Поиск
Маршруты
Карты · Екатеринбург · Рестораны

Барборис

Рейтинг 4,7
1266 оценок
До открытия 10 мин
График работы может поменяться в нерабочие дни
+7 (343) 273-73-33
Показать телефон
Екатеринбург, ул. Бориса Ельцина, 3 · этаж 1
Сохранить
Логотип

Добавить фото или видео

Ресторан Барборис, Екатеринбург, фото
Ресторан Барборис, Екатеринбург, фото
Еще 227
Обзор
Меню
Фото
237
Отзывы
543
Особенности
Похожие места

Меню

Обновлено 4 октября
Копченое сало с бородинским хлебом
Нежное фермерское сало (грудинка), дополненное дижонской горчицей с одуванчиковым мёдом и соусом из домашнего майонеза, печёного перца и хрена. Идеально сочетается с ароматным бородинским хлебом
880 ₽210 г
Пирожок с капустой
Пирожок из слоеного теста с начинкой из вареного яйца, тушеной капусты со сливочным маслом, с добавлением соли и перца
180 ₽35 г
Пирожок с луком и яйцом
Нежный пирожок из пышного дрожжевого теста с добавлением ржаной муки таит в себе сочную начинку: ароматный зелёный лук, отварное яйцо, дополненные лёгкой ноткой домашнего майонеза и пикантностью чёрного молотого перца. Попробуйте этот аппетитный пиро
180 ₽35 г
Борщ с говядиной и черносливом
Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим супом - насыщенным и ароматным, он объединяет в себе сладость свёклы и моркови, лёгкую кислинку томатной пасты и уксуса, а также неповторимые нотки копчёного сала и чернослива. Нежный говяжий бульон, доп
860 ₽300 г
Голубцы в сметанном соусе
Горячие блюда — голубцы в сметанном соусе: нежные капустные листья (белокочанная капуста) с сочной начинкой из фарша (говядина и свинина) с рисом, тушёные в нежном сметанном соусе со сливками — сытный и вкусный обед или ужин ждёт вас!
890 ₽230 г
Козленок, томленный в сметане, с молодым картофелем и розмарином
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим горячим блюдом - нежный козлёнок, томлённое в сметане с лёгким ароматом розмарина, создаёт неповторимое сочетание. Сочность блюда подчёркивают молодой картофель, сладкий и острый перец, а сельдерей и белое
1370 ₽220 г
Котлеты по-домашнему с картофельным пюре
Горячее блюдо, которое сочетает в себе сочный вкус котлет из свинины и говядины (свинина, говядина, лук, чеснок, соль, перец) с нежным картофельным пюре из толченного картофеля, сливочного масла и молока. Это идеальное блюдо для тех, кто хочет наслад
1020 ₽260 г
Пельмени из трёх видов мяса
Фирменные пельмени по домашнему рецепту от Наины Иосифовны Ельциной, приготовленные с нежнейшим фаршем из куриного филе, говяжьей вырезки и свининой вырезки с добавлением лука, чеснока, перца и соли, в тонком пельменном тесте (мука, масло растительно
730 ₽220 г
Пожарская котлета с картофельным пюре и соусом из белых грибов
Пожарская котлета, приготовленная из куриного филе с добавлением большого количества сливочного масла, запанированная в пшеничных сухарях. Подается с картофельным пюре (картофель, молоко, сливочное масло, соль) и сливочным соусом с белыми грибами, а
1380 ₽360 г
Посмотреть всё меню
Посмотреть всё меню

Адрес

Екатеринбург, ул. Бориса Ельцина, 3этаж 1
Показать входы
Маршрут

Контакты

Бронирование
+7 (343) 273-73-33
Показать телефон
yeltsin.ru
1

Время работы

До открытия 10 мин
Возможны изменения в нерабочие дни. Свяжитесь с организацией, чтобы уточнить
График

