Поиск

Buro ЦУМ

4,9

2380 оценок

Оцените это место

1120 отзывов

По умолчанию

Дегустатор 6 уровня

Предновогодний центр столицы сияет красотой, поднимая своим ярким убранством настроение москвичам и гостям города. Душа просит праздника! А раз просит - надо дать. Вот, например, вкусный завтрак в красивом интересном месте на эту роль подходит как нельзя лучше! Ну а раз уж я в самом центре, да ещё и в ЦУМе по небольшим новогодним хлопотам, место для такого завтрака выбрать несложно - Buro ЦУМ. На лифте на 5-й этаж, из дверей лифта налево, буквально несколько метров по стрелочкам указателям через хозяйственные корридоры люксового столичного универмага, и вот уже заветная дверь Buro. Сразу за входной дверью стойка приветствия, и, транзитом через гардероб, в зал за свободный стол (коих, кстати, около 12 часов будней среды, масса. В чате заведения я забронировал стол, но реальной потребности в этом не было). Элегантный зал красиво декорирован к новомому году, продолжая и развивая праздничный настрой, взявший своё начало ещё с ярких московских улиц. Пока ждёте заказ (или официанта чтобы заказ сделать, как в моём случае), сможете полюбоваться и поразглядывать убранство зала. Моя официантка, видимо, решила, что от созерцания новогоднего декора меня лучше не отрывать, поэтому принимать заказ не особо торопилась. Кстати, помимо непосредственно новогодней составляющей, и обычная "будничная" остановка Buro достойна внимания. Она как-бы отсылает к некой элегантной гостинной, где всё красиво и стильно, нет перебора по элементам декора, но те что есть крайне уместны и создают правильные дозированные визуальные акценты (ну а знаменитые бульдоги для соли и перца - это просто хит, любовь и милота))) Но сколько верёвочке ни виться, а заказ рано или поздно всё равно попадёт к голодному гостю...)) У меня поздний завтрак, который Buro ЦУМ по будням сервирует с 10 и аж до 13, а по выходным до 14 часов. Поэтому даже в будние дни можно им комфортно насладиться. Мой выбор пал на кацу-сандо с моцареллой и трюфелем и (внимание, гастрономический подвиг автора!!) на воздушную манную кашу с халвой и кленовым сиропом. Ну и американо ко всему этому безобразию (т.к. изначально выбранный фильтр кофе в стопе). Японский сэндвич просто великолепен! Внутри тягучий сыр в почтенном количестве и с ощутимой нотой трюфеля. Вроде бы и ничего сложного, но в паре с воздушным теплым хлебом всё это сложилось в не тяжелое и очень вкусное блюдо. Манная каша... Мы с вами не знакомы лично, но я уверен, что 9 человек из 10, прочитавших этот отзыв, к манной каше относятся без большого почтения, как, собственно, и ваш покорный. Никаких вкусных ассоциаций с этим блюдом у меня нет. Но раз она включена в меню столь почтенного заведения, вероятно должно же быть в ней что-то эдакое... Да и, в конце концов, если и давать манной каше второй шанс, то где как не в красивом модном ресторане?! И знаете, ставка сыграла! За свою отчаянную смелость я получил целую тарелку самой настоящей нежности. Невесомая, очень воздушная текстура. С легкой сладостью, без перебора. Вкус скорее нейтральный, чем яркий. Общее впечатление - это вкусно. И красиво, безусловно... Такую манную кашу я есть готов! Спасибо мастерам кухни из Buro, практически из небытия вернули манку, с которой теперь, как с эталонной, буду сравнивать другие вариации. Ну и американо, надо отдать должное, вкусный, вполне насыщенный и ароматный. И общее впечатление от визита - отличное) Вкусно, красиво, с яркими положительными эмоциями на послевкусии. Ещё бы чуть приветливее и расторопнее отработал сервис - был бы топ оф зе топ! А так - просто очень хорошо)

Посмотреть ответ организации

Nambestvashvilas

Дегустатор 3 уровня

Замечательное место, уютно, классно:) Отзывчивый персонал, добрая атмосфера, спасибо вам всем большое Не люблю пафос, здесь именно душевно, красиво, утонченно, абсолютно не вульгарно, очень мило:) Понравились авторские коктейли и равиоли с крабом и тартар с креветками) По ценам для такого уровня места все в отлично:)

