Начну с хорошего - обстановка норм, чисто и уютно. Персонал вежливый, не очень внимательный, но вежливый. На ресторан заведение, конечно, вообще никак не тянет, скорее кафе для непритязательной публики. Кухня - ну вот щёчки телячьи - это было вкусно. Действительно вкусно.
Отдельно отмечу очень вкусную настойку ром на вишне - сладкая, приятная, как-будто сам делал. Снова к кухне: Тар-тар из лосося - своеобразный, но об этом вежливо предупредили: действительно, лосось с каперсами и грейпфрутом... Но лосось норм, и предупредили же. А вот дальше разнос: более невкусной корейки "ягнёнка" на открытом огне я ещё не пробовал нигде (а раз 100+ пробовал). Это был барашек не древний, но вполне взрослый: соответствующий размер костей, аромат жира и жёсткость мякоти. Про качество исходного сырья говорить не буду - вызывает сомнения, но само блюдо оказалось на редкость не обладающим вкусом мяса, едва жевалось, чрезмерно жирное для этого блюда. Съедобно, но удовольствия ноль. Десерт - ну это больная тема многих таких заведений, здесь не лучше, чем везде - обычная разморозка, никакого изыска или свежести. А вот хлебушек вкусный у них, ну это так, на засладочку.
Отмечали тут ДР близкого человека. Дизайн ресторана мне по душе. Девушка-официант была крайне любезна и внимательна, это круто! Попробовал много блюд, и пиццы и салаты, и сыры. Всё оч вкусно. Единственное сырный суп отличался от такого же блюда в сыроварне на Щелковской, как пусто недостаточно сырный или пустоватый что ли, кроме того на Щелковской это всегда малюсенькие брокколи, а тут большие, надо бы всё таки делать как на щелчке. А ещё хотелось бы дисконтную карту всё таки, как у Урюка хотя бы. Постоянным клиентам всегда была бы скидка и мотивация, вместо этого как я понял надо покупать скидочную карту на год, но это не к конкретному ресторану, а к сети вопрос.
Достаточно часто бываю в вашем ресторане, потому что обычно это одно из немногих мест, где можно вкусно поесть с хорошим обслуживанием, но сегодня завтрак был испорчен, отвратительное обслуживание, и совершенно не вкусная еда! Официант вначале принёс одновременно всю еду, которая была остывшей, на подгорелом хлебе и будто полежавшими час-другой сырниками, на мое замечание об этом, надменно посмотрел и молча унес одно блюдо, чтобы его переделали, оно было таким же не вкусным, что и в начале, лфицтанту в целом было наплевать, вкусно это или нет, молча забрал тарелку и ушел, на просьбу позвать менеджера, спустя 10 минут так никто и не подошел, счет тоже пришлось просить на выходе, при расчете официант все же поинтересовался что было не так, начал в ответ перебивать, спорить. Это не уровень Новиковского ресторана, совершенно. До этого всегда были классные ребята, к которым хотелось вновь возвращаться за классным настроением и вкусной едой)