Поиск

Бьёрн

4,9

6374 оценки

Награды:

Хорошее место 2026

Ultima Guide

Открыто до 00:00

Москва, Пятницкая ул., 3/4с1 • этаж 1

Забронировать столик

Добавить фото или видео

Новости

В ресторане северной кухни Björn продолжится серия камерных интеллектуальных встреч «Диалоги Björn» - вечеров, где разговор становится часть...

12 мая, 09:34

Дикий ужин на ферме

Тематический ужин · 18+

25 июля, 12:00-21:00

ЭКОСУББОТНИК 23 МАЯ ЕДЕМ САЖАТЬ ХВОЙНЫЙ ЛЕС 23 апреля мы устраиваем традиционный субботник. Вновь отправимся в лес — на этот раз не убирать...

6 мая, 15:30

Все новости (15)

Адрес

Москва, Пятницкая ул., 3/4с1этаж 1

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Еда навынос

Туалет

Оплата картой

Wi-Fi

Летняя веранда

Кофе с собой

Подарочный сертификат

Чай

Кофе

Средний счёт:от 2500 ₽

Цены:высокие

Типы безналичных чаевых:нетмонет

Услуги:украшение зала

Доступность входа на инвалидной коляске:доступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:недоступно

Панорама

Посещаемость и график работы

16:00Обычно средняя загруженность

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

Входит в Ultima Guide

Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса

4,9

6374 оценки

Оцените это место

3139 отзывов

По умолчанию

Виктория Маковская

Дегустатор 6 уровня

Название связано с медведем — björn с норвежского. Но в интерьере (да и в меню) намного больше встретилось лосей Концепция - авторское прочтение кулинарных традиций Скандинавии с использованием сезонных и локальных продуктов. В меню - блюда из дичи, рыбы, грибов и ягод. Были обнаружены бобёр, нутрия, олень, лось, утка, кабан и другие жители леса. К необычности блюд добавляется и необычная подача - например, на еловых ветвях, которые затем эффектно поджигают Хорошенько подумав, я взяла кашу с оленем и ячменным солодом.. И осталась безумно довольна, ставлю 10/10 - блюдо представляет собой перловку, приготовленную в стиле ризотто, посыпанную хрустящими хлебными крошками. Потрясающий запах копчёного мяса и сухариков! А на десерт - некрасивый шоколадный пирог! Три слоя: лимонное мороженое с можжевельником + горячий ванильный крем + нежный брауни 🤤 Напитки не менее интригующие: грог из черники и пунш из белых грибов 🍄‍🟫 Если честно, я просто в восторге! Обязательно вернусь 🌲🦌

Посмотреть ответ организации

Elena Stepanenko

Дегустатор 6 уровня

Если б можно было минус поставить я б поставила. Именно за сет. Официанты норм, ток очень не собранные. Интерьер интересный , Но кухня - это фиаско. Мы обожаем новое интересное . Здесь полный облом. Из всего сета вкусно пару блюд. При этом конечно отзывы шикарные. Как так. Полное разочарование. Не рекомендую. Может по меню.

Никита Л.

Дегустатор 6 уровня

Легендарный ресторан нордической кухни Интерьерчик соответствующий: все брутальное, минималистичное, кругом камни . Много непонятных слов в меню, но все вкусы близки русскому сердцу 🤌 Что по еде: - Самая популярная позиция - утка, подача - огонь, буквально, приносят в горшочке и поджигают, появляется дымный привкус, ещё и с ягодным соусом вкусное - Нерка - медиум прожарка делает рыбу нежной и в то же время текстурной 🤌🤌 - Смореброды с селёдочкой - тонкий ломтик хлеба, селёдочка, картошечка, лучок и соус из черемши что ли - идеальная закусочка - На десерт - некрасивый шоколадный торт - по сути что-то типа брауни с мороженым, лаймом и солью - собрали все вкусы в одном десерте, необычно Про каждое блюдо официант все рассказывает, подача блюд довольно быстрая Итого отличный, далеко не самый дорогой ресторан, с умеющей приятно удивить кухней