После прогулки по Пятигорску решили пообедать в ресторане грузинской кухни. Сначала о положительных моментах: аутентичный зал, красивая подача блюд, хороший сбалансированный по вкусу хачапури... А теперь о грустном: зашли в ресторан по времени в районе обеда, но особого интереса для персонала не представили - продолжались неспешные разговоры о сменах выхода на работу за барной стойкой. Когда в конце концов заказали блюда и дождались подачи - оказалось, что кроме хачапури и пива хашлама и чанахи были не съедобными... Такого количества лука в блюдах и такая острота не встречалась нам в ресторанах грузинской кухни по всей России (а сравнить можем с десятком разных вариантов приготовления любимых блюд). При этом к мясу в блюдах вопросов не было - хорошо приготовлено и вкусное, что мы и дегустировали с хачапури и пивом. Очень грустно прийти в ресторан пообедать на 2к и большую часть приготовленного оставить по причине несъедобности. Возможно какие-то блюда получаются лучше или шеф повар был на выходных после Нового Года, но мы к сожалению, не можем рекомендовать к посещению:(
Я не большой знаток грузинской кухни, но компанией решили посетить ресторан. И не ошиблись! Нам было очень вкусно и весело! Блюда большие, красиво сервированные, свежие! Настроение поднималось с каждым приходом официанта(спасибо Тиграну и другим мальчикам)!Сразу скажу, что сидели мы не там, где живая музыка, а в более тихом и спокойном зале. В общем, к концу визита мы были сами веселы и довольны! А фото с бурками стали вишенкой!!! Спасибо всему персоналу , поварам и хозяину за грузинское гостеприимство!
Прекрасным ресторан очень вкусной грузинской кухни, замечательного интерьера и великолепного обслуживания! Мы прекрасно провели вечер в кругу друзей, послушали классное пение певицы ресторана, потанцевали. Также мы оценили как поздравляют ребята официанты с днем рождения своих посетителе, а их было двое! В общем, смело рекомендуем этот ресторан и сами еще обязательно посетим еще!
Мы приезжали в Пятигорск на 1 день, и друзья порекомендовали пообедать в Колхиде. Мы остались очень довольны. Все чисто, аккуратно, уютно. Заказ приняли и принесли быстро. Салаты и хинкали были вкусными. Отдельное спасибо за эстетику в оформлении блюда. Единственное, что не зашло- морс. Он был настолько сладким, что пить его невозможно. С собой была вода, пришлось разбавлять 50/50
Готовят вкусно, обслуживание тоже хорошее. Как бы все хорошо, но только если хотите именно кавказский колорит). По выходным заведение не вмещает всех желающих: бронировать нужно заранее. На танцполе не развернешься, постоянно кого то цепляешь локтями и не только..). Каждые полчаса поздравления именинников, со свечами на торте при пргасшем свете, чаще всего с кавказской музыкой. Вобщем место не для романтических свиданий, и не для спокойного вечера. Как ночной клуб тоже не подходит, музыка прекращается ч 23.00
Невероятный по колориту ресторан....Потрясающее меню,обслуживание,живая музыка-высший балл!!!
А вино?Если вы никогда не были в Грузии и не пили настоящее сухое красное домашнее вино,то у вас есть шанс попробовать его в этом ресторане.Легкое,игристое,с едва уловимыми нотками лета-мммм....Вприкуску с хачапури и жизнь удалась!
А ещё музыка.На грузинском,с великолепными аранжировками и очень,очень колоритными голосами.
Спасибо всему персоналу.Искреннее и честное
Чудесная, необычная атмосфера! Огромный выбор блюд и напитков.!!!! Отличный персонал. Отдельное спасибо Генриху! Очень любезный и обаятельный парень! Певец шикарно поёт, а скрипка переносит вас в какой то другой, винтажный, красивый мир. Очень уютно, спасибо вам!!!!
Очень понравился ресторан, атмосферный, душевно посидели. В ресторане три зала- первый с кондиционером, второй с живой музыкой, третий - веранда на открытом воздухе. Случайно забрели вечером поужинать, народу было много, но свободные места были. Персонал очень внимательный и дружелюбный, показали нам все три зала, мы выбрали зал с кондиционером. Приятная атмосфера, ненавязчивая музыка. В большом зале музыка слишком громко играла и жарковато было, это скорее для тех кто пришёл прсидеть подольше, потанцевать, расслабиться. Официанту Корнею отдельное спасибо) помог с выбором блюд и напитков. Взяли вино домашнее в кувшине красное сухое 1500 р за литр, очень приличное. Шашлык свиной полкило на двоих, хинкали жареные с бараниной 4 шт, аджапсандал - 1700 р. Объедение! Ооочень вкусно готовят мясо! Лучшее, что ели в Пятигорске! Молодцы ребята! Обязательно придём ещё!