Посмотреть ответ организации

Olga S.е

Дегустатор 5 уровня

Зашли перед театром и неожиданно очень понравилась еда. Обычно любим ходить летом, когда открытая веранда и с видом на город. Бюро всегда был крепким среднячком , хорошее качество , но без эффекта вау. Хотя одни из самых лучших коктейлей города ( тот же порн стар мартини, но в этот раз мы его не заказывали) А тут удивил и порадовал Шеф. Все было очень вкусно. Замечательный тар-тар( на выбор бриошь или картошка фри) улитки великолепны, паштет, салаты, осьминог. И десерт мечта-запретограмщика- собачка. все очень эх понравилось. Профессиональна и очень приятная сомелье. Хорошая винная карта и замечательный креман в правильных бокалах. Все понравилось. Немного не наша была официантка, слишком навязчивая, но это единственный минус, который не сказался на общем впечатлении

Посмотреть ответ организации

Игорь Леонович

Дегустатор 6 уровня

Посредственно. С одной стороны, расположение и оформление интерьера вполне на уровне, неплохая работа персонала. Но, с другой стороны, совершенно не впечатлающая кухня. Все заказаные блюда на компанию из пяти человек оказались совершенно унылыми, обыденными и без изюминки. Тунец в нисуазе совершенно безвкусный, не яркий, без выраженного вкуса, обычный дешёвый тунец. Соус пресный. Картофель фри принесли сухой и холодный, вкуса пармезана и трюфеля нет совершенно. К крабкейку идет невкусное гуакамолле, которое забивает кислостью все блюдо, креветки темпура обычные, средние, дешёвые креветки из магазина. Тартар на бриоши нелеп, отдельно тартар и бриошь вполне вкусные, но нет никакой химии в их сочетании. Немного скрасил вечер осьминог, правильно приготовленный и с неплохим соусом, но зачем на него валить гору петрушки? Скрыть микропорцию самого блюда? Лимонад с клубникой и юдзу просто кислая, подкрашенная вода без яркого вкуса. Лимонад персик-алое более интересный по вкусу, но тоже как будто разбавлен водой. Лимонад манго вполне приятный.

Посмотреть ответ организации

Ice Cream

Дегустатор 3 уровня

В первую очередь хочу отметить Андрея - официанта, просто лучший!!! Вежливо, с улыбкой и терпением обслужил наш стол. Знание меню 10 из 10, шутки поддерживал. Было очень приятно. И это усилило вдвойне впечатление от заведения. Вся еда была очень вкусная, показалось что немного по температуре основные блюда не дотягивали до горячего и были немного теплыми, но даже так было очень вкусно. Десерт - фондан просто божественный. Кебаб из лобстера - пальчики оближешь! Маргарита коктейль - топ! Единственное подали его не вместе с едой, как мы просили, но быстро исправились и угостили невероятно вкусной настойкой из маракуйи, как комплимент. Молодцы! К еде очень хотелось заказать хлеб, но к сожалению закончился ;-( Я был удивлен, что в известном ресторане в самом дорогом магазине столицы самой большой страны в мире закончился хлеб. Ну ничегооо, бывает и такое оказывается) Кстати, говорят хлеб вредно есть, может берегут наше здоровье?)) Гардеробщик супер - приветливый и веселый! Надеюсь скоро посещу сие заведение снова ^_^

Посмотреть ответ организации

Анастасия Каменская

Дегустатор 6 уровня

Удобно зайти после покупок, всегда есть места без брони и даже на веранде, с которой открывается шикарный вид на центр. Подача 15-20 минут, морепродукты всегда свежие, не шумно.

Посмотреть ответ организации

Anna A.

