Поиск

Прогресс

4,9

1742 оценки

Оцените это место

887 отзывов

По умолчанию

Дегустатор 6 уровня

Еле нашла это место. Вывесок нет, видимо шифруются и только для избранных. Слева от додо. Сама ничего не ела. Муж взял Фо бо, бань бао и креветки. Был в полном восторге. Быстрая подача, много ростков дали, вкусно, насыщенно, сытно, хорошее мясо. Неплохой выбор разливного пива. Шейк только манговый. Мне не зашел, я в принципе не особый его фанат. За едой ещё вернёмся. 4 из 5.

Иван Косарев

Дегустатор 4 уровня

Часто бываю тут, уютное место недалеко от метро. Очень быстрое обслуживание и вкусная еда. Большой выбор алкогольных напитков на кранах, с безалкогольными ровно наоборот=))) Некоторая мебель требует обновления, но лично меня это не беспокоит. По вечерам бывает прям плотная посадка

Asya

Знаток города 4 уровня

Отличное место! Большие порции, вкусная еда, 10 кранов разнообразного пива, на любой вкус, так же есть большой выбор лимонадов, для тех, кто не пьет алкоголь Сидели с компанией и всем очень понравилось! Советую для приятного времяпрепровождения!

Александр Чичиланов

Дегустатор 6 уровня

Отличное и аутентичное заведение с вьетнамской кухней. Очень вкусные супы. Булочка бар вообще отвал головы. Все готовят очень вкусно. Отдача быстрая. Ценник очень приемлемый. Однозначно советую.

Марина Сергеева

Знаток города 7 уровня

Я часто покупаю там еду домой. Моим оооочень нравится. Живём в соседнем доме, так что всё горячее, свежее, хорошо упаковано - прямо на стол. Ребята, которые готовят, снимают квартиру в нашем доме, так что здороваемся, приветливые, аккуратные. Моя приятельница переехала куда-то на юго-запад, но специально ездит на Сокол за супчиком и лапшой. Кормит своих гостей )))

Денис Андреев

Дегустатор 4 уровня

Аутентичная вьетнамская кухня, вкусное пиво и антуражи советской эпохи (вайб - фьюжн культур и времен). Интересная система розлива. Понравилось! Ещё бы сделать видимой вывеску и тогда к пяти звездам можно было бы добавить плюсик!

Марина

Дегустатор 6 уровня

Восторг! Пиво на кранах в стене. Тебе выдают карту, куда ты заранее кладешь сумму на кассе. И с помощью этой карты самостоятельно наливаешь столько пива, сколько хочешь. Хоть глоток на дегустацию. Идея классная!!!! И тут же вьетнамская кухня! Идеальное комбо!

Снежана

Дегустатор 4 уровня

Интересное заведение, атмосфера как будто в Санкт Петербурге. Много людей творческого вида. Интересно придумали с этими кранами из стены, музыка в тот вечер была просто шик, блеск 👌🏼 Оззи Осборн, секс пистолс. Я пила какое-то ягодное пиво и в принципе оно меня устраивало весь вечер 😁😁😁 Ещё покупала гренки в упаковке за 200р тоже понравились, но можно мне кажется гренки добавить и в меню, ведь это пивной бар.

Дмитрий Чудаев

Дегустатор 6 уровня

Очень хорошо. Стильно оформленное помещение. Можно самостоятельно наливать пива из кранов, сколько захочется, представлены все основные виды. Есть и большой выбор баночного в холодильнике за стойкой. Нестандартный интересный вариант кухни - вьетнамская, повара - вьетнамцы. Спокойная не громкая музыка, отличный бармен. В общем - все условия для того, чтобы приятно провести вечер.

Александр Хакаю

Дегустатор 5 уровня

Удивительное сочетание советских мозаик, крафтового пива и вьетнамской кухни! Очень рекомендую побывать хоть раз! С пивом система: берешь специальную стильную карточку с изображением какой-то советской фрески (ее можно оставить себе на память), вносишь депозит, далее у каждого крана есть карто-приемник, в который ее можно вставить и налить себе любой желаемый объем, цена считается по миллилитрам, при желании можно попробовать буквально всё что есть на кранах по одному глотку

Рома Погудин

Знаток города 4 уровня

Заходил с коллегами после работы. Бургер был сочный, картошка хрустящая. Пиво свежее, разлили правильно. Персонал внимательный, не отвлекал по пустякам. Обстановка спокойная, можно спокойно поговорить. Цены соответствуют качеству. Остался доволен, буду иметь в виду для следующих встреч

Анна С.

