32,5к

подписчиков

подписок

13,9м

просмотров

Вчера

Открыла для себя это место еще в первые месяцы его существования. Помимо потрясающей выпечки и десертов, на которые был сделан акцент в первый визит, здесь еще и замечательные завтраки — на них я наконец дошла в последнее воскресенье весны. Место лучше бронировать заранее: в выходные здесь яблоку упасть негде, но это и не удивительно, ведь завтраками можно наслаждаться до 14 часов. Ассортимент утреннего меню впечатляет своим разнообразием, и в нем каждый найдет своего фаворита. Можно остановиться в первом зале, напоминающем небольшую европейскую кофейню, на легкий перекус с хрустящим круассаном и ароматным кофе или, как мы, отправиться во второй — более сдержанный, светлый, с большими панорамными окнами, выходящими в тихий дворик, и главным атрибутом — картиной художницы Katrin – «Dolce vita». Здесь приятно посидеть подольше и полностью насладиться приятной непринуждённой атмосферой и вкусной едой. Рекомендую попробовать: Французский омлет с черным трюфелем — нежный, легкий, ароматный, очень популярен среди гостей; Слоеный ролл с пастрами из индейки, сыром бри и брусникой — хороший баланс, сытный, но не тяжелый; Крок «Miss you» с тамбовским окороком и сыром Грюйер — один из хитов утреннего меню; Крокеты из кабачка со слабосоленым лососем и козьим сыром — воздушные и очень пикантные. Из сладких позиций — Круассан с вареньем и сливочником маслом — любимая нестареющая классика; Творог с ванилью, взбитыми сливками и ягодами — отличная альтернатива любимым сырникам; К блюдам — освежающий ароматный Эспрессо тоник с вишней — любителям холодного кофе однозначно рекомендую. Сервис порадовал, несмотря на большую загрузку, отдача блюд была быстрой, вежливое и внимательное обслуживание. Теперь осталось вернуться на основное меню, чтобы в полной мере оценить заведение.

Meat_Coin

Москва · Бар

Вчера

Недавно дошла до ресторана Meat_Coin на 4 этаже Смоленского Пассажа-2. Ресторан очень большой, а в летнее время может похвастаться великолепной террасой с потрясающими панорамными видами на Садовое кольцо, здание МИД и Арбатские высотки. Здесь традиции, культура приготовления мяса и тонкое понимание вкуса соединились в одно целое. Все стейки — из первоклассной говядины, которую предварительно выдерживают в камере сухого вызревания, и гость может сам выбрать понравившийся отруб. Стейки и другие мясные блюда готовят на гриле ручной работы, что позволяет сохранить сочность вкуса и мягкость текстуры. А еще здесь турецкие повара, великолепная шоу-подача, внимательный и очень гостеприимный персонал, что не могло не порадовать. Попробовали Ти-бон Exclusue Collection — имеет повышенную мраморность и относится к категории Prime. К нему в качестве гарнира взяли Кумпир — популярное блюдо уличной еды в Турции — громадный клубень картофеля с сочной начинкой из сыра с маслом, запеченный в кожуре до хрустящей корочки. А еще в ресторане сейчас действует специальное меню от шеф-повара Centrale Bistro Евгения Викентьева, в котором он объединил современную русскую кухню с характером Meat_Coin. И мы, конечно, не могли оставить это без внимания. Из предложенных блюд, остановились на Карпаччо из говядины — тонкие ломтики мяса пикантно дополненные сморчками, хреном и кервелем. Для любителей коктейльной классики, здесь довольно неплохо готовят всеми любимые хиты. Пробовали ROSSINI и PORN STAR MARTINI. Оба варианта были отлично сбалансированы.

FaceRoom

Москва · Косметология

Май 2026

Приятный салон, очень камерный, но при этом комфортный. Внимательный, дружелюбный персонал. Весь спектр процедур направлен на работу с лицом. Понравился подход и те фейс-практики, которые лежат в основе философии — омоложение натуральными безмнъекционными методами. Я сама недавно начала изучать эту тему и это действительно рабочая схема, но мало кто об этом знает и предлагает такие методы в салонах красоты. Это особые техники массажа, как наружного так и буккального, я пробовала поверхностный массаж на 50 мин + уход, эффект приятно порадовал, кожа стала более сияющая, гладкая, разгладились мимические линии. Очень рекомендую попробовать всем, кто не хочет раньше времени закалывать себя ботоксом и иными препаратами, а хочет продлить естественную работу мышц лица и выработку коллагена и других необходимых для поддержания тонуса компонентов иным путем. И косметика, на которой работают здесь, очень качественная, известные мировые бренды, которые давно зарекомендовали себя по работе с кожей лица. Результат процедур точно не разочарует!

