Поиск

Карты · Нижний Новгород · Рестораны · Yale

Yale

5,0

7405 оценок

Награды:

Хорошее место 2026

Ultima Guide

Закрыто до 12:00

Нижний Новгород, Рождественская ул., 30

Забронировать столик

Добавить фото или видео

Витрина

Паштет из утиной печени с соусом из жимолости

650 ₽

Уха из волжской щуки и судака на бульоне из карасей

890 ₽

Холодец из телячьих щек и сорбетом из бабушкиной закуски

810 ₽

Борщ с телячьей щекой и копченой грушей

870 ₽

Адрес

Нижний Новгород, Рождественская ул., 30

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Парковка

Туалет

Оплата картой

Wi-Fi

Летняя веранда

Кофе с собой

Подарочный сертификат

Средний счёт:2000–2500 ₽

Цены:высокие

Типы безналичных чаевых:нетмонет

События:Деловая встреча, Семейный ужин, Корпоратив, Банкет, День Рождения, Свадьба

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:недоступно

Панорама

Посещаемость и график работы

06:00Закрыто

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

Входит в Ultima Guide

Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса

5,0

7405 оценок

Оцените это место

4261 отзыв

По умолчанию

Ольга Г.

Дегустатор 6 уровня

Давно хотели посетить данный ресторан. Но прогуливаясь по Рождественской улице, зайти и покушать ни разу не получилось. Наученные горьким опытом, бронировали столик заранее. В 13.30 посадка была почти полная. Обслуживал официант Артем, очень подробно и доходчиво описал все заказанные блюда, быстро приносил и уносил тарелки с едой и напитки. Вежлив, опрятен, коммуникабелен. Предложил наушники с историческими фактами о данном месте. Меню не очень обширное, но всего достаточно. Все блюда очень понравились. Да, выход небольшой, но вкусовые изыски были обеспечены. Рулет из кролика и кулябяка с гусем выше всяких похвал. Чудесный паштет из утки, пирожки с огурцом и грибным бульоном, десерт "Кора"- все очень вкусное! Остальные блюда тоже хороши. Отдельное спасибо за коктейли, оригинальные сочетания ингредиентов оставили прекрасное послевкусие. Ценник, конечно, выше среднего, но оно того стоит. Рекомендую к посещению.

Посмотреть ответ организации

Анна Алексеева

Знаток города 5 уровня

Для меня лично это 10/10. Начиная с персонала которые все очень приветливые и внимательные. Интерьер , аудио экскурсия , и конечно кухня. Мне лично очень понравилось абсолютно все.

Гиббон

Знаток города 6 уровня

Прекрасный ресторан современной русской кухни YALE. Просторный зал, где достаточно дневного света от окон, а в солнечный день особая атмосфера солнечного света, который проходит сквозь бакалы стоящие на столе и отражается, играя, от металлических приборов и всего что блестит. Что по еде. Очень вкусно, нежно, утонченно, многогранно, ново, изыскано! Браво! Было заказано и тут же ТОП в порядке убывания: 1е место - Телячья щека, томленая в квасе, с жемчужным луком и молодым зеленым горошком; 2е место - Сет "Под мухой" (на самом деле сет делит первое место с первым блюдом, рекомендую пригубить данный сет, даже с точки зрения ощущения разновкусия на рецепторах, тем более порция в сумме точно не для того, чтобы напиваться, так, побаловаться скорее); 3е место - Уха из волжской щуки и судака на бульоне из карасей; 4е место - Пожарская котлета из утки осеннего нагула с грибным штруделем. Официанты - милы, внимательны, постоянно происходила обратная связь, деликатно ненавязчиво интересовались какое впечатление производит еда и конечно на любой вопрос был дан детальный ответ об ингредиентах в блюде.