Тонкие блинчики, приготовленные из муки, яиц и молока, покрываются сливочным маслом и сладкой апельсиновой глазурью с добавлением греческого йогурта и ароматного ликера. Насыщенный вкус дополняют сочные кусочки апельсиновой мякоти и пряная цедра

850 ₽300 г

Жареный халуми с мятой и медом

Традиционный сыр из Греции, который отличается плотной слоистой текстурой и солоноватым вкусом. Халуми обжаривают в смеси оливкового и сливочного масел до хрустящей корочки, а затем поливают мёдом и посыпают листочками свежей мяты

700 ₽140 г

Запеканка с вареньем

Воздушный творожный десерт, который идеально дополнит завтрак или подойдёт в качестве перекуса в течение дня. Нежная сливочная запеканка буквально тает во рту, а лёгкая кислинка вишневого конфитюра оттеняет сладость и придаёт блюду изюминку

850 ₽280 г

Круассан с маслом и абрикосовым джемом

Мягкое и хрустящее тесто круассана гармонично дополнено нежным сливочным маслом и ароматным абрикосовым джемом. Сочетание воздушной выпечки, сладкого джема и сливочного масла создаёт идеальный баланс вкусов

750 ₽155 г

Круассан с мортаделлой и яйцом пашот

Воздушный круассан с мортаделлой и яйцом пашот, с соусом из сметаны и трюфельной пасты, посыпается сыром пармезан и украшается микс-салатом

1450 ₽170 г

Круассан со скремблом и форелью

Воздушный круассан с форелью слабого посола, нежным скремблом, голландским соусом и свежими листьями салата

1650 ₽235 г

Овсяная каша

Нежная кремовая овсяная каша с насыщенным молочным вкусом. Мягкая текстура овсяных хлопьев придает сытность, а молочная основа делает вкус по-домашнему уютным

500 ₽260 г

Оладьи из цукини с форелью и яйцом

Оладьи из цукини обладают мягкой текстурой и лёгким вкусом, подчеркнутым сливочным маслом. Нежная форель и красная икра придают блюду морскую свежесть и пикантность

1850 ₽250 г

Омлет с крабом и муссом из пармезана

Воздушный омлет с насыщенным вкусом пармезана и нежными кусочками сочного морского краба. Сливочная текстура яиц гармонично сочетается с солоноватой ноткой сыра и легкой сладостью морепродукта. Завершает блюдо ароматная зелень сибулета, придавая изыс

1750 ₽190 г

Омлет с сыром фета

Легкий омлет наполнен сочными кусочками сыра фета и сладким перцем чили. Его дополняют пикантные ноты соуса шрирача и ароматный лук-сибулет, создавая гармоничное сочетание вкусов

850 ₽235 г

Пшенная каша с земляничным вареньем

Нежная пшенная каша, приготовленная на молоке, становится еще более аппетитной с добавлением домашнего земляничного варенья. Мягкая текстура пшена и сладкие ягодные нотки создают гармоничный баланс вкусов

650 ₽280 г

Рисовая каша

Рисовая каша с нежной кремовой текстурой, приготовленная на ароматном молоке, придется по душе любителям простых и вкусных блюд. Она дарит чувство умиротворения и комфорта, при этом сохраняя легкость и естественность вкуса

450 ₽260 г

Скрембл с пармезаном и трюфелем

Нежная яичная текстура с соленым пармезаном и интенсивным трюфельным ароматом

950 ₽210 г

Сырники с клубничным конфитюром и сметаной

Подаются с клубничным конфитюром и сметаной (2 шт.)

700 ₽220 г

Сэндвич со скремблом, беконом и микс-салатом

Хрустящие тосты с нежнейшим сыром чеддер, со скремблом и хрустящим беконом, украшается микс-салатом

1250 ₽400 г

Тост с авокадо и яйцом пашот

Хрустящий поджаренный хлеб служит основой для кремовой мякоти авокадо с лёгкой лимонной кислинкой. Сверху лежит яйцо пашот с текучим желтком, а свежие салатные листья добавляют лёгкость и текстуру

800 ₽200 г

Горячие блюда

Бефстроганов с картофельным пюре

Сочная говяжья вырезка с воздушным картофельным пюре, дополненная грибами, карамельным луком, придающим ей сладковатый оттенок, и зеленью

1850 ₽240 г

Грудка цыпленка с печеным романо

Нежная грудка фермерского цыпленка с различными пряными специями. Салат романо запекается и дополняет блюдо

1400 ₽280 г

Куриная котлета с зелёным горошком

Котлета делается из куриного бедра с добавлением обжаренного лука, сливочного масла, куриного яйца. Обжаренная котлета подаётся с гарниром из зеленого горошка с фасолью, готовятся в эмульсии из куриного бульона, сливочного масла, базиликового масла.

