Отличный ресторан итальянской кухни!
Прекрасная паста, ризотто, закуски, десерты.
Очаровательные и вежливые официанты хорошо знают меню и всегда помогут с выбором. Они следят, чтобы гости всегда были сыты и их бокалы не пустели.
Разнообразное меню коктейльной карты очень хорошо сочетается с основным меню. А десертная карта заслуживает того, чтобы попробовать хоть один десерт.
Заведение очень нравится и не раз там была. И поэтому смело могу его советовать.
Но предупреждаю, что ценник выше среднего, но блюда, которые там подают- стоят каждого рубля, который вы за это блюдо отдадите)
Ресторан оставил приятное впечатление: вкусные коктейли, уютный интерьер, дружелюбные бармены – все создавало атмосферу для приятного времяпрепровождения. Однако, опыт немного омрачила девушка-хостес. Пришли мы сюда просто на коктейли, сразу сели за барную стойку и сделали заказ, через некоторое время нам сообщили, что места за стойкой забронированы. Мы предложили быстро выпить коктейли и освободить место, но девушка была настойчива в своем решении пересадить нас за столик. Ее недовольное выражение лица и настойчивость только усугубили ситуацию. В конечном итоге, нам пришлось пересесть, так как невозможно было насладиться атмосферой, когда за спиной постоянно чувствуешь недовольный взгляд. Однако, когда мы уже уходили, заметили, что места за барной стойкой до сих пор были свободны, и никто из гостей не пришел. Почему нас так торопили – остается загадкой. В итоге, вечер оказался немного испорченным из-за этого недоразумения.
Хороший ресторан от Итали и ко. Обязательно берите на десерт тирамису, сделано очень вкусно, моя рекомендация. Паста Альфредо с добавлением стейка мачете не поправилась от слова совсем, пустой вкус , я бы даже назвал его супер пресным, так как само мясо без соли и на вкус пресное из-за этого, а паста с соусом совсем не имеет вкуса, кроме сливок, все блюдо совместно совсем пустое, как будто ты все продукты между собой не соединили. Что касается салата со светлой, из спешл толе не понял ничего, просто нарезанные продукты которые никак не соединены между собой, то есть по сути никакой техники и никаких сочетаний вкуса и текстур тут тоже нет, не понял эту позицию. Что касается моего блюда, а именно ризотто с сыром и щекой, то тут все сбалансированно и это играет на все вкусовые рецепторы, щека в соусе демиглас имеет мясной и слегка сладкий вкус, в тоже время ризотто с сыром имеет соленный и сырный вкус, что идеально сочетается между собой. Посуда на которой все подается мне нравится, отлично выглядит и красиво сочетается с общей картинкой. Интерьер очень хороший, теплый и уютный ресторан в который хочется возвращаться снова и снова. Рекомендую к посещению.
Просто отлично, жалею только что не открыл это место раньше.
Объективно отличный интерьер, очень стильно и красиво, атмосферно, приятная музыка не навязчивая. Заботливое обслуживание.
Сразу скажу не фанат итальянской кухни и особо сравнить не с чем, но мне все понравилось, некоторые решения типа жаренной как чебурек фокачи к завтраку мне показались не очевидными, но в целом вкусно. Все очень свежее и чувствуется что ингредиенты все отличного качества.
Кофе вкусный, в общем отлично как завтрачное место так и в целом.
Красивый интерьер, вежливый персонал, атмосфера приятная. Блюда были выше всяких похвал!
Равиоли с черным трюфелем просто маст хев для любителей трюфеля, невероятно вкусно!
Паста Арабьята смело рекомендую для любителей томатного соуса с лёгкой остринкой, не пожалеете.
Фирменные лимонады: лимонный-насыщенный, кисленький, освежающий; малиновый-кисленький, не химозный, вкусный.
Обязательно вернёмся попробовать другие блюда! (Выбор блюд ого-го)
К посещению настоятельно рекомендую!
Была в BIST на завтраке и несколько раз ужинала с друзьями и семьей. Довольна поседением ресторана по всем параметрам: от встречи до прощания всё максимально красиво, дружелюбно, вежливо, быстро, умело, вкусно.
