Поиск
Маршруты

Сорс

Обзор
Меню
Фото
47
Отзывы
3
Особенности
Горячие блюда
Десерты
Дополнительно
Завтрак
Закуски
Напитки
Пекарня
Полуфабрикаты
Салаты
Супы
Напитки
Американо
210 ₽140 г
Апельсиновый фреш
Готовится из свежих апельсинов при помощи цитрусового пресса
490 ₽250 мл
Бамбл
Яркий кофейный напиток с добавлением апельсинового сока, карамельного сиропа и льда. Можно приготовить горячим
470 ₽270 мл
Зеленый смузи
Готовится в блендере из свежего стебля сельдерея, огурца и зеленого яблока
380 ₽250 мл
Какао
320 ₽250 г
Капучино
330 ₽250 г
Клубничная искра
Приготовлен на основе пюре из клубники, свежей мяты и лайма, в меру сладкий и кислый. Подаётся со льдом
350 ₽10 мл
Латте
380 ₽300 мл
Раф
540 ₽300 г
Флэт Уайт
290 ₽300 г
Хвойные истории
350 ₽400 мл
Эспрессо
200 ₽40 мл
Яблочно-морковный фреш
Готовится в соковыжималке из свежих яблок и моркови
360 ₽200 мл
Завтрак
Гранола с грушевым конфи и йогуртом
Гранола собственного производства из овсяных хлопьев, миндаля, семян тыквы и подсолнечника с медом и кокосовым маслом. Подается с греческим йогуртом и грушевым конфи
280 ₽130 г
Гречневая каша с грибами
Гречневая крупа готовится методом ризотто с добавлением куриного бульона и грибного соуса. Сверху выкладывается грибной дюксель на основе шампиньонов и сливок, украшается пармезаном и микрозеленью. Содержит лактозу, не содержит глютен
450 ₽220 г
Драник из картофеля с неркой
Один большой драник из натертого картофеля, куриного яйца и ароматного масла поджаривается на сковороде. Сервируется свежим огурцом, сырным муссом, неркой слабой соли, укропным маслом и микрозеленью. Содержит лактозу. Без глютена
600 ₽210 г
Драники из цукини с яйцом пашот
Драник из цукини, приготовленный с добавлением яйца, подается с яйцом пашот и зеленью. Украшается пудрой из сельдерея и микрозеленью.
530 ₽200 г
Овсяная каша с песто и яйцом пашот
Безглютеновые овсяные хлопья готовятся на воде, в конце примешивается базиликовое песто. Сервируется тертым пармезаном, яйцом пашот и микро зеленью
450 ₽265 г
Омлет с креветкой
Омлет подается с обжаренной креветкой, черри и соусом песто. Украшается миксом зелени и пармезаном. Содержит лактозу, без глютена
670 ₽210 г
Омлет с цыпленком и грибами
На тарелку выкладываются обжаренные куриная грудка и вешенки с добавлением пармезана и соуса бешамель, сверху выкладывается омлет. Подаётся с миксом зелени. Содержит лактозу. Без глютена
520 ₽240 г
Пшенная каша с карамелизированной тыквой
Пшено доводится до готовности на воде, в конце добавляется тыквенное пюре и сливочное масло. Подается с карамелизированными в сиропе топинамбура кубиками тыквы и тыквенными семенами. Содержит лактозу, не содержит глютен
320 ₽270 г
Сырники с топлёной сметаной и карамелью
Наш фирменный стиль очень ярко отражен в нетрадиционной форме сырников, которые подаются с топленой сметаной, топпингом из соленой карамели и натуральной пчелиной пыльцой
460 ₽160 г
Сэндвич с неркой, зеленью и сырным муссом
На тост собственного производства выкладывается сырный мусс с добавлением укропного масла. Далее выкладывается огурец, микс зелени и нерка слабой соли, украшается семенами чиа, маринованными в соевом соусе
580 ₽180 г
Сэндвич с ростбифом
На тост собственного производства выкладывается айоли из ароматного масла, микс зелени и ростбиф. Украшается виноградно-луковым джемом. Без лактозы. Содержит глютен
580 ₽160 г
Дополнительно
Куриное филе
Куриное филе, обжаренное и порезанное на слайсы
250 ₽120 г
Нерка слабосоленая
320 ₽40 г
Ростбиф
370 ₽40 г
Хумус классический
70 ₽40 г
Креветка
360 ₽35 г
Огурец свежий
100 ₽30 г
Полуфабрикаты
Бифштекс
Говяжий рубленный бифштекс, 1 шт.
700 ₽120 г
Бульон говяжий
Приготовлен на основе говяжих костей и овощей, после прослеживается и подвергается шоковой заморозке
300 ₽800 г
Куриные фрикадельки
Фрикадельки приготовлены из куриного фарша, 15 шт.
370 ₽250 г
Пельмени куриные
Пельмени приготовлены из куриного фарша
550 ₽500 г
Равиоли с морепродуктами
Равиоли с фаршем из краба, нерки и кальмара и пекинской капусты, 6 шт.
550 ₽150 г
Сырники классические
Сырники приготовлены из творога и творожного сыра, 6 шт.
