Поиск
Маршруты

Rami

Обзор
Меню
Новости
5
Фото
214
Отзывы
56
Особенности
Брускетты
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Мангал
Паста
Пицца
Равиоли
Ризотто
Салаты
Супы
Фокачча
Холодные закуски
Горячие блюда
Бакинский плов
Ароматный рис с шафраном, подается с мякотью ягненка с сухофруктами
1180 ₽380 г
Буглама
Медленно тушеный ягненок с овощами
1350 ₽470 г
Котлеты из щуки со шпинатом
Нежные котлеты из филе щуки, подаются с воздушным шпинатом
1190 ₽310 г
Котлеты из индейки с гречетто
Нежные котлеты из фарша индейки подаются с сливочным гречневым ризотто
870 ₽370 г
Дорадо
Дорадо на гриле, подается с зеленью и лимоном.
1950 ₽350 г
Цыпленок корнишон
Нежный цыпленок корнишон, глазированный абрикосовым комфитюром
1120 ₽350 г
Стейк Рибай
Премиальный стейк Рибай с хрустящей корочкой
980 ₽100 г
Сябят ягненка
Бок молодого ягненка, подается с печеными овощами
9600 ₽2 250 г
Стейк из семги
Сочный стейк семги с хрустящей корочкой и нежной мякотью
1480 ₽180 г
Речная форель с кабачками на гриле
Свежая форель, запечённая в хоспере с оливковым маслом
1390 ₽400 г
Джыз-быз (потроха ягненка с картофелем)
Нежные субпродукты ягненка, обжаренные с картофелем на курдючном жире.
640 ₽300 г
Телячьи щечки на запеченном картофеле
Нежные томленые телячьи щечки подаются на подушке из ароматного картофеля, запеченного в углях
920 ₽370 г
Десерты
Баскский чизкейк
Кремовый десерт с творожной основой с натуральными сливками
520 ₽180 г
Чизкейк Манго-Маракуйя
Основа из песочного теста с творожным кремом с пюре манго и желе из манго и маракуйи
650 ₽170 г
Медовик
Классический слоеный торт с коржами на основе меда и сливочно-сметанным кремом
520 ₽140 г
Наполеон
Хрустящие слоеные коржи с заварным кремом
580 ₽200 г
Миндальное безе с лимонным курдом
Воздушная меренга с лимонным курдом и крем чиз
490 ₽150 г
Пирожное "Божья коровка"
Нежный бисквит со сметанным кремом и клубничным вареньем
330 ₽140 г
Сникерс
Шоколадный бисквит со сливочной карамелью с арахисом и шоколадным кремом
690 ₽180 г
Шоколадный трюфель
Густой бисквит браунис ганашом из темного шоколада и сливок
670 ₽170 г
Ягодный тарт
Хрустящая песочная основа с ванильным кремом и свежими ягодами
730 ₽190 г
Тирамису
Классический десерт с воздушным кремом на основе маскарпоне
590 ₽180 г
Домашнее варенье
Варенье из сезонных фруктов и ягод
520 ₽350 г
Мангал
Люля-кебаб из ягненка
Люля-кебаб из молодого ягненка, приготовленный на углях
980 ₽280 г
Люля-кебаб из курицы
Нежный куриный люля-кебаб, обжаренный на углях до румяной корочки
730 ₽310 г
Люля-кебаб из телятины
Люля-кебаб из телятины с луком и пряностями, приготовленный на мангале
980 ₽240 г
Шашлык из индейки
Сочные кусочки индейки, приготовленные на углях
870 ₽330 г
Шашлык из курицы
Мясо цыпленка, обжаренное на мангале
760 ₽290 г
Шашлык из языка ягненка
Нежные язычки ягненка, приготовленные на углях
1470 ₽190 г
Шашлык из ягненка
Нежная мякоть ягненка, приготовленное на углях до идеальной прожарки
1250 ₽230 г
Каре ягненка
Нежное каре ягненка с красным луком и свежей зеленью
1750 ₽260 г
Тигровые креветки с кабачками на гриле
Тигровые креветки с молодыми кабачками, запечённые в хоспере
1480 ₽220 г
Командорский кальмар
Командорский кальмар, запеченный на углях в хоспере
1200 ₽240 г
Салаты
Большой греческий салат
Греческий салат с домашным сыром и гренками
1350 ₽600 г
Томаты с красным луком и соусом Наршараб
Томаты с красным луком, политые соусом Наршараб с оливковым маслом
540 ₽270 г
Зелёный салат
Зеленый салат с овощами и миксом зелени
910 ₽210 г
Оливье с лососем слабой соли
Оливье по домашнему с лососем слабой соли
750 ₽220 г
Салат с жареными баклажанами
Жареные во фритюре баклажаны со свежими томатами
620 ₽240 г
Мангал-салат
Мангал-салат из запеченных овощей с домашним хрустящим хлебом
680 ₽190 г
Томаты с авокадо, Страчателлой и муссом из шпината
Свежие томаты с сыром Страчателлой, авокадо и шпинатным муссом
920 ₽190 г
Салат с креветками, листьями Романо и соусом Цезарь
Салат Романо с креветками, яйцом, томатами и соусом Цезарь
1200 ₽330 г
Салат с цыпленком, листьями Романо и соусом Цезарь
Цыпленок на мангале с салатом Романо, яйцом, томатами и соусом Цезарь.
