Поиск

Sabai

Обзор

Меню

Новости

131

536

Вок

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Горячие роллы

Десерты

Детское меню

Дополнительно

Закуски

Летнее меню

Правильное питание

Роллы

Салаты

Сеты

Супы

Показать все категории

Роллы

Sabai Gold

Премиальный фирменный ролл с золотом в подаче. Роскошное сочетание лосося, креветки, тунца, нежного сливочного сыра и спелого авокадо никого не оставит равнодушным

1395 ₽230 г

Любимая Калифорния

Яркий, красочный ролл сочетает в себе нежность авокадо, свежесть огурца и изысканный вкус снежного краба и сливочного сыра

995 ₽200 г

Любимая Филадельфия

Нежный и свежий ролл, где тонкий ломтик свежего лосося нежно обволакивает мягкий сливочный сыр и рис, завернутый в лист нори

1165 ₽180 г

Любимая Филадельфия с угрем

Нежный и свежий ролл, где тонкий ломтик копченого угря нежно обволакивает мягкий сливочный сыр и рис, завернутый в лист нори

1165 ₽200 г

Моя королева креветка

Уникальное сочетание лосося, тигровой креветки, снежного краба, сливочного сыра, спелого манго и сочного авокадо в сочетании с фирменными соусами

1265 ₽220 г

Ролл опаленный Спайси-лосось

Нежные роллы, обрамленные икрой тобико. На каждом из роллов располагается сочный лосось в сочетании с соусом спайси, который тает во рту. Соус шрирача добавляет вкусу остроту и пикантность

935 ₽190 г

Ролл с лососем темпура, угрем и луком фри

Ролл с лососем темпура, угрем и луком фри- это теплое наслаждение с хрустящим лососем темпура, нежным сыром и авокадо. Сверху воздушный краб салат и сочный угорь, а для пикантности - золотистый лук фри. Подаем с соусом терияки.

1085 ₽210 г

Ролл с лососем, креветкой и гуакамоле

Яркое сочетание нежного лосося, творожного сыра и пикантной шапки из гуакамоле с сочной креветкой в сладком чили. Завершает композицию мангово-мандариновый соус и аппетитные рисовые шарики.

1115 ₽250 г

Ролл с попкорном из креветок

Теплый, хрустящий креветочный попкорн прекрасно сочетается с мягким рисом и начинкой, а добавление икры и соуса создает яркую, слегка пикантную композицию

985 ₽170 г

Ролл с угрем, манго и краб-салатом

Ролл с угрем, манго и краб-салатом - неповторимый вкус. Поливаем соусами спайси и терияки

865 ₽250 г

Фьюжен-ролл Море и суша

Фирменный ролл с лососем, угрем, нежным сливочным сыром и авокадо. Особую пикантность дают соусы спайси и терияки

1265 ₽215 г

Салаты

Большой зеленый салат с креветками, авокадо, яйцом пашот, сыром пармезаном

Большое зеленый салат с миксом салатов, обжаренными креветками, опалённым авокадо, свежими огурцами, куриным яйцо пашот, сыром пармезан. С цитрусовой заправкой и кунжутом.

995 ₽250 г

Пикантные баклажаны с личи и томатами черри

Пикантные баклажаны с фруктами личи и томатами в сочетании с кисло-сладким вкусом соуса сладкий чили и свежестью кинзы. Золотистый кунжут придает легкий ореховый вкус

695 ₽200 г

Салат Гонконг с угрем

Копчёный угорь с выразительной дымной ноткой сочетаем с мягким авокадо, водорослями чука и миксом свежей зелени. Апельсиновый соус придаёт салату цитрусовую свежесть и лёгкую сладость, которая оттеняет вкус угря. Завершаем щедрой посыпкой из кунжутно

695 ₽180 г

Салат с говядиной

Сытный салат с обжаренной говяжьей вырезкой, овощами и сливочно-горчичным соусом

895 ₽210 г

Тайский салат с креветками в соусе манго-мандарин

Яркий, ароматный салат, который сочетает в себе свежесть микс-салата, остроту креветки чили, кислоту грейпфрута и сладость цитрусово-тропического соуса манго-мандарин

