Внимательное обслуживание, приятная атмосфера, вкусная еда! Ребята очень стараются, чтобы гости остались довольны! Веранда вообще супер, особенно вечером
Ну это просто 10 из 10, я под большим впечатлением, искала место в Краснодаре где вкусно поесть, и не на секундочку не прогадала. Оооочень вкусно, хоть попробовали немного, но то, что ели оставило изысканное послевкусие, для любителей сыра самое-то,а я как раз из них, очень много блюд с добавлением сыра. Больше всего мне понравился сыр на гриле с вяленными томатами-просто пальчики оближешь, мне не лезло, но от жадности съела все, красная рыбка с брокколи на сковородке-это отдельная любовь, и она кстати тоже была с сыром. Ресторан с витражными окнами на Красную улицу, поэтому даже одному будет не скучно. Персонал вежливый, мне немного дуло с окна, принесли плед. Место отличное.
Меню-интересное, выбор - большой, на любой вкус, порции - огромные, - можно наесться, объесться и с собой прихватить... 😃👍🏼 Место уютное, столы на любую компанию, персонал внимательный и обходительный, - меню знают отлично, подскажут всё, если в чëм-то сомневаетесь. Цены - немаленькие, НО... место, обслуживание и явства стоят своей цены -👍🏼.
Спасибо за прекрасно приготовленные блюда,вкуснотищееее. А официант Олег на высоте👍,обслуживание на уровне. Прекрасный ресторан,с удовольствием посетим вас ещё. С любовью,Лариса.
Вкусно, многие блюда делают с сыром своего производства! В качестве комплимента всегда подают собственного приготовления хлеб! Официанты внимательные, вежливые, подсказывают. Приятная атмосфера, довольно уютно. Цены соответствуют качеству - выше среднего.
Были 7 марта, к еде и обслуживанию вопросов нет. Но! Мы заказали 2 бокала вина -розовое сухое португальское. Стоимость бутылки около 880 рублей в магазинах, в сыроварне бокал 650 рублей. Это так к слову, ресторан вправе ставить любую цену, как говорится не нравится, не ходите. Приносит нам официант бокалы с темно розовой жидкостью, на вкус и запах дешевое кислое вино. Мы попросили уточнить, тк вино raza мы хорошо знаем. Девочка забрала бокалы и через минуту принесла нормальное вино, пробормотала, что бармен его перепутал с другим розовым вином. В меню 2 позиции розового вина по бокалам, у этих вин примерно одинаковый цвет и вкус. Как мог дешевый кисляк оказаться в бокалах на разлив- непонятно. При таких ценах на вино, еду, воду (420 рублей за бутылку) наверно клиент имеет право быть не обманутым.
Вкусно и качественно. Ну это же проект Новикова! ))) Меню с акцентом на блюда из сыра (по названию понятно и так). Цены наверное выше среднего, но свободных мест практически нет и нужно бронировать заранее. Удобное расположение по центру главной улицы города - Красной. Рекомендую.
Несмотря на лютый негатив вокруг сыроварни в целом, данное заведение вполне гармонично вписывается в центре города, блюда вкусные и качественные, официанты оставлять желать лучшего.
Мы с подругой впервые были в вашем заведении и нам было очень вкусно, красиво и эстетично! Девушка, Виолетта, обслуживающая нас, была очень приветлива, опытна, подсказала по блюдам и напиткам, мы с удовольствием прислушались к её рекомендациям и не в коем разе не усомнились! Просим вознаградить девушку и дать исполниться её мечте-поездка в путешествие! Придем еще с мужьями)
Супер ресторан
За свою жизнь съел очень много пицц, но самая лучшая оказалась здесь, называется страчателла и мартаделла, все остальные блюда были также на высоте
Отмечал с женой годовщину, официант Роман поздравил нас вместе с коллегой
Было супер приятно
Следующие мероприятия обязательно буду отмечать здесь
Сервис на высшем уровне
Очень понравилось
Мне понравился ресторан - интерьер прекрасный и расположение , заказала сырники - принесли , но разочаровали - они были сырые внутри совершенно и ладно если бы там был сыр , тогда мне было бы все равно , что они внутри не были горячие , но так как там присутствовали другие ингридикнты , то кушать их сырыми были вообще нереально- отдала назад - официант не удивился , просто забрал - вскоре принес 😊, но это конечно не сыриники, шеф повар ! Обратите на это внимание - это несложное и очень вкусное блюдо !!! Кофе попила вкусненький и тут подъехало мое такси - спасибо сыроварня за приют - процветайте , принимайте , развивайте индустрию гостеприимства 🙏
Ресторан очень красивый. Хороший декор и очень приятная музыка. Заказали две пиццы , сырники , картошку пюре , картофель по-деревенски и куриную лапшу . Вид у блюд очень приятный и вызывает аппетит . Вкус приятный . Блюда сытные . Цены нормальные . Сразу чувствуется что делали еду из качественных продуктов.