Гуляя по Пятигорску заезжали в Колхиду, так как здесь по нашему мнению готовят лучшие хачапури по- аджарский в городе. Также всегда отмечали прекрасное обслуживание, интерьер и кухню. Но… был неприятный инцидент: мы и наши друзья из Германии были неприятно удивлены когда нам вместо салата Ацецили принесли Цезарь, возможно было громко из-за музыки и нас не расслышала официантка. На наше замечание, что мы это не заказывали с нами стали спорить, хотя нас было 5 человек и все прекрасно знали кто и что заказывает. Салат нам поменяли , но мы получили порцию негатива со стороны официантки и полнейшего игнора в дальнейшем. Муж конечно же хотел все рассказать администратору, но гости попросили не устраивать скандал, еда была прекрасна . От еды мы получили наслаждение, но… везти в следующий раз гостей в данный ресторан? Пока желания нет. Впредь и мы сами будем внимательнее и просить чтоб зачитывали заказ полностью перед приготовлением.
Замечательный ресторан наполненный атмосферой солнечной Грузии и залитый грузинским гостеприимством. Очень неплохое разливное вино, очень неплохое. Блюда подают быстро, судя по вкусу все заготовки свежие. Очень вкусно. К сожалению, к огромному сожалению, я очень хотел цыпленка тапака. Хрустящего, чесночного и приготовленного на традиционной сковороде. Но принесли обычного жареного на сковороде цыпленка, даже без хрустящей корочки. И по всем признакам он был разогрет, а приготовлен заранее. За это можно было снять даже две звёзды. Но заведение на столько сильно в лучшую сторону выделяется среди многих грузинских ресторанов, что однозначно заслуживает пять звёзд. Я бы заехал ещё раз в Пятигорск только ради Колхиды. Спасибо, что накормили вкусно и много!
Мы гости Пятигорска , решили покушать вкусно и сытно и ориентировались на отзывы ))) выбор пал на данное заведение ... на входе Вас никто не встретит , в коридоре темно - хотя это фотозона и там сидит фигура грузина с шашлыком )) зашли , сели . Сначала к нам подошёл один официант - все узнал , потом почему то другой и уже сам заказ приняла девушка официант . Надо было сразу уходить )) бардак был налицо изначально - тут же у них доставка , кто-то тащит пакеты , заходят гости и садятся куда хотят - хаос одним словом .... сказать что мы за 5.300 руб. вчера покушали невкусно - это слукавить , мы покушали крайне невкусно )) официант в какой-то момент подал для чая кружки , одна оказалась грязной и на просьбу заменить принёс другую , держа её пальцами за края )))
Молодой ягнёнок , из которого заказали шашлык , умер видимо своей смертью от старости - мясо жилистое , сильно солёное , ножом резалось туго ... одни из овощей с мангала просто забыли приготовить , но хоть и в счёт не вписали - спасибо ! Зато хинкали , которых мы так и не дождались на столе , спокойно красовались в счёте )) некоторые блюда с мангала выглядели изначально очень несъедобно ! На наши вопросы сделали недоумённое лицо и сказали что такого быть не может , хотя остатки еды на блюдах в сильно большом количестве говорили о другом .... подведу итог : заведение явно сильно распиарено , отзывы не соответствуют действительности - одним словом слишком высокого мнения о себе ))))
Хороший атмосферный ресторан
Понравилось всё, вкусная еда, быстрое обслуживание, приветливый персонал. Порции большие, красиво оформленные. Ресторан находится не в пиковом месте, но очень советую посетить, не пожалеете Лучшее сочетание цена-качество
Отличный грузинский ресторан . Еда на 5+. Заказали хачапури по-аджарски, вкуснее не ели, хотя часто посещаем грузинскую кухню. Хинкали, люля из баранины , первые блюда - все на высоте. Обслуживание прекрасное , ко всем внимательны, быстро все принесли. В Пятигорске это ЛУЧШЕЕ место,! Всем советую.
