Спасибо поварам и персоналу ресторана за вкусный и сытный обед. Подача быстрая, еда вкусная, персонал вежливый. Что ещё нужно для прекрасного воскресного похода в ресторан?!
Мы заказали очень вкусного ягнёнка, он был в сладком соусе и с гарниром из картофеля и чего то ещё. Также был лангет из говядины к которому я заказала картофель гратен.
Отдельное спасибо за фисташковый десерт. Ради такого и не жалко немножко располнеть.
Фото всего этого вкусного воскресного прилагаю.
Понравилось. Кухня, подача блюд, персонал. Атмосферное место. Не дорого и классно провели время. Когда началась вечеринка, персонал нас переместил в уютную комнату с несколькими столиками, где музыка абсолютно не мешала разговорам…
Прекрасный ресторан с вежливым, клиентоориентированным персоналом и вкусной едой!
Были 3 мая в данном заведении , остались очень довольны , официантка Александра , самый квалифицированный человек в своем деле , очень редко таких встретишь !
Атмосфера приятная , еда вкусная , ценник адекватный !
Классное место, расположено на острове новая Голландия, само место расположение супер! Ресторан с хорошей кухней, ненавязчивым обслуживанием, цены на алкоголь высокие!
Не часто оставляю отзывы, но в этом случае хочется сказать спасибо коллективу Кузни за прекрасное День рождения! Долго искала заведение и остановилась именно на нем благодаря Варе, я даже звонить в другие рестораны не стала. Не дожидаясь моих вопросов подробнейшим образом рассказала про заведение, про расположение столиков и даже скинула фото со своего личного телефона. На мои возможно излишние переспросы оставалась вежливой и неподдельно дружелюбной. Молодец. Вообщем заведение оставило очень приятное впечатление, еда вкусная, десерт медовик в качестве комплимента к дню рождения тоже восхитителен (нежнейший и не приторный) обслуживание очень старалось, но не было навязчивым. Рыба была сочная, подача красивая. Спасибо поварам тоже. Что хотелось бы отметить, подумайте пожалуйста, как максимально незаметно и комфортно для засидевшихся гостей должен проходить переход формата заведения после 22:30 на клубное. В целом заведение достойное, смело рекомендую.
ОООчень нравится. Богатое меню, изысканное. Исключительно милый персонал. А чай подают на Императорском фарфоре, кобальтовая сетка!!! Своя кондитерская, без перебора с сахаром.Захожу каждый раз, как бываю в Новой Голландии.
Долго сомневалась между оценкой 3 или 4, было бы 3,5 поставила бы ее.
Пришла в данное заведение в надежде поесть что-нибудь из белых грибов.
В меню присутствовала только одна позиция из трех где они есть, и это была треска.
Также я заказала меренговый рулет, которого как оказалось тоже нет…
Треска была нормальной, сначала показалось что она на грани со свежестью но вроде норм, грибной соус просто нууу очень соленый, прям слегка до горечи.
Вроде бы и удовлетворена и нет одновременно походом.
Персонал и обслуживание очень хорошее.
Очень рекомендую, были там несколько раз и с детьми и без. Кухня - восторг. Не очень мудреная и безупречно вкусная! Прекрасное обслуживание, отличные официанты: учтивые, ненавязчивые, внимательные. Одно из любимых мест в городе для того чтобы поесть и насладится спокойной атмосферой, расслабляющей обстановкой!
Добрый день!
Заранее забронировали столик (просили на террасе), предупредив, что будем компанией из 6 человек - нам сказали, что будет сервисный сбор на компанию от 6 человек и что столик на террасе для нас забронирован.
Приехали - нас встретил понурый персонал заведения, администратор посадила нас внутрь ресторана на проходе сдвинув два маленьких круглых столика, официанты при проходе мимо нас постоянно цепляли стулья, волосы и т.д.
Мы попросили нас пересадить - спустя 10 минут потуг и недовольных лиц, нас пересадили в довольно уютный закуток в глубине ресторана.