В целом, если не сравнивать с Сыроварнями в других городах - то неплохо, даже хорошо. Но если сравнить, то очень и очень средне. Удивилась, что вообще нет меню завтраков! Конечно, в меню есть блюда из яиц, но это совсем не великолепные драники с лососем и тд (опять же, есть в других городах - Москва, Питер, Сочи и тд). Обслуживание приятное, для Краснодара отличное даже.
Еда в Сыроварне всегда вкусная, хлеб приносят свежайший и, что удивительно для ресторана, кофе хорош. Пиццу люблю очень, салаты с сырами - отдельный вид удовольствия.
Интерьер подобран профессионально, ты действительно чувствуешь себя уютно и спокойно, комфортно, как на обеде с близкими людьми. Обилие растений, дерево и теплый свет - 100 из 100.
Как всегда очень вкусно-круто , сервис на уровне , цены в меню не низкие, но все оправдано )
Из минусов , странный парковщик 🙄 приехали , поставили машину , сказал мол идти только через внутренний двор и в обход не выпускал ( но и так ясно что мы в ресторан приехали ) .только сели в машину как вышли - начал стучать в окно отъезжайте , а как бы прогреть еще нужно
Вкусная еда, уютная атмосфера. Единственное, хотелось бы, чтобы музыка звучала немного потише: приходишь пообщаться с друзьями, а слишком громкая музыка этому мешает.
За громкой музыкой мы ходим в клубы, а не в рестораны)
Это самое вкусное заведение, в котором я была. Официант Валентин просто мимимишный 🤗❤Выпишите молодому человеку премию🧡Знает все меню от и до. Нам всё рассказал про блюда,за которые мы спрашивали. Очень вкусная еда🔥👍Цены, конечно, не 'всё по 300', но блюдо стоит своей цены) Порции не маленькие!Всё, что не доели, нам собрали с собой🤭Туристам, которые приезжают в Краснодар:это то место, которое следует посетить и попробовать 😁
Сегодня мы были снова в Сыроварне, хочу сказать, что данное место, оставляет за собой крутые и наивкуснейшие воспоминания ❤️ отдельное спасибо официанту Андрею, за грамотные советы по меню и то, из чего состоят желаемые блюда 😻
Очень люблю это место! Мы, в принципе, в любом городе, где бы ни были - всегда идем в Сыроварню Новикова. Но, такое ощущение, что именно здесь, в Краснодаре на Красной - все же самая вкусная кухня ❤️.
Место отлично подходит и для делового обеда, и для небольшого семейного праздника, и для встреч с друзьями, и для ужина вдвоем. Очень радует качество продуктов. Большое спасибо, что сохраняете размеры порций и качество блюд, не ухудшаете состав, (не кладете меньше мяса и так далее, как обычно очень все любят делать). Бывает, конечно, иногда), но в целом уровень кухни поддерживается.
Отдельное спасибо за скорость подачи и работу персонала. Персонал везде вежливый, тактичный, ненавязчивый и шустрый. Спасибо за одновременную и правильную подачу блюд. Да, до сих пор не во всех ресторанах понимают, что людям некомфортно, когда один ест, а другой смотрит или когда кофе остывает, а десерта еще нет.
