Посещение пивного ресторана "Раковский Бровар" оставило у меня положительные впечатления. Заказывал дегустационный пивной сет, настойки и несколько блюд, и всё оказалось вкусным. Свежее и приятное пиво, отличные настойки. Обслуживание было вежливым, а наличие живой музыки добавило приятную атмосферу. Ресторан оказался просторным, с разнообразным меню, где каждый может найти что-то по вкусу.
Интересно, что здание, где располагается "Раковский Бровар", имеет богатую историю, начиная с 1882 года, когда оно было построено для синагоги. С течением времени оно служило различным целям, включая танцевальный зал и кинотеатр. Ресторан-пивоварня открыл свои двери в 1997 году, став первым таким заведением в Минске.
Отличный ресторан, может быть, лучший из тех, что посетил. Находится в старом центре Минска. Добраться отлично: от метро или остановки "Немига" мимо храма Петра и Павла через двор на ул.Раковскую с поворотом на Витебскую, 10 - и вы на месте. Снаружи - неизменный с момента постройки фасад иудейской иешивы - школы еврейских раввинов, внутри - интерьер двусветного ресторанного зала с нарядной центральной лестницей на антресоли. Внизу - красивая барная стойка, вокруг нее и сверху на антресолях - столики для посетителей под разного размера компании. Есть летняя площадка. Внутри уютно. Меню очень разнообразное, преобладают беларусская народная и российская кухни, но не обходится и без отличных европейских блюд. Хорошая винная карта. Шедевр заведения - 7 сортов пива собственного варения. Мы заказали пшеничное нефильтрованное и не ошиблись: мягкое, без горчинки, с приятным солодовым вкусом. В меню есть блюда собственного копчения, заказали свиные рёбрышки - за уши не оторвать! Заказали также осетрину, отваренную в белом вине. Здесь есть нюанс: в меню стоит цена за 100 гр осетрины, но готовят по заказу сразу всю рыбку и приносят целиком на блюде, при вас ее и разделывают на порции. Целая рыбка весит 500-600 гр. Полностью ее съесть не удалось, остаток не уложили в контейнер, потом ещё дома 2 порции доедали. Из-за целой рыбины итоговая сумма меню потянула на 225руб. Если бы это было на компанию, то вообще было бы не заметно, но и так не страшно. Обслуживание хорошее, от посещения осталось приятное впечатление.
Ну это легендарное место Минска!!! Пиво собственного производства! Вкуснейшее!!! Пиво из сезонных ягод и овощей, на любителя честно скажу!!!
Кухня на высоте!!! Очень все вкусно!
Подача интересная!!!
🦞 море Раков. Порции огромные! Брали рульку выход почти на 1 кг блюда, нежнейшая!!!
Настоек огромный выбор.
Сам ресторан оформлен в охотничьем виде. Шкуры животный, трофеи животных.
Бронировать исключительно заранее, трудно попасть!!!
Посетить стоит очень вкусно!!!
Пиво очень вкусное!!!!
Отличное заведение. Лучший пивной ресторан с собственной пивоварней в Минске. Персонал вежливый и предупредительна. Атмосфера доброжелательная. Один минус в последний визит пиво было заметно хуже. Менее плотное и с кислинкой. Будем надеятся это разово.PS Были недавно пиво изменилось в лучшую сторону. Обрело плотность и насыщенный вкус. На отлично. И меню стало разнообразнее. Так что твёрдая 5 и статус лучшего пивного ресторана Минска.
Очень классное место. Вкусная еда, обалденное хмельное пиво. Прекрасный интерьер.
Впервые побывал в 2013 году. Сам из РФ. Место сразу же запомнилось. И вот недавно я вновь приехал в Минск, и естественно пошел в Бровар, предварительно оформив бронирование столика через сайт ресторана. Мне перезвонили на российский номер и подтвердили бронь.
Рекомендую данное заведение!
