Поиск

Saviv

4,8

2078 оценок

Открыто до 23:00

Москва, ул. Петровка, 30/7

Перейти на сайт

Добавить фото или видео

Витрина

Lunch time в Saviv Moscow

1 300 ₽

Dog-Friendly

Лавка

Шеф-повар Илья Черкашин

Ресторатор Антонио Фреза

Масленица

Адрес

Москва, ул. Петровка, 30/7

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Оплата картой

Wi-Fi

Летняя веранда

Кофе с собой

Подарочный сертификат

Чай

Кофе

Посещение с животными:разрешено с собаками до 35 см.

Способ оплаты:наличными, оплата картой, безналичная

Музыка:фоновая

Акции:скидки

Доступность входа на инвалидной коляске:доступно

Панорама

Посещаемость и график работы

19:00Обычно средняя загруженность

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

4,8

2078 оценок

Оцените это место

1034 отзыва

По умолчанию

Анастасия Морозова | TydaEda

Дегустатор 6 уровня

BreakFest в Saviv. Тут шеф над меню прям поработал и это видно. Четыре позиции и все не просто набор продуктов, а с сочетаниями и соусами. Бургер с аруком и дзадзики и Planto. Не традиционного вкуса Бургер. А такой с зож уклоном. Булочки пекут в ресторане сами, с добавлением картофеля. Много соуса на основе йогурта, и так как кухня израильская, котлета арук, то есть не чисто мясо, а с большим количеством овощей и зелени. Тартин со скремблом и трюфелем. Хороший такой большой кусок «деревенского» хлеба, скрембл и много трюфельного соуса. Отличная вариация привычного и любимого завтрака. Ленивые вареники с крем брюле. Тут понравился вкус вареников, немного соус смутил. внутри прям налито порционно оливковое масло, может это какая-то гурманская задумка, но мне было лишним, и соус сладковат и плотноват для такого блюда, хотелось немножко кислинки. Но, как всегда говорю, вкусовая история очень индивидуальная. Десерт бриошь с томлеными яблоками, рикоттой, нутеллой и орешками. Снова для меня сладковато и для баланса не хватило кислинки, хотя сладкие блюда я очень даже люблю. И рикотта тут затерялась в сахаре совсем. Из напитков фестивального меню - какао на альтернативном молоке на выбор. Мы были в Saviv на летнем BreakFest в прошлом году, и там завтраки были одними из фаворитов, насколько я знаю, часть из них даже ввели в основное меню. Всегда с интересом жду, что же предложит шеф в новом меню, ведь здесь он явно над ним заморачивается.

Посмотреть ответ организации

Ирина Г.

Дегустатор 3 уровня

Прекрасное место, ооооочень вкусная еда, высокого уровня профессионалы (и в зале, и на кухне). Рекомендую, Вам здесь точно понравится;)

Test -

Дегустатор 3 уровня

Были несколько раз, очень понравилось заведение. Довольно тихо, уютно, приятная музыка. Открытая кухня: вид пламени и профессиональная работа шефа и команды впечатляет и завораживает. В меню завтрака - замечательная вкуснейшая шакшука со специями, как в Израиле. Считаю, одна из лучших в Москве и Питере. В обеденном меню - шикарный хумус, немного острый, в меру. Вкусная долма с бараниной в свекольных листьях. Также, довольно большие сочные бургеры с телятиной на бриоши с добавлением картофеля. Фалафель приличный - по вкусу сильно ближе к израильскому рецепту, чем к ливанскому. Порции небольшие - по 3 "шарика". Интересный вариант - лазанья из мацы с говядиной, но порция скромная, в отличии от других блюд. Выбор вина умеренный, но вполне достаточный. Прекрасные дессерты - дамы особенно оценят роскошный брауни "Любимый дессерт Сары" с тонкой пластинкой из кунжута и ароматный капучино с "сердечком". Официанты внимательные и вежливые. Обслуживание довольно неторопливое, но для меня это точно не минус.

Saviv

Добавить фото или видео

Витрина

Адрес

Контакты

Время работы

Входит в подборки

Как добраться

Особенности

Посещаемость и график работы

1034 отзыва