Поджаренные с чесночным маслом тосты из серого хлеба с малосольной бочковой сельдью, картофелем, фермерским яйцом и маринованным красным луком
690 ₽400 г
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
Салат из свежих огурцов, узбекских помидоров, приправленный сметаной с редисом и яйцом
590 ₽340 г
Зеленый салат
Салат из отборных овощей: спелого авокадо, шпината, сельдерея, рукколы с добавлением мяты, под медово-лимонной заправкой с протеиновым миксом орехов и семян
680 ₽285 г
Икра из баклажанов с лепешкой
Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
Маринованные перцы с фокаччей из дровяной печи с сыром Пармезан и соусом песто
850 ₽320 г
Маринованные томаты
Спелые красные помидоры, маринованные по домашнему рецепту
200 ₽200 г
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром
Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами
590 ₽310 г
Салат из помидоров и огурцов с брынзой
Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла
830 ₽455 г
Салат из помидоров с красным луком
Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
650 ₽230 г
Салат из свеклы с козьим сыром
Салат с муссом из козьего сыра с добавлением молока и сливок, с запеченной свеклой, листьями свежего шпината, оливковым маслом и кедровыми орешками
550 ₽290 г
Салат оливье со слабосоленым лососем
Салат оливье с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
950 ₽280 г
Салат с Бурратой, печёным перцем и помидорами
Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
810 ₽295 г
Салат с Халлуми
Жареный сыр Халлуми с миксом салатных листьев с добавлением свежей мяты, рукколы, томатов, красного лука, печеного болгарского перца, зерен граната и заправкой на основе оливкового масла и орегано
850 ₽340 г
Салат с киноа и цитрусовой Рикоттой
Салат с киноа, цитрусовой Рикоттой и свежими овощами
720 ₽320 г
Салат с крабом и авокадо
Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой и оливковым маслом
1390 ₽325 г
Салат с креветками и авокадо
Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, рукколой, с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
950 ₽305 г
Салат с печёными овощами и Моцареллой
Запеченные в дровяной печи баклажаны, кабачки, перец, свежие помидоры черри, кинза, оливковое масло и домашняя Моцарелла
600 ₽260 г
Салат с ростбифом
Салат с ростбифом, миксом зелени, малосольными огурцами, болгарским перцем и узбекскими томатами
850 ₽290 г
Салат с цыпленком и Пармезаном
Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона
850 ₽290 г
Салат со Страчателлой, рукколой и помидорами
Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной рукколы, помидорами и оливковым маслом
830 ₽360 г
Салат со Страчателлой, томатами, авокадо и муссом из шпината
Нежное филе палтуса с картофельным пюре, вялеными томатами, тимьяном, таджасскими оливками и Пармезаном
1250 ₽255 г
Пикша на пару с овощами
Пикша в соусе биск с цветной капустой, брокколи, морковью и вялеными томатами
980 ₽350 г
Свиные ребра в соусе барбекю
Сочные свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
1100 ₽580 г
Телячьи щечки с картофельным пюре
Телячьи щечки с розмарином и соусом порто
1150 ₽430 г
Томленая баранина со Страчателлой
Томленая в вине баранина с кабачком, баклажаном, болгарским перцем и Страчателлой
1350 ₽480 г
Цыпленок корнишон с кускусом и Страчателлой
Подкопчённый цыпленок корнишон в маринаде из меда, апельсинов и соевого соуса, подается с гарниром из кускуса и топленой Страчателлы, посыпается зернами граната и украшается свежей кинзой
850 ₽380 г
Шашлык из курицы
Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
590 ₽220 г
Десерт Павлова
Нежное безе с легким воздушным кремом, свежими ягодами и фисташками
850 ₽170 г
Лимонный пирог с меренгой
Легкий песочный корж с лимонной начинкой и меренгой
510 ₽200 г
Медовик с соленой карамелью и фундуком
Мягкие медовые коржи с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
620 ₽235 г
Наполеон
Нежные воздушные коржи со сливочным кремом
550 ₽220 г
Птичье молоко
Нежное суфле на песочном корже в шоколаде
550 ₽140 г
Торт Личи
Нежный муссовый десерт на сочном корже с помело
750 ₽250 г
Чизкейк Сан-Себастьян
Сливочный чизкейк с ванилью и ягодным соусом
500 ₽285 г
Чизкейк манго-маракуйя
Нежный сливочный чизкейк с начинкой из манго и маракуйи
650 ₽200 г
Шоколадное безе с маракуйей
Меренга с какао, сливочным кремом и соусом из маракуйи
820 ₽235 г
Пицца
Маргарита
Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой и помидорами
680 ₽510 г
Пепперони
Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пепперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