Были всей семьей, очень понравилось всем. Все заказанные блюда были очень вкусные, из продуктов высокого качества. Совсем с маленькими детьми будет не совсем комфортно, довольно таки шумно и детской зоны как таковой нет. Но с детьми постарше кже вполне удобно. Официанты на момент посещения были или перезагружены или их просто нехватплоина смене, но обслуживание немного запаздывало, но существенно это впечатление не испортило. Ах да из года в год, пивоварня не перестает радовать продуктом хорошего качества.
Заведению 5 звёзд -это за стиль и атмосферу! За еду 5+ шев повору и его команде респект. Обслуживание подкачало официанту обслуживающему 26.01 отдельную комнату спасибо за терпение, но минус заведению на большую компанию из 18 человек выделить одного официанта? Это конечно просто ни в какие рамки ( как официант не старался, но подача была долгой и горячие блюда подавались уже остывшим). Конечно возможно это связано с большим количеством посетителей, но на будущее на большую компанию выделяйте больше человек для обслуживания. Спасибо за живое исполнение, но девушку солистку нужно заменить голос у нее не совсем хорошо звучит, парень пел намного круче!
Отмечал здесь с друзьями свой День Рождения. Понравилась атмосфера. Кругом телевизоры, для тех кто хочет посмотреть футбол или что то еще. Очень хорошее меню , много чего захотелось попробовать. Заказывали: Мясной шеф-сет(2.5 кг: Колбаски гриль, ребра в соусе, жаренная корейка, драники, тушёная капуста в горшочке , соусы: чесночный, аджика, горчица, Барбекю), фирменный овощной салат с бакинскими томатами, Старовиленское и Грашовое пиво. Принесли все, даже раньше чем мы ожидали. Не засекали время , но по ощущениям минут 20. Нам очень понравились драники и ребра в соусе, остальное тоже вкусное. На троих мы прям переели , этого было слишком много ))) Еще из плюсов, нам по запросу, предоставили для зарядки, фирменный повербанк с переходником для зарядки Iphone.
Из минусов: Довольно людно и шумно. Столики располагаются в 2 метрах друг от друга, из-за чего беседуя, ты невольно слышишь беседы за другими столиками.
Очень стильное,красивое заведение. Меню обширное, на свой вкус найдут все. И веганы,и любители пивка,и просто зашедшие вкусно покушать. Вкусно,ценник приемлемый.
Персонал вежливый.
В дамских комнатах предусмотрено все. Чисто и приятно. Вай фай лучше ловит внутри,чем на террасе.
Обязательно к посещению и любителям пива и эстетики.
Для туриста обязательно к посещению! Много блюд национальной кухни и порции большие, вполне можно наесться одним блюдом. Множество сортов пива, вечером живая музыка. Все очень вкусно и красиво 😍 еда правда на высоте, приготовлена с душой. Персонал приветливый и доброжелательный 👍🏻в зале чисто и красиво 😍 у мужа 23.02 удался на 100%
Не могу до чего-то докапаться. Всё хорошо. И своё пиво на австрийском оборудовании Salmbrau хорошее, но не чешское. Тар-тар нежный, но не хватает "изюминки", вкуса что ли, подали с отличным , теплым хлебом, но, не чешский Тар - тар. Холодник отличный, без вопрсов, окрошка тоже хороша, добавил хрену и съел с удовольствием.
Пивные пончики дети стрескали быстро.
Домашний хворост с клубничным соусом-офигенно! Рулька хорошая, пропечёная, но корчку бы похрустящее сдедать. Борщ чуток недогоряч. К настойкам алкогольным притензий нет, старка - супер. Официантка Настя молодец, всё быстро, сама любезность.
Был в этом ресторане 12 лет назад, понравилось больше, старею видимо.