850 ₽330 г
Холодные закуски
Вителло Тоннато
Нежный ростбиф в маринаде с соусом Тоннато из тунца, каперсов и анчоусов
950 ₽120 г
Ассорти разносолов
Ассорти маринованных овощей и фруктов с восточными акцентами
920 ₽530 г
Закуска из сельди
Пряная сельдь на слайсах из картофеля с огурцом и яйцом
480 ₽180 г
Оливки и вяленые томаты
Оливки с вялеными томатами
600 ₽100 г
Паштет куриный с вишней
Нежный паштет из куриной печени с вишневым соусом
650 ₽240 г
Ассорти сыров
Изысканное ассорти сыров
1300 ₽300 г
Ассорти мясных деликатесов
Отборные мясные деликатесы
1480 ₽300 г
Ассорти овощей и зелени
Ассорти свежих овощей с букетом ароматной зелени
1800 ₽800 г
Тартар из говядины
Свежая говядина с маринованными огурцами и томатами
730 ₽160 г
Пицца
Пицца 4 сыра
Пицца с Моцареллой, Чеддером, сыром с голубой плесенью и Пармезаном
950 ₽520 г
Пицца с ветчиной и сыром
Неаполитанская пицца с Моцареллой и ветчиной из индейки
850 ₽500 г
Пицца Чоризо
Пицца с колбасой Чоризо, Моцареллой, вялеными томатами
1100 ₽400 г
Пицца Маргарита
Классическая пицца с томатным соусом и моцареллой
780 ₽400 г
Пицца с мортаделлой и фисташками
Пицца с Мортаделлой, Страчателлой, руколой и фисташками
1250 ₽460 г
Пицца Пепперони
Пицца с Пепперони, томатным соусом и Моцареллой
890 ₽530 г
Пицца с Горгонзолой и грушей
Неаполитанская пицца с голубой плесенью и грушей
900 ₽500 г
Пицца с курицей и печеным перцем
Неаполитанская пицца с курицей иболгарским перцем
1050 ₽540 г
Горячие закуски
Запеченные шампиньоны с Пармезаном
Запеченные грибы под корочкой Пармезана
1050 ₽250 г
Кутаб с зеленью
Кутабы с начинкой из микса зелени
390 ₽220 г
Кутаб с мясом
Кутабы с мясом ягненка
420 ₽200 г
Кутаб с сыром
Кутабы с сырной начинкой
370 ₽200 г
Мидии в соусе БлюЧиз
Мидии в сливочном соусе с сыром с голубой плесенью
1250 ₽300 г
Хачапури на мангале
Ароматное слоеное тесто с тягучей начинкой из сулугуни, обжаренное на углях
750 ₽250 г
Долма
Традиционная долма из листьев фисташкового дерева
950 ₽230 г
Гарниры
Брокколи с Пармезаном
Нежные соцветия брокколи, запеченные с золотистым Пармезаном
480 ₽150 г
Сливочное гречетто
Гречка, приготовленная со сливками
320 ₽200 г
Картофель, жаренный с луком
Картофель, обжаренный на сливочном масле с зеленью
450 ₽200 г
Картофель фри
Золотистые хрустящие ломтики картофеля
350 ₽200 г
Овощи на мангале
Сезонные овощи-гриль с ароматом дыма и свежей зеленью
480 ₽250 г
Супы
Дюшбара
Ароматные мини-пельмени из ягненка в насыщенном бульоне с томатами и мятой
540 ₽350 мл
Куриный суп с фрикадельками и птитимом
Прозрачный бульон с куриными фрикадельками, томатами, пастой птитим
390 ₽350 мл
Окрошка на квасе
Классическая окрошка с говядиной в освежающем квасе с хреном, горчицей и сметаной
530 ₽460 мл
Пити с ягненком
Насыщенный суп с нежной бараниной, нутом и картофелем
980 ₽400 мл
Фокачча
Фокачча с Пармезаном и розмарином
Фокачча с сыром пармезан
350 ₽140 г
Фокачча с ростбифом
Фокачча с ростбифом, соусом Тоннато и руколой
1100 ₽290 г
Фокачча с солью
Классическая фокачча с морской солью
150 ₽120 г
Фокачча с бураттой
Фокачча с Бураттой, томатами и красным луком
1150 ₽340 г
Брускетты
Брускетта с индейкой
Брускетта с индейкой, творожным сыром и запеченным перцем
650 ₽250 г
Брускетта с лососем
Брускетта с лососем с творожным сыром, руколой, маслинами
850 ₽200 г
Брускетта с ростбифом
Брускетта с ростбифом, маринованными огурцами и чесночными чипсами
920 ₽250 г
Паста
Орзо с креветками
Нежная паста Орзо с сочными креветками и вялеными томатами
1050 ₽340 г
Паста Болоньезе
Классическая паста с насыщенным мясным соусом из говяжьего фарша
870 ₽290 г
Паста Карбонара
Сливочная паста с хрустящим беконом
670 ₽300 г
Равиоли
Равиоли с креветками
Нежные равиоли с начинкой из креветок
940 ₽220 г
Равиоли с уткой
Ароматные равиоли с начинкой из утки и белых грибов
980 ₽210 г
Ризотто
Ризотто с морепродуктами
Нежное сливочное ризотто с сочными креветками, кальмаром и мидиями
1210 ₽450 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации