Место очень распиаренное судя по числу посетителей, которые ждут у входа без бронирования. А теперь по-порядку.
Ресторан в отдельностоящий здании, занимает 2 этажа, помещение просторное.
На входе встречает администратор. В первый раз мы пришли без брони и нас не приняли, сказали, что даже ждать не стоит, после чего забронировали и получили столик почти сразу.
Меню. И по еде и по напиткам разнообразное, есть из чего выбрать.
Качества блюд - здесь самое слабое место. Брали фирменный бургер, крылья барбекю, салат с уткой и ребра гриль. Крылья сильно перепуганные и пережаренные, даже подгоревшие, в салате с уткой 90% -пекинская капуста, утки всего 3-4 небольших куска, ребра идут с кислой капустой и пюре, гарнир хороший, сами ребра не мясные, больше жира Бургер не плохой, но в пабе днем ранее был вкуснее.
Напитки. брал темное и грошовое пенное. Оба не тянут и на копейку. Есть ощущение, что разводят водой и недозрелые. Ни вкуса, ни запаха. У меня в первый раз такое недоумение от качества пенного. Смородиновая настойка неплохая. Жене понравилась. По мне сладковатая.
Обслуживание. Официантка Виктория очень старалась скрасить впечатление и ей это удалось.
Не рекомендую.
ПС ходили с детьми - крылья заказ дочери, бургер заказ сына.
Как всегда, очень вкусно, но меню, как по мне, стало скуднее. Была в марте 2024, выбрать вообще нечего было, банальной пасты нет. А алкоголь в изобилии, блюда из скромного меню подаются с хорошей скоростью, учитывая полную посадку вечером в выходной, еда горячая и ароматная.
Были в будний день, народу было как в выходной. Думаю это говорит о популярности данного заведения. Очень понравилось темное разливное пиво (название не запомнила), еда была на высоте. Официанты очень любезны и приветливы. Обязательно если будем в Минске посетим это заведение ещё раз.
Не советую, совсем !!!
Сонная официантка, протирать столы.
Пока 2 столика не позвали - не подходила. Будто ей платят за протирку столов ((
Ресторан полный на 2/3, заказали горячее - говори 40 мину, сказали ну ОК.
Пока пиво попьем, в итоге еду принесли через час !!! Боюсь представить, когда полный - вообще еды не дождетесь.
Ребенку принесли Бургер вообще не прожаренный сырой… когда позвал официантку, схватила и убежала, ни извинений, ни предложений заменить или что-то в качестве извинения….. смотрите фото
Ну и самое главное, что с пивом на пивоварне ?
Никакое все пиво пустое на 3+, безвкусное, кисловатое.
Видно что бешеный пролив, но зачем ?
Причем + поставил, только из-за одного сезонного сорта - копченое.
Прям хорошо, в духе Германии.
Лагер, пшеничка и темное - моча.
Лучше Аливарию бутылочную берите, гораздо интересней.
Раньше часто бывал в заведении. Кухня и пиво - на высоте. Но в последнее время заведение превратили в подобие дискотеки. Музыка очень громкая (была живая, пела девушка) и попсовая. Пообщаться просто невозможно, приходится орать, хоть были на втором этаже. В итоге - беседа не удаётся, просто ешь и пьешь под орущую попсу. Ребята, пересмотрите пжл формат, люди приходят к вам поесть и поговорить, второе стало невозможным.
Хорошее заведение чтобы отдохнуть с друзьями. Порции хорошие, но я бы не сказал что на вкус это 5 из 5. Только из-за этого ставлю 4 звезды. А вот пиво достаточно неплохое. Персонал вежливый, работают быстро. К сожалению добавить больше нечего. Неплохое заведение, но какого-то восторга не вызвало.
Были проездом в Минске, посетили по рекомендации друзей. Покормили очень вкусно, персонал приветливый, уютная атмосфера, время ожидания минимальное. Вкусные, нежнейшие стейки, впервые попробовала драники), мы остались довольны ужином! Рекомендую 👍🏻
Атмосферное заведение из 90х. Пережило не одно переформатирование на моей памяти. Но интерьеры и кухня остаются прекрасными. Рекомендую пиво,которое там же и готовиться, и рульку). Меню в целом отменное, цены-среднестатистические.