Дегустатор 6 уровня

Молодой шеф в который раз демонстрирует яркость своего таланта! Восхитительно вкусно всё, начиная с зеленого салата, который во многих ресторанах бывает просто набором всего зелёного - салат, бобы, авокадо, кабачок - а здесь - действительно гастрономическое удовольствие! Продолжая консоме из белых грибов с черными лисичками и борщом с говядиной и копченой сливой и бородинским хлебом собственного приготовления. Финальным аккордом сей дивной трапезы стал сет «Московское чаепитие», где на выбор идёт около 6 чаев (подается в коллекционном литровом фарфоровом чайнике) и 2 вида варенья - малиновое или вишнёвое, к ним подаётся три вида десерта (ореховое печенье, медовик и миндальный рогалик) с ягодами. Мне очень понравился медовик 🫠

Посмотреть ответ организации

Валентина Никифорова

Знаток города 7 уровня

Из плюсов - очень красивая посуда и приятнейший дедуля в гардеробе. Еда абсолютно обыкновенная, в Москве есть места с едой гораздо вкуснее. А вот сервис просто разочаровал. Он смешной. Девочки на ресепшен смешно хлопают ресницами и не могут ответить на простые вопросы. Официанты вообще очень смешные (важные), счет просили уже на выходе, потому что всем было не до нас, не дождались половины блюд, хотя в субботнее утро было занято 4 стола. Абсолютно испорченное утро выходного дня. Больше мы туда идти не хотим.

Посмотреть ответ организации

Екатерина Кириллова

Знаток города 3 уровня

Интерьер и сервис отличный. Заказала зеленый чай - принесли чайник огромного размера) омлет с овощами на гриле был немного пересушен, суховат, на мой вкус - не самый вкусный омлет. Состав овощей официантка немного напутала. Муж заказал завтрак buro. тоже остался не очень доволен. Зал со столиками с красивым видом из окна был закрыт(

Посмотреть ответ организации

Виктор

Дегустатор 6 уровня

Ресторан находится на 5 этаже легендарного ЦУМа. Интерьер и кухня здесь в стиле фьюжн. Заказали бенедикт с крабом , вафли с семгой , утиную ножку конфи. На десерт были творожные сырники с ягодами в сливочно-ванильном соусе и пирожное «Красный котик» к китайскому Новому году. Также брали розовое французское шампанское , которое было бесподобным . Еда и десерты были очень вкусны, Обратили внимание , что бриошь в Бенедикте была пропитана свекольным соусом , но крабового мяса могло бы быть больше. Официанты делают свою работу отлично , персонал ресторана настроен позитивно и заботлив к посетителям .

Посмотреть ответ организации

Елена

Знаток города 6 уровня

Сегодня посетила ресторан Buro ЦУМ на бизнес-завтраке. Приятно удивило, что заведение открывается уже в 10:00 — для ресторанов такого уровня это редкость и явное преимущество для деловых встреч в утренние часы. Интерьер гармоничный и продуманный до деталей, а веранда создаёт особую атмосферу — лёгкую, но при этом располагающую к общению. Персонал проявил себя на высшем уровне: внимательные, компетентные сотрудники, которые чувствуют баланс между заботой о гостях и ненавязчивостью. Кухня заслуживает отдельной похвалы: блюда не только вкусные, но и радуют оригинальной подачей. Если вы ещё ни разу не были в Buro ЦУМ, настоятельно рекомендую заглянуть — как для делового завтрака, так и для приятного времяпрепровождения.

Посмотреть ответ организации

Наталья Н.

Дегустатор 4 уровня

Впервые была в этом ресторане и я в восторге: само место очень красивое, интерьер замечательный, на веранде приятно сидеть, персонал вежливый, доброжелательный и радушный, ну а еда - это вообще удовольствие, очень-преочень вкусно) я ела домашнюю пасту с лисичками и трюфелем, объедение, много лисичек, вкусный соус, вообще это одна из вкуснейших паст, что я вообще пробовала, если не самая вкусная, я поклонница трюфеля, кто тоже его любит, думаю, понравится) также попробовала 3 вкуса канели: ромашка, бобы тонка и юдзу и все 3 вкусные и интересные, каждый по своему меня удивил и вызвал восхищение) спасибо большое шеф повару) в общем, теперь ресторан у меня в списке любимых и хочу прийти сюда еще раз, чтобы попробовать и другие блюда)))

Посмотреть ответ организации

Виктория Миллер

Дегустатор 5 уровня

Заходим всегда, когда бываем в ЦУМе. Здесь по настоящему уютно, дизайн интерьера красивый и продуманный до мелочей. Хороший сервис. Еда очень- очень вкусная. Есть меню для веганов. Чаще всего заказываем спагетти с крабом, 😋борщ с копченой сливой и обожаемый десерт Париж-Брест, но в меню появилось много новенького. Летом, когда открыта веранда и есть свободные места, мы с семьёй обедаем и предпочитаем розовые креветки на гриле, в меню «Лионский гриль», очень вкусно. Считаю этот ресторан один из самых лучших в Москве.,♡😍 За соседним столиком мило отдыхала Люся Чеботина с коллективом.

