Селифанов Александр
18
Селифанов Александр
7,7к
подписчиков
1
подписка
3м
просмотров
Отзывы
98
Подборки
Фото
513
Спички
Москва • Бар
Сохранить
Май 2026
Всем привет! В прошлую субботу дружной компанией зашли в классный бар в центре Москвы. Называется слегка непонятно «Спички». Это подвальное, небольшое помещение. Ценник просто супер. Настойки по 250 рублей. Выбор огромный. Мы попали под акцию на настойки 4+1 🙈🥳🥳 Ох и много попробовали. Настойки в основном сладкие. Имейте ввиду, но есть и другой алкоголь + неплохой выбор закусок, еды. 1) Мои фавориты из обычных настоек это КЛЮКВА и МАЛИНА. Бодрящие, не приторные, освежающие. Вполне себе питкие. Зашли, как дети в школу 💪🥂 Оценка 4,5 из 5 2) Отдельно выделю крутейшую настойку из ФИСТАШКИ и особую из БАНАНА. Первая очень мягкая, ароматная, не приторная. Супер. Вторая это прям реально плотный банан с алкоголем. Сладко, сытно, пить глоточками. И выпил, и поел 😁🥳💪 Оценка 5 из 5 однозначно. Место супермолодежное, шумное, но вайбовое. И цены просто сказка. ❗️Однозначно моя рекомендация!
Sabz
посёлок городского типа Заречье • Быстрое питание
Сохранить
Май 2026
Всем привет! Актуализирую отзыв о заведении на май 2026. В прошлый раз мне не понравилась суховатость мяса в кебабе с говядиной и бараниной Соуса не было и овощи не спасли. В этот раз снова взял кебаб за 650 рублей. Хорошая порция и совсем другое дело по вкусу. Мясо сочное, ароматное, хорошая именно мясная составляющая, супер по специям. С зеленью и овощами прям отлично. Плюс тут еще идет томатный соус. Все в тему. Показалось что лаваш слишком толстый, но тут конечно тяжело держать баланс, чтобы кебаб не развалился. Снижать оценку не буду. В целом оценка теперь 4 из 5. Молодцы! Сам буду иногда заходить. Еще взял хумус с питой. Очень вкусно, ароматно. С питой и чайкой прям супер. Но тут я не спец и оценку ставить пожалуй не буду. Скажу лишь, что хумус понравился и тоже буду брать его даже с собой.
Maya
Москва • Ресторан
Сохранить
Май 2026
Всем привет! 👋 В выходной хотелось чего-нибудь необычного и обязательно с крутым интерьером. Ресторан перуанской кухни MAYA делала сама Наталья Белоногова. Это, пожалуй, топ-1 дизайнер интерьеров в Москве. Плюс кухней заведует тот самый австралиец Том Халпин из любимой мной пекарни LIMBO. Внешне и внутри прям вау! Рассматривать можно долго. Особенно понравилась печка и гардеробная. На -1 этаже большой санузел с большой раковиной. Есть отдельно комната-бар. Он работает по вечерам. Но оценка заведения у меня практически целиком и полностью зависит от вкуса блюд. Что по вкусу? 🍕 Трюфельная лепёшка, пекорино, страчателла за 1390 рублей Небольшая порция. Тут особо и комментировать нечего. Все ясно из названия блюда и фото. Обожаю трюфель! В целом хорошо, но сыра страчателлы маловато. Блюду не хватает сочности, чуть большей сливочности. Возможно добавить немного ярких маринованных черри. Оценка 3,5 из 5. Может только под вино?! 🤩 8-часовой молочный ягнёнок, картофель, чимичурри за 1990 рублей Ждал вау, но не случилось. Мясо пресное, не тает во рту, сильно волокнистое и режется не очень. Откуда там 8 часов? Баранина не чувствуется во вкусе. Мясо словно вообще без специй и тут даже корочка сверху не выделяется вкусом, а должна. Соус прибавляет мясу немного соли, кислинки и аромат травы. Еще бы перца))) Картофель со сметаной вообще без комментариев. Вкусно, просто. Щавель мне есть нельзя, но от него можно ждать только еще большей кислинки. В общем блюдо слишком нейтральное по вкусу, а 8-часовое мясо кажется фикцией. Оценка 3 из 5. Провал. 🥃 Квас на основе ананаса и специй Посоветовала официантка. Cвежий, безалкогольный, не сладкий напиток, похожий немного на наш квас. К сожалению, не знаю как называется и сколько стоит. Неплохая вещь и это реально напоминает квас. Не вау, но вполне рекомендую летом. Понравился 👍 Оценка 4 из 5 Итого Интерьеры, работа команды ресторана на 5 из 5. Внутри очень кайфово и красиво. Отдельное спасибо девушке-хостес за экскурсию. А вот с еда/цена так себе. Возможно есть классные позиции, но пока возвращаться туда хочется только для дегустации десертов.