Входит в подборки

Подборка  ·  6 мест
6 ресторанов с русской кухней в Екатеринбурге
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  50 мест
Рестораны и кафе Екатеринбурга с пельменями
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  50 мест
Заведения с музыкой в Верх‑Исетском районе Екатеринбурга
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  17 мест
Пельмени в Екатеринбурге: лучшие места в Верх‑Исетском районе
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  9 мест
Места в Екатеринбурге, где подают вафли
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  4 места
Рестораны Екатеринбурга с голубцами
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  36 мест
Рестораны и бары Екатеринбурга с выдающимися барными картами
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  22 места
Заведения Верх-Исетского района Екатеринбурга, где подают борщ
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  3 места
Рестораны с ухой в Екатеринбурге (район Верх‑Исетский)
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  50 мест
Десерты в Верх-Исетском районе Екатеринбурга: лучшие заведения
Яндекс КартыЯндекс Карты

Как добраться

Площадь 1905 года
1,2 км
2
Площадь 1905 годаДинамоГеологическая
Улица Бориса Ельцина
131 м
4
Улица Бориса ЕльцинаДрамтеатрУлица Антона ВалекаУлица ПапанинаУлица Шейнкмана
Показать парковки

Особенности

Доставка еды
Еда навынос
Оплата картой
Летняя веранда
Wi-Fi
Кофе с собой
Предзаказ онлайн
Средний счёт:1500–2000 ₽
Цены:высокие
Кухня:русская
Особенности заведения:есть банкетный зал
Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно
Подробнее об организации
Панорама
Вы владелец этой организации?

Посещаемость и график работы

11:00Закрыто
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Рейтинг 4,7
1266 оценок
Оцените это место

543 отзыва

По умолчанию
Инна Д.
Дегустатор 6 уровня
26 июля
После посещения Музея Ельцина решили поужинать в ресторане "Барборис" и ни капли не пожалели! Уютный большой зал, удобные диваны и кресла, приглушённый свет, приятная атмосфера. Решили заказать блюда из раздела "По рецептам Наины Ельциной". Убедились, что она замечательная хозяйка! Котлеты были очень вкусные. Пельмени с начинкой из трёх видов мяса просто замечательные! И очень вкусные десерты - вишнёвый торт и медовик. Сложилось полное впечатление, что побывали в семье президента Ельцина, и это отличное дополнение к посещению музея. Обслуживание в ресторане быстрое и доброжелательное.
Наталья Синичка
Дегустатор 6 уровня
3 сентября
Местоположение и общая атмосфера Ресторан расположен в центре города, в БЦ «Ельцин». Заведение работает уже довольно давно. В интерьере — просторное помещение и уютные кресла, создающие комфортную обстановку. Бронирование и сервис Мы забронировали столик на летней веранде, но нас не предупредили за день о её закрытии — это стало неудобством. В зале по нашей просьбе отрегулировали кондиционер — реакция персонала была оперативной. Официанты вели себя дружелюбно, однако не по всем блюдам запрашивали обратную связь. Блюда Тартар из говядины с яйцом пашот. Подача удивила: блюдо положили на поджаренный хлеб, что оказалось неудобным. Было бы лучше, если бы хлеб подавали отдельно. Голубцы. К сожалению, оказались пересоленными. Ризотто с тунцом. Восхитительное блюдо — одно из лучших в заказе. Итог Не могу однозначно рекомендовать ресторан, но и не скажу, что его не стоит посещать: есть как приятные моменты, так и заметные недочёты.
4
Наталия Б.
Дегустатор 6 уровня
18 сентября
Зашли случайно, посещая Ельцин центр, но теперь это один из любимых ресторанов. Очень уютный, красивый интерьер, панорамные окна, красивый вид. Меню необычное, есть блюда с советским уклоном, по рецептам супруги Ельцина, но вкусные, с интересной подачей: на красивой посуде, украшенная икрой и тд. Но больше всего нравится площадь заведения, такое большое пространство, есть зонирование, такого отличного расстояния между столами давно не встречала в ресторанах- очень комфортно, никто другу другу не мешает. Однозначно рекомендую к посещению.
Разместить рекламу
Сообщить об ошибке
Справка
Сервисы
Маршруты
Пробки
Редактор Яндекс Карт
Схема Метро
Создать карту
API Карт
Персональное
Закладки и мой транспорт
Мои отзывы
Мои карты
Настройки
Для бизнеса
Личный кабинет
Реклама в Картах
Добавить свою организацию
О сервисе
Пользовательское соглашение
Мобильное приложение
Яндекс Карты — выбирайте, где поесть, куда сходить, чем заняться.
© 2001–2026 ООО «Яндекс»
Источники данных