Вполне себе хороший ресторан. В меню есть национальная кухня, хорошее расположение в плане пешеходной доступности. Цены выше средних по городу, еда вкусная. Посетителей бывает достаточно много. В целом рекомендую к посещению.
То место,куда мы обязательно вернемся!Вкусные блюда,быстрая подача,великолепное обслуживание!Заказывали супы,горячее,нарезки,десерты и спиртные напитки. Если не расчитали и заказали много,а это очень возможно,когда хочется попробовать все меню и блюда внушительных размеров,не проблема-соберут с собой.Мы были с маленькими детьми,в том числе в коляске,и не глядя на это,нас отлично разместили.Интересный интерьер,к общему впечатлению добавлю туалетную комнату,по сравнению с остальными ресторанами-безупречно. Кухмистер-мы ваши навсегда!)
В самом ресторане очень уютно, выбор блюд достаточен. Заказ был не маленький, подали всё довольно быстро. Готовят хорошо, порции большие и вкусные)
Обязательно попробуйте яблочный квас 👍
Все блюда которые брали-очень вкусно, и борщ, и крупник, и вареники, и соленья, и холодец и горячие блюда из мяса. За драниками однозначно сюда! Осторожнее с квасом ;) очень вкусный, но градус ОЩУТИМ!
Одно из лучших, если не лучшее ресторанное заведение Минска. Впервые были там всей семьёй в январе 2020, во второй раз посетили это замечательное место 8.05.2023. Места там нарасхват, так как заведение снискало славу у многих туристов. Заведение не требует рекламы, фотографии у входа с рядом знаменитостей - яркое свидетельство популярности этого места. Чтобы попасть вечером туда, мы заранее записывались. Кухня имеет национальный белорусский колорит. Интерьер воссоздает с потрясающей точностью квартиру зажиточного горожанина 18-19 веков. Еда очень вкусная. Средний чек - 1800 российских рублей без спиртного. Удивил приятно яблочный квас, такого в жизни не пробовал. Ваше приятное пребывание в ресторане сопровождает вживую исполняемая музыка на фортепиано. Всем рекомендую к посещению!
Место правильное для туристов и иностранцев, не знакомых с традициями. Национальные блюда и красивая подача напитков. По вечерам играет живая музыка. Романтично. Кухня на твёрдую 4. Не высокая кухня. Хреновуха отличная.
Один из лучших, если не лучший, ресторан национальной кухни в Беларуси! Еда и напитки высочайшего качества и вкуса! А такое качество не бывает бюджетным, это надо принять как данность:).
Один из примеров ресторанов для масс маркета. Цены задрали в потолок, но оно и понятно, ресторан же в центре. И самое обидное, что за такую цену дают опосредственный ненаваристый борщ. Товарищ владелец, вам не стыдно? Вот серьезно. Приезжают люди из других городов и стран что бы попробовать вашу похлебку и испортить впечатление о кухне Беларуси?
Постоянный аншлаг, хостес с гонором, но когда вы прорываетесь за столик, настроение сразу поднимается. Всё что заказали, очень вкусно и дико калорийно. Официантка очень любезна, меню знает и может посоветовать.
Людям со здоровым ЖКТ однозначно рекомендую
Приятное заведение, хорошая еда. Могу отдельно отметить их клёцки из картошки, блюдо просто шик. Не понравились мелочи которых не могу назвать, но просто чуток испортили впечатление о месте, наверное это мое уже.
Были 28.11.2023
Из плюсов хорошее обслуживание.
Напитки и еда обычные, ресторанным уровнем и не пахнет.
Неприятно удивил рассказ в начале меню, где белорусов называют простыми крестьянами с незамысловатой кухней а литовцев великим литовским княжеством с изысканой кухней.
Цена не соответствует качеству
Короче говоря не понравилось
Доброго. Были в парке Горького, решили перекусить. Хотели попробовать Белорусской кухни, выбор был очевиден. Место хорошее, персонал дружелюбный и профессиональный. Блюда подали быстро:от супов в восторге. Но сет драников огорчил: больше похоже на оладушки;за 2к рублей 5 оладушек и 3 колбаски половинчатых...
Не понимаю, почему все так хотят посетить этот ресторан, но нам не повезло. Были в Минске всего 2 дня семьёй 2е взрослых 3 детей, и в первый день так и не попали туда, так как в холе была толпа ожидающих, и администратор озвучила время ожидания от 40 минут. Во второй день решили таки подождать, через 25 минут нас посадили за столик. Вежливая официантка Анастасия приняла заказ. Супы (грибной с перловкой для старшей дочери и борщ для сына) принесли быстро, через 10 минут. НО в супе мы обнаружили червя((. Фото прилагаю. Естественно перед нами извинились, сославшись, что в грибах они могут быть, но аппетит был испорчен. Дальше мы наши горячие блюда (для меня, мужа и младшей дочери) ждали около часа, пока я уже не спросила официанта, собственно где? Блюда оказались средними по вкусу, эффекта вау не случилось. В качестве извинения за червя, суп не включили в счёт и подарили порцию десерта хворост. Но это не скрасило уже испорченное впечатление об этом месте. Кроме того, ожидая, я стала свидетелем того, что администратор отчитала гостя за опоздание на 20 минут. Не профессионально. А ещё цены неоправданно завышены. В общем подумайте. В Минске полно отличных ресторанов и кафе высокого уровня. Я сюда точно больше не ногой.