Посмотреть ответ организации

Maria

Дегустатор 6 уровня

Хорошее место для приятного вечера. Провели время на веранде и отпраздновали здесь важное событие. Атмосфера заведения прекрасная. Столики отделены от других гостей, пространства очень много, не слышно разговоров других гостей. Сервис отличный. Блюда не впечатлили совсем, а комплимент от заведения в виде десерта-сердечка очень порадовал. Поставлю высокую оценку за хороший сервис, приятную атмосферу и отличное расположение.

Посмотреть ответ организации

Дина Черепанова

Дегустатор 4 уровня

Периодически посещаю этот ресторан, когда нахожусь в ЦУМе или его окрестностях. Если к кухне у меня нет никаких замечаний: все блюда вкусные, интересная подача в эстетичной посуде, то с обслуживанием как повезет, раз на раз не приходится. Сегодня решили позавтракать в этом ресторане. Зал был заполнен посетителями где-то на четверть. Ознакомились с меню, выбрали блюда и напитки. Муж попросил принести кофе сразу, а я ближе к готовности основного блюда. В итоге еду принесли, а напитки нет. Пришлось «вылавливать» официанта, напоминать. Кофе принесли, когда мы уже позавтракали. За долгое ожидание, конечно, никто не извинился. А что меня больше всего удивило: на выходе из ресторана никто даже не попрощался. Сервис в такой локации и с такими ценами должен быть безупречным👌 Это мы, посетители, выбираем Ваш ресторан из огромного количества других заведений! Сегодня крайне неприятное впечатление осталось от похода в Buro.

Посмотреть ответ организации

Алла

Дегустатор 6 уровня

Начну с того, что сюда пошли из-за нашумевшего ролика в "запрещённой сети", где при выборе напитка можно получить пробники духов. Пришли, нас встретила и проводила к столику очень приятная девушка хостес. Дальше все немного грустее, потому что официантов ждали ну очень долго, к нам никто не подходил. Когда к нам подошли, мы сразу же узнали про коллаборацию с парфюмерным брендом, за которым собственно и пришли. Но девушка официант про это ничего не знала. Выбрали десерты: Баскский чизкейк и фисташковый фондан. Заказ тоже ждали довольно долго. Принесли чайные пары, но моя была грязная... Но вкус десертов это что-то невероятное, самый вкусный чизкейк, который я когда-либо пробовала

Посмотреть ответ организации

Ольга Н

Дегустатор 6 уровня

Я люблю красивое и вкусное, и чтобы удобно и опять вкусно. Люблю завтраки, ужины, и чтобы непременно на террасе с красивым видом. В ресторан можно попасть с Петровки, на пятый этаж ведет отдельный лифт. Оформлен ресторан в стиле Парижского бистро - белые скатерти, изящные стулья. Свежо, ярко и необычно. Достаточно большой основной зал и просторная терраса с красивейшим видом. Гастрономическое меню на ужин. Немного Европы, немного Азии. Сахалинские гребешки и Мурманская треска. Сервируются превосходные завтраки. Шеф использует свежайшие продукты: мясо, рыба, овощи - великолепно! Я люблю удовольствия и поход в BURO.TSUM одно из них.

Посмотреть ответ организации

Сергей Л.

Дегустатор 4 уровня

Приятный интерьер, удобная запись через WhatsApp. Долго хотели попасть с женой в это ресторан. По началу всё было прекрасно. Коктейли и блюда для нас были вкусные. Но ложка дёгтя оказалась в детском курином супе, который взяли для ребенка. В нем оказалась бумага, возможно, на которой разрезали яйца. Это точно не пленка с яйца. Я показал это администратору, он быстро забрал её на салфетке и отнёс на кухню. Мы допили коктейли, попросили счёт. Суп остался в счёте, комментариев о находке нам не дали. Пока одевали ребенка, я спросил еще раз, выяснили ли, что было в супе. Прождав 10 минут, ответ не получили. Официант ходил рядом, администратор тоже. На том и разошлись. Вроде хорошее место, но отношение к клиенту не очень.