1100 ₽150 г

Мини-кальмары с цитрусовым соусом

Нежные мини-кальмары, облачённые в лимонную вуаль, дополняются пикантным бербере и сладким чили. Блюдо украшается луком-сибулетом и оливками

1950 ₽250 г

Печень говяжья с картофельным пюре и карамелизированным луком

Нежные ломтики печени с тонкой корочкой подаются на подушке из бархатистого картофельного пюре. Сладковатый карамелизированный лук и густой винно-мясной соус создают тёплый сбалансированный аккомпанемент

1650 ₽300 г

Рибай на гриле

Мраморный стейк из говядины, обжаренный на гриле до румяной корочки, сохраняет сочность внутри благодаря равномерно распределенным прослойкам жира

6825 ₽390 г

Стейк Аше

Сочный стейк из рубленой говядины, дополненный карамелизированным луком, придающим ему сладковатые нотки, пряными приправами и маслами, а также перечным соусом на основе костного мозга

1800 ₽190 г

Стриплойн тоннато

Тонко нарезанный сочный стейк стриплойн дополнен соусом на основе костного мозга и пряным соусом тоннато с добавлением консервированного тунца

2950 ₽250 г

Телячья щека с картофельным пюре и соусом из черных бобов

Нежная телячья щека с воздушным картофельным пюре, шпинатом и ароматными маслами и специями

2250 ₽265 г

Томленая баранина с томатами и зеленью

Нежная томленая баранина дополнена сочными томатами, сладковатой морковью, пряной зеленью и другими овощами

1900 ₽270 г

Утка конфи с картофельным пюре и томатами

Утиная ножка, тушенная в утином жире и обжаренная на гриле, подается с томатной сальсой и воздушным картофельным пюре с пряной зеленью

1750 ₽280 г

Филе дорадо с брокколи и шпинатом

Нежное филе дорадо подается с брокколи и соусом на основе рыбного бульона с цитрусовыми нотками

1800 ₽200 г

Филе-миньон с кремом из цветной капусты и луком конфи

Деликатесный стейк из говядины, дополненный пряными специями, сливками и ароматной зеленью

2850 ₽200 г

Закуски

Домашний хлеб

Домашний хлеб с хрустящей корочкой и воздушным мякишем. Чиабатта (2 шт.), тартин (2 шт.)

250 ₽200 г

Жареные артишоки с белыми грибами

Артишоки с грибами в сырно-яичном соусе с травяными нотами тимьяна и мяты

2750 ₽110 г

Жареный халуми с мятой и медом

700 ₽140 г

Запечённый камамбер с каштановым мёдом

Нежный запечённый камамбер гармонично сочетается с каштановым мёдом, который придаёт ему сладости. Изысканные ароматы японской специи фурикакэ и пряной дукки делают это блюдо поистине незабываемым

1550 ₽130 г

Карпаччо из цветной капусты

Тонко нарезанная цветная капуста украшается руколой и приправляется трюфельным и оливковым маслами, создавая гармоничное сочетание вкусов и ароматов

1250 ₽150 г

Картофельный гратен с трюфелем и пармезаном

Нежный запеченный картофель покрыт воздушной пеной из пармезана, украшен трюфелем и подается с искусно подобранным дуэтом масел - луковым и трюфельным

1250 ₽140 г

Крем из баклажанов с томатами и фетой

Нежные баклажаны, сочные томаты и солоноватый сыр фета создают неповторимый вкусовой букет. Благодаря тахини блюдо приобретает кремовую текстуру и лёгкий ореховый привкус, а специи и зелень придают ему пряный аромат

750 ₽135 г

Крем из печеных перцев с изюмом и лабне

Изысканное блюдо, которое сочетает в себе сладость изюма и болгарского перца со сливочным лабне, фисташками и пряными специями

