Вкусно. Обслуживание отличное, в заведении очень уютно. Десерты на любителя, а кофе вкусный.:)
Формат завтраков восхитительный: набрали с подругой асего понемножку и смаковали.
Бриоши маловато для такой порции паштета, а вот лосося — относительно тартина — самое то! Фенхель просто невероятно круто дополняет лосося. Подсоленные намазки тоже очень понравились.
Еда очень вкусная, советую попробовать салат со свеклой, а на десерт крем брюле. В жаркий день пили базиликовый лимонад, хорошо утоляет жажду. Интерьер уютный, напоминает летнюю дачу(в хорошем смысле этого слова!). Классно, что есть открытая кухня, много света и зелени 💛
Вкусно)
Интересные вкусовые сочетания — десертная джин-баба идеально дополняется кремом с грибами (!)
Всегда подкупают собственные для ресторана фермы и уж тем более теплицы за стеной зала)
Дополнительной звезды заслуживает внимательное обслуживание, официанты здесь — ваши гиды или проводники в мир местной гастрономии
Вкусный ужин в красивом месте
Обзор от ТГ канала resto_mesto
Еда:
Меню достаточно большое, точно есть из чего выбрать, на разные предпочтения.
Начал ужин я с тартара из говядины. Вкусно и точно взял бы еще раз. Мясо отлично нарезано, вкусный моренад, подается с томатами, которые добавляют легкую остринку и подушка из соуса. Единственное не хватило хлеба или слайсов сухарей, как обычно подают - пришлось дозаказывать хлеб.
Хлебная корзина - 4 кусочка хлеба. 2 цельнозерновые, и 2 обычные ржаные. С воздушным маслом - взбито очень сильно и прям нежное нежное. Легкий соленый вкус. Корзина большая, хлеб домашний, вкусный.
Далее был палтус с квашенной капустой и пюре. Палтус безумно нежный, прям расслаивается и растворяется во рту. Подается в соусе терияки, что добавляет легкую сладость. Капуста прикольная, я ее не люблю с детства, а тут понравилась, дополняет вкус, слегка кисленькая. Блюдо понравилось.
И еще была треска с горохом и сывороткой. Подается со стручковым горошком, который оочень вкусный. Домашний сыр, который отлично подчеркивает вкус трески. Сама треска тоже очень нежная. Подается все в соусе из сельдерея. Свежий и сладковатое послевкусие. Вкусное и интересное сочетание.
И на десерт был тоффи пудинг. Это финиковый кекс, подается с 2мя соусами - сливочным и шоколадно грибным, а так же вяленая груша на гриле и орешки. Все вместе крутое сочетание, интересно, в меру сладко и отлично сбалансировано все.
Итог - вкусно, классно сбалансировано и интересно.
Сервис:
Веселые и улыбчивые ребята. Классно и дружелюбно встретили. Рассказали по каждому блюдо, всегда рядом и в поле зрения. Слаженная работа)
+ подают воду с лимоном в стол.
Атмосфера:
Очень эстетичное место. Много интересных деталей. Кучу зелени, я прям это люблю. На столе в центре кучу горшков с растениями, зеленые светильники и на входе мини домашняя оранжерея)
Открытая кухня, можно подойти и посмотреть, большие панорамные окна и сейчас уже летние столики. Я кайфанул.
Цена/ощущения:
Цены стандартные, доступные. Послевкусие очень приятное. Точно вернусь и попробую завтраки и однозначно рекомендую. Приятно, когда ресторан так давно существует и до сих пор радует еду и компанией.
Благодарю!
Обожаю ресторан «Animals», за отличную обстановку. Каждый сезон, как праздник, касательно дизайна помещения, очень нравится интерьер, чувствуешь себя «как дома» и ждёшь «а что будет в следующем сезоне?».
Говоря о меню, каждое блюдо индивидуально и удивляет своим сочетанием, мое предпочтение «утка», но здесь есть нюанс, каждый сезон свой соус и это снова удивляет!
А теперь, о главном - сыры, что за восхищение? Буратта, страчателла - обязательно попробуйте, спасибо Александру за этот необыкновенный сливочный вкус.
Готова возвращаться в ресторан Animals снова и снова ❤️🐾
Впервые была здесь в 20 году, потом в 21 и сейчас в 23 году, первый раз был восторг,качество продуктов, вкус и желание вернуться. В последний раз, придя на завтрак к 11 нам сказали,что ресторан закрыт по техническим причинам и когда будет работать неизвестно (были очень голодные и осталось неприятное впечатление)
Но на следующий день снова пришли, в целом неплохое меню завтраков, еда на 4,не сказать, что ВАУ, пока желания прийти сюда вновь на завтра не возникло
Удивили и очень порадовали. Казалось бы простые ньокки с грибами - просто пушка. Гребешки с зеленым маслом тоже. Правда медовый коктейль чересчур сладкий, но и на него найдется ценитель. Резюме: заведение - огонь!
В этом месте прекрасно абсолютно все )
1) Отличное обслуживание. Очень дружелюбный и внимательный персонал.
2) Просто легендарный кофе, даже просто американо очень вкусный.