995 ₽180 г

Теплый салат Том ям тхале

Яркий и ароматный салат, передающий многогранный вкус тайского супа в более легкой форме. Сочетает в себе пикантную остроту чили и цитрусовую кислинку лайма, дополненную морепродуктами

995 ₽240 г

Горячие блюда

Куриная грудка су-вид с печеным картофелем

Сочная и нежная куриная грудка, приготовленная в вакууме при низкой температуре, в сочетании с ароматными овощами гриль

965 ₽290 г

Сибас по-средиземноморски

Запечённый сибас в тайском соусе (имбирь, лемонграсс, корень галангала, кинза, красный лук)

1545 ₽300 г

Стейк из лосося с брокколи

Нежное, сочное филе с ярким, насыщенным цветом и золотистой корочкой, отварной брокколи и пикантным сливочным соусом с добавлением маринованных огурцов

1545 ₽250 г

Телячьи щечки с картофельным пюре

Телячьи щечки, запеченные с овощами в соусе демиглас и терияки, подаются с нежным картофельным пюре

1195 ₽300 г

Язык гриль с печеными овощами

Блюдо с дымным ароматом и ярким вкусом. Сочный, нежный язык с аппетитной корочкой соседствует с ароматными овощами, которые в процессе приготовления приобретают сладковатый вкус

1395 ₽290 г

Горячие закуски

Гедза с креветкой

Традиционные японские пельмени из тонкого теста с нежной сочной начинкой из креветок и пекинской капусты, имеющие форму полумесяца. Острый соевый соус прекрасно гармонирует со сладковатыми креветками и овощами

795 ₽160 г

Креветки темпура с соусом манго-мандарин

Обжаренные креветки темпура с ярким соусом манго-мандарин.

895 ₽130 г

Крокеты крабовые

Золотистые, хрустящие снаружи и нежные внутри шарики с аппетитным крабовым ароматом, которые тают во рту, раскрывая сочную начинку

495 ₽80 г

Мидии в сливочном соусе

Роскошное блюдо, где нежные, слегка сладковатые и солоноватые морские моллюски купаются в ароматном сливочно-соленом соусе, обогащенном пикантным голубым сыром.

1545 ₽500 г

Попкорн из тигровых креветок

Обжаренные в кляре до золотистой корочки тигровые креветки в сочетании с остро-сладким соусом спайси

895 ₽140 г

Летнее меню

Окрошка с колбасой

Классический традиционный холодный суп с квасом

535 ₽390 г

Салат с черешней, рукколой и сыром фета

Сочный летний салат, с черешней, рукколой и сыром фета и апельсиновым дрессингом.

625 ₽110 г

Стейк из лосося с молодым кабачком

Обжаренный стейк из лосося и стейк из молодого кабачки, с пюре из батата. Подаем со сливочным соусом.

1595 ₽260 г

Фреш ролл с креветкой и огурцом

Фреш ролл без риса. Ролл с Креветкой и краб салатом в рисовой бумаге. Огурец и авокадо добавляют свежести и сливочности.

1195 ₽200 г

Фреш ролл с лососем и авокадо

Яркий фреш ролл, без риса. Спелое авокадо, нежный лосось, свежий огурец, краб салат, завернуты в рисовую бумагу. Полит соусом терияки и украшен икрой тобико

1295 ₽200 г

Супы

Рамен Тясю

Насыщенный японский суп на курином бульоне с пшеничной лапшой рамен и сочной свиной грудинкой тясю. Бульон варим до глубокого вкуса, а свинину томим до мягкости. Дополняем грибами шиитаке, нежным тофу, хрустящими ростками сои, луком-пореем и зелёным

785 ₽600 г

Том ям с креветками

Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том ям с добавлением креветок, шампиньонов, красного лука, томатов черри, перца чили, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом. Очень важно указать степень остроты!

995 ₽550 г

Том ям с курицей

Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том кха с добавлением куриного филе, шампиньонов, красного лука, томатов черри, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом. Очень важно указать степень остроты!