Далее, мы заказали еду на 6 человек (никаких изысков: второе или салат, напиток) и ждали - более 1 часа (об ожидании до 40 минут нам сообщили уже после того, как принесли первые напитки). Напитки из бара несли - 25 минут. Еду приносили частями - кто-то ел, а кто-то наслаждался видом едящего. Персонал ссылался на полную посадку, хотя ресторан был заполнен, с учетом террасы, процентов на 65-70%.
Все заказанные блюда были пересолены, но, после длительного ожидания, бурчащий живот принимал все, что было похоже на еду.
Также мы оставили своё зловонное недовольство в книге жалоб и предложений и так и не получили на него ответ, хотя все контакты оставлены и прошло уже значительное количество времени.
Прошу руководство ресторана обратить внимание на персонал своего заведения, как на обслуживающий, так и на команду на кухне.
Были здесь два раза: первый - через год после открытия и ушли с «вау»-эффектом, второй - я описал выше.
Почему я первый раз не написал отзыв? Справедливый вопрос. Но я тогда вообще не писал отзывы, поэтому туше.
P.S. Полная посадка - не может быть отговоркой для ресторана, т.к. кухня - это производство с определенной мощностью, следовательно, расставляя столы - вы учитывали свою мощность и «полную посадку».
Был тут два раза - на ужин (в будний день) и на завтрак (в выходной). 3 вместо 5 из-за завтрака. К ужину вопросов нет - все было быстро и вкусно. Завтраки явно не формат этого заведения. Но начну с организации: пришли утром, нам сказали, что мест нет. Три свободных столика - это бронь. При этом девушка озвучила, что не знает придут они вообще или нет. Договорились, что нам позвонят, когда освободится столик. Гуляли минут 30. Позвонили, пришли, посадили за освободившийся столик. Забронированные столы так и пустовали до нашего ухода, при этом много людей хотели зайти. Очень странная политика - вы позвонить и уточнить не хотите придут к вам по брони или нет? Вы же посетителей теряете. Столики пустовали почти два часа.
По еде: цена/качество явно не соответствует. Цены завышенные, порции очень маленькие. Взяли бриошь с лососем. Лосося было два маленьких кусочка, которые умещались на четверть бриоши. Капучино 290 рублей за маленькую чашечку. В такие маленькие чашечки мне только американо наливали.
В целом, еда вкусная, но ценник завышен. За эти деньги в других местах можно позавтракать вкуснее и сытнее.
Повторюсь - это относится к завтракам. К ужину вопросов нет.
Не рекомендую, стол был не убран, ростбиф отвратителен, обслуживание на 3-.....Новая Голандия великолепна, "кузня" прям на любителя, даже не знаю что в данном заведении должно привлекать кроме локации.
Атмосферное место, очень понравилось. Интерьер, персонал, все очень круто! Обязательно зайду в это заведение, когда в следующий раз буду в Ленинграде ))
Замечательное место, очень доброжелательное обслуживание. Прекрасный Тартар, круассан с карамелью очень вкусный и нежный, кофе мягкий и очень хороший на вкус.
Интерьер не плохой, хотя большой зал не очень уютный. Еда тоже вполне. Есть вопрос к коктейлям. Вообще, к ним вопрос теперь примерно во всех барах, но от данного заведения ожидали чего-то большего. Коктейли очень "слабые" на вкус. Например, апероль шприц имеет едва заметный вкус апероля, зато льда в нем в избытке.
Из заказанных 4-х блюд, не зашло ни одно. Корюшка: 2 дефростированных распластанеых рыбины в 10 см) типо это полноценное блюдо… ну такое..
лучше в бутылку!
Обслуживание одно на 5
Самый вкусный ресторан в Питере из тех, в которых успела побывать за 4 дня.
Персонал очень приветлив, рассказали о концепции заведения, подсказали по всем блюдам.
Очень советую взять лепёшку с угрем, паштет с персиковым пюре и салат с крабом и сухариками.
Однозначная рекомендация.
Были на днях в Кузне, еда и обслуживание сплошное разочарование!
