Поиск

Eva

5,0

2224 оценки

Награды:

Ultima Guide

Открыто до 23:00

Москва, 1-й пер. Тружеников, вл4

Добавить фото или видео

Адрес

Москва, 1-й пер. Тружеников, вл4

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Все филиалы сети

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Оплата картой

Wi-Fi

Кофе с собой

Можно с собакой

Завтрак

Средний счёт:2000–3000 ₽

Цены:высокие

Доступность входа на инвалидной коляске:доступно

Панорама

Вы владелец этой организации?

Посещаемость и график работы

11:00Обычно средняя загруженность

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Награды

Входит в Ultima Guide

Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса

5,0

2224 оценки

Оцените это место

1063 отзыва

По умолчанию

@katerina_blacksi

Дегустатор 6 уровня

Довольно приятное место. Но есть нюансы… В целом уютное заведение. Очень эстетичное. Красивая сервировка столов. Есть основной зал и небольшой бар с общим столом и парочкой отдельных. Как оказалось позже, там самая лучшая посадка. Так как в сановном зале постоянно ощущаешь запах еды из открытой кухни. При особо ароматных блюдах, жареный запах вообще мало приятен. Это прям минус существенный. И ооочень, ну просто очень неудобные деревянные стулья. Постоянно думаешь как пересесть, чтобы было комфортнее. По еде могу сказать, что вкусно. Самое мое идеальное - это маковый пай. Он был божественный. Рыба тоже вполне. Брали сибас и лосось. Легендарный греческий салат красивый. Красивая подача. Вкусный соус внутри. Быстрое обслуживание и очень приятные официанты. Стоит отметить уборные, которые созданы со вкусом. Гармоничные цвета очень. На улице летом похоже есть веранда.

Посмотреть ответ организации

Патрисия К.

Дегустатор 6 уровня

Будучи жителем Плющихи, собиралась заглянуть сюда еще с момента открытия. Наконец дошли с подругой позавтракать в выходной день. Заведение занимает угловое пространство первого этажа нового жилого комплекса — красивый фасад, бело-синяя вывеска в греческом стиле, уже издалека привлекающая внимание, большие панорамные окна, обрамленные черными рамами. Интерьер близок к нейтральному европейскому стилю, с преобладанием светлых тонов и дерева, открытая кухня, дровяная печь, отделанная настоящими изразцами XVIII века — все создает ощущение домашнего тепла и уюта. Внимание к деталям. На стенах яркие картины, среди которых особая гордость ресторана — подлинник Марка Шагала. В концепции завтраков как и основной кухни — переосмысление греческих гастрономических традиций, с особым акцентом на блюда из печи. Меню утренних позиций довольно емкое, всего на одну страницу, но в меру разнообразное — каши, боулы, блюда из яиц, дипы, лепешки, десерты. Все позиции, которые заказали, оказались разнообразными, хорошо сбалансированными, и очень вкусными. Из раздела Лепешки из печи: Пастрами из тунца, авокадо, томат; Лосось, шпинат, авокадо, козий сыр. В разделе Блюд из яиц стоит обратить внимание на Яйцо кокот, пастрами; Крокеты из тунца, скрэмбл, авокадо. Невозможно обойти и сладкие позиции: Лукумадес, йогуртовый мусс; Клубника, меренга, маскарпоне — один из хитов, который вполне сойдет за полноценный десерт; Дополнили завтрак легкими и свежими утренними коктейлями, которые порадовали не меньше самих блюд. Заказывали ELIA и YANNIS. Однозначно вношу в список рекомендаций. И обязательно вернусь на основное меню

