Поиск
Маршруты

Печорин

Обзор
Меню
Новости
4
Фото
530
Отзывы
6883
Особенности
Блины
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда на гриле
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Завтраки
Пирожки «Опилки»
Салаты
Супы (до 18:00)
Холодные закуски
Горячие блюда
Привал гусара
каша из цельнозерновой пшеницы с индейкой, квашеная капуста с клюквой
860 ₽400 г
Филе цыпленка со шпинатом и брокколи
300 ₽690 г
Печень по-строгановски
650 ₽250 г
Тушеная свинина с квашеной капустой и острым перцем
640 ₽300 г
Томленая говядина с орзо
1250 ₽300 г
Медальоны с зелеными овощами и клюквенным соусом
1530 ₽250 г
Говяжий язык по-русски с зеленой гречкой и лесными грибами
970 ₽300 г
Котлеты куриные, чиненные креветкой, с катанкой
680 ₽200 г
Потрошки куриные в винно-сливочном соусе с запеченным картофелем
590 ₽300 г
Рулька свиная с тушеной капустой и яблоками
1050 ₽500 г
Перепелка с ореховой посыпкой и чечевичным пюре
880 ₽300 г
Пельмени с куриным мясом в сливочном соусе
560 ₽300 г
Пельмени сибирские со сметаной
560 ₽300 г
Вареники с картофелем и сметаной
480 ₽250 г
Вареники с вишней и ягодным йогуртом
510 ₽250 г
Завтраки
Сырники с карамельным муссом
480 ₽
Каша овсяная на молоке с персиком
390 ₽
Каша рисовая на молоке с карамелизированной тыквой
390 ₽
Яйца отварные под фирменным соусом
360 ₽
Омлет с креветкой и авакадо на тосте
950 ₽
Блины запеченные с домашней сметаной
400 ₽
Скрембл с ветчиной на тосте (подается с клубнично-мятными чиа-пудингом)
1050 ₽
Омлет с запечной курицей и грибами
950 ₽
Яичница с беконом на тосте подается с банановым чиа-пудингом
980 ₽
Омлет с ростбифом и фирменном соусом в эклере
770 ₽
Бриошь с яйцом пашот, слабосоленым лососем и голландским соусом
1080 ₽
Карпатка с ягодами и ванильным муссом
770 ₽
Блины классические 2 шт. (на выбор: сметана, мед, ягодный соус)
290 ₽
Холодные закуски
Черная икра «по-княжески» с оладьями, тостами и сливочным маслом с пряными травами
7300 ₽150 г
Щучья икра с творожным кремом на хрустящем белом хлебе
1380 ₽120 г
Икра лосося со сливочным маслом
1430 ₽60 г
Закуска с лососем и авокадо
1150 ₽120 г
Закуска к вину из вяленой говядины, ростбифа, дорблю и пармезана
1200 ₽180 г
Коллекция традиционных кавказских сыров
980 ₽300 г
Ассорти из свежих овощей и зелени
590 ₽300 г
Русский разносол с горным душистым медом
590 ₽300 г
Микс ароматных маслин и оливок с травяной ноткой душицы
650 ₽150 г
Филе сельди с отварным картофелем и маринованым луком
510 ₽200 г
Ассорти из трех видов сала собственного посола
580 ₽120 г
Паштет из говяжьей печени с тостами
520 ₽100 г
Икра "Заморская баклажанная"
510 ₽150 г
Гарниры
Капуста тушеная с яблоком
350 ₽150 г
Запеченный картофель со сливочным маслом и пряными травами
380 ₽200 г
Шампиньоны запеченные
440 ₽200 г
Спаржа, жареная на гриле
680 ₽150 г
Овощи, жареные гриль
560 ₽160 г
Брокколи
410 ₽120 г
Зеленая гречка
390 ₽150 г
Рис
280 ₽150 г
Картофель фри
290 ₽150 г
Картофель по-деревенски
310 ₽150 г
Нежные картофельные котлетки
290 ₽150 г
Зеленые овощи
440 ₽150 г
Салаты
Овощной салат с домашним сыром в лаваше
650 ₽170 г
Салат со свеклой, соусом из дорблю и грецких орехов
490 ₽200 г
Салатный микс с запеченным куриным филе и соусом Цезарь
650 ₽200 г
Салатный микс с тигровыми креветками и соусом Цезарь