795 ₽500 г

Том ям с морепродуктами

Очень важно указать степень остроты!

995 ₽500 г

Фо-бо с говядиной

Традиционный вьетнамский суп готовится на основе говяжьего бульона с добавлением рисовой лапши и томленой говядины. Дополнительно подаются ростки сои, смесь мяты и базилика, лайм, красный лук, перец чили и порция уксуса

995 ₽500 г

Холодные напитки

Coca-Cola

Сладкий газированный напиток, имеющий слегка карамельный вкус

345 ₽330 мл

Fanta

Газированный напиток со вкусом апельсина

345 ₽300 мл

Sprite

Освежающий и газированный напиток

345 ₽330 мл

Вода минеральная природная Petroglyph без газа

Вода минеральная природная столовая питьевая

365 ₽375 мл

Вода минеральная природная Petroglyph, газированная

Вода минеральная природная столовая питьевая газированная

365 ₽375 мл

Вок

Тайский рис с креветками

Обжаренный рис с добавлением яйца, тигровых креветок и овощей с фирменными соусами пад-тай и стир-фрай. Готовое блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма и кинзой, посыпается кунжутом

795 ₽350 г

Тайский рис с курицей

Обжаренный рис с добавлением яйца, курицы и овощей с фирменными соусами пад тай и стир фрай. Готовое блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма и кинзой. Посыпается кунжутом

695 ₽350 г

Удон с креветками в устричном соусе

Пшеничная лапша обжаривается с тигровыми креветками, овощами и имбирно-чесночной смесью в устричном соусе. Украшается зеленым луком, кинзой и долькой лайма, посыпается кунжутом

795 ₽320 г

Удон с курицей в соусе терияки

Пшеничная лапша обжаривается с курицей, овощами и имбирно-чесночной смесью в соусах стир-фрай и терияки. Украшается зеленым луком, кинзой и долькой лайма, посыпается кунжутом

695 ₽320 г

Гарниры

Картофель фри

Золотистые брусочки картофеля, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки и мягкой, рассыпчатой сердцевины

315 ₽100 г

Картофельное пюре

Воздушное и пышное, с нежным сливочным вкусом и ароматом, тающее во рту

315 ₽250 г

Овощи гриль

Яркое, сочное и ароматное блюдо, где летняя свежесть овощей встречается с дымным запахом жара, создавая аппетитную корочку

495 ₽175 г

Рис отварной

Рассыпчатое, белоснежное облако, где каждый злак сохранил форму, но при этом стал нежным и мягким

125 ₽150 г

Горячие роллы

Теплый ролл с креветкой, лососем и воздушным рисом

Обжаренный до золотистой корочки ролл из лосося, креветки, сливочного сыра и воздушного риса, слегка острый вкус благодаря соусу спайси

856 ₽200 г

Теплый ролл с лососем и угрем спайси

Теплый ролл с лососем и угрем спайси - это сочный дуэт лосося и нежного творожного сыра, хрустящий огурец и пикантный шапочка из угря под спайси соусом. Завершает вкус зеленый лук и соус терияки.

995 ₽220 г

Теплый ролл с угрем

Обжаренный до золотистой корочки ролл из копченого угря, нежного сливочного сыра и свежего огурца с добавлением зеленого лука. Сладковатый вкус достигается благодаря соусу терияки

856 ₽200 г

Теплый ролл со снежным крабом, манго и авокадо

Обжаренный до золотистой корочки ролл из любимого крабового салата с добавлением авокадо, манго и нежного сливочного сыра. Дополнением являются соусы терияки и спайси, придающие сладковато-острый вкус

856 ₽210 г

Десерты

Десерт Устрица

Хрустящий шоколадный десерт с карамелью и солёным жареным арахисом.