Bourgeois Bohemians
Санкт-Петербург • Ресторан
Сохранить
Май 2026
Всем привет! До недавнего времени я вообще не знал о существовании этого ресторана. Записался заранее через их сайт на основное меню с депозитом 1000 р. В сетах много того, что мне категорически нельзя есть, поэтому огромное спасибо руководству ресторана за такую возможность. В предбаннике обязательно посмотрите на внушительный "иконостас" с наградами. В мой приезд ребята выиграли звание третий год подряд и забрали приз навечно. Внутри ресторана уютно, но интерьер сдержанный. Предположу, что все внимание гостей на стол и блюда, а не детали интерьера. К гостю тут максимальное внимание и дружелюбие. По персоналу вообще нет вопросов и только благодарность. Горячие блюда приносят тёплыми, чтобы поностью почувствовать вкус. Как я люблю! Что по вкусу? Это будет очень тяжело, но я попробую описать мои впечатления от творений братьев Гребенщиковых. 1) Страчателла с узбекскими томатами и цукини за 990 рублей Первым заказал для себя простое, понятное блюдо. Отличный визуал и неплохая порция. По вкусу это бомба и просто сумасшедшая аромата. Перед употреблением тщательно все смешайте. Свежесть и небольшой хруст цукини, сладкие томаты, великолепная сливочность страчателлы, хрустящие картофельные чипсы и таящее мороженное из любимого базилика. Холодно-сливочный салат со свежими овощами, чипсами и ароматными травами в разном виде. Каждый ингредиент работает на общий баланс вкуса, ничто и ничего не выпирает. Как они этого добиваются? Ведь чуть переборщить с тем же сыром или чипсами и капец. Браво! 2) Паштет из печени птицы с маринованным яблоком за 850 рублей Обожаю паштеты! Паштет с ярким вкусом печени, в меру нежный. Со сладковатым и не менее ярким соусом из хереса, хрустящей фисташкой и свежими яблоками это просто великолепно. Приносят хлебушек под это дело. И с чайком это залетает на ура. Отдельно отмечу насколько круто подходят по ароматике орехи к мясу, птице. А фисташка дает достаточно мощный вкус + хруст. И еще момент с хлебом. Он дает очень большую сытность, поэтому с ним аккуратнее, если хотите много чего попробовать в дальнейшем. 3) Томленые говяжьи щёки с сельдереем, маринованной вишней и соусом порто за 1390 рублей Обожаю мясо с ягодами. Великолепное, нежное мясо со свежими, яркими ягодами и хрустящими чипсинами из сельдерея. Это априори не может быть не вкусным. Но здесь конечно это вау))) Соус порто еще больше раскрывает, усиливает вкус мяса. И еще мне очень понравилась фишка от шефа это масло из укропа. Оно дает нашу родную с детства ароматику к практически любому блюду. Еще ребята из укропа далают сами уксус. 4) Вяленая в кофе свекла с черной смородиной, сметанным мороженным и муссом из козьего йогурта за 750 рублей Свекла здесь - гвоздь программы и готовится в трех вариантах: запеченая свекла маринуется в кофе, сырая свекла маринованная с черной смородиной и свекла в виде жидкой карамели. Также там свежая малина и малина.... из черной смородины))) Ну и чипсины хрустящие из черной смородины. . По текстуре это тягучая, жевательня, кофейная субстанция и даже с нотками финника. В процессе поедания вкусы раскрываются по очереди. В центре конечно свекольная тягучка и в процессе ее жевания добавляются вкусы мороженного из сметаны, сливочного вкуса от мусса из козьего сыра (он по вкусу вообще наиболее нейтральный) и конечно свежая ягода. Сладкие нотки гасятся на контрасте холодной сметаной. Но в целом десерт с минимумом по сахару. Это круто. Ничего во вкусе им не забито. Фиолетовые лепестки, по-моему василька, вкусу ничего не добавляют, но дают красивый визуал. Такого формата десерты я еще не ел. Это не просто сложно, непонятно, а в реальности ооочень свежо, ярко, вкусно и вполне себе ясна