Братья Гребенщиковы — мастера тонких вкусов и сложных техник. Артем отвечает за основное меню, а Алексей — за десерты, от которых в BoBo точно не стоит отказываться. Помимо меню a la carte в ресторане есть два сет-меню — Classic с блюдами из основного меню и Signature из 11 специально придуманных для него подач, к которому рекомендуется взять специальное винное сопровождение. GreatList.ru
Недавно посетил ресторан BoBo и остался в полном восторге!
Обслуживание было на высшем уровне, персонал был внимателен и дружелюбен. Атмосфера в ресторане была уютной и располагающей.
Но самое главное — это, конечно же, еда. Все блюда, которые я попробовал, были приготовлены безупречно. Каждое блюдо имело свой уникальный вкус и аромат.
Особенно хочу отметить десерты. Они были просто восхитительны! Это было нечто невероятное — сочетание вкусов и текстур было идеальным.
Я обязательно вернусь сюда снова и буду рекомендовать этот ресторан всем своим друзьям и знакомым.
Моя «пятерка» с авансом…
Место очень достойное: стильные приятные интерьеры, вежливый и вовлеченный персонал, не такая плотная посадка как в некоторых модных заведениях. В целом, атмосфера, которая отлично подходит для свидания с девушкой или простого похода на ужин вечером небольшой компанией. Да и кухня отличная. Но, не случилось wow-эффекта, которого ждешь от лучшего ресторана Петербурга. Думал, снизить на балл оценку, но вспомнил про восхитительный десерт из свеклы. Несмотря на то, что довольно равнодушен к сладкому и фанатею от всего мясного, неожиданно для меня лучшее вкусовое впечатление оставила вяленая свекла с мороженным и йогуртом. Так что, советую оставить немного места в желудке для сладкого)
Прекрасное место для гурманов и ценителей высокой кухни. Платное бронирование стола. Рекомендую попробовать сет из 10 блюд - отличная подача с историей каждого блюда, необычное сочетание вкусов. Сет включает основные блюда, десерты - все очень вкусно и необычно. Делают авторские коктейли. Место в которое нужно обязательно попасть при поездке в Питер. Одно из лучших гастрономических заведений за последний год. Братья - красавчики!)