Поиск
Маршруты

Высота 1234

Обзор
Меню
Новости
1
Фото
186
Отзывы
229
Особенности
Без категории
Без лактозы
Блюда на Углях
Гарниры
Горячие закуcки
Десерты
Какао & Горячий шоколад
Кофе
Основные блюда
Салаты
Соусы
Суп
Хачапури & выпечка
Хачапури & Выпечка
Хинкали
Показать все категории
Кофе
Эспрессо
30 млКлассика
180 ₽
Двойной эспрессо
60 млклассика
280 ₽
Американо
150 млКлассика
250 ₽
Капучино
200 млНапиток на основе кофе
300 ₽
Латте
250 мл
300 ₽
Флет Уайт
250 мл
350 ₽
Раф
300 мл
360 ₽
Раф сливочный чили
300 мл
380 ₽
Бамбл апельсин
300 млХолодный напиток на основе кофе
400 ₽
Гляссе
150 млХолодный напиток на основе кофе
300 ₽
Айс - латте
300 млХолодный напиток на основе кофе
400 ₽
Гранатовый бамбл
250 млХолодный напиток на основе кофе
350 ₽
капучино на банановом /кокосовом молоке
200 мл
300 ₽
Латте на банановом/кокосовом молоке
250 мл
400 ₽
Основные блюда
Оджахури с бараниной
450 гБаранина обжаривается на сковороде с молодым картофелем, луком, чесноком, томатами и зеленью
1200 ₽
Оджахури с курицей
450 гКуриное бедро обжаривается на сковороде с молодым картофелем , луком, чесноком, томатами и зеленью
900 ₽
Чахохбили
400 гБедро цыпленка на кости тушится с томатами, луком и чесноком и болгарским перцем с добавлением грузинских специй
700 ₽
Цыпленок чкмерули по традиционному рецепту
1 шт.Цыпленок запекается в печи со специями, поливается сметанно - чесночным соусом
1400 ₽
Хрустящий цыпленок по традиционному рецепту
1 шт.Натирается кавказскими специями , обжаривается и подается со слайсами обаженных томатов, соусом ткемали и зеленью
1400 ₽
Телячьи щечки с картофельным пюре
320 гТомленые телячьи щечки ,пюре из картофеля с халапеньо, соусом демиглас и зеленым луком
1400 ₽
Форель запеченная в специях и травах
1 шт.Рыба запекается в печи с томатом , специями, травами, лимоном и чесноком
1300 ₽
Лопатка ягненка запеченная в печи
1 шт.Лопатка томиться с томатом, чесноком, чили перцем, в специях,травах, в собственном соку.Украшается свежей зеленью Блюдо идеально подходит для компании 3-4 персоны
4750 ₽
Хинкали
Дюжина хинкалей
1 040 гАссорти хинкалей 4 вида + 2 соуса
1600 ₽
Хинкали с говядиной 3 шт
240 гМешочки из теста с начинкой из говядины, кинзы, лука и сливочного масла
530 ₽
Хинкали с бараниной 3 шт
240 гМешочки из теста с начинкой из баранины, кинзы, лука и сливочного масла
500 ₽
Хинкали с креветкой и моцареллой 3 шт
240 гМешочки из теста с начинкой из креветки , моцареллы, томатов, кинзы и сливочного масла
550 ₽
Хинкали с курицей 3шт
240 гМешочки из теста с начинкой из куриного бедра, петрушки и сливок
500 ₽
Хинкали с грибным жульеном
240 гМешочки из теста с начинкой из шампиньонов, лука, сливок, специй с чесноком
450 ₽
Хинкали с говядиной запеченые
4 шт.в пряном томатном соусе
750 ₽
Хинкали с курицей и моцареллой запеченые
4 шт.в нежном соусе тузлук
700 ₽
Блюда на Углях
Шашлык из мякоти баранины
300 гНежная мякоть баранины запекается на углях, подается на лаваше с зеленью, соусом, луком и томатом
1700 ₽
Шашлык из куриного бедра
300 гСочное бедро цыпленка запекается на углях, подается на лаваше с зеленью, соусом, луком и томатом
1050 ₽
Люля кебаб из баранины
300 гПерекрученное мясо баранины запекается на углях, подается на лаваше с зеленью, соусом, луком и томатом
1350 ₽
Люля кебаб из говядины
300 гПерекрученное мясо говядины запекается на углях, подается на лаваше с зеленью, соусом, луком и томатом
1300 ₽
Люля кебаб из курицы
300 гПерекрученное филе бедра цыпленка запекается на углях, подается на лаваше с зеленью, соусом, луком и томатом
900 ₽
Люля кебаб из креветок
315 гСочный, почти мраморный люля из рубленных креветок , лука и специй на вытопленном говяжьем жире
1100 ₽
Тигровые креветки на шампуре
240 гс лимоном и соусом
900 ₽
Салаты
Огородный салат с оливковым маслом
230 гСвежие овощи: огурцы, томаты, редис.Нарезаются и перемешиваются с зеленью.Заправляется оливковым маслом.
450 ₽
Огородный салат со сметаной
250 гСвежие овощи: огурцы, томаты, редис. Нарезаются и перемешиваются с зеленью.Заправляется сметаной.