Прекрасное место! Очень вкусные и сытные блюда, ценник средний. Вкусное пиво, понравился дегустационный сет, с помощью которого можно выбрать любимое) По вечерам играет живая музыка! Залы оформлены в разной тематике.
1. Не реально дозвонится для оформления бронированивания, просто не берут трубку.
2. Очень "слабый" персонал, при заказе рульки- официант сообщил, что "наверное её нет". На просьбу уточнить на кухни- ответил, что ее нет (видимо лень было идти уточнять).
3. Меню не соответствует факту: чай принесли 350 мл, хотя в меню указано 500 мл. Официант также ничего внятного не смог обьяснить. Возможно и другие блюда не соответствуют меню. На мой взгляд- это основание для гос.проверки.
4. В целом впечатление после посещения очень плохое.
Здравствуйте! Очень вкусная еда, пробовали национальную беларусскую кухню. Атмосфера замечательная, очень уютно. Настойки собственного приготовления на 5+.
Такое большое и шумное заведение! Но атмосфера очень приятная. Девушка официант приветливая, еда на высшем уровне, порции огромные. Пенное свежее. Скорость обслуживания даже при полной посадке порадовала. Настойка вишневая на коньяке отдельная любовь🤭Если буду еще раз там, обязательно куплю бутылочку домой)
В целом, хорошее заведение. Еда вкусная, цены вполне приятные, учитывая размер порции; вежливый и дружелюбный персонал. Был большой перерыв в посещении Бровара, но в последний раз (29.10.22) прям сильно музыкальное сопровождение подкачало. Вроде, молодой, харизматичный солист кавер-бэнда, ребята по атмосфере огонёк, но сколько можно петь видели ночь, паратрупер, в Питере пить, отработали лавэ и т.д. Правда, вас самих ещё не тошнит? Аж взгрустнулось, что так. В итоге поужинали (оч вкусно) и ушли, на танцпол совсем не захотелось
Невероятно "вкусный" ресторан. Богатое меню первых, вторых блюд, закусок, гриль, десерты и достойная винная карта. До сих пор вспоминаю борщ с салом и драники со сметаной. Мы посещали ресторан дважды, двумя семьями (компания из 6 человек) всем хватило места, есть столики на любую компанию. Мы остались довольны посещением и главное блюдами (порции достойные по объёму, щедр белорусский народ угощениями). Очень внимательное обслуживание, по вечерам живая музыка. Заведение очень популярно, поэтому требуется предварительное бронирование столика. Если Вам доведётся побывать в Минске РЕКОМЕНДУЮ к посещению данное заведение.
Прекрасное место! Еда подалась быстро, все свежее и вкусное. Пиво тоже очень понравилось. Живая музыка, вежливая и улыбчивая официанка) Ушли с хорошим настроением! Спасибо!
Пивоварня - это значит пиво. С ним, пивом, в этом месте все хорошо. А вот с питанием в данной точке общепита есть проблемы. Салаты вопросов не вызвали, ребра на гриле были очень вкусными, жареные свиные уши тоже порадовали ( жирные и вкусные, какими и должны быть). Но колдуны приготовлены плохо, один дали подгоревший ( на фото). Драники по вкусу были худшими из тех, что мы попробовали в разных ресторанах Минска за четыре дня. То что в меню называют иностранным словом "брискет", к данному североамериканскому блюду отношения не имеют, в исполнении повара это вареная говядина со сладким соусом.
Обслуживание хорошее.
В итоге скажу так, посетить данное заведение стоит, что бы попробовать пиво от старейшей минипивоварни Минска, но еда в половине случаев Вас не порадует.