Посмотреть ответ организации

Марина М.

Дегустатор 5 уровня

Жалею только об одном… что так и не зашли сюда летом, когда все еще было открыто! Приятный интерьер, шикарный вид на центр! Заходили на обед, остались довольны! Ценник чуть выше среднего, но это не удивительно! Локация сама за себя говорит. В подарок получили миниатюры духов, после заказа коктейля(что оказалось приятным бонусом)!

Посмотреть ответ организации

MadreMía

Дегустатор 3 уровня

Поздним вечером захотелось попить кофе с вкусным десертом ,выбирали место основываясь на отзывы, выбрали Buro Tsum. Само заведение очень располагает своей атмосферой и уютом Кофе был очень вкусный , из десертов взяли медовик и чак чак Медовик оценим на 2 из 5 , совсем он не похож на привычный Чак чак на 10 из 5 ) Отдельное спасибо хотим сказать официанту Владимиру очень располагающий к себе молодой человек с хорошим сервисом Обязательно вернемся снова для того что бы попробовать основные блюда

Посмотреть ответ организации

Наталья Шушкова

Знаток города 4 уровня

Здесь была самая лучшая Павлова в моей жизни.Вид с веранды прекрасный. Очень понравилось! Обязательно вернусь сюда снова!

Посмотреть ответ организации

Владимир Л.

Дегустатор 3 уровня

Еда - всё очень интересно и хорошо, нам понравилось, но ОБСЛУЖИВАНИЕ всё испортило. Это не нормально, когда надо просить принести винный лист 4(!!!) раза... а затем столько же раз простить "сухой херее фино"... принесли олоросо, хорошо хоть не cream... Если с кухней полнейший порядок, то с официантами, хостес - надо кому-то работать. Может тут отношение, что место проходное, толпы народу, и так сойдет? странно

Посмотреть ответ организации

Марина

Дегустатор 6 уровня

Были на обед. Еда вкусная - ребенок оценил и куриный суп, и бефстроганов. Рамен из постного меню был хорош. Кальмар с картофелем и овощами тяжеловат , но вкусно . Минус только обслуживание - все очень медленно , крайне не внимательны к гостям . Счет несли со второго напоминания не только нам, но и соседнему столику. Попросила зарядку - так же со второго раза удалось выяснить , как ее получить. Раньше было лучше, может погода …

Посмотреть ответ организации

Екатерина

Знаток города 5 уровня

Хожу в этот ресторан уже много лет, всегда беру два блюда - пасту с трюфелем и фисташковый фондан. Они шикарны, без преувеличения могу сказать, что лучшие в городе! Сервис тоже прекрасен, хотя официантам при полной посадке приходится напоминать о себе. Особенно ценно, что всегда удается забронировать столик, даже за несколько часов в вечер пятницы и субботы. Рекомендую.

Посмотреть ответ организации

Валерия

Знаток города 5 уровня

Классное место! Очень уютно, красиво! Всегда с нетерпением ждем открытия летней веранды с ее прекрасными видами! Высокий уровень кухни, сервиса и обслуживания! Для нас с мужем стало уже традицией, поужинать в Бюро после удачного шоппинга )) Спасибо хостес, что всегда на связи по Вотсап, за лучшие столики и за атмосферу, которую создает вся команда ресторана ❤️

Посмотреть ответ организации

Наталья Владимировна

Знаток города 3 уровня

«Все рестораны делятся на две категории: вкусные и те, что с видом» Тот, кто это сказал, наверняка ни разу не был в «Buro TSUM», потому что этот ресторан попадает сразу под обе категории - и вкусно, и с видом, причём с таким, что дух захватывает…Самый центр столицы, 5 этаж знаменитого ЦУМа…Два уютных зала, оформленных дорого и со вкусом, прекрасная веранда, украшенная цветами и зеленью - находиться здесь, одно сплошное удовольствие…Всегда приятная доброжелательная атмосфера, внимательный и вежливый персонал, очень красивые и приветливые девушки-хостес, великолепная кухня, невероятные десерты и шикарный бар - всё, как с картинок Pinterest…Неудивительно, что это место притягивает к себе прекрасных людей с изысканным вкусом - здесь часто можно увидеть известных личностей из мира моды, искусства, шоу-бизнеса, соцсетей… У «Buro TSUM» есть один недостаток - о нём можно бесконечно…Пространство, в которое хочется возвращаться снова и снова… И в который раз хочется признаться в любви «Buro TSUM», пожелать процветания и успехов и поблагодарить всю команду и руководство ресторана за то, что вы есть 🫶🏻 P.S. Сегодня снова были у вас, на любимой веранде…Как всегда красиво, вкусно, душевно…Благодарю от души 🫶🏻

