Поиск

Разжигатели

Обзор

Меню

Новости

Фото

402

Отзывы

1513

Особенности

Брускетты

Бургеры

Десерты

Закуски

Идеально для компании

Мясо

Овощи

Паста

Пицца

Рыба и морепродукты

Салаты

Стейки

Супы

Фирменный BBQ

Салаты

Карпаччо из говядины

Откройте для себя изысканность с нашим Карпаччо из говядины! Тонкие ломтики нежной говядины, дополненные трюфельными айоли, руками и козьим сыром, идеальное сочетание для настоящих ценителей. Эти деликатесы станут настоящим украшением вашего стола!

790 ₽140 г

Большой зеленый салат

Это не просто салат, а салат с настоящим взрывным вкусом: хрустящие листья салата, спелые яблоки, нежный авокадо и яркие овощи. Все это щедро было заправлено уникальной кунжутно-ореховой заправкой, которая придает нотки изысканности. Порция этого ...

690 ₽200 г

Салат со страчателлой

Погрузитесь в мир вкуса с нашим Салатом со страчателлой! Сочетание ярких бакинских томатов, сливочного домашнего сыра и трюфельной заправки создаёт для вас неповторимый вкус, который не оставит равнодушным. Этот салат — это настоящее кулинарное ис...

690 ₽250 г

Цыплёнок гриль

Насладитесь нашим Салатом с цыплёнком гриль! Нежное куриные филе, легкая остринка с соусом из зеленого перца чили и свежие овощи создают гармонию вкусов, которая порадует. Этот салат — это идеальный выбор для легкого и сытного обеда!

790 ₽215 г

Салат с креветками

Погрузитесь в мир экзотики с нашими Салатом с креветками! Глазированные тигровые креветки, хрустящие овощи и манговое айоли создают невероятное сочетание, которое подарит вам исключительные впечатления. Этот салат — это праздник для ваших вкусовых...

890 ₽180 г

Салат с лососем

Нежное филе лосося, свежие овощи и киноа в сочетании с ароматной кинзой и заправкой из соуса унаги создают идеальный вкусовой баланс. Этот салат — это не только полезно, но и невероятно вкусно!

890 ₽214 г

Салат с камчатским крабом

Почувствуйте вкус моря с нашим Салатом с крабом! Теплый краб, свежие огурцы и спелые томаты в сочетании с нежным авокадо и уникальной заправкой на основе амарето создают неповторимый вкус, который перенесет вас на побережье. Этот салат — это не пр...

1290 ₽225 г

Тар-тар из говядины

Тар-тар с солеными огурцами и красным ароматным луком в сочетании с соусом "грибной айоли" и панисом

790 ₽160 г

Поке

с молодым сыром и лососем

790 ₽230 г

Стейк-салат

Откройте для себя неповторимый вкус с нашим Стейк-салатом! Нежная говяжья вырезка, приготовленная в ресторане, в сочетании с хрустящими овощами и соусом создает идеальный баланс вкуса. Этот салат — это не просто еда, это гастрономическое приключен...

990 ₽240 г

Ливанский салат Фатуш

с надувной питой из печи

790 ₽400 г

Салат с вяленной утиной грудкой

и сыром халуми

790 ₽170 г

Салат с командорским кальмаром на гриле

с молодым сыром, помело и томатами

890 ₽245 г

Салат с тунцом

и соусом из рижских шпрот

790 ₽250 г

Крудо из лосося

с цитрусовой сальсой и редисом

890 ₽109 г

Закуски

Селёдка с луком и молодым картофелем

Классическое сочетание: сельдь, лук, укроп и молодой картофель. Подаётся с хлебом. Идеальное блюдо для ценителей традиционной кухни.

590 ₽320 г

Куриные крылья с соусами томатным шрирача и тартар

Обжаренные до золотистой корочки куриные крылья, подаются с томатным соусом шрирача и соусом тартар. Пикантная закуска для настоящих гурманов.

890 ₽290 г

Сырная тарелка

Ассорти из сыров разной выдержки и стиля, идеально сочетается с вином. Прекрасный выбор для ценителей сырных деликатесов.

1190 ₽270 г

Башкирские деликатесы

Традиционные угощения: сыровяленая колбаса из конины (казылык), вяленая вырезка из конины (бастурма), подкопчённая гусиная грудка. Настоящий вкус Башкирии в каждой порции.

890 ₽130 г

Креветки темпура с соусом васаби

Тигровые креветки в хрустящей темпуре, подаются с пряно-острым соусом васаби. Идеальное сочетание для любителей морепродуктов с пикантным вкусом.