Когда хочется национальной кухни, то только сюда! Были тут не один раз. И выпить, и закусить, и послушать национальные мелодии - это все сюда. Душевно, уютно, вкусно. Очень приветливые официанты. Когда я очень очень хочу драников, то всегда думаю о Кухмистре. Но драники , конечно , не единственное коронное блюдо. Вкусно все))) спасибо за гостеприимство.
Довольно дорого, но вкусно. Неплохой интерьер, люблю приглушенный свет. Вкусные настойки. Каждый день там бывать будет, пожалуй, накладно. Но сходить стоит обязательно. Карта "Мир" принимается к оплате. Но только при её физическом наличии, в цифровом виде нет.
Атмосфера уютная, звучит приятная музыка. Чисто. Обслуживание прекрасное. Кухня на 4. Блюда большие, время подачи, не смотря на большую посадку, маленькое. Отдельной парковки нет.
Приятное заведение с потрясающей обстановкой. Немного длительное ожидание. Еда вкусная и сытная. Советую заказывать постепенно, а не сразу гору. По настойкам не подскажу, не заказывали
Посетили недавно данный ресторан(12.04.23), все было очень вкусно)сет из кваса оболденный, особенно яблочный)хотелось бы отметить кровянку, тк я проводила все детство в деревне и кровянка и квас было само собой разумеющиеся, в Минске много где пробовала кровянку, но тут она оказалась та самая бабушкина!😌 Но есть пару минусов: 1) если будете заказывать борщ с пампушками имейте ввиду соленый такой что … ппц, долго потом пила все что видела, борщ не должен быть таким соленым, весь вкус борща пропал(( 2) официантка, как тут было замечено, с несходительным взглядом, мне казалось меня не замечала, и когда я ела, подошла сзади и почему-то потянулась через мою тарелку что-то забрать со стола, на мой взгляд мягко говоря это не гигиенично, неприятно😒
В общем сервис нужно подтянуть.
Здравствуйте, были 12.04 где-то 17.00, тк счет оплачен в 17.32, сидели у окна, где швейная машинка стоит. Имя официанта не запомнили, но это была женщина с темными короткими волосами.
Мне понравился ресторан- вкусная еде, подготовленный персонал, определённо выдержанная атмосфера в белорусском стиле. Доброжелательный коллектив. Отнеслись с пониманием к индивидуальному заказу, что приятно удивило и обрадовало. Очень дорого!
Были тут, можем сказать что заведение точно клиентоорентировано )))
Пришли, сказали что к сожелению всё занято.
Мы уже на пол пути к Машине, и тут крик.
Милая девушка, нас окрикнула, что столик освободился. Было прикольно)))
Обслуживание очень хорошее и вкусно.
Рекомендуем посетить, кто так же приехал просто прогуляться по Минску.
Бронируйте заранее (лучше и на обед тоже). Уютное небольшое кафе на два зала, цены чуть выше, чем в среднем по городу. Блюда вкусные (брали драники, цеппелины и супы) , но подача от 25-30 минут из-за популярности места, так что выделяйте время, чтобы не спешить (как мы😁)
Очень интересный и органичный интерьер, вкусная национальная кухня. Были в нескольких заведениях в городе и здесь драники понравились больше всего. Расположение в центре - удобно зайти перед/после прогулки. Пожалуй лучше заведение местной кухни в городе
Удобное расположение. Красивый, приятный интерьер. Большое меню, половины из которого нет. Кухня на четверочку. Дороговато. На один раз. На отзывы очень в штыки реагируют. Хотя ничего плохого я не написала, в целом. Никаких конфликтных ситуаций не было. Ну очень обидчивые🙄 только за это 1 🌟, до этого ставила 4 🌟
Сегодня ужинали в ресторане! Администратор Наталья ( блондинка) сделала невозможное; нашла нам места! Ресторан очень востребован! Кузня просто супер! Мы в Белорусии и в Минске первый раз! Страна впечатлила! Рестораны тоже! Еда оооочень вкусная! Персонал на высшем уровне! Наташа спасибо вам огромное, что познакомили с таким прекрасным местом! Рекомендую всем!
Абалденно вкусная еда! Да, не бюджетно, но разок можно себе позволить! Ели уху из 3х видов рыбы, борщ и сет из драников с 3мя начинками! Очень рекомендую! Столики бронируйте заранее!!!!
Отличный ресторан, однозначно заслуживает высшей оценки. Национальная кухня, все очень очень вкусно. Порции просто огромные, наливки - однозначно одни из лучших что я пробовал.