Посмотреть ответ организации

Yulia

Дегустатор 3 уровня

Были в ресторане Buro Tsum – и, к сожалению, впечатления остались крайне негативные. Единственный плюс – красивая веранда. На этом всё хорошее заканчивается. Еда оказалась невкусной: ни один из четырёх гостей не остался доволен. В моём тартаре тунец был не охлаждён, пасту с трюфелем принесли холодной, как и основные блюда другим гостям. При этом ждать их пришлось целых 1 час 20 минут с момента заказа. Когда обратили внимание официанта на задержку, услышали лишь: «1.20? Я проверю» – никаких извинений или попытки сгладить ситуацию. Сам вкус блюд абсолютно не оправдывает высокую цену. Ставлю 2 звезды исключительно за красивую веранду и больше сюда не вернусь.

Посмотреть ответ организации

Вита

Знаток города 5 уровня

Buro tsum- настоящая находка! Идеальное место для того, чтобы расслабиться и насладиться вкусной едой. Обслуживание было отличным, персонал очень дружелюбный и внимательный. На входе встретили очень красивые, приятные девушки хостес. Официант помог с выбором блюд. Еда тоже порадовала - всё было свежее и вкусное. Обязательно вернемся сюда с друзьями!

Посмотреть ответ организации

Сергей

Знаток города 3 уровня

Очень хорошая веранда и расположение. Персонал замечательный. Но главное в ресторане, наверное, впечатление от кухни)) Еда так себе. Заказал голубцы с крабом и соусом том ям. Не могу сказать, что вкусные, но на любителя, конечно. Жареный картофель плавал в масле - ужас, ужас, ужас.

Посмотреть ответ организации

Диана Б

Дегустатор 3 уровня

Были с компанией - очень мило, вкусно и на уровне. Особенно впечатлили солонки-собачки)) Обслуживание хорошее, ресторан большой - есть из чего выбрать где разместиться, интерьер красивый, еда и напитки вкусные - рекомендуем, придем ещё)

Посмотреть ответ организации

Валирия

Дегустатор 6 уровня

Сегодня пробовали завтраки, как обычно — 100/10! Квалифицированные официанты, отличный выбор, большие(!) порции. Все пожелания учтены, проблем с бронированием нет. Высший класс в центре Москвы по приемлемым ценам❤️ Хочется возвращаться снова и снова!

Посмотреть ответ организации

Алия А.

Знаток города 6 уровня

С мужем любили этот ресторан и часто посещали. Как и вчера, отметили 8 марта. Так отметили, что муж всю ночь промучился от ОТРАВЛЕНИЯ пастой - спагетти с крудо из лосося. В составе блюда сырая рыба, как они смеют подавать столь рискованный продукт, не удостоверившись в его качестве? Это позор! Спасибо, что не отравили меня, беременную девушку, подвергая опасности две жизни.

Посмотреть ответ организации

Эмили Войтаник

Дегустатор 6 уровня

Влюбилась в завтрак в BURO.TSUM 🤩 В рамках фестиваля BreakFest в ресторане, который располагается на 5 этаже ЦУМа, появилось специальное меню. Здесь обязательно попробуйте овсяную кашу на фисташковом молоке Planto с хрустящей малиной, вафлю с авокадо и яйцом пашот, английский завтрак и самое главное… канелле с вареной сгущенкой! Последние — самые вкусные за последнее время, что я пробовала