Отличное. Готовят вкусно, атмосфера приятная. Персонал отзывчивый и опрятный. Всем советую! Такой шикарной говяжьей печени я нигде не пробовала. А фруктово ягодный глинтвейн выше всяких похвал! Советую.
Отличный уютный ресторанчик,с живой музыкой,можно провести любое мероприятие,хорошее обслуживание,ну а кухня просто сказка(ну для тех кто любит грузинскую кухню)👍👍👍Очень даже советую посетить данное заведение!💯
Прекрасное заведение!!! Отличная кухня и замечательная калоритная атмосфера! Отдельно хочу отметить празднование дня рождения, от заведения поздравляют именника в лучших традициях Грузии, с музыкой и рогом полным вина, поют грузинские песни! Все очень красиво! Всем рекомндую этот ресторан!
Посетив данное место, хочу сказать, что сбылись сразу две мои мечты: вкусить грузинской пищи и потанцевать по-полной) А, если честно, место просто потрясающее! Внутреннее убранство, живая музыка, приятный персонал, вкуснейшая еда, прекрасные люди вокруг! А как здесь поздравляют с днем рождения!!! Это нужно просто увидеть своими глазами!)
Побывала у вас впервые, но вернусь еще не раз!) Спасибо вам за эмоции!!!
Интерьер привлекательный, яркий, собственно грузинский. В меню хороший выбор блюд. Официанты исключительно приятные, не заставляют себя ждать. Но с блюдами чуть не угодили. Заказывала супчик с пельмешками, показался слишком простым, не доставало наваристости бульончика и зелени. Салат с баклажанами в глубокой тарелке подали, листья салата и овощи порезали крупно и в рот положить не удобно и в глубокой тарелке не порежешь. Салат он на то и салат, что не требует дополнительного измельчения. В общем целом впечатление положительное. В следующий раз надеюсь остаться довольной на 100%. Процветания и совершенствования ресторану.
С Колхидой наша семья знакома более пяти лет, сначала нас все устраивало: кухня, обслуживание, музыка, все было на уровне, но вот в марте мы отмечали день рождения…. впечатление изменилось в сторону минуса, в частности касается музыки- очень громко, уровень более 90 децибел, это губительно для здоровья человека, причём только кавказская, исполнители поют только песни Закавказья вживую, остальные ставят запись, и не стесняются получать деньги, очень жаль что данное заведение теряет авторитет и клиентов, руководителю не мешало бы проводить опрос мнения клиентов, а не стремиться к получению только прибыли, нашей семье очень жаль, но больше мы туда не пойдём ! Кстати скрипка и исполнитель очень понравилось, но опять слишком громко !
Отличная атмосфера. Персонал дружелюбный, отзывчивый и весёлый. Кухня просто класс, пальчики оближешь. Если вы приехали в Пятигорск, обязательно зайдите сюда и попробуйте грузинскую кухню.
Отмечали в данном ресторане день рождения супруги. Живая музыка, потрясающая грузинская кухня. Рекомендую посетить данное заведение! Относительно недорого, коллектив ну очень гостеприимный! Всё, что заказывали, понравилось, хачапури по аджарски и хинкали просто бомбические! Однозначно 5+! Желаю ресторану дальнейшего процветания!
Отличное место, куда можно просто зайти и поесть, а также провести торжественное мероприятие. Интересный интерьер. Очень вкусная еда. Красивая подача блюд. Вкуснейшие авторские напитки.
Очень люблю грузинскую кухню!
Очень вкусно готовят, приятный интерьер.
Вежливые официанты, очень грамотно консультируют, молодцы так держать.
Ставлю четыре звезды потому-то считаю, что грузинский ресторан это в первую очередь семейное заведение, где музыка это больше для фона она не должна раздражать и, как правило, она должна быть тематической поддерживая концепцию ресторана, иными словами грузинская.
Потрясающее место!
Посетили этот ресторан в начале сентября, по предварительной брони.
Понравилось все! Очень отличились гостеприимством, почувствовали себя дорогими гостями.
Нашим обслуживанием занимался прекрасный молодой человек, к сожалению, не запомнила его имя. Приняли во внимание его советы по меню и остались безумно довольны! Подача блюд на высоте! Хоть загрузка залов была стопроцентная.
Все своевременно , красиво , а вкусно до умопомрачения!