Теперь по кухне.
Топ моих любимых блюд:
1. Брускета со страчателлой и лососем
2. Борщ с говядиной
3. Уха с лососем и судаком
4. Баранина со страчателлой
5. Салат с муссом из шпината и страчателлой
6. Оливье с лососем
7. Телячьи щечки
8. Чизкейк Манго Маракуйя
9. Лимонный десерт с меренгой
10. Брауни с черешней
В целом по звездам 5+ . Вкусно, быстро, атмосферно. Прекрасный ресторан домашней итальянской кухни.
Все супер! Очень понравилось качество еды и подача. Салат с бураттой был просто потрясающий. Буратта нежнейшая и свежайшая. И все остальное что заказывали тоже приготовлено было очень вкусно. Понравилось еще что дают корзинку вкуснейшего свежайшего хлеба. Приготовили все очень быстро. Особенно хотелось отметить отличный сервис- нас обслуживал Андрей. Все что нужно всегда смотрел предлагал что нужно, и очень интересно и подробно рассказал про сыры в целом и которые готовятся у них. Спасибо ему большое и за теплое отношение и за хорошие советы по выбору блюд!
Солидный ресторан. С красноармейской можно заехать на парковку бесплатную для клиентов ресторана. С парковки есть проход в ресторан.
Блюда очень вкусные и обильные. Брали брускету и фокаччо с сырами. Все на 5 баллов: отличное тесто , просто классные томаты и сыры. На горячее взял баранью голень и еле доел- просто очень много мяса. Баранина великолепная.место недешевое, но стоит своих денег с лихвой.
отличный ресторан, интересный интерьер, цены умеренные по Краснодару, очень нравится пицца с морепродуктами, бифштекс и очень вкусные сыры, которые производятся прямо в ресторане, утром можно увидеть процесс приготовления. Отдельно отмечу работу официантов, прекрасные и отзывчивые люди
Хорошее место чтобы отдохнуть и расслабиться. Персонал приветливый и располагает к себе. Сыры и пицца очень вкусные. Есть парковка - заезд с другой стороны.
08.03.2024 посетили заведение с подругами. Все заказанные блюда и десерты оказались печальными и о вкусе вообще говорить не стоит, алкогольные коктейли больше походят на компот, пицца тонкая до такой степени, что с нее просто сваливается вся начинка. Официант заявил, что на столе у нас не было ничего « колоритного» и потому мы не можем оценить качество ресторана . Счет мы закрыли приличный, а удовольствия получено - минус 1000. Больше никогда не посетим данное заведение.
Как в Краснодаре торгуют Пафосом👌не имеющим отношения к хорошей еде!!
Прошу меня понять, и прощать не обязательно!😌. Не я же эту никчёмную пиццу приготовила, безвкусный сырный суп с беконом, салат со страчателлой и «а это наша фирменная чиабатта» , хлеб ,который к чиабатте отношения не имеет ВООБЩЕ.😁 ой…брауни банановый…отдельная история провала.
Насмешили просто всеми этими блюдами. Ели в Кисловодске пару дней назад , тоже Новиков групп-ВОЛШЕБНО!
А это заведение…ну колхоз же.
ПИЦЦА - была «вялая», просто тесто явно не выдержано 72 часа, нет никакой хрустящей текстуры у него. Вялый кусок теста с тоненьким 🤏 слоем обычного, невыразительного на вкус сырка.
Суп…ну что за …мы были очень голодны! Съели , стараясь не вдаваться во вкусовые подробности. Просто Фу.Салат…выглядел странно. Страчателла и оливковое масло вкусные ,но сама подача-отвратительно. Ни о какой высокой или хотя бы слегка завышенной кухне речи нет. Или о итальянской кухне, тоже!
Брауни с бананом- ЗАЧЕМ туда класть целиком куски банана ?? Для объема! Они заветриваются и превращаются в жестковатые куски заветренного банана в тягучей карамельно-сахарной кремообразной околошоколадной массе. Да сходите же, я к владельцу и кондитеру обращаюсь, в Angel cakes в парке Галицкого, это уровень! А у вас сельская кондитерская.
