Брала в этой кондитерской французкий десерт «канле» и сырники. Сырники очень вкусные французский десерт тоже. Огромный выбор десертов и пирожных, разные тортики. Дочке на день рождения заказала торт молочная девочка, приготовили очень вкусный тортик, нежно-пропитанный и вкусный. Чудесная атмосфера🤎. Официанты очень вежливо обращаются с посетителями, что я очень ценю, ведь вежливое отношение имеет очень важную роль в приобретении клиентов. Уважаю 👌
Недавно зашли перекусить, попить кофе и сразу обратили внимание на контраст данного заведения:
Один человек выполняет функции всего персонала (официант, бариста, уборщик). Считаю, что это нецелесообразно, тк на это больно и обидно смотреть, невозможно расслабиться за чашечкой кофе. То ли руководство экономит на сотрудниках, то ли диктует отвратительные условия труда. Девушка со светлыми волосами производит очень приятное впечатление, но, опять же, печально наблюдать за тем, как сотрудника гоняют по кофейне. Пожалуйста, руководство, обратите на это внимание, данная ситуация искажает само впечатление о заведении. 2 звезды лишь за хороший кофе и обслуживание.
Сегодня впервые была удивлена обслуживанием в Волконском. Часто покупаю пирожные и кофе. Сегодня посетила кафе на Воздвиженке, купила набор макарун, уточнив перед этим свежие ли они, молодой человек ответил что свежие и положил мне 10 засохших макарун с витрины ( это я обнаружила только приехав домой). Вопрос зачем так нагло обманывать. Хорошо что в Москве много более клиентоориентированных кафе.
Рекомендую!
Вкусный кофе, вкусные круассаны.
Иногда нет свободных мест.
Семьёй посещаем всегда когда сюда приезжаем.
Приятно посидеть, подумать, поговорить.
Обслуживание быстрое. Всем довольны.
Заказала 9 января 2 торта с доставкой в одно из кафе сети Волконский, заказ был сразу оплачен онлайн. Привезли только 1 торт, про второй торт не предупредили и тем самым очень подвели. Забрала один торт, который привезли, за второй обещали вернуть деньги. Прошло больше 2х(!!!) недель, деньги так и не вернули, сообщения в чате поддержка читает, но не отвечает. Если деньги не вернут в ближайшие 2 дня, придётся писать заявление в прокуратуру по факту мошенничества
Очень вкусно! Взяла себе фруктовый чай, мос-ролл шоколадный и эклерчик.
Мос-ролл это круглый круассан, есть удобнее, по вкусу обычный эклер)
Была днём в воскресенье, людей много, но ребята стараются выполнять заказы быстро.
Играет приятная музыка.
Мне очень понравилось^_^
Хочу сказать «спасибо» за слаженность в работе и как кажется, добавление хлопот на Новый год. 28.12.2023 был сделан и оплачен заказ блюд к новогоднему столу. Сегодня 31.12. Дозвониться невозможно, в личном кабинете статус заказа не меняется. До этого звонил 30.12. Оператор не знает, что у них номера заказов изменились, сказала, что все заказы начинаются с цифры 10 и отправила на сайт.
Репутация в ноль. Теперь буду проходить мимо.
Делала заказ на сайте, на 6 января, с доставкой в соседнюю кондитерскую. Указала желаемый интервал времени, к которому необходимо привезти заказ (насколько я помню, с 11 до 12).
Никаких сообщений о готовности заказа не поступало.
В 10:40 6-го января написала в вотсап по номеру, указанному на сайте. Мне никто не ответил. Позвонила. Не ответили.
В 11 мне перезвонили и сообщили, что того, что я заказывала, в кондитерской нет. Я попросила вернуть деньги. Сначала говорили, что вернут в течение 3 рабочих дней. Когда прошла неделя, сказали, что вот до конца этой недели - точно вернут (бухгалтерия загружена из-за праздников).
Сегодня 22 января, деньги так никто и не вернул.
В Вотсапе мне ни разу никто не ответил.
Отвратительный сервис.
Думаю, что остаётся только направлять жалобы в соответствующие инстанции.