860 ₽200 г
Микс салата с вяленой свининой собственного приготовления и персиком
540 ₽100 г
Салат с тунцом, овощами и гранатовой заправкой
670 ₽180 г
Микс салата с ростбифом, пармезаном и овощами
830 ₽200 г
Микс салата со свежими томатами и вяленой индейкой собственного приготовления
510 ₽130 г
Куриное филе с ананасами в соусе из базилика
650 ₽200 г
Теплый салат по-дворянски с говядиной и овощами
850 ₽200 г
Микс салата с авокадо, чукой и ореховым соусом
680 ₽180 г
Кавказский салат с булгуром и барбарисом
590 ₽230 г
Блюда на гриле
Свиная шея с печеным картофелем
830 ₽350 г
Свиной антрекот с картофелем и соусом из белых грибов
380 ₽100 г
Стейк из баранины с аджикой
1560 ₽300 г
Отбивная из куриного бедра с грибным соусом
810 ₽300 г
Филе-миньон с картофелем варенным в сливочном масле
1530 ₽300 г
Бифштекс из говядины с томатной сальсой и перечным соусом
830 ₽300 г
Бифштекс из баранины с томатной сальсой и перечным соусом
990 ₽300 г
Бифштекс из свинины с томатной сальсой и перечным соусом
810 ₽300 г
Утиное филе со сливовым соусом
1280 ₽300 г
Стейк «Рибай»
1380 ₽100 г
Десерты
«Томик Лермонтова»
Хрустящий бисквит, шоколадно-ореховый мусс, карамель
810 ₽140 г
«Молодильные яблочки»
Яблочный конфитюр с муссом из белого шоколада и шоколадной землей
730 ₽150 г
«Посадил дед репку»
Десерт на основе бисквита и сливочного крема в шоколадной земле с соусом патисьер
710 ₽150 г
«Грушницкий»
Груша, топленная в сиропе, сырно-ванильный мусс
820 ₽300 г
«Белый стих»
Сливочный десерт с желе из манго и маракуйи
540 ₽150 г
«Матрешка»
Десерт из трех видов шоколада
580 ₽150 г
«Свет мой зеркальце»
Творожный десерт с кофейным ганашем в шоколаде
570 ₽100 г
«Мишкин мед»
Нежное шоколадное суфле с малиной
710 ₽220 г
Мороженное
Ванильное мороженное с тремя видами орехов под шоколадным и карамельным соусом, подается с малиной.
510 ₽200 г
Блюда из рыбы и морепродуктов
Пельмени с нежным лососем в сливочном соусе
980 ₽300 г
Королевский окунь с пшенной кашей
880 ₽250 г
Стейк из филе лосося в сливочном соусе с огурцом
1510 ₽250 г
Котлета из рыбы с картофелем и шпинатом
670 ₽250 г
Тигровые креветки гриль
970 ₽150 г
Стейк из осетрины по-царски, сдобренный красной икрой
1530 ₽100 г
Креветки на кавказский манер
1100 ₽200 г
Форель по-купечески в вине с цукини, томатами и оливками
1250 ₽300 г
Горячие закуски
Кавказская лепешка с начинкой из зелени
490 ₽200 г
Профитроли с кроликом и овощами
470 ₽110 г
Печеный картофель с домашней сметаной и красной икрой
630 ₽260 г
Запеченный сулугуни с томатами и ароматными травами
650 ₽200 г
Мини-чебуреки с мясной начинкой
470 ₽150 г
Мини-чебуреки с крабом
640 ₽150 г
Ленивый хачапури "Обломов"
550 ₽200 г
Блины
Крепвиль с красной икрой
1050 ₽110 г
Крепвиль с лососем
750 ₽150 г
Крепвиль с ягодным конфи
570 ₽120 г
Крепвиль с медом и орехами
590 ₽140 г
Пирожки «Опилки»
С капустой и яблоком
320 ₽120 г
С говяжьей печенью
320 ₽120 г
С яблоком
320 ₽120 г
С картофелем
320 ₽120 г
Супы (до 18:00)
Пряный харчо из баранины с булгуром и грецким орехом
650 ₽250 г
Тыквенный крем-суп
410 ₽250 г
Борщ с говядиной, подается с домашним салом и сметаной
660 ₽300 г
Сборная мясная солянка с домашней сметаной
590 ₽300 г
Обновлено 4 мая. Источник: Представитель организации