В зале работала прекрасная девушка фотограф, соблазнила нас на фото... обычно мы не любим подобное, но качество фото не позволило нам от них отказаться))) забрали все - очень здорово получилось!
Всем рекомендую это заведение к посещению!
Ресторан понравился.
Самое главное- вкусная еда.
Интерьер продуман , колоритный и уютно.
Большое спасибо любезному официанту Наталье за совет в подборе блюд.
В самом ресторане не были, заказывали доставку. Очень понравились блюда, пока жили в пятигорске заказывали несколько раз разные блюда. Порции большие, средняя цена за блюдо 500р. Всегда все свежее, мяса много, все блюда доготовлены.
Однозначно рекомендую!
Хороший вкусный ресторан грузинской кухни.
Меню весьма обширное и включает в себя практически все традиционные яства.
Для кого важно - есть постные и рыбные блюда.
Готовят вкусно!
Приветливые и активные официанты. Пользуясь случаем - спасибо Генриху за грамотные рекомендации ;)
На первом этаже колоритный и аутентичный интерьер, очень уютно.
Можно сфотографироваться в национальных банках и папахах, к чему непременно приходят большинство гостей, после дегустации вина и чачи )))
Во второе посещение были в нижней части ресторана, в подвале. Показалось, что при полной загрузке здесь не хватает персонала, официант бегала бегом. Ситуация улучшила б, когда часть столов освободилась.
Очень гостеприимный персонал. Обстановка располагающая к себе. Меню настолько разнообразное, что глаза разбегаются. Заказывать можно все, не ошибетесь. Все вкусное, свежее, идеальное приготовление. Мангал, супы, хинкали,хачапури…. Селедка под шубой Мега вкусная… главное быстро и весело!
Ресторан отличный! Цены хорошие. Отдельную благодарность хочу выразить Ваге за вкусные салаты, за приятное общение с посетителями. Полностью остались довольны от выбранного ресторана!
Были компанией 6 человек. Да, моя ошибка, что я заказала столик в зале с музыкой. Сначала нас не хотели пускать. Ну, ок, провели. В этом зале слишком громко, разговаривать невозможно. Попросили администратора пересадить (спасибо ей огромное это случилось). Далее мы долго ждали официанта. Пришла официантка Наталья. Без улыбки, без расположения к клиентам. Далее долго несла меню. Потом выяснилось, что время подачи от 30 минут (!!!). Блюда приносили в разнобой. Кто-то из нас ел, а кто-то глотал слюну. Супы были остывшие. На все наши вопросы были охи-вздохи (да, мы не местные, не знаем правил). Честно сказать, не хотели оставлять чаевые, потому что даже при просьбе посмотреть чек перед оплатой, нам сунули терминал с фразой: оставлю, посмотрите! После оплаты выяснилось, что сервисный сбор уже включен, видимо отсюда и такое отношение. Откровенно, не советую данное место. В минусе время подачи, остывшие блюда, сухое мясо, отсутствие соусов к блюдам (не предупреждают), обслуживание.
Ресторан хороший красивый для фотосессий самое то но по блюдам есть нюанс 14.05.24 с бабушкой пошли в ресторан заказали хинкали свинино-говяжьи и ачму.по итогу принесли хинкали с бараниной а про ачму я молчу пережаренная вся покрывать каменной коркой которую ножом не разрежеш бабушке пришлось есть руками а я ели как смог откусить 1 кусочек.не рекомендую как чисто покушать и уйти а для фотосесий или праздника самое то
Живу рядом с этим "чудным" местом. Там довольно шумно и людно. Летом грохочет музыка, особенно вечером. А по ночам у них фишка салюты запускать. Была там раз. Ничего особенного для себя не нашла. Обычный ресторан среднего звена.
Каждый год приезжаем в Железноводск и обязательно посещаем ресторан колхида. В другие места даже не ходим, только в колхиду. Кузня- восторг, все очень вкусно. Так держать!!!! Молодцы!!!!!
Очень неплохой ресторан с добротой и вкусной аутентичной грузинской хухней. В Пятигорске лучше ресторана с грузинской кухней не нашли (тот же "Горы-горы" больше распальцован, кухня и обслуживание значительно хуже, цены выше). Доброжелательное и быстрое обслуживание, удобные диванчики, красивый интерьер. Внимание: многие блюда довольно острые! Цены вполне разумные.