690 ₽150 г

Чесночные гренки

Хрустящие гренки с насыщенным чесночным ароматом, подаются с фирменным соусом Тар-Тар. Идеальная закуска к пиву или вину.

490 ₽240 г

Жареная моцарелла

Сырные палочки из тянущейся моцареллы, обжаренные до золотистой корочки. Подаются с соусом на выбор: хойсин или сладкий чили.

690 ₽250 г

Домашние картофельные чипсы с кремом блю-чиз

Хрустящие ломтики картофеля, обжаренные до золотистой корочки, подаются с насыщенным кремом из сыра блю-чиз. Идеальный выбор для ценителей классических закусок с изысканным вкусом.

690 ₽180 г

Маленькие чебуреки с домашней аджикой

Миниатюрные чебуреки с сочной начинкой из говядины, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются с острой домашней аджикой для яркого вкусового акцента.

690 ₽185 г

Ассорти оливок

Микс греческих оливок, приправленных оливковым маслом и орегано. Лёгкая и ароматная закуска для истинных гурманов.

890 ₽110 г

Пицца

Пицца Грибная

с трюфельным соусом

890 ₽400 г

Пита надувная из печи

со сливочно-сырным соусом

290 ₽100 г

Пицца Маргарита

Классическая пицца "Маргарита" на неопалитанском тесте с нежной моцареллой, вяленными томатами и свежим базиликом. (23-25см)

790 ₽370 г

Пицца груша и горгонзола

Пицца из дровяной печи с карамелизованной грушей и мягким сыром горгонзола. (23-25см)

890 ₽400 г

Пицца Пепперони

Пицца с пряными колбасками, нежным сыром моцарелла

790 ₽370 г

Пицца 4 сыра

Пицца с 4-мя видами сыра: моцарелла, сыром горгонзола, грузинским сулугуни, пармезаном и сливочным соусом (23-25см)

790 ₽340 г

Пицца с ростбифом, печеным перцем под соусом тонато

и соусом вителло тоннато

1090 ₽415 г

Пицца фирменная с брискетом

Фирменная пицца на неаполитанском тесте с тем самым брискетом, с салатом коул слоу, острым перцем халапеньо и кинзой.(23-25см)

1090 ₽640 г

Пицца с кальмаром

и креветками

990 ₽400 г

Мясо

Телячьи щёчки

Томленые говяжьи щеки с перловкой и муссом из пармезана

1190 ₽315 г

Язык на гриле

с картофельным кремом

1290 ₽240 г

Строганов

с картофельным пюре

1190 ₽300 г

Фирменная котлета Разжигатели

1190 ₽430 г

Утиная ножка

с картофельным пюре, соусом Порто и шпинатом

1190 ₽390 г

Куриная грудка

с пшеном, сморчками и перечным соусом

990 ₽330 г

Шашлык из курицы

990 ₽350 г

Шашлык из баранины

1590 ₽350 г

Десерты

Чизкейк Сан-Себастьян

Чизкейк с уникальной текстурой отличающий его от классического десерта

590 ₽190 г

Медовик с лесными ягодами

490 ₽170 г

Вафельный стаканчик

с ганашем из молочного шоколада, кофейным мороженым и сезонными ягодами

590 ₽160 г

Кокосовый крем

с малиной и сорбетом маракуйя

490 ₽140 г

Мороженое Hand made

вкусы уточняйте у вашего официанта

290 ₽70 г

Шоколадный тарт

с солью малдон

590 ₽100 г

Стейки

Стейк Рибай /175г

Стейк из лопаточной части говядины, имеющий нежную волокнистую текстуру и мраморные прослойки При доставке стейков обратите внимание на прожарку, так как стейку ещё нужно доехать до вас

2990 ₽175 г

Стейк Рибай /350г

4490 ₽350 г

Стриплойн стейк

Стейк, который нарезается из отруба тонкий край, имеющий одну мышцу.По периметру стейка проходит тонка жировая прослойка, придающая мясу сочность. При доставке стейков обратите внимание на прожарку, так как стейку ещё нужно доехать до вас

2690 ₽180 г

Фланк стейк

"Мускулистый" стейк с ярким говяжим вкусом и ароматом. При доставке стейков обратите внимание на прожарку, так как стейку ещё нужно доехать до вас

1990 ₽180 г

Стейк мясника

1290 ₽100 г

Супы

Куриный суп с лапшой

Куриный бульон, домашняя лапша, лук, морковь, перепелиное яйцо, куриное мясо. Домашний наваристый бульон с лапшой и перепелиным яйцом.