Знаток города 6 уровня

Классное атмосферное заведение с вкусной вьетнамской кухней, очень понравился интерьер и особенно старая мозаика. Но главная фишка – это пивное самообслуживание) Надо пополнить карту заведения, приложить её к терминалу около крана пива и налить тебе бокал, принцип как на заправке. На сколько пополнишь – настолько и наливаешь)

Егор

Дегустатор 3 уровня

Раньше ходил в прогресс на Фрунзенскую, но его закрыли и шеф вьетнамец перешёл работать сюда, теперь буду ходить сюда. Пожалуй лучший фо-бо и фо-чай, даже в Ханой Москва не смог найти лучше. А ещё и хорошие цены и интересный интерьер, а главное шеф!

Сергей

Дегустатор 3 уровня

Вежливый, внимательный и ненавязчивый персонал. Официанты знают меню, могут грамотно проконсультировать и подобрать напиток под блюдо. Все быстро, приветливо, с улыбкой.

Влада Соколова

Дегустатор 3 уровня

Любили это место долгое время. Чаще всего заказываем домой, приносят быстро, НО... с каждым разом все хуже и хуже само качество. В последний раз заказали 2 вока с говядиной и рисом и 2 вока с креветками и рисом, а получили вот что: один нормальный вок с говядиной, во втором воке не оказалось ...риса!!, только бульон, немного овощей и немного говядины, в третьем, где были должны быть рис с креветками был только рис, а в четвертом был рис и 2 креветки... это конечно просто хамство...я такого еще никогда не встречала. При чем они всегда косячат, но этот раз превзошел мои ожидания, что я даже отзыв решила оставить, чтобы хозяин заведения навел порядок.

Марина

Дегустатор 6 уровня

Аутентичное кафешка для тех, кто любит вьетнамскую кухню. Забавный интерьер, мозайка и паркет. Самообслуживание. Не много столов. Вкусно!

Марина Ку

Знаток города 5 уровня

По атмосфере: У молодёжи это называется «вайб» совка, а для меня подозрение на грязь и бациллы). Слово «ресторан» я бы убрала из категории. Бар, кафе. Не ресторан точно. По еде: Вкусно однозначно всё. Спрашивайте, к чему подают чашечку бульона. К рису с курочкой точно. Получается обед с первым и вторым. Порции достаточные. По запросу выдают маленькую дозу вкусного острого соуса с кусочками.

Алексей Сова

Дегустатор 6 уровня

Отличное место с азиатской кухней и разливным пивом. Прикольно, что пиво наливаешь сам, как на бензоколонке. Есть специальные карты и можешь хоть глоток, хоть полный стакан. Атмосферно, душевно, мозаики опять же. Рекомендую!

Екатерина Л.

Знаток города 4 уровня

Были в заведении 30.11. Еда была невкусная, блюдо пересолено, рис был пережарен, добавлено слишком много масла. За соседним столиком сидели двое пьяных мужчин в неадекватном состоянии и в открытую распивали принесённый с собой крепкий алкоголь, от сотрудников заведения не последовало никакого замечания в их сторону. Из хорошего только вкусное пиво.

Александр

Дегустатор 3 уровня

Аутентичное кафе с неплохой вьетнамской кухней и крафтовым пивом. Первый раз в Москве в Фо Бо положили такое большое количество мяса и лапши. В целом все очень понравилось. Обязательно придём ещё!

Кристина А.