Посмотреть ответ организации

Анастасия Морозова | TydaEda

Дегустатор 6 уровня

Должна признаться, к греческой кухне я довольно равнодушно отношусь. На мой вкус там не слишком интересная кухня и довольно ограниченный набор блюд, плюс особой фантазийности в Греции я не замечала. Теперь вношу правки в свою позицию. Мое мнение о кухне этого региона складывалось из приемов пищи непосредственно с Греции, на отдыхе, то есть без посещения каких-то изысканных ресторанов (уверена, они там есть, но меня как-то миновали), плюс пробовала разную Грецию в Москве, но она тоже была в основном комфорт-фуд, без претензий. И вот волею судеб я дошла в «модную» современную Грецию - ресторан “Eva”. Кто с гастрономическими взглядами более широкими, дошел туда раньше, а я только сейчас. Но, как говорится, лучше поздно, чем никогда; и еще как там говориться: не попробуешь, не узнаешь. Были в Eva в Хамовниках (с Большой Грузинской тоже сложнее, эта улица все еще слегка вызывает у меня интроверт-атаки, но я и над этим работаю). А Хамовники хорошо, как-то по-домашнему. Итак, первый шок - будний день, послеобеденное время, еще не ужин, но уже и не офисные ланч движения, а в Eve просто жизнь реально кипит, полный зал, все болтают, персонал гоняет по залу, сразу вспомнился фильм «Большая греческая свадьба». Думаю, признак хороший, раз люди так активно сюда идут. Уже и настрой на греческую кухню более лояльный. Пока шла к столику увидела открытую кухню, очень много свежих овощей, на столах у людей яркие аппетитные блюда. Все это прям вдохновляло. Интерьер средиземноморский, тоже необычно в историческом центре Москвы, когда вокруг песочного цвета фасады зданий и все такое выдержанное, внутри белоснежные скатерти и салфетки с лазурными клетками, полосками, зелень, яркие живые разноцветные картины, меню, обшитые узорчатой тканью. Настроение отпуска! Публика разношерстная, но все очень приличные, аккуратные, не пафосно-вычурные, прям приятная компания для обеда. Конечно же, я решила пробовать постное меню. Пока ждали заказ комплемент от заведения свежие огурчики, перчик, редис с хумусом. Оч классно вписалось в постную историю. Я заказала цукини с красным апельсином и фундуком. Такой модерновый салатик, свежие хрустящие ингредиенты, много разной зелени, базилик, мята, придающей интересный вкус не самому сложному блюду. А еще я поняла, почему не оч люблю греческую кухню, в ней очень часто используется греческий йогурт и он такой с кислицой, её то я и не люблю. Так вот тут ни в одном блюде я не встретила этого йогурта или заправки на его основе, и это прям мой кайф. Дальше заказала фаршированные томаты и баклажан на гриле. Там, кстати, была сметановидная заправка, но совсем не та греческая кислятина, которой я боялась. Помидорчики реально вкусненько нафаршированы, как обычно делают с перчиками. И очень удачный вкус дымка от приготовления на гриле. Кстати, в зале на открытой кухне стоит настоящая дровяная печь, и, конечно, это решает! Ну и на десерт я взяла шоколадный торт с бананами и карамелью из постного меню. Меня предупреждали быть с ним аккуратнее, он вызывает зависимость… так и случилось! Потрясающе вкусный десерт, теперь за ним придется возвращаться) Мой напарник не изменяет себе, взял тартар. Тут его подают с интересным греческим соусом и обилием томатов. Интересная современная греческая интерпретация классики. Еще заказал лепешку с сыром и желтком. Такая греческая аналогия хачапури по-аджарски. Ароматная, солененькая, большая, нежная выпечка. На десерт сын выбрал тарталетку пекан/карамель. Огромное количество орехов, тоненькое тесто, шикарный десертик «на зубок». Бар в Eva огромный, шикарный выбор интересных вин и крепких напитков. А еще понравилось, что в постном меню предлагают несколько тематических, специально разработанных напитков. Я попробовала какао финики-кардамон. Очень вкусно, хоть я и равнодушна к какао, но тут кухня настолько удивила, разорвала греческие шаблоны, что я даже решила гулять так гулять и пробовать разное! И заказала кофе апельсин-ромарин. Ну такую историю я люблю, цитрусовый кофе отдельное удовольствие. Резюмируя, теперь я не буду говорить, что не очень люблю греческую кухню. Теперь я буду говорить, что знаю, где попробовать вкусную современную греческую кухню!