Филе сельди с луком и ароматным маслом, подаётся с печёным картофелем, квашеной капустой, солеными помидорами, малосольными и солёными огурчиками
620 ₽500 г
Кутабы с бараниной
Жареная на сухой сковородке лепешка с начинкой из рубленой баранины, при подаче смазывается сливочным маслом
270 ₽150 г
Кутабы с сыром и зеленью
Жаренная на сухой сковородке лепешка с начинкой из сыра и зелени, при подаче смазывается сливочным маслом
250 ₽150 г
Соленые грузди с луком
Подаются со сметаной
410 ₽120 г
Соленые грузди с луком и ароматным маслом
Соленые грузди с луком, подаются с ароматным маслом
410 ₽120 г
Тартар из говядины
Тартар из нежной говяжьей вырезки, заправляется оливковым маслом и соусом барбекю. Подаётся с луком-шалот, каперсами, перепелиным желтком и солодовой булочкой
730 ₽170 г
Тартар из лосося
Тартар из нежного филе лосося с пряным баклажановым майонезом и азиатской заправкой. Подаётся с тостами из пшеничной булочки
690 ₽170 г
Форшмак
340 ₽220 г
Хачапури по-мегрельски
Традиционный грузинский пирог с сырной начинкой
520 ₽330 г
Холодец домашний с хреном и горчицей
590 ₽300 г
Чебурек с бараниной
270 ₽150 г
Язык говяжий и буженина с хреном и горчицей
Отварной говяжий язык и буженина собственного приготовления с домашней горчицей и хреном
540 ₽200 г
Сельдь малосольная с молодым картофелем и луком
Сельдь малосольная, молодой картофель, лук
420 ₽230 г
Напитки
Evervess Black Royal
Вода, сахар, натуральный ароматизатор
190 ₽250 мл
Evervess Индиан Тоник
Вода, сахар, натуральный ароматизатор
190 ₽250 мл
Evervess Кола
Вода, сахар, натуральный ароматизатор
190 ₽250 мл
Evervess Кола без сахара
Вода, сахар, натуральный ароматизатор
190 ₽250 мл
Evervess Лимон-Лайм
Вода, сахар, натуральный ароматизатор
190 ₽250 мл
Evervess Пленительный апельсин
Вода, сахар, натуральный ароматизатор
190 ₽250 мл
Домашний брусничный морс
560 ₽1 л
Домашний брусничный морс
280 ₽500 мл
Морс Облепиховый
560 ₽1 л
Морс Облепиховый
280 ₽500 мл
Домашний клюквенный морс
560 ₽1 л
Домашний клюквенный морс
280 ₽500 мл
Морс Черная смородина
560 ₽1 л
Морс Черная смородина
280 ₽500 мл
Вторые блюда
Wok Тигровые креветки с цукини и кинзой
Обжаренные тигровые креветки с цукини, горошком, мини-кукурузой, морковью
830 ₽220 г
Wok Цыпленок в тайском соусе сладкий чили
Обжаренный цыпленок в тайском соусе сладкий чили с цукини, горошком, мини-кукурузой, морковью
650 ₽220 г
Говядина по-строгановски
690 ₽260 г
Котлеты куриные рубленые с пюре
540 ₽350 г
Медальоны из телятины с соусом из лесных грибов
Телячья вырезка, приготовленная по технологии су-вид, с жареными кабачками и грибным соусом
840 ₽250 г
Пельмени домашние
430 ₽290 г
Плов
Плов с бараниной. Подаётся с салатом Ачик-чук
620 ₽330 г
Стейк из семги на пюре из сельдерея
Филе сёмги на подушке пюре из сельдерея с апельсиновым соусом и долькой лайма
1100 ₽270 г
Судак по-польски
720 ₽290 г
Утиная грудка с вишневым конфитюром
Утиная грудка обжаривается с вишнёвым соусом и подаётся с морковным пюре с добавлением корицы. Рекомендуемая степень прожарки - медиум
Рыба обжаривается целиком на гриле, подаётся с миксом салатов и фисташковым соусом
1150 ₽480 г
Свиные ребрышки с квашеной капустой и перцем халапеньо
Ребра маринуются в соусе на основе красного вина. Запекаются под собственным маринадом. Подаются с квашеной капустой, перцем халапеньо, солеными огурцами и соусом техас