Знаток города 4 уровня

Много лет хожу в данное заведение, всей семьей, всех друзей подсадили. В последнее время что-то изменилось, качество еды очень сильно упало. Была 2 недели назад в самом заведении и вчера заказала на доставку ( живу в 7 минутах от кафе/бара), что живьем, что на доставку приехала ужасно переваренная лапша, которая превратилась в кусок кирпича, так и не разлиплась,а сколько попыток было ее разъединить, мясо ужасно переваренное, которое невозможно взять палочками или вилкой, оно разваливается. Хотелось бы, чтобы все было как раньше!) Спасибо

Илья Жандарский

Знаток города 5 уровня

Еще 2 года назад это было ме любимое место, но за последний год скатились с 5 звезд до 1. Грязные столы, кухня и санузлы не так страшны для меня, но качество продуктов оставляет желать лучшего. Обычно беру гачу нот (курица в кисло сладком соусе и бульон). Так вот соус стал омерзительным (со вкусом железа), некоторые куски (не все) курицы с душком, и некоторые куски перца (не все) с тухлым вкусом. Есть ощущение, что повара так утилизируют старые заготовки, надеюсь их сменят и я снова смогу посещать это место. А пока вынужден сидеть дома для избежания казусов, связанных с ЖКТ. Надеюсь вы смените поваров и я обязательно к вам вернусь!

евгений мещеряков

Дегустатор 6 уровня

О, это великолепное место с различными на толками, включая Жульбак, старинная голландская игра. Великолепный том ям, фобо и креветки, тут масса достойного пива которое можно наливать самому по карточке.

Александр

Дегустатор 3 уровня

Хорошее место, одно из самых вкусных Фо Бо, что я пробовал. Но часто путают заказы, особенно размер порций, приносят не то. Последнее время с Фо Бо стали подавать просто каменную лапшу, как будто с заготовок для доставки. Однажды мне сделали отмену заказа, но деньги так и не вернулись. Будьте внимательны и приятного аппетита.

Елена Гаранина

Дегустатор 6 уровня

Совершенно случайно оказалась в этом месте. Зашли сюда нашей дружной компанией. Заказали разные блюда. Кстати, ассортимент большой. Для любителей азиатской еды есть где разгуляться. Все было вкусно. Заказ приготовили быстро.

Дмитрий Остапенко

Дегустатор 4 уровня

Сегодня посетил этот замечательное кафе. Заказ внутри фобо и жареный рис с курицей. Все вкусно. Заказ с собой спрингроллы с креветкой. Спрингролы не свежие. Готовили их точно не сегодня. Запах испортившихся продуктов, есть не стал. Я понимаю что на кухне работают иностранцы. Для этого заведения - это отлично. Но администрация кафе должна настроить процесс контроля за приготовленными блюдами, особенно блюдами на доставку и заказами с собой.

Виталия

Знаток города 2 уровня

Жареная лапша с курицей выглядела как каша из переваренной лапши залитой соусом и с курицей разными кусками - как нарвали так и скинули в корыто. Общее впечатление, что ее уже кто-то ел. В итоге, спустя время тошнота, хотя от вьетнамской кухни такого не бывает.

Светлана Н.

Дегустатор 3 уровня

Восхищаюсь мозаиками, которые висят под потолком, но недавно на стене появились огромные азиатские старинные двери! Историю их доставки рассказали, но без подробностей! Уверена, история с подробностями отличная)) В основном покупаем еду навынос, иногда заходим ненадолго. Для меня внутри не очень комфортно, но место тем не менее люблю. На кране классный томатный гозе, на кухне вьетнамцы!)

Мария

Знаток города 4 уровня

Самый весёлый бар, с различными играми, вкусным пивом и весёлыми и приятными людьми. Дог френдли. Еда тоже очень вкусная, для тех, кто любит вьетнамскую кухню.

leraZAZY1107

Знаток города 6 уровня

Первое знакомство с этим заведение было летом 2022г. Мне понравилось абсолютно все - качество и вкус блюд, радушность персонала, интересный диковинный интерьер. Мы с супругом стали завсегдатаями этого заведения. Порой ходили 5 раз в неделю 😆 Но, увы, с течением времени все пошло по одному месту… очень сильно упало качество блюд (лапша с морепродуктами просто утопает в масле, Том-ям сплошная паста), потом вроде исправили этот момент. Но ненадолго. Последней каплей стала просто вопиющая ситуация- в Лайме, который подают к фо-бо, у меня был раздавленный таракан. Это Крынж. Я показала лайм с сюрпризом поварам, они просто забрали и ничего не сказали. Ну а что, во Вьетнаме кухня с тараканами это норма . Да, давно был отмечен факт того, что в кафе грязно, но все это меркло на фоне вкусных блюд. Сейчас же, засрались, ребят. Я отказываюсь посещать данное заведение после сюрприза в моем заказе. Фото не сделала, растерялась, впервые с таким сталкиваюсь.