830 ₽550 г
С Чоризо и домашним сыром
Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Чоризо, сыром Моцарелла, вялеными томатами и базиликом
1050 ₽560 г
С ветчиной индейки и грибами
Пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, томатным соусом, шампиньонами, петрушкой и домашней Моцареллой
850 ₽540 г
С грибами и трюфельным маслом
Пицца из дровяной печи с шампиньонами, домашней Моцареллой, зеленью и ароматным трюфельным маслом
790 ₽510 г
С морепродуктами
Пицца из дровяной печи с Моцареллой, рукколой, креветками и кальмарами со сливочным соусом и соусом свит чили
1150 ₽600 г
С оливками и Рикоттой
Пицца из дровяной печи с таджасскими оливками, пряными каперсами и нежной Рикоттой
990 ₽550 г
С тамбовским окороком
Пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока, Моцареллой и пряной рукколой
890 ₽600 г
Со Страчателлой и Мортаделлой
Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлы, рукколой и оливковым маслом. Сыр Страчателла подается отдельно
1090 ₽590 г
Четыре сыра
Пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и МонтеБлун
850 ₽520 г
Паста
Ньокки с томленой уткой
Картофельные ньокки с томленой уткой, свежей зеленью и сыром Пармезан
820 ₽300 г
Паппарделле с лососем
Домашняя паста с лососем в сливочном соусе с сыром Пармезан, специями и соусом песто
1180 ₽300 г
Паппарделле с морепродуктами
Домашняя паста с морепродуктами и вялеными томатами в соусе биск
1250 ₽340 г
Паппарделле со Страчателлой
Домашняя паста с легким соусом на основе домашнего куриного бульона и сливочной Страчателлы
790 ₽320 г
Паппарделле со шпинатом и креветками
Допашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы
1130 ₽400 г
Равиоли с креветками и соусом песто
Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан
890 ₽280 г
Спагетти Болоньезе
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
750 ₽335 г
Спагетти с камчатским крабом в сливочном соусе
Домашняя паста с камчатским крабом в ароматном сливочном соусе с нежным Пармезаном и специями
1590 ₽370 г
Спагетти с камчатским крабом в томатном соусе
Домашняя паста с камчатским крабом в насыщенном томатном соусе с нежным Пармезаном и специями
Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
490 ₽180 г
Гречка с молодой капустой
Тушенная в насыщенном бульоне рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой
350 ₽290 г
Картофель, жаренный с луком
Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью
350 ₽300 г
Картофельное пюре
Нежное картофельное пюре
350 ₽200 г
Овощи гриль
Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
420 ₽250 г
Шпинат
Свежий шпинат, слегка припущенный на сковороде с ароматным оливковым маслом
510 ₽200 г
Сыры из сыроварни
Буррата
Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
420 ₽180 г
Моцарелла
Полумягкий сыр Моцарелла
430 ₽180 г
Рикотта
Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
160 ₽100 г
Скаморца
Полутвердый сыр из коровьего молока
250 ₽100 г
Скаморца копченый
Полутвердый сыр из коровьего молока
250 ₽100 г
Страчателла
Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
210 ₽100 г
Супы
Борщ с томленой говядиной
Классический борщ на говяжьем бульоне
650 ₽510 г
Гаспачо со Страчателлой
Томатный суп-пюре со Страчателлой и свежим базиликом
650 ₽300 г
Лапша куриная
Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, овощами и зеленью
490 ₽400 г
Окрошка на квасе
Классическая окрошка на квасе с овощами, томленой говядиной и ароматной свежей зеленью
550 ₽520 г
Окрошка на кефире
Классическая окрошка на кефире с овощами, томленой говядиной и ароматной свежей зеленью
550 ₽480 г
Фокачча и брускетта
Фокачча с Бурратой и томатами
Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
950 ₽470 г
Фокачча с Моцареллой, помидорами и рукколой
Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной рукколой и домашней Моцареллой
750 ₽390 г
Фокачча с Рикоттой, анчоусами и томатами
Фокачча из дровяной печи с узбекскими томатами, цитрусовой Рикоттой и соусом сальса с анчоусами
620 ₽260 г
Фокачча со Страчателлой и фисташками
Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой
550 ₽265 г
Из творога и яиц
Вареники с творогом и сметаной
Вареники из тонкого теста с творожно-ванильной начинкой и фермерской сметаной
390 ₽235 г
Ленивые вареники
Вареники из домашнего творога и муки, с вишневым вареньем и сметаной
450 ₽280 г
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем
Воздушные сырники из домашней Рикотты с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем
550 ₽245 г
Обновлено 14 мая.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.