идея. 5) Тартар из оленя за 1170 рублей Это мой первый тартар в жизни. Невероятно красив. Подается с тонюсенькими чипсами из солодового хлеба. Мягкое мясо с прекрасной текстурой (нужно немного пожевать), невероятно ароматное за счет специй, можжевелового масла, крема из зелёного лука, а также с тонкими нотками ореха (хотя с виду миндаля полно). Тартар немного пряный. Ягоды брусники дают кислинку на послевкусии, свежесть, приятно лопаются во рту, а чипсы придают тонкий аромат хлебности и прекрасно хрустят. В общем вкуснейшее, ароматнейшее мясо со свежими, кисловатыми, лопающимися ягодами и с хлебной хрутяжкой. Идеально! Баланс вкуса идеален и тут, и в остальных блюдах. Ничего ярко не выпирает. Конечно все блюда я бы с удовольствием повторил, но тартар это для меня новое и попало прям в сердечко. 6) Томлёная говядина с боровиками и супом из лука за 1090 рублей Тарелка и подача это просто космос))) Грибная шляпка)) Говядина (говяжьи хвосты) по виду словно тушенка из банки. Мясо нежное, расходится на волокна (никакой нож не нужен), тает во рту, по вкусу отдалённо и правда напоминает тушёнку. Вкус мяса очень яркий. С грибами, солоноватыми, свежими патисонами и обволакивающим все ингредиенты луковым супом (скорее крем-суп!) это невероятно вкусно. На послевкусии остае‌тся аромат мяса с кислинкой. Ел бы и ел 😁 7) Помело с карамелью, юдзу и мускатным орехом за 790 рублей Десерт с первого дня работы ресторана. По вкусу и аромату это взрыв из свежих цитрусовых. Никогда такого не испытывал. Тут и сладость, и горечь, и кислость, и безумная свежесть продукта. Мороженное с добавлением юдзу помогает балансировать и сдерживать эту ядрёность за счет температуры и сливочности. А меренга даёт не менее яркую по вкусу хрустяжку. Плюс на дне помело чуть тёплая и это еще более усиливает вкус на контрасте с холодным мороженым. Практически в прямом смысле слова бомбический десерт. Самый яркий в моей жизни. 8) Цветная капуста с кофейным кремом, фундуком, мороженным из белых грибов за 750 рублей Угощение для меня от шефа! Так приятно, потому что именно его я и хотел попробовать. Карамелизованная цветная капуста-хрястяжка, капуста в слайсере, мороженное из белых грибов, также фундук, шоколадный бисквит, отдельно кофейный крем, сверху крошка из карамелизированного шоколада. По вкусу это яркая кофейно- сливочно-грибная тема с ароматом капусты от хрутяшеки, хрустящие же орешки, которые еще больше усиливают вкус и аромат. Некая вариация тирамису. Но потом идет вау-вкус от настоящей карамелизированной капусты. Вообще шеф-кондитер Алексей Гребенщиков прячет на дне какие-то яркие, взрывные штуки. В десерте со свеклой это черная смородина в обличии малины, а тут это настоящая капуста. Это капец, как ароматно и вкусно. В целом все три десерта необычные и просто отвал башки. Браво!!! Итог Уходил из ресторана с мыслей поскорее вернуться в этот храм гастрономии, где персонал и посетители автоматом превращаются в единую секту (в хорошем понимании). Здесь нет вычурного интерьера или пафоса со стороны персонала. Не бойтесь общаться, спрашивать и узнавать много нового. Обязательно крутите тарелки, вдыхайте аромат блюд, ешьте не спеша, наслаждаясь каждой ложкой. Почему нет традиционных оценок от меня под блюдами? Забыл? Вы и так все поняли))) Не зря же топ-1 ресторан в России три года подряд. Это был мой первый ресторан высокой кухни подобного формата. Мне не с чем сравнивать. Заранее извиняюсь, может быть, за излишние эмоции. Я - обычный посетитель, который не умеет толком готовить, но любит вкусно поесть. Надеюсь отзыв будет полезен для местных и гостей Петербурга. Для меня теперь BoBo или Bourgeois Bohemians это особенная часть будущих поездок и обязательная достопримечательность города.