1125 ₽100 г

Тот самый манго

Муссовый десерт с манговым пюре в белом шоколаде, с тающей нежной текстурой и молочно-фруктовым вкусом

795 ₽110 г

Чизкейк Сан-Себастьян

Уникальный баскский обожженный чизкейк Сан-Себастьян - это традиционный испанский десерт, который получил свое название в честь города Сан-Себастьян, расположенного на севере Испании. Подается с шапочкой из меренги и цедрой лайма

5940 ₽2 кг

Чизкейк Сан-Себастьян

656 ₽150 г

Дополнительно

Васаби

Японский хрен с интенсивной и яркой остротой, которая мгновенно раскрывается и так же быстро уходит. Его жгучий характер пробуждает рецепторы и подчёркивает вкус рыбы. Традиционно используем как сопровождение к сашими, суши и роллам

30 ₽7 г

Имбирь

Маринованный имбирь с характерным розовым оттенком и освежающим кисло-сладким вкусом. Его сочные ломтики деликатно очищают рецепторы между разными видами суши. Традиционное японское сопровождение, без которого не обходится ни одна подача

20 ₽10 г

Соевый соус

Соевый соус обладает насыщенным соленым вкусом с отчетливой сладостью и глубокой пикантностью. Его консистенция — текучая и плотная одновременно, с легкой кислинкой в послевкусии. Аромат интенсивный, пряный и солоноватый

20 ₽30 мл

Соусник для соевого соуса

5 ₽2 г

Суши и гунканы

Гунканы с лососем

Приготовленный вручную рисовый шарик, плотно обернутый лентой из хрустящих нори, украшенный сочным и ароматным лососем (2 шт.)

495 ₽75 г

Гунканы с угрем и кунжутом

Нежный, слегка сладковатый угорь, политый густым соусом унаги, покоится на подушке из риса, обернутой хрустящей лентой из нори, а сверху присыпан кунжутом (2 шт.)

495 ₽70 г

Суши с лососем

Сочетание нежного, тающего во рту лосося, ароматного риса и хрустящих водорослей нори, создающее яркий контраст вкусов и текстур (2 шт.)

445 ₽70 г

Суши с угрем и кунжутом

Гармоничное сочетание нежной, сладковатой рыбы и хрустящих золотистых семян кунжута. Угорь создает мягкую основу, а кунжут добавляет финальный штрих с ореховым ароматом, превращая ролл в настоящий кулинарный шедевр (2 шт.)

445 ₽65 г

Закуски

Поке Тигровая креветка

Идеально приготовленный рис в сочетании с обжаренными до золотистой корочки креветками. Сладость манго, свежесть редиса, кремовая текстура авокадо — всё это окутывает острый соус спайси и пикантный терияки

985 ₽300 г

Поке и лосось

Экзотическое сочетание риса, лосося, спелого авокадо, сладкого манго и бобов эдамаме, которое объединяется в единую композицию с пикантным соусом терияки и острым спайси-соусом

985 ₽300 г

Сашими Лосось

Нежное произведение искусства, где тонкие ломтики лосося с блестящей плотной текстурой создают визуальный контраст с белоснежными прожилками. Подается как чистый вкус главного ингредиента, без риса

865 ₽50 г

Сеты

Дары Сиама

Моя королева Креветка, Филадельфия, Краб Спайси-салат, Тунец Спайси

2245 ₽730 г

Лавина на Фудзияме

Бонито, Филадельфия, Лосось Спайси, Филадельфия с угрем

2245 ₽620 г

Тайны Карона

Калифорния, Филадельфия, Угорь Спайси, Лава

2245 ₽670 г

Правильное питание

Зеленый салат с киноа, авокадо и грейпфрутом

Полезный салат с киноа, миксом салатов, авокадо, грейпфрутом и апельсиновым соусом

585 ₽165 г

Салат с опалённым тунцом, картофелем, яйцом и апельсиновым соусом

Сытный салат с опаленным тунцом, миксом салата, отварным яйцом, редисом, картофелем, томатами черри с апельсиновым соусом

855 ₽285 г

Детское меню

Детский бенто

Наггетсы, картофель фри, томаты черри, роллы Капа маки, кетчуп

495 ₽310 г

Обновлено 21 июня. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.