750 ₽100 г

Рийет из тунца с печеным перцем

Блюдо французской кухни, представляющее из себя нежный паштет из тунца, заключенный в печеный болгарский перец. Блюдо дополнено творожным сыром креметте и пряными специями

950 ₽125 г

Сладкая говядина с пармезаном

Ростбиф под снежной шапкой ароматного пармезана с добавлением соуса песто, а сами ломтики говядины в остро-сладком соусе на основе наршараба и крем-де-бальзамика

2150 ₽160 г

Тартар из говядины с трюфельным муссом

Мелконарезанная нежная говяжья вырезка приправляется трюфельными маслом и пастой, а также двумя соусами: устричным и ворчестер. Украшается блюдо пикантным пармезаном и луком-сибулетом

1650 ₽180 г

Хумус с томатами и жареным нутом

Кремовая текстура нежного хумуса дополняется жареным нутом, сочными томатами, пряными специями

850 ₽200 г

Салаты

Греческий

Сочные кусочки овощей и солоноватый сыр сочетаются с разнообразными маслинами и каперсами. Травяная заправка с чесноком и уксусом объединяет все компоненты в свежий, яркий ансамбль

1350 ₽390 г

Зелёный салат

Изысканный салат, сочетающий в себе микс-салат, цукини, хрустящий огурец, нежную мякоть авокадо и цветную капусту

1250 ₽190 г

Салат Нисуаз

Знаменитое блюдо французской кухни, представляющее собой идеальное сочетание овощей, нежного картофеля беби и сочного тунца. Лёгкий домашний майонез, каперсы и пряные нотки кенийской фасоли придают салату особую глубину вкуса

1250 ₽240 г

Салат бабагануш со страчателлой и томатами

Баклажаны с нежной текстурой дополнены легкой кислинкой лимонного сока и сливочностью страчателлы, а кунжутная паста, мята, базилик и кинза привносят в блюдо нотки восточной кухни

1150 ₽230 г

Салат из овощей с жареным халуми

Рассольный сыр халуми обжаривается с чесноком и мятой и вступает в гармоничное сочетание с сочными узбекскими томатами, хрустящими огурцами, сладким болгарским перцем и красным луком, создавая неповторимую вкусовую симфонию

1250 ₽250 г

Салат с крабом, айсбергом и томатами

Нежное мясо камчатского краба, сочные томаты и хрустящий салат айсберг — гармоничное трио, которое подчёркивает вкусы друг друга. Пряные масла и соусы дополняют блюдо

2550 ₽300 г

Салат с мини-кальмарами

Прекрасное дополнение для любого стола, сочетающее в себе нежных мини-кальмаров, сочные томаты, сладковатый красный лук, мякоть авокадо, микс-салат и соус с цитрусовыми нотами

1450 ₽290 г

Салат с печёным авокадо и фисташкой

Изысканный салат с нежным печеным авокадо и хрустящими фисташками дополняется легкой медовой сладостью и винными нотами

1300 ₽250 г

Special

Лазанья

Слои пасты чередуются с болоньезе и двумя сливочными соусами — бешамель и скаморца, пармезан и моцарелла создают тягучую сырную корочку, базилик завершает аромат

1400 ₽275 г

Лосось на гриле

Филе лосося обжарено на гриле до румяной корочки, подается на подушке из шпината и цукини с зеленым горошком, сливочный соус и базиликовое масло завершают сочетание

1950 ₽230 г

Ньокки/соус песто/гуанчале

Картофельные ньокки с добавлением шпинатной пасты подаются в соусе из песто и трюфельной сметаны, хрустящий гуанчале и пармезан добавляют солоноватую насыщенность

1300 ₽160 г

Паста ригатоне с соусом болоньезе

Крупные макароны ригатоне с мясным соусом болоньезе и демигласом, томленным на курином бульоне, тертый пармезан и сливочное масло придают насыщенность

1650 ₽250 г

Тартар из лосося

Свежий лосось нарезан кубиками и смешан с пастой юдзу и каперсами, лимонный сок и оливковое масло подчеркивают вкус рыбы

1400 ₽140 г

Тартар из тунца

Свежий тунец нарезан мелкими кубиками, смешан с томатной сальсой и каперсами, посыпка фурикаке и лимонный сок добавляют пикантность