Начну с того, что столики на двоих стоят ужасно неудобно и очень близко! Разговаривать сложно так как вы на столько близко к соседним столам, что запросто можно заглянуть не только в соседнюю тарелку но и в телефон.
Обслуживание - надменное и совершенно неискренно. Заказали еду и горячие напитки, у нас не уточнили сразу принести или после еды, как понимаете сначала мы получили кофе, а потом суп.
По еде! Вот вы ставите такой ценник и приносите пересоленный чечевичный суп и странную переваренную картошку с какой-то жижой… а где свежесть и вкус? И на вид это не съедобно!
На фоне всей этой дикости, лепешка с сыром показалась вкусной. С десертом решили не рисковать.
Как итог, я бы никому не посоветовала бы сюда заглянуть, и маму бы не привела - даже перекусить.
Претенциозно, дорого, надменно и не вкусно.
Быстрое обслуживание, вкусные блюда, интересный интерьер. Не шумно. Всегда прислушиваются к личным пожеланиям - у нас аллергия на молоко, официанты всегда знают состав и могут посоветовать или попросить убрать соус.
Воскресенье 12:30, веранда кафе закрыта, на ресторанной веранде 4 стола под резервом, остально занято. Персонал не дружелюбен:
- закрыто!
- а где присесть с вашей продукцией?
- не знаем!
Родители с двумя детьми…
Бронировать заранее обязательно, но, если придёте раньше,то можно сходить в их же кафе рядом с рестораном) в этом месте прекрасно все - локация, кухня, сервис. Какой здесь подают хлеб с маслом - это песня, а рыба и морепродукты - объедение. Ризотто с гребешками - майлав)) спасибо за прекрасный отдых, придём ещё и ещё))
Очень вкусная пицца. Хороший вид на детскую площадку, можно выпить чай пока дети прыгают по корпуса корабля. Особенно порадовал обходительный и вежливый персонал.
Были с мужем в субботний день, ожидание стола составило около 5-7 минут. Понравилось все: интерьер, очень вкусная еда, напитки, подача. Отдельно хочу отметить максимально вежливых,доброжелательных и отзывчивых сотрудников ресторана. Спасибо!
Не понравилось отношение охранников на входе, разговаривали грубо, хотя я гость, который пришел оставить деньги в их заведении. в целом заведение интересное, цены естественно выше среднего, но это ожидаемо от местоположения.
Ходили с молодым человеком в данное заведение. Еда вся странная, практически все меню с грибами, которые я не ем. Сама еда весьма посредственная, не понравилась
Отличный ресторан, вкусные завтраки, интересный интерьер, очень просторно. Из недостатков - более 10 минут ждали, когда у нас примут заказ. В остальном - абсолютно никаких нареканий
Всё отлично, хорошая музыка, вежливые бармены, адекватная публика, отличный звук и великолепная атмосфера на входе фэйсконтроль!!! Из минусов ценник выше среднего.
Большой плюс - красота. Оформление, люди, все очень эстетично.
В пятницу в 23:30-00:00 играет Земфира, Гости из будущего и так далее, хорошо что молодежь слушает классику)) но я ожидала другую музыку в ночном клубе с таким строгим фейс контролем (человек пять на входе, включая девушку, которая всех особо отсматривает, для Питера нетипичный подход). В целом все равно пять.
Пришли на ужин. Оформление ресторана спокойное, красиво, ничего раздражающего. Но персонал это что-то🙈
После заказа нас попросили пересесть за соседний столик, сообщив, что столик за который нас посадили - его ожидают. К слову сказать он так и остался свободен до нашего ухода.
Официант на просьбу принести стул еще одному гостю, через 15 минут после повторной просьбы, сказала что ОНИ ДУМАЮТ где его взять 🤣. Ребят, думают - это когда есть чем. Когда я указала на стул за соседним пустым столом, мне было сказано "что стул наш ищут без ущерба других гостей". Это как простите? Каких гостей, которых еще нет??? Серьезно? В ресторане который себя мнит с "уровнем"?
