Поиск
Маршруты

Red. Steak&Wine

Обзор
Меню
Новости
3
Фото
320
Отзывы
788
Особенности
RAW
Гарниры
Горячее
Десерты
Закуски и салаты
К вину
Напитки
Стейки альтернативные
Стейки классические
Стейки сухого вызревания
Супы
Напитки
Минеральная вода Dausuz (0,28 л)
370 ₽
Минеральная вода Dausuz (0,85 л)
570 ₽
Морс (0,2 л)
250 ₽
Морс (1 л)
890 ₽
Сок свежевыжатый (0,2 л)
450 ₽
Сок свежевыжатый (0,3 л)
590 ₽
Домашний лимонад (1 л)
890 ₽
Сок (0,2 л)
450 ₽
Чай (0,4 л)
490 ₽
Эспрессо
270 ₽
Американо
270 ₽
Капучино
350 ₽
Капучино на кокосовом/миндальном молоке
450 ₽
Латте
390 ₽
Латте на кокосовом/миндальном молоке
490 ₽
Coca-Cola (0,33 л)
450 ₽
Безалкогольное пиво Clausthaler (330 ml)
490 ₽
Тоник The Gardenist (200 мл)
390 ₽
Закуски и салаты
Цезарь с гусем
Гусь, салат ромейн, пармезан, соус цезарь
1100 ₽
Вителло Тоннато
880 ₽
Хлебная корзина
400 ₽
Креветки на гриле с соусом чимичурри
780 ₽
Салат с креветками, апельсинами и цитрусовой заправкой
980 ₽
Овощной салат с фермерской брынзой и гренками из тартина
880 ₽
Батат с сырным соусом
560 ₽
Свёкла с финиками и сырным муссом
670 ₽
Фреш-салат
790 ₽
Салат из узбекских томатов с заправкой с тыквенными семечками
Узбекские томаты, тыквенные семечки, масло кинзы, тыквенное масло
820 ₽
Горячее
Жареные баклажаны со страчателлой и маслом из кинзы
800 ₽
Бургер с сыром чеддер
950 ₽
Большой RED-бургер с 360-граммовой котлетой
Котлета из мраморной говядины, томаты, маринованные огурчики, салат ромейн, репчатый лук, сыр чеддер, картофель фри, битые огурцы
1250 ₽
Стейк из цветной капусты с ореховым соусом и лемонграссом
660 ₽
Бефстроганов из мраморной говядины с картофельным пюре
950 ₽
Пирог с гусем
1140 ₽
Стейк из сёмги со шпинатом и соусом чимичуппи
1900 ₽
Утиная ножка с полбой и соусом из глинтвейна
1450 ₽
Томленые телячьи щеки с пюре из печёного картофеля
1080 ₽
Гарниры
Овощи гриль
590 ₽
Картофель фри
370 ₽
Картофель стоун с травами
390 ₽
Кукуруза гриль
480 ₽
Пюре из запечённого на углях картофеля
390 ₽
Цукини с пармезаном и песто
540 ₽
Десерты
Чернично-смородиновый пирог
570 ₽
Мягкий финиковый торт
590 ₽
Крем-брюле
490 ₽
Яблочный тарт-татен с ванильным мороженым и миндалём
570 ₽
Домашнее мороженое/сорбет
350 ₽
Мороженое "Педро Хименес"
540 ₽
RAW
Темпура-ролл с тартаром из мраморной говядины и кунжутом кимчи
880 ₽
RED тартар из мраморного бычка
Тартар из костреца, малосольные огурчики, квасное сусло, лук чивис, перепелиное яйцо
890 ₽
Подкопченый тартар из мраморного бычка
Тартар из мраморной говядины, корнишоны, соевый соус, горчица, говяжий жир
880 ₽
Карпаччо из мраморного бычка
880 ₽
Тартар из лосося с соусом из манго, кунжутом кимчи, хрустящими хлопьями нори и фенхелем
920 ₽
Стейки классические
«Нью-Йорк» (300 г)
2700 ₽
«Рибай» (350 г)
4200 ₽
Филе-миньон «Прайм» (200 г)
2800 ₽
Шатобриан с гарниром (350-400 г)
3850 ₽
"Рибай на кости" (от 800 г)
10800 ₽
Супы
Борщ с томленой щекой и смальцем
Классический борщ, подается со смальцем и бородинским хлебом
600 ₽
Говяжий бульон с фрикадельками
550 ₽
Куриный бульон
Куриный бульон с вермишелью и яйцом
450 ₽
Гаспаччо из жёлтых томатов с панцанеллой
580 ₽
Холодный борщ с ростбифом
540 ₽
К вину
Сет закусок к вину
Хамон, салями, перцы фаршированные тунцом, вяленные томаты, артишоки, оливки, маслины, гриссини
1550 ₽
Паштет из печёнки кролика с гранатовой карамелью и орехами
620 ₽
Сет сыров с мостардой
Валенсе, таледжо, гран морис, пекан, гриссини
1500 ₽
Мозговая косточка с тартином, овощным миксом и соусом дзадзики
980 ₽
Стейки альтернативные
«Рамп Кэп» (300 г)
1650 ₽
«Стейк мясника» (250 г)
1450 ₽
«Флэт Айрон Стейк" (250 г)
1350 ₽
Стейки сухого вызревания
«Аутсайд Скерт» Dry Aged (250 г)
2400 ₽
"Нью-Йорк" сухого вызревания (300 г)
3300 ₽
Обновлено вчера. Источник: Представитель организации