Поиск
Маршруты

Европа

Обзор
Меню
Новости
2
Фото
86
Отзывы
124
Особенности
Гастронаборы
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Десерты завтрак
Закуски
Каши
Паста
Салаты
Супы
Холодные закуски
Яйца и не только
Горячие блюда
Стейк из свинины с луковым мармеладом и картофелем
790 ₽250 г
Бифштекс с папоротником, запеченным картофелем и грибами
790 ₽250 г
Строганов с креветкой брокколи и копченой эспумой
860 ₽220 г
Утиная ножка конфи с квасным демигласом и морковным кремом
1200 ₽250 г
Щучьи котлеты с пюре и соусом тар-тар
980 ₽250 г
Стейк топ-блейд с вишневым соусом и пюре из сельдерея
1350 ₽280 г
Стейк из форели с брокколи и трюфельным соусом
1400 ₽250 г
Строганов с телятиной
850 ₽300 г
Байкальский сиг в кедровом орехе на подушке из свежей зелени с соусом Тар-Тар
980 ₽220 г
Куриная грудка на гриле с брокколи и морковным соусом
630 ₽250 г
Байкальский сиг на гриле с запеченым картофелем и соусом Белое вино
1250 ₽250 г
Салаты
Салат с запеченной свеклой и кедровым орехом в карамели
460 ₽150 г
Салат с лососем, киноа, бобами эдамаме и шпинатом
730 ₽155 г
Теплый салат с говяжьим языком, маринованными опятами и огурцами
790 ₽250 г
Салат из свежих овощей с сыром фета
480 ₽200 г
Салат с ростбифом и жареным сыром халуми
690 ₽160 г
Салат с папоротником, говядиной и грибами
690 ₽200 г
Салат из тигровых креветок с пармезаном и кедровым орехом
690 ₽160 г
Салат цезарь с цыпленком
520 ₽180 г
Салат цезарь с лососем
690 ₽180 г
Оливье с лососем
650 ₽160 г
Оливье с языком
660 ₽160 г
Закуски
Taр-тар из сига с соусом понзу
680 ₽120 г
Tap-тap из говядины с черносливом
590 ₽120 г
Сагудай из байкальской рыбы
880 ₽150 г
Ростбиф с копченой вишней и сливочным кремом
460 ₽100 г
Строганина из байкальского сига
760 ₽120 г
Сырное Антипасти
1320 ₽240 г
Соленья из сибирского погреба
870 ₽450 г
Рыбная тарелка из Байкальского сига и лосося
1200 ₽150 г
Чушь из форели
850 ₽100 г
Вителло тоннато с ростбифом су вид
1200 ₽120 г
Яйца и не только
Английский завтрак
590 ₽350 г
Полезный завтрак
390 ₽300 г
Итальянская фриттата (с курицей и брокколи)
380 ₽350 г
Итальянская фриттата (с беконом и сыром)
380 ₽280 г
Шакшука
460 ₽270 г
Яйцо Бенедикт (с лососем)
620 ₽200 г
Сендвич «Моцарелла и морковь»
400 ₽250 г
Сендвич с беконом
420 ₽270 г
Яйцо Бенедикт (с беконом)
420 ₽200 г
Картофельный драник
730 ₽300 г
Паста
Фетучини с сыром страчателла, цыпленком и брокколи
590 ₽250 г
Спагетти с креветкой и цукини
620 ₽250 г
Спагетти карбонара
480 ₽250 г
Фетучини с морепродуктами
720 ₽250 г
Паста с песто и кедровым орехом
590 ₽250 г
Паста с лососем и брокколи
690 ₽250 г
Гастронаборы
Сет профитролей
30 шт - 3300₽ 15 шт - 1650₽ • профитроли с нежным паштетом из куриной печени с вишневым барбекю соусом • профитроли с кремом из крабового мяса • профитроли с сочным ростбифом, сливочным сыром и хрустящим болгарским перцем • профитроли с сырны...
1650 ₽15 шт.
Французский сет с круассанами
В сет входят: • круассан с жареной курицей на гриле со сливочным сыром, свежим огурцом и салатом • круассан с малосоленым лососем, свежим огурцом и творожным сыром • круассан с нежной ветчиной и сливочным сыром со свежим огурцом и салатом
3300 ₽12 шт.
Сет к красному и белому
Сочный ростбиф, вяленый Хамон, пикантная Пепперони, домашняя Моцарелла, солоноватый Пармезан с ореховым послевкусием, пряный Дор блю, сливочный сыр Бри, итальянские палочки гриссини, домашние сырные булочки, запеченный болгарский перец, оливки и ...
4900 ₽1 500 г
Сырный сет
Ассорти вкуснейших сыров: Пармезан, Чечел, Бри, Дор блю, Качота, Моцарелла, подаются с домашними сырными булочками, итальянскими палочками гриссини, медом, орехами, виноградом, фруктовыми чипсами, оливками и маслинами
4500 ₽1 200 г
Итальянский сет брускетт
18 шт - 4500₽ 9 шт - 2400₽ • Сет из 6 видов брускетт: брускетта с курицей гриль, сливочным кремом и сыром Дор Блю • брускетта с нежным ростбифом, маринованной вишней и сливочный кремом • брускетта капрезе со сливочным кремом, томатами черри, с...
4200 ₽9 шт.
Десерты
Фирменный десерт от шефа манго-маракуйя
520 ₽150 г
Черемуховый кейк с кремом «вареная сгущенка»
520 ₽110 г
Домашний медовик с копченой сметаной и брусничным соусом
390 ₽120 г
Сибирский десерт с брусникой, кедровым орехом и медом или сгущенкой
360 ₽110 г
Мороженое
250 ₽150 г
Супы
Борщ сибирский с пампушкой и салом
480 ₽300 г
Похлебка из лесных грибов
360 ₽300 г
Уха из байкальской рыбы с расстегаем
670 ₽300 г
Суп из цыпленка с домашней лапшой
370 ₽300 г
Пельмени из дикого мяса С бульоном / в сливочно-грибном соусе
530 ₽300 г
Десерты завтрак
Домашняя запеканка
390 ₽180 г
Творожные сырники
380 ₽270 г
Блины с творожным кремом
380 ₽250 г
Круассан с карамелью и кремом
280 ₽120 г
Каши
Каша рисовая или овсяная
250 ₽250 г
Каша овсяная с маком и сыром бри
390 ₽270 г
Каша рисовая (с карамелизированным бананом)
370 ₽270 г
Горячие закуски
Хрустящие баклажаны с соусом сулугуни
490 ₽180 г
Картофельные драники с лососем и сметаной
550 ₽250 г
Холодные закуски
Мясное ассорти из ростбифа, буженины, говяжьего языка и куриного рулета
160 г
990 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации