Классическое, с трюфелем, голубым сыром или беконом
340 ₽200 г
Шпинат со сливками и сыром Пармеджано
Шпинат, сливки, сыр пармезан, лук, чеснок
390 ₽200 г
Подкопченный отварной картофель с укропом
290 ₽200 г
Брокколи с маслом и миндалем
390 ₽200 г
Рис басмати
290 ₽200 г
Кукуруза гриль
290 ₽200 г
Луковые кольца фри
290 ₽200 г
Картофель фри
290 ₽200 г
Овощи-гриль
Кабачок, баклажан, красный Болгарский перец
390 ₽200 г
Вешенки запеченные, с трюфельным маслом
Вешенки, трюфельное масло
420 ₽200 г
Картофельное пюре с зеленым луком и картофельными чипсами
310 ₽200 г
Горячие блюда
Большой бургер Строганов
250гр. Фарша (котлета из 100% говядины, с добавлением белых грибов, лука и горчицы). Подаётся на пшеничной булочке с томатами Биф, маринованными огурцами, луком, кетчупом, майонезом и картошкой фри
1190 ₽250 г
Бургер Строганов
150гр. Фарша (котлета из 100% говядины, с добавлением белых грибов, лука и горчицы). Подаётся на пшеничной булочке с томатами Биф, маринованными огурцами, луком, кетчупом, майонезом и картошкой фри
Буррата - сыр из молока и сливок коровы или буйволицы, относится к семейству сыров моцарелла, сезонные томаты, соус песто, оливковое масло, дробленый перец
1290 ₽350 г
Стейки из мраморной говядины
Рибай, зерновой откорм
Стейк из реберной части мраморной говядины. Мраморность стейка Prime
3990 ₽350 г
Стриплойн, зерновой откорм
Стейк из поясничной части мраморной говядины. Мраморность стейка Prime
2890 ₽300 г
Шатобриан, зерновой откорм
Головная часть говяжьей вырезки, самое нежное и постное мясо. Мраморность стейка Prime
5390 ₽400 г
Рибай, травяной откорм
Стейк из реберной части мраморной говядины
2990 ₽300 г
Стриплойн, травяной откорм
Стейк из реберной части мраморной говядины
2390 ₽300 г
Филе-миньон, травяной откорм
Центральная часть говяжьей вырезки, самое нежное и постное мясо
3990 ₽300 г
Шатобриан, травяной откорм
Головная часть говяжьей вырезки. Самое нежное и постное мясо
4890 ₽400 г
Стейк Скерт
Зерновой откорм. Стейк из брюшной части мраморной говядины
1990 ₽300 г
Горячие закуски
Куриные крылья Буффало 8 шт
Куриные крылья обжаренные в фритюре, подаются в соусе Буффало (BBQ, Red Devil, Tobasco, сливочное масло), отдельно подаётся соус Блю Чиз (голубой сыр, майонез, сметана)
690 ₽360 г
Куриные крылья Буффало 16 шт
Куриные крылья обжаренные в фритюре, подаются в соусе Буффало (BBQ, Red Devil, Tobasco, сливочное масло), отдельно подаётся соус Блю Чиз (голубой сыр, майонез, сметана)
1090 ₽580 г
Копченые свиные ребра
В американских специях и соусе барбекю
1190 ₽450 г
Запеченный камчатский краб
Краб, сыр пармеджано, сливки
1390 ₽150 г
Грибы запеченные со сливочным соусом и сыром Пармеджано
Белые грибы, сливки, лук, сыр пармезан
690 ₽150 г
Мини-осьминоги фри
Подаются с японским соусом и лимоном гриль
1290 ₽150 г
Закуски
Вологодские соленые белые грузди
Подаются с белым луком и укропом и сметаной
790 ₽150 г
Сиг подкопченный слабой соли
Сиг филе, лук белый, гренки из ржаного хлеба
990 ₽75 г
Байкальский омуль подкопченный слабой соли
Омуль филе, лук белый, гренки из ржаного хлеба
890 ₽75 г
Сельдь домашнего посола
Сельдь филе, лук белый, укроп, гренки из ржаного хлеба
590 ₽75 г
Соленые огурцы
Ленинградская область
420 ₽450 г
Квашеная капуста
Ленинградская область
420 ₽450 г
К мясу
Фирменный соус Stroganoff
К мясу. В входит демиглас и портвейн. Очень ароматный соус
140 ₽50 г
Соус перечный
К мясу. Сливки, обжаренный дробленый черный перец, коньяк, лук