Кафе
Москва • Кафе
Сохранить
Май 2026
Всем привет! 👋 В сети давно гуляют ролики про столовую с парадными, историческими интерьерами. Это Дом ученых на улице Пречистинка. Интерьеры конечно вау. Столовая находится на втором этаже. При входе после охраны идете левее и увидите красивую лестницу. Выбор блюд минимальный и даже из этого может половину не быть. Цены хорошие. Гречка + люля-кебаб+компот=460 рублей. Есть оплата картой. Что по вкусу? Расписывать подробно по блюдам не имеет смысла. Гречка нормальная, а вот люля это обычная, пожаренная, рыхловатая (не нежная!!!) котлета. Но вкус у нее такой себе))) Мяса минимум. Не более, чем съедобно 🤢🙈 Компот сильно бадяженный водой, сухофрукты чувствуются отдаленно, но вообще не сладкий и в теплую погоду мне зашло на ура))) А так конечно это очень плохой компот 🤢 Мой друг же затарился уже по полной комплексным обедом за 670 рублей. С его слов это такое себе))) Бульон вообще не наваристый. Курицу не доел. В общем по итогу данная столовая это МЕГАКРАСИВО, НЕДОРОГО, но НЕВКУСНО. Десерты мы не пробовали. Может они нормальные и с кофейком посидеть в таком месте это супер?! Пожалуй cхожу второй раз 😊 А пока рекомендую просто зайти, но ничего не есть!!!
The Nappe Bistro
Москва • Кафе
Сохранить
Апрель 2026
Всем привет! 👋 Хочу рассказать о мем личном открытии года в Москве. Это THE NAPPE BISTRO. Здесь очень стильный интерьер с множеством деталей, интересной живописью, очень красивой посудой и классным обслуживанием. Очень комфортно, уютно и нет чувства пафоса. Что по вкусу? 🍳 Шакшука по Тель-Авивски за 790 рублей Шикарный визуал. Красивая посуда. Хорошая порция. Шакшука в меру пряная, вкусные томаты, вкусный сыр брынза. Ингредиентов достаточно. Докопаться не до чего. Со свежим хлебушком великолепно! В целом отличная шакшука! Оценка 5 из 5 🍝 Ньокки с томленой щекой и грибами за 1350 рублей Этому блюду можно долго петь песни. Щечка сверху глазированная, чуть сладковатая, буквально расходится на волокна и тает во рту. С ньокки, грибами и все это под насыщенным грибным соусом просто отвал башки. Я для соуса даже отдельно попросил ложку и еще в идеале хлебушка. Даже уже после посещения мной ресторана топ-1 в России BoBo это блюдо из NAPPE все равно в топе. Сон помноженный на вечность 😊😍 Оценка 5 из 5 🥗 Салат с уткой, сезонные ягоды, порто и рукола за 990 рублей Хорошая порция. Утка не жирная, ее много. С руколлой, сыром шевр (открытие для меня) и соусом это очень легко, свежо и ярко по вкусу. Вот только я не понял, что за сезонные ягоды были в салате))) Очень вкусно и оценка однозначно 5 из 5 🍰 Наполеон за 750 рублей С первой ложки невероятный кайф! Это очень близкий к любимому новиковскому крем с классной пломбирностью (благодаря сгущенке), потрясающая бельгийская хрустяжка, плюс свежесть, взрываемость голубики и в меру поджаристые, ароматные коржи. Великолепный баланс вкуса. Все чувствуется, все работает))) По сахару тоже все хорошо. Браво, Nappe! Оценка 5 из 5 и мой топ-1 Наполеон 🥳👍🔥 🥩 Беф бургиньон за 1380р Хорошая порция и в целом ей наедаешься, если взять напиток. Мясо ароматное, вкусное, мягкое, не тает во рту. Его надо резать ножом. Классный, сладковатый соус и офигенный аромат копчения. Копчение прям в тему. С морковкой, грибами и, как надо молочным, пюре заходит на ура. Только тему с горошком не понял. Не дает ни хрустяшку, ни дополняет вкус блюда. В общем не плюс, но и не минус))) Оценка 5 из 5 Еще отдельно отмечу вкусную настойку-ликер в потрясающей по красоте рюмке. Отличный диджестив! ❗️Nappe bistro стало настоящим открытием в Москве и пока лучшим из посещенных ресторанов в 2026 году. А наполеон и ньокки это настоящая любовь . ❤️ И еще отдельное спасибо официантке Марине! Лучшая! Берегите таких сотрудников!