450 ₽
Овощной салат по - грузински со специями и орехами
260 гОгурцы, томаты, красный лук, острый перец, нарезаются и заправляются ореховым соусом
600 ₽
Салат из помидоров с домашним сыром
280 гБланшированные томаты , домашний сыр, таджасские оливки, микс зелени, белый бальзамик, масло оливковое
800 ₽
Огородный салат со сметаной и яйцом
300 гОгурцы и редис нарезаются, перемешиваются с зеленью , мятым яйцом и семенами . Заправляется сметаной и маслом
450 ₽
Хачапури & выпечка
Хачапури по Аджарски с креветками
300 гХачапури в виде лодочки с двумя видами сыра , креветкой и яичным желтком
780 ₽
Хачапури по Имеретински
300 гЛепешка из дрожжевого теста, с начинкой из двух видов сыра, смазанных топленым маслом
600 ₽
Хачапури по Мегрельски
300 гЛепешка из дрожжевого теста, начинка из сулугуни и имеретинского сыра, посыпается сверху сыром и смазывают топленым маслом
600 ₽
Хачапури болоньезе по Имеретински
350 глепешка из дрожжевого теста, с нежным фаршем из говядины в пряном томатном соусе и ароматным сыром
800 ₽
Лаваш
85 гХлеб в виде пышного рогалика , запеченного в дровяной печи с кунжутом
100 ₽
Холодные закуcки
Нарезка ароматных домашних колбас
Ароматные домашние колбасы нарезаются тонкими слайсами, подаются с джон джоли и корнишонами
1200 ₽
Баклажан с хумусом
Половина запеченного баклажана с домашним хумусом , миксом ароматной зелени , зернами граната , вяленными томатами и маслом
750 ₽250 г
Сациви
Отварные кусочки куриного бедра поливаются соусом из грецкого ореха, украшается ореховым маслом
600 ₽165 г
Аджапсандал
Помидоры тушатся с луком и чесноком , паприка и баклажан запекаются в печи , все перемешивается и охлаждается , посыпается кинзой
450 ₽250 г
Хумус с куриным яйцом
Домашняя паста хумус с куриным яйцом , нежным мацони и лавашом
450 ₽260 г
Гарниры
Картофель фри
200 г
300 ₽
Жаренный молодой картофель с луком
200 гКартофель обжаривается с луком и чесноком на топленом масле
350 ₽
Овощи запеченные на углях
450 гТомат, баклажан и паприка запекаются и очищаются от кожуры , подаются цельными
920 ₽
Пюре из картофеля
200 г
300 ₽
Соусы
Тузлук/Cацибели/Мацони
50 г
120 ₽
Ткемали/Ореховый/Крем бальзамик
50 г
150 ₽
Оливковое масло /Сливочное масло
50 г
150 ₽
Сырный/Кетчуп
50 г
100 ₽
Суп
Гаспачо из розовых томатов с креветками
Холодный суп из томатов с креветками , миксом зелени и свежим огурцом
700 ₽280 г
Суп с лапшой на курином бульоне
Куриный бульон, лапша, пасировка из лука и моркови , яйцо куриное , куриное бедро , укроп
500 ₽310 г
Гаспачо из розовых томатов
Холодный суп из перетертых томатов , с миксом зелени и свежим огурцом и авторской заправкой
600 ₽280 г
Суп харчо
Суп на говяжем бульоне, с томатами, рисом, острым перцем, грузинскими специями , сочной говядиной и ароматной зеленью
700 ₽480 г
Без лактозы
Какао с маршмеллоу
300 мл
350 ₽
Капучино
200 мл
300 ₽
Латте
300 мл
350 ₽
Десерты
Фисташковый медовик
150 гс нежным ванильным кремом
500 ₽
Сан - Себастьян фисташковый
120 гНежный творожный сыр + натуральная фисташковая паста, обожженные края и песочная основа
440 ₽
Пахлава в ассортименте
1 шт.Корзинка из теста катаифи с наполнением на выбор : миндаль, грецкий орех, кешью, фундук
100 ₽
Горячие закуcки
Куриные наггетсы с сырным соусом
200 г
400 ₽
Лобио
180 гГорячая закуска из отварной красной фасоли с аджикой , грецким орехом , зеленью и грузинскими специями
550 ₽
Какао & Горячий шоколад
какао с маршмеллоу
370 мл
300 ₽
Банановый какао
370 мл
350 ₽
Хачапури & Выпечка
Хачапури по - Аджарски
Хачапури в виде лодочки из дрожжевого теста, с сулугуни и имеретинским сыром, с добавлением желтка и сливочного масла
650 ₽
Хачапури по Аджарски с грибным жульеном
Хачапури в виде лодочки с двумя видами сыра и грибным жульеном
800 ₽
Без категории
Баклажан с ореховым соусом
Половина запеченого баклажана с ореховым соусом, кинзой, зернами граната, и ореховым маслом
800 ₽
Холодные закyски
Нарезка домашних сыров
290 гАроматные домашние сыры подаются с зеленью , орехами и соусом ткемали
1000 ₽
Обновлено 27 июня. Источник: Представитель организации