Посмотреть ответ организации

Дегустатор 3 уровня

Вкусно, радушно, спокойно! Открыли для себя зимой и теперь заходим практически при каждом посещении ЦУМа. Хостес и официанты — всегда с улыбкой (независимо от внешнего вида клиента. Будьте Вы хоть в джинсах и футболке, хоть в модном платье — внимание Вам будет оказано в равной мере, не будет отказано и в выборе стола (при отсутствии загруженности зала), что безусловно является показателем политики непредвзятости = уважения = отличного сервиса. Гардероб - 5⭐️, всегда галантный, улыбчивый и приятный мужчина. Атмосфера спокойная, без напряга, как дома). Единственное — темновато в уборной, но это мелочи). А теперь — о самом главном: Еда просто супер). Гармоничное меню, в котором каждый гость найдет для себя желаемое. Не хотите перегружать себя сладким в конце трапезы? — чашечка свежесваренного какао с зефирками эквивалентна десерту)! Благодарю всю команду Buro!🤍 Дополню отзыв после посещения летней веранды) P.S, летняя веранда супер), особенно — когда открывают крышу 🤍

Посмотреть ответ организации

Davlet

Дегустатор 6 уровня

Один из приятных ресторанов в центре. Прекрасная локация на крыше Цуме (с прекрасной летнней верандой). Однако, сейчас, уже нарядная и готовая встречать Новогоднних гостей. Интерьер; достаточно комфортный и без излищней помпезности. Есть диванчики и традиционные столы со стульями все с белой скатертью. Персонал; Девочки-хостесс вежливые и внимательные. Официанты -также уделяют достаточно внимания гостям. Еда; Салат с хрустящей курицей - вкусная и островатая. Паста с трюфелем - 4 из 5*, пельмени с бульоном 3 из 5*. Вино; цены существенно выше среднего. Однако, вснгда посещаем при встречах и едим одно и те же блюжа, которому привыкли (салаты и пасты) Цены

Посмотреть ответ организации

MZ. RU

Знаток города 6 уровня

Очень приятное впечатление от визита. Ресторан сразу располагает к себе: уютная, продуманная атмосфера без лишнего шума и суеты. Обслуживание на хорошем уровне: персонал приветливый, быстро реагирует на просьбы

Посмотреть ответ организации

Игорь Алленов

Дегустатор 6 уровня

Да, место с хорошей едой. Нормальная карта вин. НО!!! Место слишком пафосное, официанты приветливы, но некоторые с тату, что мне кажется не очень для официанта. Попросил стаканчик воды, предложили только платную купить. Атмосфера натянутая, в общем не зашло. На 2 этаже намного лучше.

Посмотреть ответ организации

Светлана Усольцева

Дегустатор 3 уровня

Готова петь оды этому месту! Для меня в нем идеально все: кухня, винная карта, обслуживание, внимание ко всем гостям. Обожаю сибирские пельмени и баскский чизкейк. Именно здесь они божественно вкусные. Диджей-сет в пятницу был отменный! Отдельное спасибо за Ленни Кравица!;) Не так много мест в Москве, куда хочется возвращаться. Обожать❤️🎄✨

Посмотреть ответ организации

Светлана С

Дегустатор 6 уровня

Летом красивый вид с открытого балкона, большое меню завтраков и в выходные они до 16.00. Но приготовление блюд очень долгое, а последний визит это что-то фееричное….за 1,5 часа мне соврали 3!!!! раза. Вы премиальное заведение, не нужно искать дно где-то во вранье, предоставление правдивой информации должно быть у вас в приоритете. Если устраиваете какую-то акцию, то нужна чтобы весь персонал следовал четкому регламенту, а не все 3 человека говорили разное и плюс соц сети, которые вообще про другое! Как и в прошлый раз осадок обмана.

Мария

Дегустатор 5 уровня

Красивый вид, атмосфера, посуда. На этом плюсы заканчиваются Сразу на входе вас встретит недовольное лицо хостес, далее подойдет (такое же) недовольное лицо официанта и будет перечислять вам состав блюд так, как будто делает вам великое одолжение У меня особенная диета и нельзя часть продуктов, после того как мы с официантом все обсудили, мне принесли блюдо без учета моих просьб (хорошо что я поняла это по запаху и не успела попробовать, поэтому людям с сильной аллергией точно сюда нельзя). Когда указала на ошибку, даже не извинились По еде Заказывали два салата и два горячих блюда Ну еда просто никакая, обычная🤷🏼‍♀️. Просто обычные салаты (если в азбуке вкуса купить, возможно даже вкуснее будет). В общем и целом - ну такое. За 7к можно было два раза поесть в каком-нибудь хорошем ресторане где меньше пафоса и приятный персонал