Savras

Москва · Бар

Май 2026

Свершилось долгожданное открытие ресторана Savras на Большой Дмитровке. Создатели ресторана так сильно любят лошадей, что посвятили им свой ресторан и назвали его в честь Вятской породы, которой они бережно занимаются. У них живут очень редкие и выдающиеся представители этой породы, и один из них Саврасый жеребец Лотос — он даже имеет честь быть в интерьере ресторана. Оживленный искусственным интеллектом, Лотос приветливо встречает гостей. Пространство заведения разделено на несколько зон: кондитерская с большой витриной тортов, изысканный чайный салон и скрытый speakeasy-бар, а также зал Allure с белоснежными скатертями, коллекцией вин — для более камерных и торжественных событий. Кухню возглавил шеф-повар Александр Лебедев, имеющий большой опыт работы и стажировки в мишленовских ресторанах. Коктейли от именитого бартендера Василия Жеглова. Кухня авторская, с понятными, но при этом изысканными сочетаниями. Прекрасные десерты. Проект впечатлил, обязательно вернусь на более полное знакомство.

Mume

Москва · Ресторан

Май 2026

Шикарный ресторан с потрясающими панорамными видами. Интерьер впечатляет сразу — большие колонны с вырезанными глиняными плитками в форме драконий чешуи, антикварные предметы искусства, книги, роскошные светильники, барная стойка и прилавок из испанского мрамора Emperador, футуристическая мебель. Отличная кантонская кухня, в современном прочтении. Качественный сервис, дружелюбный и внимательный персонал. Прекрасное место для романтического ужина или праздника.

Ayu

Москва · Ресторан

Апрель 2026

Наконец я дошла до третьего проекта WA Garden, куда уже давно хотела попасть. Вообще, аутентика и внимание к деталям меня поразило еще с первого знакомства с японским двориком. И здесь это ощущение повторилось во всей полноте. Мое гастрономическое путешествие по Стране Восходящего Солнца случилось еще и в сопровождении премиального саке, поэтому опыт получился поистине уникальный. AYU — классический суши омакасэ ресторан, в интерьере которого гармонично сочетаются японские традиции и эстетика. Центральное место занимает общий стол на 12 персон, изготовленный из 300-летнего белого кипариса хиноки, специально привезенный из Японии. Несмотря на низкую посадку, имитирующую татами, сидеть за таким столом очень комфортно. Само пространство оформлено в стиле washitsu — традиционной японской комнаты, с покрытыми татами полами из бамбука, плетеным навесом, деревянными рейками и очень мягким освещением. При входе в ресторан — небольшое фойе, выложенное светлым деревом и камнями. Во всем пространстве использованы подлинные японские материалы и предметы — холодильник для рыбы, ножи ручной работы, керамика кёте, японское стекло эдо кирико и многое другое. Сейчас гости могут попробовать обновленный сет "Любование сакурой" — олицетворение пробуждающейся природы и начала нового сезона, на который я собственно и попала. За сопровождение саке отвечал Кадзу Кидзима, эксперт и носитель японской гастрономической культуры, который к каждому блюду подобрал редкие сорта сакэ. Каждый курс Кадзу сопровождал увлекательным рассказом об истории напитка, его характере и тонком вкусе. Такие вечера с Кадзу происходят раз в 1-2 месяца, но они того стоят. Наш вечер прошел в очень теплой и дружественной обстановке, напоминающей домашнюю, когда собираются друзья или близкие за одним столом для приятного времяпрепровождения. Очень и очень рекомендую! Тем, кто уже был в Японии, этот проект послужит особым воспоминанием, а тем, кто еще не был, будет прекрасным поводом познакомиться с японской культурой в максимально подлинном формате

6 Pm Bread Kitchen

Москва · Ресторан

Апрель 2026

Недавно побывала в новой локации проекта 6pm bread kitchen, который уютно расположился в ЖК «Садовые кварталы». Очень милый и душевный проект! Небольшое и очень минималистичное пространство, в интерьере использованы натуральные материалы: дерево, камень, металл. Здесь есть приятная comfort food, хорошая винная карта, авторские лимонады и коктейли, потрясающий хлеб, а также изумительная свежая выпечка, ассортимент которой постоянно обновляется. Я попала на маковый рулет, чизкейк, хрустящие ватрушки с различными начинками., ромовую бабку — все без исключения порадовало вкусом! Очень приветливый персонал, внимательное обслуживание. Быстрая отдача блюд. А еще здесь классные завтраки и отличный кофе Очень рекомендую!