Большой пивной ресторан, много национальных блюд, брала драники с лососем из завтраков и сэи пива из 5 позиций. Драники нормальные, лосося достаточно. Пиво очень вкусное, 4 из 5 позиций просто супер, кроме IPA - просто я не любитель, но аромат очень заманчивый, горечь приятная, просто не мое. Классическое пшеничное и сезонное очень понравилось!
Атмосферное заведение, дружелюбная команда
Легендарное место. Много и часто говорят о ресторане как одном из первых известных атмосферных мест Минска. Конечно, сейчас очень много заведений на разный вкус и интерес. Среди них Раковский Бровар не потерял свою атмосферу и привлекает хорошим меню и напитками. Порадовали официанты: настолько толково и лаконично советовали что можно попробовать и выпить. Блюда вкусные, пиво прекрасно. Если есть желание побыть в атмосфере гастрономического удовольствия , то приходите. Два этажа, много места, современная национальная обстановка . Цены средние, обслуживание комфортное.
Место пафосное, еда выглядит красиво, подача и оформление очень неплохо, но не вкусно и всё тут... Ну и цены кусачие.
Я, лично, брал блюдо "В гостях у тёщи", которое по идее, должно было подчёркивать размах (по размеру порции), всяческие разносолы и вообще всё самое лучшее из Белорусской кухни, но порция скромная, драники я и в Москве вкуснее ел, соления вялые не хрустящие.
Ожидания и реальность, как всегда, сильно отличаются не в пользу заведения...
Известное давно местно. Не только как пивная, но и просто вкусно покушать и накатить чего покрепче. Места много, чисто, интересный интерьер, приветливые и симпатичные официантки, адекватный ценник. Жаль, свое пиво только нефильтрованное, я уже такое не могу. Зато хреновуха и другие настойки отличные. Сало, селедочка, дранники - что ещё надо, чтобы хорошо посидеть с друзьями? Сходите, не пожалеете.
Были компанией. Самом по себе место хорошее. Большой двухэтажный ресторан, хотя по атмосфере скорее паб, но без большого выбора пива)
Пиво своё - хорошее
Из плюсов все…
Еда - очень плохо, прям очень. Брали порционные салаты, горячее и якобы огромный сет на компанию. Все было невкусно. Особый стыд - это в сете холодная подкопанная грудинка из магазина с хрещами, смазанная соусом барбекю. Просто стыд.
Ценник кусается - как в хорошем ресторане, а еда как в забегаловке на трассе, хотя там даже повкуснее бывает и в 3-4 раза дешевле.
Ещё немного по алкоголю:
- бутылку самого дешёвого вина 120 рублей
- выбор коктейлей оч маленький, брал 4 разных - все плохие. Коктейли не из меню не мешают.
Ну что сказать, потрясающее место по своему оформлению и обстановке!!! Просторный шикарный двухэтажный ресторан, оформленный в охотничьем стиле! Есть открытая веранда и несколько отдельных застекленных беседок рядом с рестораном. Кухня выше всяких похвал, пожалуй лучшая в Минске!! Интересный и разнообразный выбор блюд на любой вкус, красивая подача и конечно же все очень вкусно!! Были с маленьким ребёнком, и повара шли на некоторые капризы нашей дочи совершенно спокойно, за что им отдельное спасибо! Пиво. Здесь оно свое. Варят его со знанием дела, поэтому оно не просто вкусное, а душевное!!! Обслуживание в ресторане заслуживает отдельного внимания)) Уровень работы официантов просто выше всяких похвал!!! Здесь не надо сворачивать шею в поисках официанта, махать руками и орать на весь зал привлекая его внимание. Здесь вы всегда под незаметным контролем девушки которая обслуживает ваш столик, и она сама появляется в нужный момент! Знание меню и блюд на высоком уровне, вам подробно расскажут о всех из них, и узнав ваши предпочтения предложат на выбор наиболее подходящие. Отдельная огромная благодарность официанту Виктории!! Очень вежливая, внимательная, мило улыбающаяся и грамотная сотрудница)) Ресторан однозначно рекомендуется к посещению, вы будете приятно удивлены!!!