Здесь много места, даже 9 мая нашлось, хотя мы не бронировали. Есть зал спорта, охотничий зал, оформление соответствует. Музыка слышна слегка, зато слышны крики детей. Народу очень много, чувствуешь себя как на вокзале. Заказывала брискет, фирменную уху, пиво тёмное. Не могу сказать, что я в восторге, но это крепкая четвёрка. Брискет - жирная грудинка с соусом. В качестве гарнира - половики булочек, целых четыре штуки! , соленый огурец , маринованный лук и горчица. Я брала дополнительный гарнир картошку по- деревенски. Мясо вкусно! Все остальное так себе.. Фирменная уха + вкусно, но почему-то в ней только рыба и большие куски моркови... Может так и надо, но мне что-то не очень. Пиво разливное очень хмельное. Официантка умничка - всё быстро, оперативно...
Обслуживание ужасное, если оно вообще имеет место быть. Хотела заказать столик на большую компанию в данном заведении, т.к. через сайт это сделать невозможно, пришлось звонить, но ни на один из моих звонков в течении двух дней никто не ответил и не перезвонил. Даже попытка брони через инстаграм не увенчалась успехом.
Такое отношение к клиентам заставляет отказаться от посещения данного заведения в дальнейшем.
Чудесный ресторан, атмосфера, пиво, меню... Все очень вкусно,цены лояльные, обслуживание, все очень достойно. Были 10 лет назад и вот опять мы в Минске все также здорово и вкусно. Спасибо за прием и честный чек.
Лучший ресторан в Минске с собственной пивоварней! Вкуснейшее пиво по разумной цене и огромный выбор блюд с белорусской кухней и не только! Отличное место для полноценного отдыха!
Филиал венского сальм бро:))) Крутое оборудование, отсюда и качество напитка )
Вкусное пиво, классные закуски, салаты.
Шницель подвёл тем, что не сиюминутного приготовления. Надеюсь, исправятся:)
Приятное заведение. Вкусные напитки собственного производства. Пиво пробовал сам, настойки по отзывам знакомых. Закуски тоже вкусные. К посещению рекомендую. Но нужно учитывать, что вечером в выходные дни может не быть свободных мест.
Атмосферное место с великолепной кухней и 🍺 пивом!!! Внимательный, дружелюбный персонал!!! Котлета по-киевски божественна 😋! Ресторан очень уютный!!! Чисто, вкусно, мило!!! Спасибо за отличный обед!!! Приедем ещё раз в Минск , обязательно посетим снова!!!!
Вкусно, отличное пиво, приветливый персонал. Сложно забронировать столик, но мы пришли без записи и нас посадили с ограничением по времени. Но два часа мне за глаза хватило поесть и выпить пива.
Супер быстрое обслуживание. Пиво и кухня очень вкусные. Ресторан очень большой, поэтому вероятность застать свободное место большая. Но при всей его величине, очень уютно.
Это самый замечательный ресторан в Минске! Мы были в нескольких ресторанах, но это бесспорный фаворит! Огромные порции, очень вкусно и цены за такие порции очень лояльные! В общем, если будем ещё в Минске, то только сюда! Борщ бесподобный! Вкуснее я ещё не ела!
Вкусно. Разумные цены. Пиво своё, очень неплохо. Настойка хороша. Обслуживание приятное. Персонал приветливый. Соотношение цены и качества полностью устраивает.
Супер всё, еда, пиво ,обслуживание. Атмосфера располагает к отличному отдыху, как маленькой, так и большой компанией. Интерьер отличный. Время ожидания незаметно, но очень быстро и качественно
Очень популярное место, если заранее не забронировать столик, то можно не попасть.
Все мясное очень вкусное.
Небольшой минус - в драниках многовато масла.
Хорошее место с очень приличной кухней, пивом и уютной обстановкой. Есть хорошие посадочные места на улице. Практически в центре Минска, бывает нет мест, планируйте заранее. Рекомендую.
Были среди недели вечером, столик заранее не бронировали. Оба этажа ресторана оказались пустыми. Еда очень вкусная подача красивая, обслуживание быстрое и ненавязчивое. Но, не дёшево! Ужин на двоих с 2 стопками фирменных настоек обошёлся в 4500 руб.