Лизавета

Дегустатор 3 уровня

Самые вкусные воки👌🏻 в обед надо идти где-то к 12ч потому что потом сесть будет негде, очень популярные место🙏🏻бесплатная вода и соусы к блюду.

Natalia Timoshenko

Дегустатор 3 уровня

Обожаю Прогресс за их кухню и аутентичность. Однажды пришла пообедать днем и слышала, как работники кухни поют. Готовят и напевают вьетнамские песни! За это и люблю Прогресс!

Москва ФоБошная

Дегустатор 6 уровня

Заходя сюда впервые, тебя ожидает максимально необычный формат места, где можно отведать настоящей вьетнамской еды - советская мозаика на стенах, довольно непривычный полумрак и конечно встроенные в стену краны с пивом самообслуживания... Всё это очень необычно, но мне любителю всего нового очень зашло, итак это ламповое место становится 388-ым заведением, где я сниму пробу Phở Bò и напишу небольшую рецензию ниже... 🪴🪴🪴Заказав большую порцию Фо, за которую здесь необходимо заплатить 550 рублей, внимательно понаблюдал через специальное окно, за процессом рождения блюда из рук носителей национальный кулинарной культуры Вьетнама, которые справились с этой задачей буквально за пару минут и вот уже поднос стоит на стойке выдачи заказов, где слева от вас будут лежать столовые приборы, а также соуса соевый, жгучий чили, Зам Той с кусочками маринованного чеснока и Лао Ган Ма от китайской бабушки. Аромат будоражит уже и так заведённый аппетит и я торопливо распологаюсь напротив мозаики посвященной дружбе народов, где во главе советский мальчишка держит над головой земной шар, а помогают ему девочка азиатка и не похожий на тебя, не похожий на меня - парень темнокожий. 🍜🍜🍜Время пробовать настало и вот зачерпнув бульон отправляю его в гости к вкусовым рецепторам и они встречают его горячо! Яркий, довольно насыщенный и в меру наваристый он покрывает собой большое количество качественной рисовой лапши и слайсов нежной говядины, к которым добавляем пророщенные ростки, веточку мяты, дольку лайма, тертый имбирь и соуса, создавая идеальный контраст оттенков вкуса под себя и на выходе получаем по-настоящему ФОсхитительный вариант приготовления, за который хочется поблагодарить команду поваров, знающих толк в приготовлении национальной кухни... Однако, Ngon!!!

Иван Федотов

Дегустатор 3 уровня

Фо-бо - мега топ, очень вкусно. Ещё делают кофе и пиво - но там я это не пробовал. А ещё булочка бань-бао - восхитительно и элегантно! Интерфейс заведения лофтовый, очень нра Спасибо

Кузьмин Артем

Знаток города 6 уровня

Лучший фобо в моей жизни и я непьющий тут большой выбор безалкогольного пива, что очень радует) желаю процветания и рад всегд остановиться когда еду мимо

Анна

Знаток города 6 уровня

Вкусные блюда, быстро готовят. Единственный минус - мало места, но в целом это не портит картину

Дегустатор 5 уровня

Состояние заведения просто кошмарное. Это не гранж или лёгкая небрежность, это полная антисанитария. Заказала с собой пропаренный рис с курицей, подача была в отдельных контейнерах, такого раньше не встречала. Блюдо было достаточно вкусное, но это никак не компенсирует ужасную обстановку, нельзя выезжать только на одной еде. Нет вывески, нет указателей - нашла наугад. В туалете просто мрак - грязно и тьма мух. Учитывая только что сказанное, открытый стенд с голыми трубочками, вилками и ложками это последнее, к чему хотелось прикасаться. Хороший рейтинг в отзывах здесь ничем не оправдан, не вернусь.