Посмотреть ответ организации

Светлана

Дегустатор 3 уровня

Единственный минус - долго пришлось искать нужный лифт))) Хотя я уже бывала в этом ресторане год назад. Склероз) Сервис - прекрасно! Кухня на высоте! Брат похвалил тыквенный суп и телячьи щечки, его жене понравился рибай. Я в восторге от вареников с картошкой. Тесто и начинка идеальные👍 Кстати легкий десерт нам принесли в качестве комплимента от шефа🙈 Рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Валерия Колмыкова

Дегустатор 6 уровня

Хороший ассортимент, больше классический, что плюс, когда хочется просто вкусно пообедать в хорошем месте) Слышала много хороших отзывов, они себя оправдали) Очень вкусно, ассортимент классный! Персонал классный и вежливый. Всё очень чисто. Было бы замечательно, если бы добавили блюда на органических продуктах больше, для детей и взрослых. За границей в каждом и кафе можно найти, у нас к сожалению трудности с этим. Только в ecomarket можно найти по Москве! Вам большое спасибо за заботу о клиентах, придем снова)

Посмотреть ответ организации

Елена Моисеева

Знаток города 6 уровня

Кухня на уровне, но обслуживание ужасное. Официантов все время приходилось звать. Просили принести кофе к десерту, забыли, пришлось напомнить и снова ждать.

Посмотреть ответ организации

Карина Крят

Дегустатор 6 уровня

Люблю это место ,чаще бывают просто придя в сам ресторан ,а не цум .Всегда вкусно и приятная атмосфера .

Посмотреть ответ организации

Елена Ураева

Дегустатор 5 уровня

Бюро - это всегда праздник. В предвкушении покупок или на радостях после, а уж как тут вкусно - словами не описать. Атмосфера на любителя, но оно и понятно)

Посмотреть ответ организации

In Russia 🇷🇺

Дегустатор 6 уровня

Один из самых вкусных ресторанов в Москве ‼️ Отличный и грамотный персонал! Особенно хотим выделить работу менеджера Сергея Л., настоящий профессионал знающий толк в своей работе, в руках которого невозможно остаться недовольным после визита в этот ресторан! Всем советуем к посещению ‼️

Посмотреть ответ организации

Den Springman

Дегустатор 6 уровня

Ресторан находится на 5 этаже ЦУМа, подниматься нужно на лифте. Несколько шагов по коридору - и вы увидите вход в заведение. Помещение делится на 2 условные зоны - небольшой зал в сторону гардероба и большое основное пространство в стиле французского бистро. Несмотря на неоднозначное расположение, в котором есть и плюсы и минусы, ресторан скорее всего не разочарует кухней и обслуживанием. Уровень цен также нельзя назвать завышенным, они соответствуют уровню подаваемых блюд. Публика активная, модная, многие заходят в процессе шопинга.

Посмотреть ответ организации

Роза Теванян

Знаток города 5 уровня

Пригласила своих подруг на завтрак в этот ресторан. Очень понравилась веранда. Ресторан красивый и было вкусно. Ожидание блюд составило 40 минут. У нас было 4 разных официанта, периодически спрашивали приняли ли у нас заказ. Когда принесли блюдо моей подруге у меня спросили а чего я вообще жду? Ингредиентов для шакшуки с креветками на завтрак не оказалось. Ингредиентов для афрогато тоже не оказалось. Хотя на соседний столик принесли. После посещения ресторана остался очень неприятный осадок. Сильно хромает обслуживание, давно такого не встречала в Москве. Рестораны посещаем регулярно и обычно я либо не пишу отзывы, либо пишу положительные.

Посмотреть ответ организации

Asti

Дегустатор 6 уровня

Вкусное место - хорошее меню, интерьер приятный, расположение столиков очень комфортное, обслуживание хорошее - никаких нареканий. Цены чуть выше средних, обед на двоих закуски - горячее и 2 бокала Prosecco в районе 10 тыс, но было действительно вкусно! В принципе практически всегда можно сесть без резерва, очень нравится там летняя веранда.

Посмотреть ответ организации

Андрей Печегин

Дегустатор 6 уровня

В восторге от обстановки, от качества приготовления блюд. Очень комфортно и уютно! Высококлассный персонал, создающий атмосферу для отдыха. Приятный десерный комплимент для гостей. Высший класс!

Посмотреть ответ организации