В выходные решили с мужем выпить по чашке кофе с выпечкой в кондитерской на Охотном ряду ТЦ "Модный сезон". Ждали официанта минут 15, так и не дождались, подходили к кассе... Никакой реакции. Так и ушли ни с чем. Вот такое отношение к гостям пекарни.
Дамы и господа, хочу вам рассказать про данное заведение, просидели ~30 минут официант даже не соизволил подойти, заказали на кассе 2 больших капучино и латте с сиропом, официант подошёл 45 минутами позднее, не стал оформлять жалобу в книге жалоб и предложений, так как было жалко свое время, крайне не рекомендую вам посещение данного заведения, сервис полностью отсутствует, цены крайне кусаются, за столь отвратительный кофе, если есть возможность, хотел бы попросить владельца данного заведения, продать данную точку, или заменить персонал, в центре Москвы, я считаю такое заведение не должно существовать
сделала заказ в приложении 15 декабря, указала самовывоз. Заказа в кафе не оказалось. Обещали вернуть деньги. сегодня 25 декабря, деньги не вернули, по телефону не отвечают. заходила в кафе сегодня, менеджер помочь не смог. Сказал, что мне перезвонят. но никто так и не позвонил. Ни извинений, ни возврата средств, ни заказа.
Продолжение. Сегодня 7 января, 2024 года. Возврата средств нет. Каждый раз, когда удается выйти с ними на связь (а это непросто!) говорят: ждите в течение 10 дней. На просьбу сообщить точную дату, когда средства были мне перечислены, отвечают молчанием. Ужас
Интерьер симпатичный. Девочка официант Варвара старательная. Но, администратор София со своими обязанностями не справляется. Нет коммуникации с кухней, отсутствует одновременная подача блюд. Заказанный борщ принесли уже когда мы выпили компот. Похоже, про него вообще забыли. Очень удивили грязные приборы.
Кухня, в целом не плохая. Но, второй раз, точно не придём.
Давно-давно помню эту пекарню-кофейню. Приятное место, вкусная выпечка. В этот раз решила заказать пироги с доставкой на свой ДР для коллег, в офис. Скачала мобильное приложение , оплатила заказ за 2 дня до доставки. Приложение, в общем удобное, но не отражается нигде чек об оплате, по крайней мере я не увидела. В день доставки - никакого напоминания, извещения о том, когда приедет курьер- не было. Интервал доставки был с 9:00 до 12:00. Время подходило к 10:00, а ни звонка, ни уведомления о доставке. Я начала немного нервничать и решила сама позвонить в «Волконский». Но дозвониться очень трудно. Попадала на само кофейни, в которых сотрудники пытались мне помочь и дали номер тел интернет-магазина. Затем наконец звонит курьер, он уже на месте, в я ещё нет. Он объяснил: т к у меня не было доп комментария- курьер не звонит в таком случае. Сами пироги -вкусные. Коллеги слопал их быстро. Правда, немного маленькие по размеру и не дешевые. В общем, приложение хорошее, удобное но недоработанное
Очень люблю эту кондитерскую, постоянно там покупаю десерты и выпечку. Вчера приобрела на Плющихе сырники, и вот что с ними стало после того, как я их слегка подогрела в электрической печке. Они просто растеклись… впервые такое вижу
Заказали торт за 9600 на гендер-пати. Взяли 100% предоплаты. На следующий день звонили, чтобы уточнить статус заказа, в течение всего дня не брали трубку. Удалось дозвониться в день предполагаемого самовывоза торта и праздничного мероприятия. Ответ оператора: Извините, мы пропустили заказ. Не удалось дозвониться, так как видимо что-то не так было вчера с линией. Вернем деньги от 3 до 14 дней. Заказывать больше не буду никогда ничего в этом заведении.
Все вкусно замечательные выпечки но хотели заказать 5 коробок шоколада ручной работы, приложение работает через раз, тех поддержка не отвечает, в итоге курьер привез когда меня не было дома ибо не сообщили ничего о заказе время доставки и день.