950 ₽140 г

Десерты

Медовик

Медовые коржи пропитываются кремом из сметаны. Подается с греческим йогуртом и чипсом из шоколада оранжевого цвета

750 ₽170 г

Париж-Брест

Французский десерт из заварного и шоколадно-песочного теста с фундучным пралине, карамелизированным фундуком и шоколадным ганашем с орехами, украшенный золотом, которое делает из десерта настоящее произведение искусства

1150 ₽150 г

Прага 2.0

Бисквитные шоколадные коржи, пропитанные сиропом личи, тают во рту, а насыщенный шоколадный мусс обволакивает, словно облако. Завершает композицию сладкий ягодный конфитюр

1250 ₽200 г

Фисташковый тарт

Основа тарта — рассыпчатый слой крошки из песочного теста с добавлением фисташки. На ней — хрустящий слой с вафельной крошкой и фисташковой пастой, а завершает композицию кули из малины

1100 ₽95 г

Шоколадный тарт с вишней

Нежное миндальное пралине, сочные ягоды вишни и семена чиа в гармоничном сочетании с темным шоколадом и кокосовым молоком

850 ₽135 г

Гарниры

Батат фри с пармезаном

Сладковатые ломтики батата с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной. Их аромат дополняется лёгким трюфельным маслом и солоноватыми хлопьями пармезана

550 ₽130 г

Брокколи с соусом из тахини

Хрустящие соцветия брокколи, обжаренные до яркого цвета, подаются с кремовым соусом из тахини со сметаной. Пикантная посыпка фурикакэ и кунжут создают сложный вкусовой профиль

800 ₽150 г

Картофельное пюре

Воздушное картофельное пюре с пряным ароматом и приятной текстурой

450 ₽150 г

Цветная капуста с соусом из тахини

Запечённые соцветия цветной капусты с хрустящими краями покрыты густым ореховым соусом на основе тахини. Посыпка из фурикакэ и кунжута добавляет солоновато-сладкие и текстурные акценты

800 ₽750 г

Завтрак весь день

Запеканка с вареньем

Воздушный творожный десерт, который идеально дополнит завтрак или подойдет в качестве перекуса в течение дня. Нежная сливочная запеканка буквально тает во рту, а легкая кислинка вишневого конфитюра оттеняет сладость и придает блюду изюминку

850 ₽280 г

Круассан с маслом и абрикосовым джемом

750 ₽155 г

Круассан со скремблом и форелью

Воздушный круассан с форелью слабого посола, нежным скремблом, голландским соусом и свежими листьями салата

1650 ₽150 г

Сырники с клубничным конфитюром и сметаной

Подаются с клубничным конфитюром и сметаной (2 шт.)

700 ₽220 г

Паста

Орекьетте с рагу из утки

Мелкие ушки пасты собирают густое насыщенное рагу из утиного мяса, тушённого с овощами и вином. Тёртый пармезан тает на поверхности, добавляя солоноватую сливочность

1450 ₽270 г

Спагетти Качо э пеппе

Знаменитое блюдо римской кухни, в котором сочетаются спагетти, нежные сыры: пармезан и пекорино, а также пряные специи

1150 ₽220 г

Спагетти с креветками

Паста подаётся в лёгком томатном соусе с насыщенным рыбным оттенком. Крупные креветки и лангустины добавляют сладковатую ноту, а свежий базилик завершает блюдо ароматом

1950 ₽450 г

Спагетти с трюфелем и гребешком

Классические итальянские спагетти с нежным жареным мясом гребешка, украшенным трюфельными слайсами

2250 ₽260 г

Супы

Куриный суп с лапшой

Легкий суп, в основе которого куриный бульон, нежное куриное филе, яйцо и домашняя лапша

650 ₽390 г

Суп с лесными грибами

Душистые лесные грибы, в числе которых: белые, вешенки и сморчки, идеально сочетаются с карамельным луком, пряной зеленью и сметаной

850 ₽400 г

Суп с сибасом и томатами

Изысканный рыбный суп, в котором гармонично сочетаются сибас, нежный картофель, сочные томаты и пряное базиликовое масло

950 ₽400 г

Обновлено 30 мая. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.