Меню завтраков очень разнообразное, с привычными круассанами, блюдами из яиц, авокадо, кашами, а также со специалитетами ресторана. На ужин можно выбрать блюда на любой вкус из очень большого меню. Несмотря на то, что ресторан ориентирован на итальянскую кухню, можно покормить и ребёнка, который «выбирает» еду и довольно капризного взрослого. Очень нравятся Аранчини с мраморной говядиной, карпаччо с Пармезаном, стейк Мачете с кукурузой, Котлета по-милански(хит ресторана), пасту можно собрать как конструктор добавив новые ингредиенты, - перепробовала уже большую часть меню и вкусно было всё!
Любимый раздел - закуски к вину, которое здесь выбрать довольно легко и по очень комфортной цене. Все вина в карте хорошо подходят к еде.
Ещё хочу отметить красивую подачу коктейлей и очень, очень вкусную пышную фокаччу.
Уютное и красивое место. Качество блюд и коктейлей - на высоте. Большое спасибо кухне! Забота официантов очень приятно впечатлила: какая профессиональная и интеллигентная коммуникация. Никаких изъянов не заметили. Лимоны на столах - отличительная особенность заведения, такие яркости врезаются в память надолго. Мы к вам вернемся специально из Москвы. Посещение вас с гастрономическим намерением призвано стать теплой традицией. Спасибо 🙏
Bist
Завтрак
🐶 dog-friendly (сразу предложили воду ✨)
☕️ Очень вкусные доппио и капуччино (чувствуется качественный кофе), растительное молоко есть✨;
🥩 «Большой итальянский завтрак» (который уроженец Тосканы сеньор Дзукка нарёк «скорее ужином») понравился кремовостью скрэмбла, мягкостью и сочностью томагавка прожарки medium, невероятной сладостью спелых томатов, свежестью хлеба и зелени; Сервировка на тарелке Bitossi 🥰;
🥪 Крок-мадам с тамбовским окороком - великолепно сбалансированное блюдо - много зелени и сладкий узбекских помидор делают блюдо не таким тяжелым и жирным, в начинке также присутвует нежный окорок, расплавленный сыр (похож на чеддер) и соус бешамель. Сверху блюдо венчает отлично приготовленная глазунья 🍳
🥮 На десерт решено было взять сырники с заварным кремом: три воздушных сырничка подаются с малиновым вареньем и нежным кремом с лёгким ванильным вкусом. Очень воздушное и довольно лёгкое блюдо 🌥️
Долго выбирал ресторан, где можно было бы достойно отметить день рождение девушки. И не ошибся. На входе нас встретил приветливый и нарядный персонал. Лучший столик приберегли для нас! Подача блюд была превосходна, а сами блюда роскошны. Если вы давно хотели попробовать тартар, но боялись или сомневались, тогда вам сюда, наш опыт оказался очень приятным. Но и более простые яства сделаны искусно, очень порадовал цезарь - нежное и сочное мясо птицы было прикрыто листьями свежего салата, словно прячущаяся в листве куропатка. Чай также был вкусным, и не смотрите что дороговат, он того стоит.
Хочу отдельно отметить, что сотрудники не забыли и про день рождения, они организовали очень приятное, небольшое, но яркое поздравление с дополнительным десертом и свечкой.
Само помещение комфортное, нет громкой музыки (но играла веселая, заводная), удобная мебель, красивое оформление.
Хочу сказать спасибо и если бы я мог, то поставил 6/5 звёзд!
Уютное место с хорошим сервисом.
По еде все ровно. Вроде и неплохо, но и не супер, многие блюда можно найти в других местах в лучшем или более интересном исполнении.
Выделю только свиное ребро, очень нежное, растомленное, одно из лучших, что пробовал в городе. А вот все холодные закуски подавали ледяные, как будто только из холодильника вытащили и на стол сразу.
Столы у окон очень маленькие, есть там совсем не удобно.
Очень понравилось место, давно хотела посетить. Вкусная еда, приветливый персонал, безумно красивый интерьер, особенно порадовало освещение, максимально комфортное вечернее, было безумно приятно находиться. Мы ели тар-тар с сыром и севиче из Дорадо, а так же антипасти, нам блюда очень понравились.
