Баклажан, обжаренный до хрустящей корочки с креветками, свежим шпинатом, томатами черри, заправленные азиатской заправкой на основе сладкого чили и соевого соуса

1200 ₽290 г

Салат с ростбифом, древесный гриб, розовый томат, перец запеченный

Сочный маринованный ростбиф с запеченной паприкой, свежим шпинатом, обжаренной кукурузой, розовыми томатами. Сверху украшается хрустящим луком фри и листьями кинзы

1950 ₽250 г

Страчателла с маринованными томатами кимчи

Нежная фермерская страчателла с замаринованными томатами в соусе с острым пряным вкусом и приятным ароматом свежих фруктов. Подается с дробленой фисташкой и пряным кунжутом

1300 ₽210 г

Цезарь с перепелиным яйцом, романо, черри и креветкой

Для любителей классики. Классический Цезарь с настоящим выдержанным пармезаном

1650 ₽240 г

Цезарь с перепелиным яйцом, романо, черри и индейкой

Для любителей классики. Классический цезарь с настоящим выдержанным пармезаном

1050 ₽240 г

Мясо и птица

Говяжьи щечки с картофельным пюре и клюквенным соусом

Томленые в течение 12 часов говяжьи щечки, с нежным картофельным пюре, яблочным кремом и клюквенным соусом

1750 ₽300 г

Каре ягненка с баклажанами, томатами и чесночным соусом

4160 ₽320 г

Ризотто из ячменя с грибами шиитаке, грудкой цыпленка и бонито

Сливочное ризотто из ячменя с грибами шиитаке и нежной грудкой фермерского цыпленка. Подается со стружкой подкопченного тунца бонито

1200 ₽320 г

Томленная свинина с пюре из пастернака и грибным соусом

Нежная свиная шея, приготовленная методом су-вид. Подается с пюре из пастернака, чипсами из сельдерея и грибным соусом из грибов шиитаке

1235 ₽220 г

Утиная грудка с тыквой, облепихой и кейлом

Сочная утиная грудка, приготовленная методом су-вид с нежным пюре из тыквы, облепиховым соусом и чипсами из кейла

1950 ₽220 г

Рыба и морепродукты

Креветки с кокосовым соусом и чипсами комбу

1750 ₽230 г

Лангустины с пюре из сельдерея с соусом биск

Нежное мясо лангустинов и кремовая текстура пюре из сельдерея с насыщенным ароматом соуса биск

2500 ₽280 г

Лосось в глазури с гороховым пюре, жаренными каперсами и нитями чили

Лосось под смесью соусов унаги и терияки, пюре гороховое, жареные каперсы, нити чили

2800 ₽280 г

Сибас со шпинатом, томатным соусом и кунжутом кимчи

Нежное мясо рыбы сочетается с ярким томатным соусом, а кунжут кимчи добавляет остроту и глубину вкуса

3120 ₽280 г

Судак с пюре из брокколи, древесный гриб, грибной соус

2500 ₽250 г

Супы

Борщ с говядиной, сметаной, салом и зеленью

Классический борщ на говяжьем бульоне подается со сметаной, зеленью, бородинским хлебом и нежным соленым салом

1365 ₽350 г

Лапша с яйцом перепелиным

Лапша собственного приготовления на бульоне из домашней курицы. Подается с перепелиным яйцом и подпеченными сухарями

590 ₽350 г

Суп-пюре с белыми грибами

Нежный ароматный суп с белыми грибами и трюфельным маслом

1490 ₽310 г

Суп-пюре с тыквой и креветкой

Яркий и нежный сливочный суп с креветками и тыквенными семечками

900 ₽350 г

Уха донская, томаты и чипсы комбу

Традиционная донская уха из сазана и судака. Подается с чипсами из водорослей комбу

1120 ₽320 г

Пицца

Маргарита с моцареллой в рассоле и базиликом

Классическая пицца Маргарита с томатным соусом и фермерской рассольной моцареллой (32 см)

2050 ₽650 г

Пицца Пеперони

Яркая вкусная пицца с колбасками пеперони (32 см)

1400 ₽550 г

Пицца с креветкой, томатами черри, перцем чили, кинзой

Пицца с пикантным соусом том ям, креветками, томатами и чили-перцем (32 см)

2500 ₽800 г

Четыре сыра

Пицца со сливочным сыром, горгонзолой, моцареллой, выдержанным пармезаном и рукколой (32 см)

2200 ₽580 г

Паста

Спагетти нерро с креветками и сливочным соусом

Спагетти с чернилами каракатицы, жареными креветками и сливочным соусом биск, приготовленным на основе панцирей креветок. Подается с черной икрой масаго и тертым пармезаном

1360 ₽300 г

Феттучини с курицей, шпинатом и соусом песто

Отваренные феттучини с припущенным шпинатом, вялеными томатами смешиваются в нежном сливочном соусе с песто и подаются под слоем тёртого пармезана

1100 ₽350 г

Закуски

Паштет из куриной печени с чипсами из льна и апельсиновым конфитюром

Нежная текстура паштета в сочетании с хрустящими льняными чипсами и конфитюром с нежными цитрусовыми нотами и приятной сладостью

975 ₽150 г

Обновлено 5 июня. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.