Великолепная кухня!!! Мясо настолько нежное, подаётся с таким вкуснейшим соусом, просто отрыв желудка)
Блюд не очень много, но все безумно вкусные!
Очень славный и приветливый персонал!
Замечательное место!
Очень рекомендую!
Неплохое место, попали в него без проблем. Понравилась обстановка, обслуживание. Но по поводу кухни не могу разделить восторга. Мы знали что это очень популяроное место среди туристов с высоким рейтингом, но кухня не произвела впечатление.Первым принесли угощение от заведения-чесночные гренки, казалось бы супер-приятно( ясно что сразу хочется заказать пива), но почему они холодные? Казалась бы мелочь, но почему такое отношение к таким вещам? Если по существу, из того что заказывали,то дейстительно драники посредственные, много масла( я знаю, что будете говорить, что вы их жарите практически без него), салат с теплой курицей все бы ничего, но зачем столько соуса на дне тарелки? Похоже на майонез из магазина. Горячие блюдо брали одно-неплохое, но это точне не ах! Как расписано тут. Были в Минске много раз и есть с чем сравнить. Заведение неплохое, но не стоит того чтобы стоять в него в очередях на входе. Плюс такой момент, если вы такое известное заведение, с многолетним опытом работы, то почему элементарно нет хотя бы примитивного детского меню?
И еще один момент лично к тем,кто отвечает на отзывы, прочитав многие ответы хочется сказать, что они часто весьмя непрофессиональны,резки, а порой граничат с хамством. Увидела их уже после посещения, было неприятно, общее впечатление испортилось еще сильнее.
Одно из самых лучших заведений Минска! Великолепная атмосфера и очень любезный и обходительный персонал. Для тех, кто хочет насладиться лучшими рецептами белорусской кухни однозначно сюда. Спасибо вам за гостеприимство! Обязательно приедем к вам ещё.
Бронировали заранее, в день приезда мест не было. Шли именно за белорусской кухней, ее и получили. Порции большие, цены нормальные, по сервису нареканий нет, заказ отдают быстро. Без "вау эффекта", но все очень достойно.
Ресторан в центре белорусской столицы, удобное расположение, камерная обстановка и много всего. А более подробный отзыв о данном заведении легко найти в сообществе "Страничка критикана" В ВК
Отличный ресторан, один из лучших в Минске!
Приятная атмосфера, в наше посещение было занято 3 стола, вероятно бронировать стоит на выходные.
Касаемо алкоголя - хороший выбор, но ничего выдающегося, отдельно запомнилась боровиковая настойка, очень интересная. Отдельный восторг, квас! Его надо пробовать обязательно и все виды!
Еда вкусная, подача красивая - тут даже добавить нечего! Салаты, горячее, закуски - все понравилось!
Место туристическое, в первую очередь благодаря отличной национальной кухне! Второй фактор - ресторан оказался самым дорогим из всех посещенных в Минске. Я не специалист по минским зп, но полагаю, для туристов, такой чек будет выглядеть нормально, а для местного населения - дороговато. Но побывать обязательно, хоть раз, стоит и тем и другим!
Это просто праздник вкуса. Одно из самых теперь мест в Минске. Каждый раз, когда там бываю, обязательно заглядываю поесть. Готовят от души. Единственное, нужно заранее забронировать столик. Особенно вечером тут очень много народа. Днем еще случайно можно попасть на обед. Всем советую, не пожалеете! Фоток нет, эту нду нужно сразу есть, а не снимать))
Мне не вкусно было, было много рекомендаций от блогеров, много пафоса, что столы за несколько дней вперед надо бронировать. А так кухня не впечатлила, есть в Минске и вкуснее заведения.
Был в Минске несколько раз, посетил пожалуй не менее 10 заведений. Кухмистр пожалуй лучшее из всего, что успел там найти. Ходил дважды, думал просто первое впечатление было завышенное, но нет, второй раз тоже очень понравилось. Хороший сервис, приветливый персонал, вкусная еда, особенно для тех кто хочет попробовать именно белорусскую ( и литовскую) кухню. Цены выше среднего, но не пожалел. Внутри аутентично, атмосферно, живая музыка (играл пианист). Обязательно посещу ещё раз, когда буду в Минске. Советую бронировать столик заранее.
Отличное место, очень вкусно! Персонал грамотный и компетентный, предложат блюда и напитки на ваш вкус! Ассортимент традиционных блюд местной кухни потрясающий! Цены выше среднего, но соответствуют качеству блюб и обслуживания! Однозначно рекомендуем к посещению! Ещё бы выбор местного пива был чуть разнообразнее!
Замечательное место с очень вкусными и интересными блюдами белорусской и литвинской кухни. В праздники и выходные лучше записываться для посещения, особенно если в вечернее время.
Потрясающая солянка, очень вкусный и с красивой подачей дегустационный сет из драников. Обслуживание тоже оставило приятное впечатление, ненавязчивые и внимательные официанты