Потом официант на вопрос о десерте сказала "он недостаточно плох" 🧐🤦
Принесла неправильный счет и куча еще замечаний. Ребят, это позор и провал.
Конечно, у вас нет своей постоянной аудитории и вы работаете на потоке, но сервис свинский. Не советую это заведение приличным людям.
Добрый день. Сегодня посетили Ваше заведение. Очень все невкусно. За исключением шаманского. Его качество заслуга не ресторана. Цветная капуста на гриле была просто сырой и холодной. Бурата с помидорами просто отвратительна. Ощущение, что даже несвежая. Печеная свекла ни разу не печеная. Полнейшее разочарование. Никому не рекомендую. А про официантов даже не могу комментировать. Не любят свою работу, однозначно. Чай ждали полчаса и в результате его принесли . Полнейшее безобразие и равнодушие
Пришел с друзьями первый раз на вечеринку. Не рекомендую там покупать алкогольные коктейли. Стоимость коктейлей выше среднего. Купил негрони за 720 рублей, на вкус вода водой. Друзья купили водку с энергетиком тоже самое, хотя вкус таких напитков сложно сделать без вкуса и градуса, но в этом месте у них получилось.
Факты:
1. Стоит коктейли выше среднего по городу
2. Налили негрони из бутылки, где напиток был готов
3. Вкуса и градуса не почувствовал
Ощущение, что обманули
Вкусно, приветливый и услужливый персонал. Но будьте готовы ждать столик, потому что место проходное и много народу. Брали вино и десерты, все было вкусно и цена соответствовала качеству
Заведение расположено в Новой голландии. Много народа и понятно, что оно расситано на туристов.
1. Заведение называется Кузня. Ассрциации с кузницей сами собой напрашиваются. Но дизайн и меню об этом даже отдаленно не напоминают. В туристическом месте назваться кузней и не соответствовать тематике. Для меня очень странно.
2. Не дружелюбный персонал. Из-за того что место туристическое, персонал не нацелен на удержание клинта. И вроде не грубят, но чувствуется наплевательское отношение.
3. Прием заказа - слабенько. Официант знает не очень много о блюдах и нормально проконсультировать не может.
4. Меню не имеет тематики. Похоже на сборную солянку. Но не хватает, чтобы назваться универсальеым рестораном.
5. Заказал итальянский суп и голубцы с крабом.
Итальянский суп - очень плох. Креветки пересоленые. Основа супа - просто безвкусная. Морские гады, которые составляют наполнение супа - все безвкусные. Гребешок и кальмар одного вкуса. Как они этого добились - не знаю. Но повар явно не пробует получившуюся кашу.
Голубцы - на 4 из 5. Более менее хорошее блюдо.
Совет по подаче:
а) официантам следует больше времени уделять сервировке стола и подаче блюда. Выглядит так как буд-то находишься в каком-то дешевом заведении. Тарелка просто швыряется перед человеком.
б) блюдо с голубцами - надо подавать в белом соусе.
Прекрасный ресторан, очень внимательный официант, замечательная пицца и самые вкусные рождественские десерты!!!Очень красивый дизайн зала!!!Получили море удовольствия и праздничного настроения!!!Всем рекомендую!!’
Посидеть Летом на террасе - это удовольствие . Выбор блюд не огромен, но достойный по вкусу- ценник средний . Провести вечер в приятной обстановке и расслабиться , самое то
Пришли обедать, после заказа через 20 мин. Принесли пиво и стакан вина.
Через ещё 15 мин принесли морс.
А ещё через 20 мин принесли суп с пельменями и баранину с гарниром .
Пиво было теплее чем суп и барана.
На наше замечание нам позвали администратора который заявил что у них загрузка, и если мы подождем они переделают, ещё через 30 мин. Другие блюда ещё не были готовы, поэтому мы расчитались за выпивку и ушли. Перед нами ни кто не извинился и с сарказмом пожелали удачи. Ни кому не советую там есть, максимом кофе с пироженым и будте готовы к долгому ожиданию.