Делала заказ через Catery.ru. Привезли заказ на 1час 15 минут позже оговоренного и не полностью. Медовик вместо 3х кусков пришел 1. Курьер по дороге видимо съел, раз час лишний где-то ходил. Качество заказанного - сладкие эклеры ооочень средненько. Начинка напомнила фильм Король вечеринок. Не знаю как в кафе, но заказывать не советую. Эклеры с лососем - не вкусно.
Приходила два раза. Вкусная выпечка. Но сервис страдает может из за отпустят персонала. Не понятно самим подходить или к тебе подойдет официант, много людей приходит и просто садится занимая места. Кресла грязные. Хороший вариант зайти купить и уйти
Просил приготовить Латте 400 мл у которого своя цена, персонал пробил, я оплатил, мне не выдали кассовый чек, в итоге девушка-бариста делает всем 300 мл, как-будто так и должно быть. Я не сращу заметил неверный объем напитка. Почему я просто так подарил деньги Волконскому? Кофе вкусный, но персонал так себе и оставляет желать лучшего
Часто посещаем это кафе. Отличная всегда свежая выпечка. Персонал прекрасно справляется со своими обязанностями. Много столиков в уютном кафе. Есть горячие блюда. Можно не только выпить чашечку кофе, но и пообедать. Спасибо!
Фешенебельно, дорого, богато, красиво, есть интересные бутики, такие как Крестецкая строчка, интересуетесь вышивкой на белье, одежде, и все ручная работа, Вам сюда.
Зашла сегодня, 16.11.2023 в 20:15, в кафе на Третьяковке , не в первый раз захожу перед занятием, чтоб быстро перекусить. На кассе девушка отправила за стол ждать официанта и отказала пробить мой заказ, потому что я хочу его съесть в кафе, а не с собой. Когда надо «быстро» перекусить это значит быстро. Да и Волконский это не ресторан, чтоб закладывать час на покушать. Девушка молодая, как зовут не видела, но она постаралась и теперь я со всей своей группой буду ходить туда где и быстро, и без вот этой «мишуры» обслуживают, а не рассказывают мне, что её ругать будут…
Очень странное место. Чисто, современная мебель, кафе маленькое. Народу всегда мало, но 2 официанта все равно не успевают. Еда посредственная, ближе к невкусной. Суп подают разогретым в микроволновке, сверху теплый, внизу холодный. Салаты тоже странные, с вялой зеленью. Цены не маленькие, а качество так себе. Только кофе неплохой.
В прошлом году покупала кулич прям в кафе, перед этим купили 1 и съели с кофе на месте. Были очень вкусные и свежие. В этом решила заказать самовывоз в кафе на Плющихе. Заказала 8!!! Куличей. Дома попробовала один. Буханка хлеба , без запаха и вкуса. Внутри попадаются ошметки каких-то фруктов и изюма. Цукаты самые дешевые на большой кулич 4 шт попалось ( крашеный кабачек видимо). Жуть!!! Ну нельзя же так опаршиветь. В соседнем хлебном магазине кулич на маргарине пахнет вкуснее и наполнение больше. Вид хуже , но и цена в 3 раза дешевле. Ладно наэкономили, но сухой то он почему ? За неделю готовить начали видимо чтобы успеть освятить. Все. Это последняя покупка в Волконском. За едой к вам давно уже ходить нельзя, теперь уже и за выпечкой тоже.
Волконский в ТЦ Модный сезон столкнулись с некачественным обслуживанием молодого человека-официанта. Была нарушена гигиена. На просьбу исправить последовал ответ, что и другие действия не гигиеничны. Одно исправили. Но в итоге чашка кофе обернулась не хорошими последствиями.
Заказали фуршетное меню на детский день рождения, привезли еду с плесенью в детской еде. Сотрудники организации на звонки и письма с жалобой не отвечали несколько дней. Далее вернули денег только за позицию с плесенью, решив, что остальное, видимо , можно было дать детям
Доставка не работет . Быстро только деньги списывают. Два дня мурыжили, оправдываясь тем, что далеко живу( зачем тогда предлагать доставку? Адрес-то я сразу назвала!) Беспомощные девушки на телефоне. Ничего не привезли и не привезут. НЕ ЗАКАЗЫВАЙТЕ НИЧЕГО!!!!