Машенька

Москва · Ресторан

Март 2026

Дойти до этого проекта уже не терпелось. Открытие ресторана «Машенька» стало одним из самых знаковых событий в ресторанном бизнесе. В прекрасный весенний день мы отправились познакомиться с новым местом, о котором не перестают умолкать разговоры среди гастрономических критиков и любителей ресторанной жизни. Нас встретил залитый солнцем зал, из окон открываются великолепные виды на парк Зарядье (правда, когда все будет цвести, это будет вдвойне прекраснее). Интерьер ресторана впечатлил — отражает подход к современной русской кухне: сочетание традиций с инновациями и переосмыслением привычных вещей; знатоки современного искусства обязательно узнают арт-объекты с самых известных столичных выставок. Все это органично сочетается с антиквариатом и предметами из личной коллекции Александра Леонидовича. Винная карта полностью состоит из российских наименований и это — изначальный принцип заведения, а за «новую русскую кухню» отвечает шеф-повар Игорь Гришечкин. Из меню кухни попробовали не так много позиций, как, пожалуй, хотелось бы, но за раз это осуществить невозможно. Тем не менее, есть позиции, которые однозначно стоит рекомендовать: Салат из свежих томатов с мороженым из молодого сыра — невероятно вкусное сочетание; Пате из рябчиков с яблочной брагой — это хороший повод оценить свежий хлеб, как бриошь, с которой подается пате, так и ржаной из хлебной корзины (подается комплиментарно); Картофельные пончики с красной икрой — нежнейшие, идеально сочетаются с такими же нежным соусом. Палтус — подается с крем-брюле из цветной капусты и большим количеством соуса с икрой палтуса — идеальное блюдо по виду и содержанию. Шницель по-министерски — Огромная порция шницеля в панировке с сальсой из свежих помидорав — брать сразу на компанию! Десерты здесь — особая гордость, поистине шедевры, браво кондитеру! за ними обязательно вернемся, чтобы попробовать полный ассортимент. Бородинский тирамису; Суфле из жимолости с ежевикой — после этой ежевики вы не сможете покупать обычную в магазине, за ней придется идти только сюда. Медовик с мороженым из воска — казалось бы, что можно придумать необычного с самым популярным тортом в стране? Но, добавив нотку воска и более легкую структуру самого торта, можно подарить десерту «вторую молодость». Сопровождением к блюдам, помимо вин по бокалам, выбрали авторские коктейли здесь к ним подход необычный. В «Машеньке» помнят о любви Набокова к бабочкам, и каждый коктейль представляет одно из этих крылатых созданий. Что касается сервиса, то сперва были замечания и он казался несколько рассеянным и медленным. Далее, когда мы пересели за другой стол, все наладилось, отдача блюд была быстрой, общение с официантами — комфортным. Небольшой комментарий по поводу музыки в ресторане, она так же показалось чересчур громкой, мешающей разговаривать. Но после сообщения об этом менеджеру громкость убавили и пребывание стало максимально комфортным. В любом случае, как в случае каждого нового открытия, проекту необходимо время, чтобы отладить все рычаги. С нетерпением жду следующего визита

Eva

Москва · Ресторан

Март 2026

Будучи жителем Плющихи, собиралась заглянуть сюда еще с момента открытия. Наконец дошли с подругой позавтракать в выходной день. Заведение занимает угловое пространство первого этажа нового жилого комплекса — красивый фасад, бело-синяя вывеска в греческом стиле, уже издалека привлекающая внимание, большие панорамные окна, обрамленные черными рамами. Интерьер близок к нейтральному европейскому стилю, с преобладанием светлых тонов и дерева, открытая кухня, дровяная печь, отделанная настоящими изразцами XVIII века — все создает ощущение домашнего тепла и уюта. Внимание к деталям. На стенах яркие картины, среди которых особая гордость ресторана — подлинник Марка Шагала. В концепции завтраков как и основной кухни — переосмысление греческих гастрономических традиций, с особым акцентом на блюда из печи. Меню утренних позиций довольно емкое, всего на одну страницу, но в меру разнообразное — каши, боулы, блюда из яиц, дипы, лепешки, десерты. Все позиции, которые заказали, оказались разнообразными, хорошо сбалансированными, и очень вкусными. Из раздела Лепешки из печи: Пастрами из тунца, авокадо, томат; Лосось, шпинат, авокадо, козий сыр. В разделе Блюд из яиц стоит обратить внимание на Яйцо кокот, пастрами; Крокеты из тунца, скрэмбл, авокадо. Невозможно обойти и сладкие позиции: Лукумадес, йогуртовый мусс; Клубника, меренга, маскарпоне — один из хитов, который вполне сойдет за полноценный десерт; Дополнили завтрак легкими и свежими утренними коктейлями, которые порадовали не меньше самих блюд. Заказывали ELIA и YANNIS. Однозначно вношу в список рекомендаций. И обязательно вернусь на основное меню

Пицца 22 сантиметра

Москва · Пиццерия

Март 2026

Милое заведение семейного и молодежного формата, простое, но приятное. Здесь неаполитанскую пиццу подают не только с лимонадом, но еще и с авторскими коктейлями — проект дополнен небольшой барной зоной. Пицца действительно вкусная, до этого пробовала в доставке несколько разных сочетаний и была приятно удивлена. Будучи в заведении заказывали эксклюзив месяца — шеф-пиццу от Камеля Бенмамара, шефа одноименной бургерной. Также попробовали «Охурменную» пиццу — пармская ветчина, горгонзола, руккола и дольки сладкой хурмы. Есть в меню и десерты, довольно приятные, как например, сметанник. Обслуживание очень приветливое и быстрое. Однозначно на заметку любителям пиццы.