Bist - это про вкус и качественное обслуживание. -Сделать теплый лимонад? Вообще без проблем. Приятно удивляет милым комплиментом - домашняя фокачча с итальянским маслом и бальзамическим соусом. Очень красивый интерьер и открытая кухня. Клиентоориентированный персонал. Отдельного внимания заслуживает барная карта - конкретно коктейли. Побольше бы таких мест!
Отличное место. Вот что понравилось:
1. Сервис. Встретили, дали столик у окна, супер подробно проконсультировали по винной карте и помогли подобрать блюда по игристое.
2. Кухня. Заказывали 4 блюда, ни об одном не пожалели. Разве что севиче из тунца на любителя. Мой топ и обязательно пробовать тут нужно - качо-э-пепе. Готовят прямо в сырной головке пармезана. Успеть съесть лучше пока блюдо теплое.
3. Внешний вид. Очень все тут ламповое и как будто бы в мелочах. Можно присматриваться к разным уголкам ресторана.
В целом крайне рекомендую. Тут баланс - вкусно, красиво, отличный сервис. Молодцы!
Очень атмосферное место. Есть 2 зала: "громкий" "тусовочный" и "тихий" "камерный". Фишка с точечной подсветкой интерьера в тихом зале очень зацепила. Однозначно приятное место для отдыха от суеты. Персонал приятен, без лишней суеты. Блюда вкусны.
Итальянский ресторан, который согревает не только домашней лимончеллой, но и ностальгией по путешествиям.
Ко входу ведут сводчатые фасады бывших торговых галерей — первая ассоциация с Италией. Нас встретила приветливая хостес, которая предложила уютный столик с полукруглым диваном. Эстетическое удовольствие здесь дарит каждая деталь.
Кухне можно поставить 6 из 5, если бы это было возможно. Понравилось абсолютно все: от вителло тонато до пасты. Особым шармом наделили подачу тирамису: десерт, будто конструктор, собирается на ваших глазах.
Сервис здесь в лучших традициях итальянского гостеприимства. Даже если поблизости нет официанта, на помощь гостям спешит бармен.
Расстояние между столами позволяет комфортно общаться и даже секретничать за бокалом вина. Видно, что винная карта составлена с особым трепетом.
В Bist можно прийти всей семьей, с друзьями или на свидание. В ресторане два зала, поэтому шумные компании не помешают насладиться вечером вдвоем. А вот для деловой встречи заведение вряд ли подойдет: для обсуждения важных сделок атмосфера уж очень домашняя.
Очень атмосферный ресторан! Отличное обслуживание - проконсультировали по меню, рассказали даже небольшую историю создания блюда. Удачно подобрали вино. Бармен - волшебник, наколдовал прекрасный коктейль! Не хотелось покидать этот уютный островок Италии! Обязательно придем еще , и не раз!
Отличный ресторан на В.О.
Очень хорошая рабоиа Кухни, красивый интерьер и приветливый ресторан. Снизил балл исключительно за закуску «бурратта с мортаделлой» - по факту это нескольку кусочков мортаделлы (это ок), но буратта, это не совсем как то буррата, а просто какой то молодой сыр в котором нет и намека на свежесть и сочность бурратты. А для ресторана из Great list, извите, но это ниже целевой планки.
Но место достойное!
Офигенное место ! Интерьер шикарный, очень уютно, персонал весь здоровается, что бывает редкостью и прощаются с улыбкой. Официантка Марина, если не ошибаюсь, просто замечательная! Посещали заведение 1 декабря. Все блюда вкусные, идеальные по размеру порции. Обязательно посетим еще раз!
Это ресторан на Васильевском острове вроде бы там очень классический интерьер, но есть какой то свой шарм! Там особы цветочные композиции в вазах, а официанты красиво подают блюда, особенно прекрасен Мильфей.