Классическая ретро пивная)
Кухня хорошая, нажористая. Не смотря на полную посадку все несли очень быстро, повара и официанты молодцы!
В целом атмосфера хорошая, позитивная.
А вот пиво на любителя - пробовал три стандартных местных сорта. Пшеничное удивила неожиданно кислым вкусом, для меня много кислоты. Грашовае - непримечательные лагер. Темное - самое качественное, но я не очень люблю темное)))
В целом хорошее место, заслуженная пятерка.
Офигенно классное место: ОЧЕНЬ вкусное пиво и настойки собственного производства, приятные закуски, очень дружеский персонал. Милая уютная ламповая атмосфера. 5+ за всё. Молодцы! В этот приезд в Минск получилось провести там два вечера, оба раза было супер! Теперь каждое посещение Минска постараюсь заходить туда.
Прекрасное место. Пиво местное очень понравилось. По еде тоже все супер. Брали колдуны, стейк, какие то закуски. Все понравилось. До этого ходили в бульбаши. В бульбашах мне показалось скудное меню, в броваре более разнообразное, но и более простое. Моей жене выбор еды больше понравился в бульбашах, она любит попробовать что то более изысканное. В броваре ела более простая, что как раз таки ближе мне. А вот пиво однозначно лучше в броваре. Кроме того здесь и живая музыка и потанцевать можно.
Отличное местечко! Пиво вкусное, интерьер атмосферный, персонал отзывчивый и расторопный. Столик можно забронировать. Расположение удачное - от Немиги в паре минут. Еда отменная, свежая и вкусная, приносят быстро. Порции большие. Суп и горячее с трудом осилила. Рекомендую.
Ресторан находится в центре города во дворах. с 1го взгляда не ожидаешь на сколько большой просторный внутри! Очень атмосферно и приятно находиться. Персонал молодой и приятный. Цены средние. Большой выбор меню. Пиво местного разлива - достойное. Порцие на некоторые блюда огромные просто). Придти и отдохнуть как большой компанией так и вдвоем будет приемлемо!
Порадовал большим выбором пива и вкусной белорусской кухней. Понравился наличие гардероба, что делает посещение более комфортным. Также хорошо организована большая терраса, где приятно провести время в теплые дни. Рекомендую это место для любителей пива и национальной кухни.
Отличный ресторан! Приятная атмосфера, приветливые ребята-официанты. Довольно разнообразное меню, долго не могли определиться, что же попробовать, всё выглядит очень аппетитно. Приятным бонусом стала скидка на день рождения (который был пару дней назад). С удовольствием вернёмся при следующей поездке в Минск!
Шикарное заведение, приветливый и вежливый персонал, отличная кухня, вкусное крафтовое пиво и всегда великолепное сезонное пиво, очень большое заведение практически на любую компанию. Ах да, туалет, пожалуй лучший из всех что я бывал в Минске в заведениях))
Хорошее обслуживание. Хорошие цены. Вкусное пиво. Большой выбор блюд в том числе и национальной кухни. Пробовал почти всё. Все вкусно, но все же качество отличается день от дня. Даже в жареном хлебе с сыром иногда сыра достаточно, а иногда как кот наплакал))
Последние визиты - только дорогое импортное шампанское. Белорусского по демократичной цене - нету.
Невероятно атмосферное место в центре Минска,с большим выбором блюд и собственной пивоварней,отличное обслуживание ,невероятно уютная летняя терасса, сытные и большие блюда белорусской кухни,отличное пиво , столики лучше бронировать заранее , рекомендую !!!
Еда была очень вкусная, пиво тоже приятное,хотя выбор сортов пива в наш вечер был небольшой. Официанты вежливые и терпеливые, приносили все оперативно. Была живая музыка, сначала пела обворожительная девушка, потом кавер группа. на первом этаже гости бара танцевали и подпевали. Атмосфера класс!