3) Еда выше всех похвал. Десерты не пробовал.
Тартар с говядиной и черемшой очень необычный, но вкусный. Сморреброд с ростбифом очень свеж.
Каждый раз как приезжаем в Питер - это место у нас в ТОП -3 обязательное к посещению.
Классные завтраки - идеальный пашот, вкусный хлеб собственного производства, хорошие десерты. Персонал приятный и дружелюбный. Нужно будет вернуться на основное меню.
Классное место, очень аутентично! Волшебный тартар с чипсами из топинамбура и гречишным мёдом - это такая фантастика, что жаль, что его в какой то момент уберут из меню. А обновляют меню довольно часто, насколько я поняла из рассказа официанта. Десерт (новинка - джин баба) был явно лишний, но от этого не менее вкусный. Обязательно загляну сюда ещё в следующий приезд
Прекрасное место с авторской кухней и приветливым персоналом! Меню в ресторане обновляется каждый сезон, от этого хочется сюда ходить чаще. В реальном весеннем меню есть позиция с тар-таром и это что-то невероятное 🤌🏻
Прекрасный ресторан со своей изюминкой. Меню небольшое, но весьма изысканное, порции большие, готовят очень вкусно. Официанты внимательны и дружелюбны, всегда готовы подсказать растерявшемуся клиенту. Необычные коктейли это отдельная фишка. То, что в меню звучит странно, на поверку оказывается очень вкусным и красиво сервированным напитком.
Мы вас очень любим. И вашу буратту, и яйца. Все прекрасные. И утку, и супы, и крем брюле. И ХЛЕБ. И вино. И домашнюю атмосферу тепла и любви. Вы большие молодцы, спасибо❤
Мне кажется этот ресторан может претендовать на звезду мишлен. Блюда потрясающие, подача и коктейли отличные. Цены слегка кусаются конечно, но это скорее даже плюс, так как есть место в часы пик.
Вкусно, но гастрономического оргазма не случилось. Обычная еда под красивой обёрткой
1
Djalta deemaghek
Знаток города 3 уровня
2 мая
Animals - это про тот самый павлиний хвост с простой куриной историей позади. Заведение подходит для того, чтобы заскочить в него во время дождя и перекусить каким-нибудь салатом за конский ценник, обманув при этом собственный желудок. Самое отвратительное в этом месте - это хост, который считает себя главнее владельца ресторана и позволяет пререкаться с гостями. Послушай, мальчик с серьгой в ухе - твоё дело выслушать все претензии гостей, взглотнуть их и молча (молча!), не подав вида, послать этих гостей куда подальше.
Что касается блюд, действительно сытных позиций в меню мало. Повар, конечно, старается. Лазанья с апельсиновой цедрой - это вроде как и мясное блюдо, но вкус и консистенция у него будто ешь пирожное. За это и единственная звезда в отзыве. А вот напитки подкачали. Что это за хвалённый рестик, где из соков в наличии только томатный? И речь идёт не о свежевыжатых фрешах, которые, кстати, исключительно цитрусовые. И наверняка горькие, как и предложенный мне тоник. На претензию о горечи напитка официантка только похлопала глазками. Поэтому прошу владельцев не удивляться горечи в этом отзыве.
Атмосфера 4
Еда 4
Обслуживание 4
Неплохой ресторан со своими «плюшками».
Не было уютно и не произвело впечатление меню.
Официанты были приятными, а девушка на входе очень надменная и ощущение будто я её потревожила от телефона.
Больше не приду, но ресторан рекомендую, возможно кому-то понравится.
Ожидал от этого заведения большего. Но получил весьма слабое по вкусу блюдо. И два коктейля были абсолютно неинтересными и невкусными. не могу рекомендовать
Отличное место в любое время суток для отдыха и отличной кухни! Очень вкусные блюда, особенно понравился тар-тар… гастрономически! Сочетание вкусов изысканное! Десерты очень интересные, пирог из персикового варенья с солью… вкусно! Однозначно да, даже на завтраке прелестно!
Ресторан нашла на премии Where to eat 👏🏻👏🏻👏🏻
Очень достойно! Подача шикарная, блюда очень вкусные! Антураж внутри просто превосходный! Спасибо за то, что делаете людей счастливее😊
Обязательно пробуйте сеты с сырами, это их собственное производство 👌🏻 подаются с алкогольными напитками!
Это восторг! Были большой компанией, у всех все блюда были очень вкусными. Утка нежнейшая, есть интересные сыры на закусках. Отличный выбор местного сидра, встречаются необычные позиции. Интерьеры очень стильные. Спасибо за вечер 🥰
Повелся на отзывы яндекса 5. Яндекс вы меня разочаровываете в своих оценках... Место не то что бы ужасное но я туда больше ни ногой. Были в двоем , оставили 10 тысяч заказали бутылку вина и два блюда + сырная тарелка . Вино пришлось вернуть ( она была запечатана не в заводскую оболочку а запаяна в пластиковую оболочку ) и оно было испорчено (по пробке было виндно что попал воздух и вино было мутным ) хоть и официант возражал на счет этого , но бутылку заменили на другую другого сорта по нашему выбору . Блюда ОЧЕНЬ меленькие, я не то что бы не наелся я вообще НЕ наелся . Поехали домой купили еще нормально вина и покушали . Для гостей нашего города мне СТЫДНО за такое заведение и в ДВОЙНЕ стыдно за такие оценки от Яндекса ! Позорники блин.
