Поиск
Маршруты

Вкус Севера

Обзор
Меню
Новости
17
Фото
103
Отзывы
51
Особенности
Авторское меню
Без категории
Завтраки
Кофе
Пасты
Салаты
Чай
Кофе
Эспрессо
30 мл
180 ₽
Американо
150 мл
200 ₽
Капучино
200 мл
240 ₽
Латте
300 мл
280 ₽
Матча латте
300 мл
280 ₽
Флэт Уайт
300 мл
280 ₽
Раф Классический
300 мл
280 ₽
Раф "Северная Ягода"
300 мл
290 ₽
Фьюжен-глясе
300 мл
460 ₽
Кофе-тюр
300 мл
460 ₽
Бамбл кофе
300 мл
410 ₽
Без категории
Скрэмбл / омлет / глазунья
220 ₽
Каша овсяная классическая
300 г
340 ₽
Каша рисовая
300 г
340 ₽
Каша дружба
300 г
340 ₽
Венские вафли с мортаделлой и песто
420 ₽
Венские вафли с плавленым раклетом и копченой шейкой
480 ₽
Венские вафли с кремом из топленого молока, халвой и вологодским пломбиром
460 ₽
Венские вафли с домашним клубничным вареньем
360 ₽
Завтраки
Сырники из вологодского творога с кремом из топленого молока и халвой
180 гнежные творожные сырники с золотистой корочкой, подаются с кремом из топленого молока и томленой вишней, украшены крошкой халвы и свежей мятой
380 ₽
Рикоттники с черной смородиной
150 гвоздушные сырники из нежной рикотты с хрустящей корочкой, подаются с соусом из черной смородины, украшены сахарной пудрой и свежей мятой
380 ₽
Рикоттники с морковью и урбечем
150 гвоздушные сырники из нежной рикотты с морковью, приготовленные до золотистой корочки, подаются с урбечем, яркой клюквой с имбирем, сахарной пудрой и свежей мятой
380 ₽
Салаты
С копченой шейкой, зелеными овощами и сыром раклет
300 гсвежий зеленый микс из салата романо, хрустящих огурцов, брокколи и сочных томатов с ломтиками ароматной копченой шейки, поджаренным раклетом и пикантным горчичным соусом
540 ₽
Цезарь с грюйером и мортаделлой по-вологодски
230 гобновленная классика с вологодским акцентом: хрустящий салат романо и сочные томаты в сливочном соусе «Цезарь», подается с ломтиками нежной мортаделлы, тертым сыром грюйер и хрустящими сухариками из тартина
520 ₽
Жареный халлуми с микс-салатом, томленой вишней и соусом юдзу
270 гхрустящий снаружи и нежный внутри жареный сыр халлуми, подается со свежим миксом из салата романо, сочных огурцов, томатов и зеленых оливок, заправлен ярким соусом юдзу и дополнен сладко-кислой томленой вишней с орегано
560 ₽
Чай
Лесная лавка
500 млглубокий черный чай с букетом местных трав, имбирем, медом, лимоном, клюквой и едва уловимым ароматом хвои
360 ₽
Морошковый пряник
500 млароматный гречишный чай с морошкой и апельсином
380 ₽
Облепиховое солнце
500 млсвежий зеленый чай с облепихой, пикантными нотками свежего розмарина и легкой кислинкой лайма
380 ₽
Авторское меню
Сырное фондю "Вкус Севера"
540 гтомленое в белом сухом вине ассорти из трех сыров собственного производства - грюйера, гауды и таледжио, подается с крутонами, маринованными огурчиками, салями и копченой шейкой
1200 ₽
Тост с раклетом, копченой шейкой и горчицей
230 гподжаренный на гриле ароматный раклет на хрустящем тосте из тартина, с пикантной горчицей, ломтиками копченой свиной шейки и маринованными корнишонами
460 ₽
Пасты
Спагетти 4 сыра на вологодский лад
300 гспагетти в сливочном соусе из четырех отборных сыров: грюйера, роклета, таледжио и плавленого, подается со свежемолотым перцем и микрозеленью
520 ₽
Спагетти с копченой шейкой и сырным соусом грюйер
300 гнасыщенное сочетание ароматной копченой шейки, обжаренной с чесноком на вологодском сливочном масле, и благородного сырного соуса на основе грюйера и сливок с легкими нотами белого вина, подается с микрозеленью
580 ₽
Обновлено 25 мая. Источник: Представитель организации