Добрый день,посещали ваше заведение в воскресенье. Все очень понравлось :еда вкусная ,напитки замечательные,атмосфера👍🏻 Отдельное спасибо официатке Софии ,за качественное обслуживание. А так же спасибо администратору Яне , за то ,что просветила нас во все тонкости данного заведения и ответила на все нужные нам вопросы как неместным в данном городе .
Веселое место для встреч. Интерьер порадовал. Готовят вкусно, меню разнообразное. Есть свое пиво, было любопытно попробовать. Уверенная 4. Официанты несмотря на количество гостей успевают всех обслужить. Для развлечения гостей - живая музыка, небольшой танцпол. Цена вполне разумные.
Вкусная еда, вкусное пиво, замечательное капучино. Хорошее обслуживание.
Слишком громкая фоновая музыка. Но когда начались живые выступления, звук стал более умеренным. Есть возможность с удовольствием потанцевать.
Мы были большой компанией, время провели замечательно.
Спасибо огромное Раковскому Бровару за мой чудесный день рождения, были у вас 19.04. Вкусная еда, огромный сет мяса, салат с ростбифом 5+, шикарное пиво. Отдельная благодарность официанту Елене Техрани за профессионализм, исполнение всех пожеланий, скорость обслуживания, улыбку и терпение). Кавер просто покорил. Обязательно к вам вернемся. Спасибо!😍
Отличный пивной ресторан с собственной пивоварней и вкусной едой. Находится на милой маленькой пешеходной улице с различными кафе и ресторанами. Приветливый персонал. Столик лучше заказывать заранее, особенно в выходные. Удобный сервис для заказа стола на сайте.
Отличный ресторан! Лучшее место в котором были компанией в нашем мини-отпуске в Беларусь.
Еда на высоте, попробовать удалось многое, отдельно хороши горячие блюда. Обслуживание на отличном уровне, официанты отлично ориентируются в меню, подскажут и проконсультируют по каждому блюду.
Хочется вернуться!
Большая пивоварня в самом центре, столов много и само заведение двухэтажное. Местное пиво понравилось, по меню тоже все довольно вкусно) правда в выходные играет живая музыка с певцами и становится довольно громко, пообщаться было сложновато
Раковское предместье обладает огромным туристическим потенциалом. И ресторан является его украшением. Еда, напитки, работа персонала на самом высоком уровне. Цены адекватные, уютная атмосфера. Любой турист почувствует здесь прекрасную душу белорусского народа, его гостеприимство и искренность.
Заведение очень достойное. Душевно, тепло, едой не воняет. Сиденья удобные. Меню разнообразное, каждый сможет найти, что захочет. Цены умеренные. Собственное пиво класс, вкусное, холодное, с отличным послевкусием. Заказали пиво, принесли через 4 минуты. Мясо тоже супер, особенно говяжий язык. А вот тар-тар из говядины не очень, сильно соленый. Есть 2 минуса, которые снизили оценку. Первое, это отсутствие односолодового виски в нужном количестве. А второй это общий туалет. Это совсем расстроило и как то не уютно, когда ты в кабинке справляшь нужду и знаешь, что рядом за тонкой стеночкой красивая девушка. В целом хорошо, однозначно стоит сходить.
Просто Шикарное место практически в Центральном районе МИНСКА! Здесь Вас встретят Приветливые, Вежливые Люди, предложат Классно провести время за уютными столиками, посоветуют и накормят вкусными блюдами, и Главная Фишка своё Вкусное, Крафтовое пиво!!!
Даже не ожидали ,что так понравится!
были компанией 6 человек, заказывали разные блюда и абсолютно все было вкусно! тартар из говядины достойный, а блюда из категории
"коптим и жарим" выше всяких похвал! понравилось фруктовое сезонное пиво, оно конечно на любителя, нам девочкам как раз зашло) сет настоек для мужчин тоже понравился. Обслуживание на высоте, начиная с гардероба и администратора и заканчивая официантами, все приветливы и доброжелательны! поздравили с прошедшим ДР десертом и сделали скидку.Живая музыка и отличная атмосфера!!
