Поиск

Рабле

5,0

82 оценки

Москва, Петровский бул., 15, стр. 1 • этаж 1

Добавить фото или видео

Адрес

Москва, Петровский бул., 15, стр. 1этаж 1

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

График работы не указан

Как добраться

Особенности

Еда навынос

Туалет

Оплата картой

Wi-Fi

Кофе с собой

Можно с собакой

Чай

Кофе

Средний счёт:от 3500 ₽

Типы безналичных чаевых:SberTips

Посещение с животными:разрешено со всеми животными

Способ оплаты:QR-код, СБП, оплата картой, наличными, оплата кредитной картой

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:частично доступно

Панорама

Вы владелец этой организации?

5,0

82 оценки

Оцените это место

Vladimir Reshetnikov

Дегустатор 6 уровня

Рекомендации к посещению на 10 из 5. Сходили в ресторан Рабле. Выбор пал по рекомендации друзей. Забронировали столик и пришли. Очень уютный, не большой ресторан, в котором отточены все детали интерьера и меню. Нет хостес, но официанты успевают и встретить и принять заказ. Что очень порадовало. Нас обслуживал Даниил, очень внимательный молодой человек. Собирались мы долго, для начала заказали закуски, пока ожидали остальных друзей. Рийет из лосося с красной икрой и соусом из тархуна. Прекрасное сочетание всех ингредиентов, подаётся с тостами из хлеба, которые отлично подсушены с лёгким хрустом. Крокеты из телячьих щечек с трюфелем. Нежные крокеты, в панировке, тающие во рту, которые сделаны из рассыпчатых волокон щёчек. Севиче из сибаса и томатной сальсой(на сайте его нет). Нежный, таящий во рту севиче из сибаса, дополненный мякотью томатов, что в сочетание приводит вкусовые рецепторы в восторг. Севечи нарезано, не кубиками, а ломтиками, это даёт блюду ещё большую изысканность вкуса. Паштет из фуагра с чатни из айвы. Как же правильно подобрана пара для фуагра, чатни из айвы, только подчёркивает вкус паштета, а не доминирующе перебивает, как иногда бывает. К этому всему взяли бутылку б/а Совиньона, настроение было не алкогольное. Одной бутылкой не закончилось). Даниил был обходителен и заботлив, сервис на высоте. По приходу друзей, естественно порекомендовали взять севиче из сибаса. На горячее взяли: Спагетти путанеска с вонгале и креветками. Друг сказал очень вкусно и достойно. Я взял себе - паккери с уткой и томатной сальсой. Это один из тех случаев, когда я попросил передать повару, что это полный восторг. Правильный баланс пасты и утки в правильном сливочном соусе(могу ошибаться), может эмульсия, в дополнении томатной сальсы. Моя самая высокая оценка повару, за восхитительный баланс вкуса. Филе миньон с перечным соусом и шпинатом. Мы очень просили Даниила, чтобы он передал повару, что мы не невежи, просто друг ест даже такое блюдо прожарки medium well. Что обычно является не приемлемым для мяса данной категории. Всё сделали как мы просили и при этом мясо осталось сочным и нежным. Естественно к мясу заказали бутылку красного вина, куда же без бордосской классики. Тем более от такого именитого сомелье России. Данное посещение ресторана, было просто потрясающим, еда - нет слов какая вкусная. Сервис очень достойный. И место за круглым столом у окна, за который мы попросили пересадить, сделали это посещение и обед переходящий в ужин очень душевными.

Посмотреть ответ организации

Алексей Синельников

Дегустатор 6 уровня

Восхитительное местечко от Влады и Макса Лесниченко. Душевное, вкусное, атмосферное. И хорошо расположенное, к тому же. Владельцы сами по себе отличная компания, но умудрились найти ещё одного важного игрока - шефа Дмитрия Кирова, получившего серьёзную школу и дома, и за рубежом. Ну и четвёртый важный игрок в этом месте - вино. Мастерски подобранное, мастерски подаваемое. Ресторан имеет все шансы стать культовым местом встреч, куда без бронирования не попасть. Рабле бы одобрил

Посмотреть ответ организации

Екатерина К.

Знаток города 5 уровня

Прекрасное место, мы с друзьями справляли здесь мой день рождения, 16-го марта) Очень вкусная еда, брали несколько бутылочек вина и оно тоже было супер) отличная подборка вин и закусок под вино, очень приятное обслуживание и в целом атмосфера) Так же чудесная Влада, которая встречает гостей, предсказывала мне на книге и в целом создавала уют, чтобы нам с гостями было очень комфортно) Итого: отличный праздник и удовольствие для меня и гостей)

Посмотреть ответ организации

Рабле

Добавить фото или видео

Адрес

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

50 отзывов