Вчера не смогла пройти мимо этого чудесного места. Зашла взять на пробу 4 десерта с собой. Качество превышает цену! Очень нежно и вкусно. Сегодня уже забежала на завтраки, цены демократичные, сервис хорош, если бы мне официант принес менаж и салфетки было бы еще лучше) обязательно вернусь
Торт Прага - оправдал ожидания! Вкусный, всё по правилам приготовления и декор умеренный и уместный. Заказывали на день рождение и остались довольны. С первых дней открытия покупаю черный хлеб всех вариаций.
Очень приятное заведение, где можно посидеть с подругой пообщаться и попить чай вкусный. Панорамные окна дают присутствие света и возможность наблюдать за погодой. Вид красивых новостроек! Очень приветливый симпатичный персонал!
Господа владельцы/управляющие - сделайте что-то с персоналом кофейни на углу Садового и Малой Бронной!!!!!
Заходим периодически попить кофейку с вкусняшками в два заведения - то, что на Сретенке, и то, что на углу Садового и Малой Бронной.
О Сретенке - только положительные отзывы! 5 из 5.
Что касается Садового - не знаю, как они управляются в "тихие" часы (подозреваю, так же плохо), но в часы-пик - это ужас, летящий на крыльях ночи ((
В небольшом и довольно тесном помещении кафе хаотично, бестолково и суетливо двигаются 4 сотрудника.
Взаимодействия и взаимосвязанности между ними - 0.
Распределение обязанностей и четкий функционал просматривается с трудом.
Каждый мечется по одному ему ведомому сценарию и пути, не особо связанному с коллегами.
Ощущение, что тебя обслуживают сразу все 4 сотрудника, и при этом - никто, потому что процесс движется с ооочень большим трудом и ооочень долго.
Девушка, которая вроде бы принимает твой заказ, постоянно на что-то отвлекается, и её приходится периодически возвращать к сути заказа - так как память ее не держит ничего из того, что ей говорилось минуту назад ((
Еще одна девушка мечется вдоль прилавка, собирая заказы и выставляя их на прилавок - но часть она не слышит, часть путает, поэтому посетителю приходится быть бдительным, чтоб получить именно то, что заказывал.
Бариста медитативно варит кофе и выставляет чашки на прилавок, без блюдец и ложечек - видимо, их должен подставить кто-то из коллег.
Но поскольку у коллег - своя реальность, чашки эти так и стоят рядышком, а посетители тренируют свою память, наблюдательность и ловкость - вспомнить, что ты заказал, идентифицировать свой заказ, забрать его и суметь донести до столика в целости и сохранности, что, поверьте, нелегко в сутолоке и тесноте.
И 4-й работник носится вдоль прилавка между двумя кассами, пытаясь помочь обслужить всех сразу. Получается не очень ((
При этом, если в столики в зале периодически убираются, то столики на улице долго стоят неубранными.
Скажу честно, сначала эта бестолковость и суета персонала вызывает оторопь, а потом сильно раздражает - поскольку, помимо дискомфорта, тратится еще и очень много времени просто для того, что купить несколько вкусных булочек на вынос (про заказ поесть в кафе вообще молчу)
Сегодня в этот весенний солнечный день я был в Волконском на охотном ряду . Хочу отметить прекрасную атмосферу , сервис , вкусную еду , полученную вовремя , улыбчивый персонал . Хочу отдельно отметить профессиональную работу менеджера, молодого человека )) спасибо !
Заказала в мобильном приложении доставку 24.12.23, оплатила. Деньги со счета списаны, заказ не доставлен. На телефонные звонки и смс не отвечают. И подобных отзывов на сайте множество.
Думаю я не единственная кто считает, что выпечка в Волконском магически вкусная. Моя любовь - круассаны с миндалем и шу. Крем, тесто, место, всегда чуткий персонал - все совпало и влюбило меня в себя. Однозначно рекомендую.
В Волконском на Ленинградском 29, корп. 1. грязные кресла. К сожалению, процесс чистки занимает много времени. Так как головной офис очень долго реагирует на заявки этого кафе. Т. е. пусть гости сидят на креслах с кошмарными пятнами.