❓ К чему вы стремитесь в своем заведении ?
❓Есть философия? Или просто надо провинциалам втюхать что-то на разочек..
А Новикову и его групп… вы бы приехали разик скрытно поели. Посмотрели как ваш «шильдик» используют!
Когда заведение открылось тоже пришли и та же пицца «как из обычной доставки» была подана. Зареклись ходить. Прошло время. А воз и ныне там!
Почему в городе только Матюха придает значение чести своего мундира?!
А у вас играют на провинциальном отсутствии «насмотренности», люди просто не ели пиццы в Италии, это вас спасает,не обучены сервировать красиво и готовить качественно.
были с подругой на ужине, место с приятной атмосферой и вежливым персоналом, приветливые девушки встретили на входе, официант подсказал какие блюда стоит попробовать. Все было вкусно, обязательно вернемся еще!)
Вкусно очень, и красиво. Однозначно рекомендую, приходить только голодными-хочется съесть абсолютно все. Жаль, что до десертов так и не добрались- прийдется возвращаться)
Просто 100/10, ноль минусов, всё было изумительно, персонал внимательный, еда лучшая в городе. Чек на двоих вышел 15к и полностью оправдан. Мой муж в прошлом шеф повар и был в восторге, особенно от Рибая.
Теперь самое любимое место ♥️
Посетили ресторан «Сыроварня» 8 марта в 10:45, чтобы позавтракать. Мои впечатления смешанные, поэтому ставлю 3 звезды.
Долгое ожидание блюд было разочаровывающим: на приготовление яичницы ушло около 30 минут. Кроме того, была путаница со стороны официанта касательно состава блюда, что вызвало некоторое недопонимание.
Мы особо подчеркнули желание получить соус к блюду при заказе, однако официант забыл его принести, что стало еще одним минусом нашего визита. Даже не отреагировав на замечание.
Надеюсь, что эти моменты будут учтены и исправлены, чтобы будущие посещения были только приятными. Имя Официанта-Олег.
Отличное место для семейного ужина или романтического свидания! Приятная атмосфера, вежливые официанты, очень современное офлрмление зала. Еда потрясающая, свяжие, сочные овощи, блюда подаются очень быстро, поэтому ещё горячие, качественный алкоголь. Рекомендую к посещению!)
Очень уютное, стильное, душевное место. 🥰
Все очень вкусно. Внимательный персонал.
Встречают по домашнему, запоминают постоянных посетителей 🤗
Спасибо за работу!
Вернусь и не раз!
Вкусно , порции большие ( иногда это мешает наслалиться несколькими блюдами ) . Сыры потрясающие . Несколько раз были и все время в уборной дурно пахло и грязно.
Великолепное заведение, теперь одно из любимых!
Праздновали тут день Рождения, были впервые.
Эстетичная атмосфера, красивая подача, вежливый персонал, очень вкусная еда и напитки (особенно понравился лимонад на пюре, а не сиропах!)
Именинницу поздравили кусочком тортика и свечкой, было очень приятно!
В общем, еще обязательно придем сюда
Любителям всего сырного могу советовать)
Тут подают отменный греческий салат. Ничего лишнего, свежие овощи и в меру соленый кусок сыра)
Салат с томатом , печеным перцем и сыром буррата.
Паста Болоньезе очень хороша)
И отдельно пицца, она прям отличная.
Из десертов банановый брауни - топ! Вкуснее я еще не ел.
Счет выше среднего, атмосфера всегда спокойная и располагающая к длительным и приятным беседам )
Отлично. Весь персонал - молодцы! Официанты не навязчивы, но внимательны. Сразу уведомляют о времени подачи блюд и напитков. Еда из качественных продуктов с прекрасной рецептурой. Были в будний день, поздно вечером. Официанты уверенно спрашивают, понравились ли блюда, видно что они уверены в работе кухни. Работа всей команды персонала-слажена, нет такого "это не мой столик, подождите своего официанта". Молодцы. Спасибо.