Поиск
Маршруты

Караван

Обзор
Меню
Фото
617
Отзывы
1512
Филиалы
Особенности
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Салаты
Супы
Холодные закуски
Холодные напитки
Шашлык & Гриль
Горячие блюда
Бешбармак
Отварная конина с луком, подается на специально приготовленном нежном тесте
178000 сўм400 г
Думгаза
Деликатесная говядина, приготовленная с сезонными тушеными овощами по специальному рецепту многовекового достояния
287000 сўм400 г
Жиз по-каравановски
Сытное мясное блюдо из отварного или тушёного мяса с луком и специями, подаваемое с бульоном до насыщенного домашнего вкуса
177000 сўм250 г
Казан-кабоб
Блюдо из мяса, обжаренного и затем тушёного в казане с луком и специями до сочной и насыщенной текстуры
240000 сўм400 г
Куриные котлеты в соусе карри
Котлеты из куриного филе под пряным соусом карри (2 шт.)
74000 сўм200 г
Манты с мясом 1 шт.
Мелко нарезанное филе баранины с луком, завернутое в нежное тонкое тесто, готовится на пару (1 шт.)
16000 сўм30 г
Сазан
Жареный сазан
201000 сўм350 г
Чебурек
Жареное блюдо из тонкого теста с сочной мясной начинкой, с хрустящей корочкой и насыщенным вкусом
49000 сўм400 г
Шивит ош
Национальное блюдо из зелёной укропной лапши с мясом и овощами, подаваемое с ароматным бульоном и специями до насыщенного вкуса
122000 сўм500 г
Шилпилдок
Блюдо из тонко нарезанного теста с мясом и ароматным бульоном, подаваемое с луком и специями до насыщенного домашнего вкуса
115000 сўм400 г
Холодные напитки
Coca-Cola
Газированный безалкогольный напиток с карамельным вкусом и освежающим сладким вкусом, подаваемый охлаждённым
17000 сўм500 мл
Ice tea Caravan
Освежающий холодный чай с лёгким фруктовым ароматом и мягким сладким вкусом, подаваемый со льдом
29000 сўм350 мл
Айран от шеф-повара
Освежающий кисломолочный напиток на основе йогурта, воды и соли с мягким сливочным вкусом и лёгкой прохладной текстурой
30000 сўм500 мл
Имбирный напиток горячий
Напиток употребляется горячим, имеет свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики
22000 сўм350 мл
Лимонад Тархун
Освежающий газированный напиток с ярким травяным вкусом тархуна, сладким ароматом и охлаждающим эффектом
32000 сўм350 мл
Урик Шарбати
Сладкий напиток сваренный из черной кураги, которая ценится своим сладким вкусом и неповторимым ароматом. Существует легенда, что даже полководец Александр Македонский любил полакомиться черной курагой
18000 сўм500 мл
Фреш Яблочный
Свежевыжатый яблочный сок с натуральной сладостью, лёгкой кислинкой и освежающим фруктовым вкусом
40000 сўм200 мл
Фреш апельсиновый
Негазированный напиток обладает приятным вкусом и ароматом
42000 сўм200 мл
Фреш морковный
Свежевыжатый напиток из моркови с натуральной сладостью, лёгкой густой текстурой и насыщенным витаминным вкусом
26000 сўм300 мл
Салаты
Ачик-чучук Pink Paradise
Тонко нарезанные спелые помидоры розового сорта Pink Paradise, белый лук и острый перец
52000 сўм230 г
Весенний салат
Салат из свежих огурцов, помидоров, редиса, зелени и лука с лёгкой заправкой из масла или сметаны, с освежающим вкусом и хрустящей текстурой
45000 сўм250 г
Греческий салат
Салат из свежих овощей с сыром фета, оливками и оливковым маслом, с лёгким средиземноморским вкусом и сочной текстурой
153000 сўм550 г
Салат Майса
Салат из свежих овощей и зелени с лёгкой заправкой, с нежным и освежающим вкусом и хрустящей текстурой
57000 сўм200 г
Салат Хоровац
Салат из запечённых на мангале овощей (баклажаны, перец, помидоры, лук) с чесноком и зеленью, с насыщенным дымным вкусом и мягкой текстурой
54000 сўм210 г
Сюзьма с зеленью (чакка)
Густой кисломолочный продукт из процеженного йогурта с добавлением свежей зелени и соли, с насыщенным сливочным вкусом и плотной текстурой
42000 сўм280 г
Шакароб салат
Салат из свежих помидоров и лука с солью и перцем, подаваемый как лёгкая и освежающая закуска к основным блюдам
54000 сўм250 г
Супы
Кайнатма шурпа по-каравановски
Наваристый мясной суп с овощами и ароматными специями, приготовленный на медленном огне до насыщенного вкуса и домашнего аромата
95000 сўм450 г
Лагман по-узбекски
Мелко нарезанная баранина с овощами и лапшой, изготовленной вручную
93000 сўм450 г
Лагман по-уйгурски
Сытное блюдо из тянутой лапши с мясом, овощами и ароматными специями, приготовленное в насыщенном соусе по традиционному уйгурскому рецепту
101000 сўм450 г
Мастава
Национальный узбекский рисовый суп с говядиной и овощами
61000 сўм450 г
Машхурда
Традиционный, домашний, узбекский, машевый суп с говядиной и овощами