Часто у вас бываю ,кухня шикарнейшая,вкуснятина, обслуживание на высшем уровне ,особенно хочется отметить Наталью,Сергея есть одно но....очень и очень и очень много армянского репертуара .Я не националиста,уважаю все нации ,но напрягает очень музыка.Я все понимаю, заказывают музыку ,поздравления ,но хотя бы через 2-3 песни.А так все на высшем уровне,молодцы
Отличное впечатление оставил: жизнерадостная веселая атмосфера, выбор и качество блюд и вин понравились, обслуживание внимательное, цены вполне комфортные
Отличное место, вкусная еда, огромные порции, хорошее обслуживание. Не смотря на отсутствие предварительной договоренности, сделали очень крутое поздравление с днем рождения для мамы!
И так обедали недавно в этом заведение сказать что это лучше место которое мы посетили ничего не сказать
Повора- нет,знатоки грузинской кухни это просто взрыв вкусов и специй у вас во рту
Хинкали это шедевр сок в них растекается везде
Люля фурор
Могу много писать и хвалить это кратко атмосферное место с бобовой кухней и обязательно попробуйте их настойки❤️
Всем кто будет в этом прекрасном городе обязательно туда
Очень вкусно! Интерьер интересный. Рекомендую зал с музыкой. Порции большие. Обслуживание на высоте. Цены чуть выше среднего, но это того стоит. Рекомендую!
Приехали на отдых из Белгорода,ресторан выбрали пр отзывам друзей.Отмечали юбилей друга . Очень вкусное мясо, салаты. Живая музыка . Отлиное обслуживание. Спасибо за прекрасный вечер.
Непрофессионализм и откровенное хамское отношение официантов и администратора зала по отношению к клиентам не позволили насладиться едой, которая которая, действительно, оказалось очень вкусной. При выполнении заказа официант поставил наше блюдо гостям, отдыхающим за соседним столиком. При этом, когда проблема выяснилась, то ничего лучшего придумано не было, как просто переставить блюдо с чужого застолья на наш стол (заказанное блюдо к тому времени примерно 20-25 минут простояло на чужом застолье). Это мы смогли наблюдать, так как никто своих намерений не скрывал. После того, как мы отказались это принять, блюдо вернули назад, на прежний стол, с фразой «все таки это ваше». Ни администратор , ни официант, обслуживающий наш стол, не посчитали нужным объяснить нам что- то или извиниться. Администратор к нам не подошел вовсе. Из счета убрали стоимость этого блюда, но не полностью (касса не позволила). Не ожидали, что такое возможно. Осталось очень неприятное впечатление от ресторана «Колхида».
Хороший ресторан, были в субботний вечер народу было очень много. Все равно обслуживание очень быстро, кухня сумасшедшей вкусное, особенно понравилось 🍖, а бараньи языки чуть сами языки не пригласили. Хачапури по аджарски и салат из жаренные баклажан очень вкусно. Спасибо поваром за отличную работу. Также есть живая музыка, танцаол , место для курения, всем рекомендуем к посещению
Второй раз отмечаю день рождения, вкусно безумно - утка от шефа особенно великолепна, танцевали и лезгинку и «ойся ты ойся», рекомендую всем кто хочет повеселиться.
Приятная атмосфера и антураж. Залы большие, подходят для дружеских или семейных застолий. Блюда по качеству и вкусу ничем не уступают красоте обстановки
Отличный ресторан почти в самом центре Пятигорска.
Обслуживание на 5+, большое меню и очень вкусные блюда.
Кухня грузинская.
Самые вкусные хачапури по-аджарски в моей жизни)
Место понравилось были на банкете,официанты постоянно подходили следили за столом,только хочу администрации посоветовать по поводу фотографа который присутсвует и фотографирует дни рождения и.т.д не огласив стоимость фото отдыхающим это первое,второе-,2 фото в рамке ,как Вы думаете 4800 это реальная цена🤔, а фото скинуть на электронку тоже заплати ,я бы сказала,что в Москве и Сочи не позволяют такой себе заработок. Не борзейте люди. Ув.администрация если Вы хотите ,чтоб к Вам люди шли и непортили настроения,уберите эту услугу,или сделайте адекватно. А мы прконтролируем обязательно
Были проездом в данном заведении, в принципе уютно, но мне не понравилось слишком близко друг у строящие столы другую, не остались, о кухне и обслуживание не чего сказать не могу, возможно такое посещение было в связи с праздниками, думаю что постоим в обычные дни, дополню отзыв.