490 ₽400 г

Щи из печи

Наши фирменные "суточные" щи, на насыщенном говяжьем больоне, приготовленные в дровяной печи, с ароматом дымка, подается со сметаной и постной лепешкой.

690 ₽360 г

Том ям с рисом

Острый тайский суп с морепродуктами и вешенками на основе кокосового молока и рыбного бульона.

790 ₽360 г

Крошка с брискетом

на квасе

490 ₽300 г

Фо-бо

690 ₽450 г

Фирменный BBQ

Тот самый брискет

Самое знаменитое блюдо Техасского барбекю- говяжья грудинка, копченая 14 часов в смокере на березовых дровах. Подаем с фирменным соусом BBQ, салатом коул-слоу и огурцами в бурбоне.

1990 ₽290 г

Тот самый брискет (1/2 порции)

Самое знаменитое блюдо Техасского барбекю- говяжья грудинка, копченая 14 часов в смокере на березовых дровах. Обратите внимание, это только половина порции. (ознакомительная порция) Подаем с фирменным соусом BBQ, салатом коул-слоу и огурцами в бу...

1490 ₽210 г

Свиные ребра

Cочое свиное ребро поросенка из коптильни с фирменным соусом BBQ. Томим в натуральном дыму по 6-8 часов. Подаются с салатом coleslaw, маринованным огурцом в бренди, соусом барбекю и кусочками халапьо.

990 ₽410 г

Цыпленок из смокера

Приготовлен в техасском смокере. Подается с молодым картофелем, домашней аджикой и кусочками халапьо.

1690 ₽413 г

Говяжьи колбаски BBQ

890 ₽320 г

Рыба и морепродукты

Стейк из лосося на гриле

с зеленым салатом и дзадзики

2190 ₽330 г

Тигровые креветки

на гриле со сливочно-икорным соусом и фенхелем

1590 ₽240 г

Дорадо на гриле

с печеным томатом и картофелем

1590 ₽440 г

Командорский кальмар

Зелень,лимон,зеленое масло, лосось

990 ₽225 г

Брускетты

Брускетта с ростбифом и соусом тоннато

Брускетта с ростбифом - слегка обжаренная на гриле хрустящая чиабатта с маринованным сладким перцем, свежим томатом и фирменным ростбифом и нежным сливочным соусом Витело Тонато

890 ₽160 г

Брускетта с лососем, авокадо и щучьей икрой

Брускетта с лососем, авокадо и сыром - слегка обжаренная на гриле хрустящая чиабатта, с нежным муссом из сыра фета, с слабосоленым лососем и свежим авокадо, украшается шпинатом и укропом

990 ₽160 г

Брускетта с крабом и авокадо

Брускетта на поджареном хлебе с крабовым мясом, авокадо, соусом спайси

990 ₽160 г

Бургеры

Бургер с брискетом

Свежие пышные булочки, сочная котлета из нежной говядины и фирменный соус придает бургеру незабываемый вкус. Луковый джем имеет изумительный пряный аромат специй. Подаем с фри.

1190 ₽490 г

Биф-бургер

990 ₽430 г

Бургер

с грибным рагу и картофелем фри

990 ₽550 г

Идеально для компании

Северные креветки

Магаданские креветки, выловленные в море и сваренные на борту корабля (шутка), затем замороженные и дефростированные в ресторане. Рекомендуется подавать охлаждёнными с соусом.

2590 ₽530 г

Ассорти из горячих закусок

Большой микс для компании: охотничьи колбаски, сырные палочки из моцареллы, глазированные крылья в соусе шрирача, хрустящие чесночные гренки, мини-чебуреки, крендель Брецель, сыр "Косичка". Подаётся с соусами тар-тар и шрирача.

2590 ₽650 г

Микс BBQ Техас

Трио мясных деликатесов: сочный брискет, ароматные свиные рёбра и пикантные говяжьи колбаски. Подаётся с фирменными соусами и гарнирами. Идеально для компании из 2-3 человек.

4490 ₽960 г

Овощи

Стейк из брокколи

330 гс хумусом

590 ₽

Картофель с грибами

340 гиз дровяной печи со сметаной

590 ₽

Шницель из баклажана

260 гс соусом сливочный тахини, томатами и анчоусами

690 ₽

Паста

Паста с морепродуктами

Нежный равиоль с начинкой из креветок и морского гребешка под сливочным муссом из угря

990 ₽330 г

Равиоли с брискетом

белыми грибами с муссом из пармезана

890 ₽220 г

Паста с цыпленком

грибами и трюфельным муссом

890 ₽380 г

Обновлено вчера. Источник: Представитель организации