Поиск

Зио Вини

4,8

950 оценок

Награды:

Хорошее место 2026

Ultima Guide

Открыто до 23:00

Москва, Малая Пироговская ул., 8

Добавить фото или видео

Новости

В нашем ресторане продолжается серия винных ужинов — на этот раз 18 июня в 19:00 предлагаем вам провести вечер в компании энолога и создател...

15 июня, 11:12

Морское настроение итальянского побережья подарит большая паста с морским ежом, приготовленная с белым вином, маслом из лемограсса и имбиря ...

14 июня, 14:53

ВИННЫЙ УЖИН С ДМИТРИЕМ МАСЛОВЫМ Серия винных ужинов в Зио Вини продолжается встречей с энологом и создателем проекта малотиражных терруарн...

12 июня, 18:08

А завтра откроем свои двери в 9:00 и будем рады провести с вами этот теплый летний день в Зио Вини до 23:00. Завтраки по выходным: 9:00 - 1...

11 июня, 12:48

Фестиваль ленивой роскоши ULTIMA Яндекс Еды в зале и в доставке Зио Вини В специальном меню мы собрали блюда, пропитанные духом настоящей ...

9 июня, 15:50

Все новости (297)

Адрес

Москва, Малая Пироговская ул., 8

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Парковка

Туалет

Оплата картой

Wi-Fi

Летняя веранда

Кофе с собой

Можно с собакой

Типы безналичных чаевых:нетмонет

События:Деловая встреча, Семейный ужин, Корпоратив, Свадьба, День Рождения, Банкет

Посещение с животными:разрешено со всеми животными

Способ оплаты:наличными, оплата картой, бесконтактная оплата, QR-код, оплата кредитной картой, СБП

Пандус

Парковка для людей с инвалидностью

Доступность входа на инвалидной коляске:доступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:доступно

Панорама

Посещаемость и график работы

15:00Обычно средняя загруженность

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

478 отзывов

По умолчанию

Анастасия Морозова | TydaEda

Дегустатор 6 уровня

Zio VINI в переводе с итальянского — "Дядя Вини". Название отражает концепцию места, где встречаются разные характеры и темпераменты, как в большой итальянской семье. Концепция заведения мне очень близка: «каждый прием пищи — это маленький праздник». Тут используют продукты наивысшего качества, и это чувствуется. Еда простая и понятная, объединяющая ценности семейного уюта. В меню Zio VINI разнообразные блюда со всех уголков Италии. Здесь есть и классические рецепты, и уникальные новинки. Меню составил бренд-шеф Алексей Поляков. Мы зашли на обед, как раз в этот день был шеф в ресторане, официант нам порекомендовал не упустить случай и заказать пасту с трюфелем, в головке пармезана, которую готовит сам шеф прямо у стола. Конечно же, мы с удовольствием это сделали! Шеф Винченцо презентовал блюдо филигранно! Заворожено следили как легко он соединяет ингредиенты, как делает тот самый сливочно-сырный соус, как натирает свежайший трюфель. Признаюсь, тарелку после еды захотелось облизать, как было вкусно! Как комплемент от заведения предлагают 4 сорта оливок. Вкуснее я еще не пробовала.. дайте килограмм… Еще мы заказали тартар из говядины, он подается с кусочками картофеля, это интересно. Сашими из лосося с маринованными цукини и соусом понзу. Нежнейшее! Карпаччо из цветной капусты. Очень понравился деликатный соус и удивило огромное количество трюфеля. Баклажан пармеджано одна из самых вкусных интерпретаций этого блюда, из всех, что я пробовала. Шикарный соус, интересные слои и даже немного морено теста, как мне показалось… На десерт божественный шоколадный фондан с домашним мороженым с настоящей ванилью, точечки были видны невооруженным взглядом, вкус потрясающий, ингредиенты премиальные и это ощущается. Сам ресторан оставил очень приятное, деликатное, изысканное послевкусие. Качественный сервис, очень красивый итальянский интерьер, белые скатерти, интересная посуда. Кстати, уже почти готова веранда, и ждёт тепла, чтобы принимать гостей, и вот столы на веранде сервированы посудой из моей любимой серии Botanic Garden от Portmeirion, на которой мы едим дома. И вот такая история снова подтверждает, что отношение к еде у нас с рестораном полностью совпадает!

Посмотреть ответ организации

Константин Ковалев

Дегустатор 3 уровня

Отличные завтраки!

Наталья О.

Знаток города 3 уровня

Вчера , 9 мая мы посетили ресторан Zio Vini , хотим сказать слова искренней благодарности за удивительный , по настоящему теплый вечер !Мы чувствовали себя частью большой семьи под названием zio Vini В кругу профессионалов своего дела умеющих тонко чувствовать желания гостя и воплощать мечты в реальность ! Отдельная Сердечная благодарность шеф -повару Винченцо , он подарил нам итальянский стиль воплощенный в гастрономических вкусах ,дружеской беседе и умению придать празднику ощущение особенного итальянского шарма ! Он действительно звезда 💫 ресторана zio Vini !Нельзя не сказать о сомелье ресторана, Игорь точно сумел передать тонкости каждого предлагаемого вина, что позволило нам сделать идеальный выбор для нашего вечера ! Желаем ресторану zio Vini процветания , мишленовских звезд💫 и неиссякаемого вдохновения ! Ps. Отдельная благодарность за помощь в подготовке праздника гендиректору ресторана zio Vini Павлу и менеджеру Артему ! До новых встреч !