Поиск

Tartarbar

5,0

8639 оценок

Награды:

Хорошее место 2026

Ultima Guide

Открыто до 00:00

Санкт-Петербург, Виленский пер., 15 • этаж 1

Забронировать

Добавить фото или видео

Подробнее

Витрина

Тартар из говядины с пармезаном

850 ₽

Севиче из тунца с кимчи редисом

690 ₽

Тартар из говядины с шиитаке и кешью

650 ₽

Татаки из говядины с фуа-гра

1 350 ₽

Костный мозг на хлебе

850 ₽

Бедро бычка с муссом из зобной железы

1 350 ₽

Палтус с шучьей икрой и копченым пюре

1 750 ₽

Тартар из оленины с щучьей икрой и хреном

950 ₽

Камбала с северными креветками

990 ₽

Лопатка ягненка с ромеско

1 450 ₽

Адрес

Санкт-Петербург, Виленский пер., 15этаж 1

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Еда навынос

Туалет

Оплата картой

Wi-Fi

Кофе с собой

Подарочный сертификат

Завтрак

Предварительная запись

Средний счёт:2300–2500 ₽

Цены:высокие

Типы безналичных чаевых:нетмонет

Посещение с животными:запрещено с животными

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:недоступно

Панорама

Посещаемость и график работы

18:00Обычно средняя загруженность

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

Входит в Ultima Guide

Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса

5,0

8639 оценок

Оцените это место

4143 отзыва

По умолчанию

Kamila pomestam_spb

Дегустатор 3 уровня

Место для ценителей мяса в разных вариациях) Пробовали: говяжья вырезка — очень мягкая, буквально тает во рту тартары с пармезаном — для любителей классики, с квасом — если хочется чего-то интересного шея бычка и пирог с копчёной щекой — хорошие блюда, но больше на любителя насыщенных вкусов щёчка с гранатом — очень нежная и приятная Атмосфера спокойная, интерьер стильный, обслуживание вежливое, без задержек. В целом место оставило хорошее впечатление, можно смело рекомендовать тем, кто любит мясные блюда и хочет попробовать что-то необычное. Более подробные обзоры на это и другие заведения пишу в тг, заглядывайте)

Посмотреть ответ организации

NatkaF

Знаток города 3 уровня

Была впервые. Все потрясающе вкусно💯💥💕

@zakusi

Дегустатор 6 уровня

Tartarbar: второй поход в рестораны Duoband Декабрь 2015 года. Блинов открывает второй по счету проект, который переворачивает представление о мясе а в частности о Тартаре, миксуя провокационные вкусы и задавая тренды на годы вперед. Несмотря на то что заведению уже более 10 лет и местами оно кажется уставшим, это нисколько не портит внешний вид, а, наоборот, добавляет благородной истории. При входе вас встречает открытая кухня с барной посадкой, массивная люстра в центре зала и обилие света в центре зала. Что пробовал: Тартар с муссом из пармезана, превосходное сочетание и нежнейшая текстура. Жареный перец рамиро, необычное сочетание, перец в панировке из кунжута и паприки с картофелем Пармантье. Блюдо оставило положительные эмоции. Костный мозг на хлебе, фанатом этого субпродукта никогда не был, но попробовать надо было. Остался в приятном восторге от того, насколько вкусно его приготовили. Рекомендую брать дополнительно Grey Goose. Фланк-стейк с артишоком, отличное мясо, точная прожарка, гармоничное сочетание с томатным соусом. Телячьи мозги с солодовым соусом. Это просто надо попробовать. На десерт, шоколадный мусс с бородинской крошкой и ягодами. Удивительно тонкий вкус, приятное послевкусие солода и ягодной кислинки. После последнего посещения заведений Duo перемена к лучшему случилась, и мэтч состоялся. Выражаю восхищение профессионализмом команды сервиса и новыми вкусами, которые подарила команда кухни. 📍 Виленский переулок, 15 🧾 3500₽