Почему нельзя сделать так- только грязь появилась, сразу заявка на химчитску, на следующий день приехала бригада и все почистила.
А то иногда месяцами грязь не чистят.
Большая волокита и долбанная бюрократия в компании.
!Заказ 12514!
Уже как 2 месяца не возвращают средства за недоставленный заказ!!!
Звонила неоднократно. Слышу только обещания.
Прошу обратить внимание!!!
Полное разочарование в когда-то любимой пекарне((
После Забега.рф заглянул взять навынос выпечку и кофе. Менеджеру Михаилу видимо не понравился мой внешний вид 🤷🏻♂️, который диссонировал с окружающими нарядными дамами - не стал обслуживать меня,ссылаясь на свою занятость, при этом всем видом и кривизной лица показывал мне своё неудовольствие таким клиентом 😅 . В итоге я простоял у кассы минут 5, отловил официанта - сделал заказ ему, навынос. Официант глянул на менеджера - и не стал оформлять мне заказ 😆, дескать «вы же и так у кассы стоите». Жаль времени не было 🤷🏻♂️, пошёл к вашим конкурентам рядом, купил что хотел. Теперь буду специально заходить в гости к Михаилу - тренировать его клиентоориентированность! 💪😅
11
Алина Полянская
Знаток города 7 уровня
4 марта 2023
Симпатичные Кафе на разных станциях метро с вкусными эклерами, макарони и выпечкой. Я посещаю чаще Волконский, который на Пятницкой- здесь по будням есть Ланчи, а также можно купить фермерские продукты( я покупаю масло и сыр, дорого, но вкусно, и масло не безвкусная масса , а все-таки ближе к натуральному вкусу, который мы уже и забыли).Можно купить ещё и вкусный хлеб собственного производства.Действует бонусная карта.Кафе на Пятницкой мне нравится больше других-можно встретиться с подругой/ другом или с мужем после работы, выпить ароматный чай или кофе с вкусными макарони( торты не ем давно), Приятно пить чай и наблюдать в большое окно за пешеходами или туристами, гуляющими по историческим местам Москвы!
Кафе симпатичное и уютное, людей мало. Было 3 официанта и при заполненном на 1/3 кафе они умудрялись обслуживать целую вечность. Просто общаясь друг с другом и курсируя бесцельно по залу. Мы были единственными новыми посетителями, кто сделал заказ, а ждать кофе и десерты пришлось вечность.
В пирожном как поверх, так и внутри (!!!) оказались чьи-то волосы 🤮
Старый добрый Волконский. Первая настоящая французская пекарня в Москве, которую открыли супружеская пара из Франции, вдохновись идеей печь багеты как во Париже. Изначально даже мука была из Франции. Сейчас сырье наше, российское, но ни чуть не уступает. Вась хлеб отпекают в пекарнях, никакой заморозки и полуфабрикатов. Ручной труд. Этойв миссии Волконский придерживается, не смотря ни на что. Мой бессменный фаворит - гречишный багет Палин. А ещё, приходя за хлебом, просите тот, который тока из печи. Нет ничего вкуснее тёплого багета с хрустящей корочкой! И уже неважно, какой именно это хлеб)))
Здравствуйте, прошу разместить отзыв о пекарне "Волконский", в частности, об их интернет-магазине и доставке, чтобы люди не попадали в ситуацию, в которую попала я и много других обманутых заказчиков. При заказе в интернет-магазине они требуют 100%-ную предоплату, а затем либо не привозят заказ курьером, либо не привозят его на точку самовывоза. Сами об отмене заказа они не звонят и не пишут, заказчик об этом узнаёт по факту. В телеграмме у них десятки сообщений от заказчиков, не получивших ни товара, ни возврата средств. На сообщения они не отвечают, игнорируют, дозвониться им по телефону не возможно. Фискальный чек о возврате на почту не высылают после нескольких просьб. Деньги за недоставленный товар мне не поступили, хотя возврат обещали сделать в пятницу (а после перестали отвечать вообще). Некоторые заказчики ждут возврата своих средств с 20-х чисел декабря. Отношение, как я уже написала, к пишущим им требования и просьбы вернуть деньги — игнор