Masa Madre
Москва • Пекарня
Сохранить
Апрель 2026
Актуализирую свой отзыв на апрель 2026. Обожаю заведения Дениса Бобкова. Тут и вкусно, и обалдеваешь от деталей дизайна и конечно ржешь над некоторыми моментами типа авоськи с туалетной бумагой. Masa Madre это однозначно успешной место, т. к здесь почти всегда аншлаг. Что по вкусу? 1) Сэндвич с мартаделлой за 950 рублей Я заранее ожидал, что по балансу будет все плохо. Но ведь именно его так хвалит народ!!! Огромные ломти обычной любительской колбасы все перебивали. Песто и сдобный хлеб вообще растворились в нежно-солоноватых кусках мартаделлы. Жира в ней еще будь здоров. Для сравнения дома возьмите два порезанных на заводе куска нарезного хлеба, добавьте чутка магазинного песто и от души ломтиками нарежьте обычной любительской колбасы. Вот и получите сэндвич а-ля Masa Madre!!! А цена вас порадует в разы больше, чем вкус. Это очень плохо. Из плюсов только размер порции. Оценка 3 из 5 2) Баскский чизкейк за 600 рублей Офигенный и сделан по канонам. Тут и аромат пригаринки, и солоноватость, и карамельность, и сливочная нежнятина в центре, а не всего куска. И даже ушки не жесткие и не мучные. Но сладкий. Убавить бы сахар и будет идеал. Но все равно оценка 5 из 5. Готов неоднократно повторить. 3) Латте Очень вкусный! Прям насыщенный кофем, а не чашка молока с ароматом кофе и корицей. Однозначно один из лучших латте в Москве. Идеален для тех кто любит больше акцент на кофе, а не одно молоко. Оценка 5 из 5
Туалет
Санкт-Петербург • Туалет
Сохранить
Апрель 2026
Ох и выручил))) Спасибо кто пишет отзывы. Нужно от входа выбрать лестницу слева и далее влево по коридору. Там есть указатели. Внутри чисто, комфортно, несколько кабинок
Harvest
Санкт-Петербург • Ресторан
Сохранить
Апрель 2026
Всем привет! 👋 В моём отеле плохие завтраки и пришлось пешком рвануть на Петроградку в знаменитый ресторан Дмитрия Блинова HARVEST. ❗️Некогда входил в топ - 100 лучших в мире. Здесь практически безотходное производство и специализация на овощах. А я такое люблю и уважаю. В итоге был здесь два раза.  Что по вкусу? 1️⃣ Шакшука за 950 рублей Шакшука здесь мясная, поэтому и заказал. Отличная порция и визуал. Это очень вкусно. Много фарша из ягнёнка, хорошая текстура, хорошие кусочки, но при поедании баранина не чувствуется. Также много яркой брынзы. Она тут средней консистенции, соли в меру. В целом все круто, прекрасный баланс по специям. Шакшука не пряная, а жаль. Томаты отличные, но хотелось бы именно их побольше. Все-таки шакшука это прежде всего яично-помидорная история. И еще к блюду не подают хлебушек. За доплату в 150 рублей принесли 2 кусочка гречишного хлеба с маслом. А так все супер! Однозначно 5 из 5 2️⃣ Латте за 350 рублей В первое посещение сделали его из категории “тёплое молоко с ароматом кофе”, а во второе уже яркий кофейный вкус с молоком. Кайф)))  Оценка 5 из 5 3️⃣ Каша пшенная с бананом и карамелью за 550 рублей. Хорошая порция. Сливочно-молочный вкус с ароматом карамели. Чувствуешь каждую пшенку. Великолепная текстура! Бананы в меру сладкие, ароматные. Идеально подходят к пшену. Это невероятно вкусно, хочется периодически приходить и есть. Однозначно оценка 5 из 5 и попадание в топ-3 лучших пшенных каш. 