Alexander

Дегустатор 3 уровня

Фо-бо и любое другое блюдо Вьетнамской кухни на мой взгляд наилучшие в Москве по вкусовым качествам и пропорциям. Напитки «качаем» самостоятельно с фирменной карточкой «Прогресса» и в принципе вы сыты до следующего дня. Интерьер советской столовой делает это место душевным и в нём приятно пребывать и собираться с компанией. Место встреч.

M’Risha

Дегустатор 5 уровня

Место интересное. Любителям пива или Азиатской кухни рекомендую зайти. Мест не очень много, в часы пик будет сложно.

kAnVa

Дегустатор 6 уровня

Мне не понятно откуда рейтинг. Был дважды, думал ошибся с выводами в первый раз, но нет. Еда откровенно слабая, какие-то поделки на тему азиатской кухни. Очень маленькое место, такое что "неуютно, но атмосферно". Но люди идут. Возможно цена привлекает...

Мария Б.

Дегустатор 5 уровня

Одно из самых невкусных мест в Москве с вьетнамской кухней. Видимо раньше было лучше, судя по отзывам, но сейчас все плохо. Порции супов очень маленькие, явно не по 500мл, в том яме не острый пресноватый бульон, креветок две штучки- остальное тофу. Фобо тоже не наваристый. Креветки очень сухие и пережарены. Спринг роллы практически без начинки, еще и с привкусом чего то порченого. Само место достаточно грязное.

Сабрина

Знаток города 6 уровня

Больше всего люблю томатное пиво, однако в прогресс хожу чаще, чтобы полакомиться тофу, том ямом и булочкой бань бао. Модное место, все как свои. Еще и летняя веранда появилась, если с собачкой приходишь, то это очень удобно. Прихожу туда постоянно с друзьями

Кирилл Иванов

Дегустатор 4 уровня

Очень атмосферное место, по стилю отсылающее наверное в 80-е. Пиво разнообразное, есть ипа, лагер, томатное, стаут и т.д., примерно сортов 8. Механика покупки пива: депозит, который кладется на выданную карту, в стене расположены краны, к которым все сами подходят и наливают сколько им надо пива. Удобно) Из безалкогольных напитков есть лимонад и квас. Кухня азиатская, порции большие, готовят вкуссно! Ценник приемлимый весьма, пиво с среднем примерно по 300р. Готовят быстро. Есть места на улице, человек на 8. Твердая 4ка и звезда за атмосферу!) Рекомендую!

Ева Дудник

Знаток города 4 уровня

Очень вкусная еда. Также летом можно взять стол со скамейками и вынести на улицу. Ещё есть маленькая субстанция где можно налить спиртные напитки, а также и различные соки

Евгений

Знаток города 5 уровня

Отличное место на районе Сокол. Таким и должен дать кабак, где сочетают преемственность и новизну! Мозаика роскошная!

Oksana Agapova

Дегустатор 4 уровня

спасибо прекрасным сотрудникам за настроение, вкусную еду. отдельная радость и любовь — ваша задумчивая колли на часах.

Дарья Соловьева

Дегустатор 3 уровня

Очень вкусный сидр и вьетнамская кухня. Уютное место рядом с домом

Джон

Знаток города 6 уровня

Добрый день. Это был лучший фо бо в Москве! К сожалению, теперь не так. Вкус изменен, бульон не прозрачный и с ужасным запахом. Много жира на поверхности . В общем мне очень жаль , но больше не закажу.

Alexander Goryachev

Дегустатор 5 уровня

Лучший фо бо в городе и вся вьетнамская еда замечательная. Воки, баньбао и т. д. Прекрасная атмосфера . Лимонады вкусные, алкоголь так и не удалось попробовать. Всегда за рулём. Ребята в заведении работают хорошие. Им привет. Хожу и один и с семьёй. В общем очень рекомендую. Камерное заведение вьетнамской кухни в Москве.

Alexander Firsov

Дегустатор 5 уровня

Товарищ посоветовал, мол много лапши и очень вкусно. Не обманул! Порции огромные и интересный интерьер. Ещё есть карта на пиво) можно налить столько сколько надо. Очень удобно