Приятное место. Много продуманных и современных деталей в интерьере. Отличное обслуживание. Стакан воды, который наливают всем посетителям по умолчанию, - приятный бонус. Официанты знают меню и могут помочь с выбором. Блюда понравились, как и предполагает гастро заведение необычные. Я брала рыбу, вкусно. винная карта небольшая, но выбор есть. Рекомендую посетить!
Завтрак был очень вкусным: необычные сочетания и продукты прекрасного качества. Приятный светлый интерьер. Осадок остался от общения с официантами и хостес: напрямую никто не грубил, но ощущение, будто тебе очень не рады, ты не вполне соответствуешь концепции заведения, задаёшь дурацкие вопросы о меню (оно и правда не совсем стандартное). Меню принесли одно на троих, после просьбы дать ещё прошло минут 10 до того, как принесли ещё ОДНО. Этих самых меню, вероятно, не хватает, потому что позже, когда я его изучала, проходящая мимо официант попыталась забрать из рук со словами: «Вам больше не нужно?»
Как же не нужно, если я его рассматриваю, а заказ ещё не принят? Из этих мелочей сложилось так себе впечатление.
Ситуацию исправила темноволосая администратор (менеджер?), которая вела себя дружелюбно и приветливо. Отдельное ей за это спасибо, настрой на день получился отличным.
Прекрасное место. Стильный интерьер. Вкусная еда, атмосфера классная. Приветливые официанты. 4 звезды только потому, что на входе девушка была слишком неприветлива и совсем не рада была гостям без предварительного бронирования.
Впечатлило качество продуктов, все очень вкусно, сервис - на отличном уровне, единственное: я бы поменяла деревянные диваны на что-то более комфортное, а в остальном-все супер!
Вкусно, уютно. Добрая дружеская атмосфера. Приятная музыка. Меню посмотрите заранее, но уверен, что сможете найти для себя блюдо по вкусу. Обратите внимание на сыры.
Очень уютный ресторан со вкусной едой и напитками. Небольшая лётная веранда и красивые витринные окна. Тихая приятная музыка и великолепное обслуживание. Еду подали быстро, напиток почти сразу же после заказа. Людей для обеденного времени было не много. Хорошее место для встречи, свидания или семейного вечера!
Потрясающее место! Еда очень вкусная, очень советую взять крем брюле с печёным яблоком, это просто рай. Также ребята сами делают комбучу, мне тоже очень понравилось
Отличное место! Очень понравился концепт, персонал увлечён местом и гостями - это приятно. Увлекательно наблюдать за работой шефа и команды на открытой кухне. По еде все было класс, интересные сочетания, каждый укус как загадка - какую ноту вкуса распробуешь дальше. впервые попробовала селедку в тепловой обработке, а не просто солёную 😅😅 и кстати, тут отличные коктейли!
Понравилось всё: блюда, обслуживание, интерьер. Ремарка: если вы вдвоем-вчетвером, но могут посадить за общий длинный стол друг напротив друга. Т е могут быть соседи (у нас не было) если такое смущает, бронируйте по телефону и уточняйте, если отдельный - необщий- стол
С собой купила риет из лосося из лавки :)
В восторге от ресторана. Хлеб какой-то необыкновенный. И мягкий, и твёрдый с цельным зерном. Масло сливочное к нему какое-то воздушное. Приятно удивила помидорная тарелка с разными видами помидоров со своей фермы, зеленью и ягодами местными. Вообще, у ресторана есть своя ферма - это очень круто. Другие продукты тоже с ферм или от органических производителей. Попробовал ещё сырные намазки и мясо с зеленью. Выше всяких похвал, хотя я многое пробовал. Делают сами ещё напитки (квас, камбучу и др.). В лавке можно купить овощную корщину, сыр, хлеб, соусы. Персонал очень приветливый и стакан воды подают. Просто молодцы. Пусть развивается и ресторан, и ферма, и пекарня, и сыроварня. Кормильцы.
Уютное заведение, с тихой музыкой и приветливым персоналом. Приехали на завтрак попробовать утиное яйцо по-шотландски. Младший себе завтрак выбрать не смог, весьма специфичное меню, взяли ему френч тост слива, ганаж из белого шоколада, есть не стал, хотя блюдо съедобное. Утиное яйцо по шотландски... не впечатлило. Кофе очень средний. Есть можно, возможно для гурманов или взяли не те блюда, но вернуться желание не возникло.
В Animals я был несколько раз из 8-9 визитов в Питер. Для меня это жемчужина среди всех ресторанов. Отличное ненавязчивое обслуживание, всегда неожиданные и идеальные гастрономические решения. Ценник выше среднего, но такая изобретательность того стоит. Лучший ресторан в Питере по моему мнению. Лучший.