Меню не очень разнообразное, зато можно наслаждаться вкусом. Вот так сходу определить, чем он отличается от других, это наверное именно кухней! Свежие продукты, приятная подача с примесью кулинарного шоу, и шармом. Честно почему то туда хочется сходить ещё раз! Что то есть в этом месте!
Итальянский ресторан. Местечко уютное. Хорошая кухня. Периодически посещаю данное заведение, брала карпаччо с пармезаном (для любителей сырого мяса), из любимых блюд отмечу жареный батат с зелёным салатом с томатами и авокадо, овощи на гриле. Обслуживают быстро. Персонал приветливый. Парковка платная.
Кусочек Италии в центре города!
Очень изысканный ресторан с прекрасным интерьером и вкусной едой.
Приятно, когда ощущение-словно в Италии, это очень важно.
Достойная кухня и очень красивая подача.
Красивый и уютный ресторан, есть куда сесть большой компанией. Сервис не очень приветливый, но не плохой. Очень примитивные по составу и наполнению салаты. Понравился тартар с сыром, красивая подача блюд) Паста Аль Фредо неудачная была, не хватило соуса и вкуса. На десерт нам предложили банановый торт, будьте готовы к тому что он очень сытный😅 тяжело шел после пасты( Но в целом все хорошо и приду сюда с подругами еще посидеть )
Очень приятный дизайн со вкусом, прекрасные сотрудники, все здороваются и все встречают, с удовольствием помогают и внимательны. Еда понравилась вся, свежайшие продукты, прекрасное сочетание подлив и соусов, паста на высшем уровне. Очень жаль, что не было пиццы 🍕
Высший класс. Очень вкусно, безупречно. Это именно то место, где удалось и отдохнуть и вдохновиться. Недёшево, но адекватно качеству. И прекрасная музыка, вот бы такую везде.
Замечательное место! Очень вкусно, душевно, красиво. Сервис - выше всяких похвал, начиная от хостес, заканчивая официантами и барменами. Были дважды в ресторане, а так поступаем достаточно редко, когда не в родном городе))) хочется отменить, что также ходили к соседям - проигрывают в миллион раз и по кухне и по атмосфере! Максимально рекомендуем) тар-тар с трюфелем, паста с сыром и тирамису - мой личный топ) а, забыла про коктейли - очень рекомендую попробовать PS и с малиной)))) спасибо ребят, не сбавляйте темпы) при любой поездке в Питер - сразу к вам)
Все перфектно!
Интерьер - 👍
Сервис - 👏
Еда - 🤌🏼
На самом деле, давно не встречала такого профессионального и не обременительного обслуживания.
Единственный нюанс - это паста качо э пепе. Она вкусная, но пока ее валяют в сырной голове, она все же остывает. Во всем остальном - сплошной восторг.
Вернусь обязательно.
Пожалела, что выбрала не это место для своего др, а другое. Нужно было идти сюда, получила бы намного больше удовольствия.
Атмосферный итальянский ресторан, замечательная обстановка, не просто вежливые официанты, а непосредственно и с душой рассказывают об этом месте, блюдах, традициях. Подача, сервировка и главное, гастрономическая кухня удивляют своей свежестью , очень вкусно!
Обязательно вернемся в это уютное место ❤️
Мое любимое заведение, всегда беспроигрышный вариант) особенно нравится атмосфера в первом зале, рекомендую места за барной стойкой! отличные коктейли, супер салат греческий, алио олио паста🔥
Уютный и приятный ресторанчик на Васильевском острове Санкт-Петербурга, меню итальянское, выбор коктейлей хороший. Персонал создаёт атмосферу уюта и спокойствия. Спасибо
Не оправдал надежд. Обслуживание очень хорошее, персонал вежливый и открытый. Но блюда огорчили. И сервировка, и вкус. Еда не соответствует ценнику. Заказали лазанью, которая была как каша, единой субстанцией. Большой плюс, что нам поменяли это блюдо на другое.
Меню не очень большее.
По итогу: интерьер красивый, вида из окна почти нет, еда на слабую четверку, обслуживание очень хорошее 🙌🏻
Отличное обслуживание , вкусные коктейли.
Хорошая локация. Есть видовые столики.
Быстро выносили блюда. Интересный дизайн.
Качество и вкус по кухне тоже не подвел. Нам понравилось.
Отмечали с подругой ее День рождения в Bist. Не смотря на то, что заранее не бронировали место, нам нашли отличный вариант (а это непросто с учетом популярности заведения, был еще и вечер пятницы), впоследствии предложили альтернативу, но мы решили остаться у барной стойки, так как персонал за баром ненавязчиво поддерживал классную атмосферу. Кухня ну очень вкусная! Порции большие, все красиво! Также попросила ребят поздравить подругу с Др - очень прикольно и как-то по семейному в один момент все подтянулись, вышли с десертом и праздничной свечой, сказали приятные слова. Благодарим за приятный вечер, точно вернёмся еще!
Кухня прекрасна. Всё очень вкусно.
Если не жил в Италии, очень трудно читать меню. Названия блюд не знатокам звучат как абракадабра... приходится либо пытать официантов, либо гуглить.. это слегка напрягает.
Так же оставляет делать лучшего работа вентиляции, вдоль стен во 2м зале гуляет очень холодный поток воздуха...не комфортно.
В целом, очень интересное и атмосферное место.
Были и у Вас 16 числа.
Очень нравится местечко, не первый раз посещаем и точно не последний.
Понравилось обслуживание официанта Романа, невероятно любезный, добрый и улыбчивый. Кухня также оставляет только наилучшие впечатления
Начнем с того, что заведение позиционирует себя как входящее в топ 100 лучших ресторанов Петербурга.
Попробовав пару блюд, к сожалению не испытал гастрономического восторга, хотя чувствуется профессионализм исполнения. Возможно стоило заказывать что-то другое, не знаю.
По части обслуживания в момент оживленного разговора мы были прерваны официантом с предложением унести тарелку, как только продолжили разговор были прерваны повторно предложениями заказать что-то ещё.
Венцом вечера стали мухи, которых нет во всем Питере в эту холодную пору, но встретили мы их именно в этом заведении (фото прилагаю). На самом деле не припомню, чтобы где-то ещё с таким сталкивался...
Данной критики бы не было не позиционируй себя ресторан как что-то из разряда "лучшего". Из плюсов могу отметить красивый интерьер.
Прекрасная еда и отличное обслуживание. Заказывали тартар с трюфелем, палтус, баклажан пармиджано, тирамису - все выше всяких похвал. Обслуживал нас очень внимательный, но при этом ненавязчивый официант, быстро, вежливо и с достоинством (терпеть не могу халдейства). В ресторане два зала, оба оформлены со вкусом, между столами достаточно места, гости друг другу не мешают. В общем, единственный недостаток - цены, они существенно выше средних. Но здесь, по крайней мере, платишь за качество
Хорошая кухня, прекрасное обслуживание, красивый интерьер. Мне нравится тут встречаться с подругой и на завтрак, и на ужин. Единственный момент, вечером необходимо предварительно забронировать столик.
Волшебное место! Вкусно, красиво, очень приветливый, заботливый персонал. Интерьер, посуда, детали - все со вкусом. Выбор блюд не очень большой, что обычно говорит о хорошем качестве предлагаемого. Понравился комплимент от заведения в виде сладко-кислых конфет. Неожиданно удивило блюдо брокколи с волшебным соусом. Вид на любимый Собор района
Зашли на завтрак небольшой компанией. Мне с выбором блюда не повезло, но остальным всё понравилось. Ресторан, подозреваю, позиционируется как выше среднего - много стильно одетых посетителей, профессиональное обслуживание (я был одет в спортивку, так как потом ехали на прогулку - было несколько неловко). Напитки тоже неплохие.
Очень антуражное место.
Еда вкусная, а авторские коктейли просто пушка бомба😁
Персонал вежливый, огромное спасибо бармену Юрию за великопленое обслуживание.
Уютно, симпатично, очень вежливый персонал.
Паста - пробовали два вида, ничего супер вкусного, довольно пресно и порция не большая.
Меню - не понятное, пришлось мучать официанта. Позиции с эффектной подачей лучше выделить в меню.
Тирамису очень вкусный, необычный.