Мы из РФ, были в разных заведениях Минска,но теперь в следующий раз когда приедем ,то только сюда!!
Тем кто приехал в Минск обязательно советую посетить это Знаковое место.
Атмосфера возможность посмотреть спортивные мероприятия.
И конечно же прекрасная кухня!
Очень отзывчивые официанты очень навязчивые и незаметные но всегда чувствуешь их присутствие когда тебе нужно помощь.
Атмосфера отличная в кухне прекрасная советую посетить.
Отличное место 👍👍 Вкусная аутентичная еда. Может чуть дороже Васильков, но большинство блюд здесь вкуснее. Всегда есть места. Из минусов..отсутствие Бульбаша ( по-моему, самая хорошая белорусская водка) и каких то солений..просто огурчики..грибочки..и т.д. ) Частенько живая музыка 👍 Вообщем рекомендую ( особенно приезжим)
Я была в этом ресторане первый раз в 2009 году. Теперь обязательно заходим когда бываем в Минске. Отличная кухня. Тёщина закуска - это что-то!!! Но самое главное - ПИВО. Я его вообще не любила, пока не попробовала там. Это любовь с первого глотка! Спасибо пивоварам и всему персоналу! Вы молодцы! Даже с собой в Москву пиво покупали!!!
Отличный ресторан в центре Минска, отличная кухня и своё собственное пиво. Очень уютно и приветливый персонал. Всегда много народу но мест хватает. Был уже несколько раз, но при любой возможности посещу снова.
Великолепное место! Очень обширное меню, порции достаточно большие, подача - великолепная! Обслуживание: приветливый персонал, быстрое и внимательное обслуживание, всегда помогут определиться с выбором! Кухня - на высоте! Цены вполне адекватные. Посадка на выбор: два зала на первом этаже, есть второй этаж и летняя веранда! Живая музыка очень порадовала. Пиво 🍺 - вкусное! Пробовали несколько видов! Мы - гости Минска и нам ОЧЕНЬ понравилось это место! Рекомендую всем гостям обязательно! Администрации - благодарность за такое великолепное место! Спасибо! Обязательно будем рекомендовать своим друзьям и знакомым)
Место с приятной атмосферой и очень вкусной едой. Очень понравилась свинная рулька, порция стандартная прям огромная - можно смело брать на двоих. Вкусное пиво, да и других напитков выбор хороший.
Персонал молодой, приятный, не ленивые.
Отмечал день рождения. Шикарный интерьер. Очень вкусные блюда. Пиво варят сами, божественный напиток. Обслуживание Супер. Сделали скидку по случаю ДР. Если будем в Белоруссии, обязательно ещё раз посетим. Всем Настоятельно рекомендую.
Отличное место! 5+ баллов! Пиво очень хорошего качества, "правильное", чувствуется, что с технологией производства полный порядок.
Еда вкусная, оформление залов отличное.
Официанты квалифицированные. Много раз были в Чехии и Германии, это заведение не уступает" забугорным"
Настойки - огонь. Мясо изумительное. Сеты разнообразные и очень вкусные. По еде, напиткам, обслуживанию все отлично. Здесь можно спокойно и вкусно поесть. И лучше столик бронировать. Живая музыка не зашла.
Прекрасно! Красивый интерьер всего здания, даже очень чистый и интересный по оформлению туалет. Еда - восторг! Очень вкусно, сытно и недорого!! Смело рекомендую !!! Осторожно - ннкоторые порции очень большие))
Интерьер, как в охотничьем домике! Разнообразие блюд, пива и наливок. Есть большие блюда на компанию. Вкусно! Очень порадовала коробочка в женском туалете. Включает в себя губку для обуви, ролик для одежды, гигиенические средства и прочее))