61000 сўм450 г
Татарская лапша
Блюдо из тонкой домашней лапши с мясом и бульоном, приготовленное с луком и специями до насыщенного и сытного вкуса
63000 сўм450 г
Чучвара
Блюдо из небольших пельменей с мясной начинкой, сваренных в бульоне или подаваемых с соусом, с нежной и сочной текстурой
60000 сўм450 г
Холодные закуски
Ассорти из узбекских маринадов
Ассорти из маринованных овощей по традиционным узбекским рецептам, с насыщенным кисло-солёным вкусом и хрустящей текстурой
62000 сўм500 г
Брынза с зеленью кутем
Свежая брынза, смешанная с ароматной зеленью, с нежным солоноватым вкусом и лёгкой кремовой текстурой
45000 сўм120 г
Мясное ассорти
Ассорти из разных видов мяса, приготовленного на мангале или жарке, с насыщенным вкусом и ароматной подачей
496000 сўм685 г
Нарын
Национальное блюдо из тонко нарезанного отварного теста с мясом и горячим бульоном, подаваемое с луком и специями до насыщенного домашнего вкуса
98000 сўм200 г
Овощное ассорти
Ассорти из свежих овощей с лёгкой заправкой, подаваемое как холодная закуска с хрустящей и освежающей текстурой
108000 сўм650 г
Сырная доска
Ассорти благородных сыров: Дор Блю, Бри, Маасдам, Фета, козий сыр кандана. Подаётся с сезоннными, сухофруктами и мёдом
351000 сўм450 г
Шашлык & Гриль
Кавказский шашлык куриный
Куриное мясо, замаринованное в кавказских специях и приготовленное на мангале до сочной текстуры и ароматной корочки
85000 сўм250 г
Кавказский шашлык с овощами
Шашлык из мяса, приготовленный на мангале с ароматными кавказскими специями, подаётся с запечёнными овощами до сочной и дымной текстуры
62000 сўм200 г
Люля-кебаб по-узбекски
Рубленое мясо, приготовленное на мангале с луком и специями до сочной и ароматной текстуры с румяной корочкой (1 палочка в порции)
55000 сўм90 г
Шашлык из говядины по-узбекски
Шашлык с насыщенным мясным вкусом и ароматом специй. Говядина хорошо прожарена, имеет нежную текстуру и аппетитный вид. В блюде чувствуется характерная пряность, которая придаёт ему особый колорит. Подойдёт для сытного обеда или ужина. Можно подать с
63000 сўм70 г
Шашлык из сома
Шашлык из сома, приготовленный на мангале с ароматными специями до сочной и нежной текстуры с лёгким дымным вкусом
188000 сўм200 г
Шашлык бараньи ребрышки
Сочные бараньи рёбрышки придают блюду насыщенный мясной вкус с характерным ароматом. Мясо остаётся нежным и легко отделяется от кости. Приправленные специями, рёбрышки приобретают пикантные нотки. Жар на открытом огне создаёт лёгкую корочку и сохраня
163500 сўм150 г
Гарниры
Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
48000 сўм100 г
Картофельное пюре
Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой и богатым сливочным вкусом
36000 сўм200 г
Катик
Кисломолочный напиток, приготовленный из заквашенного молока с густой текстурой и лёгким кисловатым вкусом
12000 сўм200 мл
Овощи на пару
Блюдо из свежих овощей, приготовленных на пару до мягкой текстуры с сохранением натурального вкуса и полезных свойств
66000 сўм250 г
Рис хорезмский
Отварной рис лазер
25000 сўм150 г
Горячие закуски
Долма
Баранина, рис, виноградные листья (8 шт.)
111500 сўм200 г
Кульчётай
Национальное блюдо из отварного теста с мясом и ароматным бульоном, подаваемое с луком и специями до насыщенного домашнего вкуса
104000 сўм250 г
Лаваш Караван
Тонкий хлеб из пресного теста, выпеченный в тандыре или печи до мягкой и эластичной текстуры с лёгкой румяной корочкой
102500 сўм350 г
Пичча нон
Плоский хлеб из пресного теста, выпеченный до мягкой и слегка румяной корочки с традиционным ароматом печи
78500 сўм150 г
Чучвара жареная
Обжаренные национальные узбекские пельмени
57500 сўм200 г
Десерты
Восточные сладости
Ассорти традиционных восточных десертов из теста, орехов, мёда и сиропа с насыщенным сладким вкусом и ароматной текстурой
153000 сўм500 г
Пахлава
Слоёный восточный десерт из тонкого теста с орехами и мёдом или сиропом, с насыщенным сладким вкусом и хрустящей текстурой
48000 сўм70 г
Чизкейк классический
Десерт из сливочного сыра на основе из печенья с нежной кремовой текстурой и мягким сладким вкусом
58000 сўм80 г
Чизкейк шоколадный
Десерт из сливочного сыра с добавлением шоколада на основе из печенья, с нежной кремовой текстурой и насыщенным шоколадным вкусом
58000 сўм80 г
Шоколадный кекс
Сладкий десерт из бисквитного теста с шоколадом или какао, с мягкой и воздушной текстурой и насыщенным шоколадным вкусом
45000 сўм80 г
Обновлено 27 июня. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.