В зале около входа приличный сквозняк.
Подача хлеба-комплимента, приятно, но хлеб перед едой такая себе идея. Сытно, наешься и больше ничего не надо. Я бы предпочла допустим съесть оливку перед едой, чем кусок хлеба.
В целом можно сходить, но так чтобы рекомендовать скорей всего нет.
Классное место для встречи с друзьями, за высокой стойкой могут восемь человек разместиться. Для свидания тоже отлично, приглушенный свет и стильный интерьер располагают. За кухней и поварами наблюдаешь как из театрального зала. На приготовление пасты с перцем шеф приглашает посмотреть отдельно, всё красиво: огромная головка пармезана и пламя из горелки. Понравился популярный десерт Тирамису, подача красивая. Хорошее винное сопровождение, ненавязчивый сервис, красивая посуда. Рекомендую!
Очень разочарована посещением этого ресторана.
По меню, ценам и обслуживанию претензия на хороший ресторан. По итогу когда пришли в зале была гость с собакой, которая периодически лаяла. Я была в разных заведениях, бывают в семейных кафе дети хныкают, но такое впервые. Считаю это недопустимым, но если для руководства нормально такое отношение к гостям, то предупредили бы при брони, мы бы в такое никогда не пошли. Даже второй зал не располагает к вечерней атмосфере, музыка очень громкая и гости при общении ее перекрикивают, спокойно поговорить невозможно, в общем атмосфера обычного бара, но никак не ресторана.
Из еды понравился только тартар и вино, паста с крабом более менее, лазанья не понравилась.
К сожалению, хотели здесь провести романтический ужин, но было желание как можно скорее уйти. Видно, что персонал старается, официант был очень приятный, но на этом всё. Вера в то, что рейтинг настоящий пропала
Прекрасное место для неспешного завтрака (завтраки до 15:00) или романтического ужина. Хороший сервис, эстетика в каждой детали. Уютно, красиво, вкусно.
Очень уютно
Два совершенно разных зала. Прекрасная атмосфера. Очень приветливый официант Влад, отлично знает меню, помогал с выбором коктейлей. Все очень аппетитно рассказывает 🔥
Были в день рождения, получили поздравление и вкусный пончик со свечой имениннику !)
Пробовали сет, ТК попали в последний день ресторанного фестиваля.
Все вкусно, коктейли огонь 🔥 с удовольствием приду ещё .
сервис выше всяких похвал! улыбка, вежливость, идеальное знание меню
красивое заведение!
отнеслись к нам, как к настоящим леди, дали лучший столик
а по еде не могу быть объективна, я не любитель итальянской кухни
всё свежее
Отлично место! Уютный интерьер. Очень приятный персонал! Вкусная еда в очень красивой посуде. За посуду отдельный лайк! ❤️
Красивейшая подача тирамису!
Обслуживание на высоте - все быстро приносили, оперативно выполняли все просьбы, не путали кому какое блюдо. С обслуживанием большой компании справились хорошо. Сделали приятный комплимент в честь дня рождения.
Порции средние. На вкус не прям вау, но довольно вкусно. Понравилось ризотто - хорошая степень готовности риса в нем.
Десерты все вкусные, но пончики в ресторане похожи на обычные по 30₽ из киоска, слегка странные ощущения были.
Не понравилась очень громкая музыка в заведении. Не понятно, для чего она такая громкая. Через одного человека от себя уже не слышно, что говорят, надо орать. Очень портит ощущения - пообщаться спокойно не удалось.
Отличное заведение итальянской кухни, все очень вкусно, прям как в Италии). Адекватные цены для заведения такого уровня, и сервис на высоте. Единственное, что немного разочаровало - это кофе капучино, он был как будто без кофе, просто подогретое молоко. Ребятам надо проверить настройки кофемашины. Итальянцы бы не одобрили такой кофе, да и делают его не в автоматических кофемашинах) Пять с минусом здесь не поставить, поэтому просто 5)
Очень милое место вдали от традиционных туристических троп, но при этом в историческом центре. Кстати, неплохие завтраки, впрочем и для ужина место вполне подходящее.