🥳 4️⃣ Сырники с йогуртом за 650 рублей Отличная порция! Словно домашние, с тонкой корочкой, с вкусным творогом. Приятная кислинка на послевкусии. Особую нотку ко вкусу придает достаточно плотный йогурт с кислинкой и ароматом цедры лимона. Одни из лучших сырников в моей жизни. Оценка 5 из 5 Еще моменты: 🎾 Интерьер в стиле минимализм, много света за счет высоких потолков и огромных окон. 🎾 Обслуживание прекрасное! 🎾 Понравились приборы с пластиковой ручкой. Выглядят стильно и легкие. Есть удобно. 🎾 Просторный, удобный санузел. 🎾 Полностью открытая кухня без стёкол и ограждений. 🎾 Бесплатная и очень вкусная вода. HARVEST покорил меня своими завтраками. А там еще много чего можно заказать))) 😉 Особенно не из молочки.
Frantsuza Bistrot
Санкт-Петербург • Ресторан
Сохранить
Апрель 2026
Всем привет из Петербурга! На очереди топ-3 ресторан в России. Это французская кухня и ресторан Frantsuza bistrot, названный в честь клички их шеф-повара Ивана "француза" Фролухина. Находится ресторан в новом жк не в центре Петербурга. Интерьер - практически современная классика с панорамными окнами. Выделяется кухня. Она открытая, но располагается как бы на балконе. Что по вкусу? 🥗 Зелёный салат с цыплёнком за 900 рублей. Офигенное сочетание тёплого, ароматного мяса птицы (особенно хороша подхоустывающая кожица!!!) и овощей с сыром. Все это под классным соусом. Очень вкусно! Однозначно 5 из 5 🍽 Биф бургиньон с картофельным пюре за 1350 рублей Ну это домашняя классика. Говядина с ярким вкусом мяса, разваливается на волокна. С пюрешкой, соусом и грибами зашло на ура. Я бы добавил чуть больше грибов, а морковь можно вообще убрать. Толком ничего блюду не дала. Также пюре более нейтральное по вкусу, нет яркой сливочности в нём. Оценка 4 из 5 🎂 Фисташковый тирамису за 950 рублей Как тирамису это фиаско, а с переименованием - просто хороший десерт. Снизу кофейно-шоколадно-ореховый, теплый бисквит, выше нейтральный по вкусу крем и на самом верху холодное фисташковое мороженное. С хрустящими орешками и на контрасте теплого, холодного это вполне себе хорошо заходит. Без вау и второй раз я бы его не взял. Тут во многом вкусовщина. Оценка 4 из 5 🧅 Луковый суп Для меня официант провел небольшую экскурсию, включая кухню, где в беседе о французской кухне повар предложил попробовать их луковый суп. И это бомба! Все фанаты лукового супа точно должны сюда прийти. Суп очень наваристый, напоминает наши щи с разварочки. Гуща на грани таяния во рту, но еще есть что пожевать. С выдержанным, мегаароматным пармезаном зашло на ура!!! Я кайфанул и это точно вау! Лучшее, что я здесь пробовал. Оценка однозначно 5 из 5 Бистро мне очень понравилось. Интерьер, дружелюбность персонала, знания состава блюд и приемлемые цены. Однозначно рекомендую к посещению с последующей прогулкой к стрелке Каменоостровского для любованием закатом.