Поиск
Маршруты

Буррата

Обзор
Меню
Новости
2
Фото
118
Отзывы
799
Особенности
АКВАРИУМ
Буррата, страчателла, моцарелла
ВЕГЕТАРИАНСКОЕ МЕНЮ
ГАРНИРЫ
ДЕТЯМ
ЗАКУСКИ
МЯСО
ПАСТА
ПИЦЦА
РАВИОЛИ
РИЗОТТО
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
САЛАТЫ
СЛАДКОЕ
СУПЫ
Показать все категории
ПИЦЦА
Пицца Буррата. Локальное
1100 ₽930 г
Пицца Буррата с трюфелем. Локальное
1200 ₽930 г
Пицца Страчателла. Локальное
800 ₽720 г
Пицца Страчателла с трюфелем. Локальное
850 ₽720 г
Пицца с пастрами из говядины. Локальное
1100 ₽790 г
Пицца Капричоза с цыпленком и соусом песто. Локальное
1200 ₽850 г
Пицца Мясное ассорти. Локальное
1200 ₽880 г
Пицца с сыровяленой шейкой Коппа и пармезаном. Локальное
1100 ₽790 г
Пицца Маргарита. Локальное
800 ₽800 г
Пицца Четыре сыра. Локальное
950 ₽640 г
Пицца Четыре сыра с беконом. Локальное
990 ₽670 г
Пицца с ветчиной и грибами. Локальное
900 ₽800 г
Пицца Димайале. Локальное
850 ₽770 г
Пицца 22 см с грушей и сыром раклет. Локальное
650 ₽320 г
Пицца 22 см с креветками и оливками каламата. Локальное
700 ₽330 г
Пицца 22 см с томленой свиной шейкой. Локальное
650 ₽400 г
Пицца Пепперони. Локальное
900 ₽750 г
Пицца Семейная. Локальное
1100 ₽890 г
ЗАКУСКИ
Тартар из тунца с авокадо
750 ₽170 г
Сугудай из Муксуна
950 ₽130 г
Тартар из мраморной говядины
750 ₽160 г
Паштет из печени индейки с маринованным изюмом
650 ₽130 г
Сыры с ягодами, орехами, медом и трюфелем
Сыр Горгонзолла, Раклет и Пармезан с орехами, ягодами, маринованной грушей* (в белом вине с легким фруктовым уксусом, медом и цедрой лимона), медом и трюфелем.
950 ₽190 г
Тако с томленой свиной шейкой
700 ₽
Сет под водку
Молодой картофель, сельдь, кр.лук, соленый огурец, маринованная капуста, бородинский хлеб с салом и хреном
650 ₽300 г
Жареный кабачок с муксуном слабой соли
1100 ₽200 г
Мясные деликатесы
1100 ₽200 г
Antipasti
900 ₽190 г
Брускетта с пастрами из говядины
750 ₽200 г
Брускетта с тунцом и авокадо
750 ₽1 шт.
Брускетта со страчателлой и печеным баклажаном
650 ₽270 шт.
Пастрами из говядины
300 ₽60 г
Вяленые томаты
300 ₽60 г
Оливки/маслины
Гигантские оливки/Маслины с оливковым маслом с зеленью, свежим базиликом, чесноком, перцем чили
300 ₽100 г
Буррата, страчателла, моцарелла
Буррата с трюфелем, свежими и печеными овощами. Локальное
950 ₽450 г
Буррата с трюфелем, печеным перцем и кинзой. Локальное
950 ₽450 г
Буррата со свежими и печеными овощами. Локальное
900 ₽450 г
Страчателла со свежими и печеными овощами
850 ₽400 г
Буррата с трюфелем и спелыми томатами
950 ₽450 г
Страчателла с печеным перцем
850 ₽400 г
Страчателла со спелыми томатами
850 ₽400 г
Страчателла со спелыми томатами и соусом песто
800 ₽250 г
Моцарелла с томатами и соусом песто
700 ₽250 г
Страчателла
800 ₽200 г
Буррата с трюфелем
700 ₽200 г
Моцарелла
400 ₽100 г
МЯСО
Стейк рибай (black angus)
3100 ₽300 г
Филе миньон с пряным мясным соусом
1200 ₽260 г
Рубленый Бифштекс из мраморной говядины с копченым ромеско
980 ₽400 г
Подкопчённые свиные ребра BBQ с сырным соусом
980 ₽480 г
Филе фермерской утки с соусом из можжевельника
900 ₽330 г
Язык-гриль, запеченный с белыми грибами и картофелем по-деревенски. Локальное
1100 ₽330 г
Свиная шейка гриль и печеный картофель и томатной сальсой
780 ₽400 г
Томленые телячьи щечки с картофельным пюре и трюфелем
1200 ₽350 г
Печень индейки в сметанном соусе со сморчками
900 ₽320 г
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Камчатский краб на гриле
1650 ₽230 г
Морепродукты на гриле
Филе судака, тунец, тигровые креветки, кальмар, мидии, запеченная устрица с соусом «Песто» (Свежий базилик, оливковое масло, кедровый орех, сыр пармезан), соус Сабайон (желтые томаты, пюре манго, мисо паста, желток, икра масаго)
2300 ₽580 г
Муксун со стейком из цветной капусты
1100 ₽250 г
Судак с толченым картофелем и сморчками. Локальное
950 ₽300 г
Палтус с жареным роменом
1100 ₽250 г
Соте с крабом и креветками
1100 ₽250 г
Щучьи котлеты с картофельным пюре и салатом из маринованной капусты. Локальное
700 ₽350 г
Мидии в соусе кимчи
950 ₽1 шт.