650 ₽300 г
Горячие блюда
Бефстроганов, картофельное пюре, грибы
Говядина обжаривается с луком, сметаной, грибным дюкселем, горчицей и соусом бешамель, выкладывается на пюре, подаётся с солёными огурцами, украшается микрозеленью и укропным маслом
710 ₽300 г
Бифштекс с булгуром и перечным соусом
На отварной булгур выкладывается бифштекс на основе говядины, сушеных белых грибов и желтка, поливается перечным соусом и сервируется микрозеленью
1100 ₽310 г
Куриная грудка с птитимом
590 ₽310 г
Равиоли с морепродуктами
Тесто для равиоли готовится из твердых сортов пшеницы. Фарш на основе нерки, кальмара, краба, пекинской капусты, соуса кимчи и сливок. Подаются с соусом биск, украшается микрозеленью
770 ₽230 г
Щучья котлета с картофельным пюре и шпинатом
Нежная щучья котлета с мягким картофельным пюре и шпинатом подаётся под сливочным соусом бешамель. Сбалансированное блюдо с деликатным рыбным вкусом и кремовой текстурой
590 ₽330 г
Закуски
Запечённый баклажан с сырным кремом и чили черри
Баклажан запекается с добавлением соуса терияки, подаётся с сырным кремом, болгарским перцем и черри в соусе чили. Украшается кинзой, микрозеленью и кунжутом.
500 ₽170 г
Паштет из куриных сердечек с абрикосовым конфитюром
Паштет приготовлен из куриных сердечек, подается на поджаренных в гриле кусочках пшеничного хлеба с абрикосовым конфитюром и микрозеленью
530 ₽120 г
Поке рассольник
Рис готовится в пароварке, подается с огурцом, маринованными краснокочанной капустой, морковью, дайконом и водорослями, бобами эдамаме, стружкой нори и отварной креветкой. Отдельно подается соус из мирина, мицукана, соевого соуса и семян кунжута. Для
610 ₽335 г
Роти с цыпленком
На пшеничную лепешку выкладывается соус цезарь соединенный с грибным дюкселем, сверху микс салат и куриная грудка, сервируется микрозеленью и пармезаном
480 ₽180 г
Хумус с баклажаном
Хумус подается с запеченными баклажанами и лепешкой роти
300 ₽200 г
Пекарня
Гранола
Приготовлена на основе овсяных хлопьев, семян тыквы и подсолнечника, миндаля, кокосового масла и меда
600 ₽200 г
Сладкая булочка в ассортименте
Сдобная булочка с начинкой на выбор (корица, мак или фундучное пралине)
150 ₽80 г
Хлеб ржаной с зёрнами
50 ₽90 г
Хлеб с горгонзолой и грецким орехом
160 ₽120 г
Хлеб с куркумой
50 ₽70 г
Салаты
Зеленый салат со свежими овощами и укропным дрессингом
На микс зелени, выкладываются черри, бланшированные брокколи, слайсы стебля брокколи, сельдерей и бобы эдамаме с огурцом, заправляется укропным дрессингом, украшается семенами и пудрой из петрушки
530 ₽165 г
Салат с киноа, креветкой и кунжутным соусом
На дно тарелки выкладывается микс зелени, сверху киноа, бобы эдамаме и сельдерей, заправленные кунжутным соусом, и свежий огурец, в центр креветка в соусе сальса, украшаем чукой и кунжутными семенами
650 ₽225 г
Салат с овощами и греческим сыром
Все овощи выкладываются на соус песто, сверху сыр и зелень с оливками
700 ₽200 г
Салат с ростбифом, зеленью и вяленой сливой
Микс листьев рукколы и романо выкладывается вместе с ростбифом и вяленой сливой, сверху поливается маслом с бальзамическим ягодным соусом
680 ₽90 г
Тот самый Цезарь
Куриная грудка готовится в панировке из зелени, нарезается на слайсы и подается вместе с соусом цезарь, на основе анчоусов, сухарями и листьями романо, которые сверху посыпаются сыром пармезан. Для удобства рекомендуется сначала хорошо разрезать лист
550 ₽130 г
Супы
Азиатский суп с морепродуктами
В курином бульоне с добавлением пасты Том Кха готовятся все ингредиенты, украшается свежим зеленым луком и кинзой. Отварной рис посыпан семенами кунжута, подается отдельно.
800 ₽510 г
Борщ с томленой говядиной
Наваристый борщ с нежной томлёной говядиной и ароматными овощами. Насыщенный домашний вкус с лёгкой сладостью свёклы и мясной глубиной бульона.
590 ₽520 г
Крем-суп из тыквы
Суповая основа готовится из тыквы, овощей, куриного бульона и сливок. Суп подается со сливочно-сырным кремом, украшается тыквенными семечками, пудрой из сельдерея и укропным маслом.
490 ₽275 г
Куриный суп с фрикадельками и овощами
Куриный суп с фрикадельками и овощами. Суп на курином бульоне, с куриными фрикадельками, подаётся с картофелем и пассировкой из лука, чеснока и сельдерея, украшается пудрой из сельдерея и зеленым луком
390 ₽330 г
Рассольник с языком
Суп приготовлен на основе говяжьего бульона, базы из томатов, томленого языка, овощей и соленых огурцов. Украшается зеленым луком и подается со сметаной
590 ₽410 г
Десерты
Медовик с медовым желе
Медовик с медовым желе (с мороженым только при подаче в кафе). На медовую крошку выкладываем мороженое, рядом медовик и медовое желе, украшается натуральной пчелиной пыльцой
350 ₽100 г
Шоколадный бисквит с кремом из молочного шоколада
Безглютеновый шоколадный бисквит с кремом из молочного шоколада, сверху украшается шоколадным крамблом и тертым пеканом
550 ₽100 г
Обновлено 30 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.