САЛАТЫ
Салат из свежих и печеных овощей с Буррата и трюфелем
900 ₽390 г
Салат с морепродуктами с соусом Сабайон
950 ₽240 г
Салат с камчатским крабом
1200 ₽170 г
Салат с креветками, цитрусами и киноа
850 ₽240 г
Салат с печеной свеклой и пастрами из индейки
600 ₽220 г
Салат с телятиной и молодыми кабачками
900 ₽1 шт.
Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой. Локальное
800 ₽240 г
Оливье с тунцом
600 ₽180 г
ГАРНИРЫ
Картофельное пюре
250 ₽200 г
Свежие овощи
250 ₽150 г
Печеный картофель
250 ₽130 г
Овощи-гриль
450 ₽180 г
Картофель фри
250 ₽150 г
Картофель фри с трюфелем и пармезаном
350 ₽150 г
Свежие и печеные овощи
450 ₽180 г
ДЕТЯМ
Котлета из куриного филе
350 ₽100 г
Тортильони со сливочным маслом
280 ₽150 г
Спагетти «Болоньезе»
650 ₽210 г
Овощной салатик
350 ₽140 г
Овощной салатик со сметаной
350 ₽190 г
Пицца 3 сыра
850 ₽820 г
Пицца с ветчиной
850 ₽920 г
СЛАДКОЕ
Шоколадный фондан с мороженым
750 ₽220 г
Профитроли с кремом пломбир и шоколадом
600 ₽190 г
Грушевый тарт с орехами
650 ₽160 г
Ягодный гаспаччо с ванильным пломбиром
650 ₽170 г
Крем-брюле Топленое молоко
550 ₽120 г
Мусс из ряженки с соусом из вологодских ягод. Локальное
650 ₽240 г
ФОКАЧЧА
Фокачча с трюфелем и страчателлой. Локальное
370 ₽180 г
Закрытая фокачча с сыром бри и горгонзолой
450 ₽260 г
Фокачча с пармезаном
300 ₽180 г
Фокачча с томатами и орегано
300 ₽180 г
Фокачча с песто и руколой
400 ₽190 г
Фокачча с оливковым маслом и розмарином
250 ₽170 г
ПАСТА
Спагетти с морепродуктами
850 ₽330 г
Тортильони с телятиной, цукини и вешенками
850 ₽320 г
Паппарделле с томлеными телячьими щечками
750 ₽260 г
Лазанья по старинному рецепту с домашней моцареллой
700 ₽250 г
Орекьетте с креветками и вонголе
800 ₽350 г
СУПЫ
Уха из северных рыб
900 ₽380 г
Суп с морепродуктами
950 ₽490 г
Борщ с говядиной
650 ₽460 г
Крем-суп из белых грибов с трюфелем. Локальное
600 ₽320 г
Куриный суп с пастой орзо
450 ₽350 г
ВЕГЕТАРИАНСКОЕ МЕНЮ
Овощной суп
650 ₽450 г
Тортильони с вешенками и овощами
650 ₽300 г
Ризотто с вешенками и овощами
650 ₽350 г
РИЗОТТО
Ризотто с морепродуктами в соусе «Биск»
900 ₽330 г
Ризотто с белыми грибами и трюфелем. Локальное
750 ₽300 г
Ризотто с тартаром из мраморной телятины с трюфелем
800 ₽320 г
ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
Окрошка с языком на квасе / на сметане
550 ₽350 г
Окрошка с ветчиной на квасе / на сметане
450 ₽350 г
Томатный гаспаччо с пастрами из говядины
550 ₽280 г
АКВАРИУМ
Устрица Хасанская с винным соусом
500 ₽140 г
Устрица Хасанская с соусом "песто" запеченная
550 ₽190 г
РАВИОЛИ
Равиоли с камчатским крабом и креветками
1100 ₽180 г
Равиоли с томлеными телячьими щечками
650 ₽280 г
ТОРТЫ НА ЗАКАЗ
Торт Павлова
4500 ₽2 000 г
Торт Наполеон
2000 ₽1 700 г
Обновлено 16 июня. Источник: Представитель организации