Поиск
Маршруты

Персона

Обзор
Меню
Фото
68
Отзывы
334
Особенности
Без категории
Американо на вынос
390 ₽
Капучино на вынос
490 ₽
Компот 500мл
160 ₽
Минеральная вода б газа 500 мл
210 ₽
Минеральная вода с газом 500 мл
210 ₽
Морс 500мл
160 ₽
Окрошка на кефире
вареная колбаса, картофель отварной, редис, огурец свежий, яйцо, кефир
200 ₽
Суп-лапша оренбургская
бульон куриный, рубленая говядина, лук, домашняя лапша
200 ₽
Томатный суп из оленины и красной фасоли
томаты в собственном соку, оленина, картофель, лук, морковь, фасоль красная
200 ₽
Блинчики с икрой
980 ₽
Блинчики с семгой
1020 ₽
Десерт северная персона
нежный бисквит, муссовый пломбир, брусничное конфи, миндальный "Макарон"
540 ₽
Мороженое
210 ₽
Наполеон с кофейным соусом
коржи из слоеного теста, ванильно-заварной крем с сыром "Маскарпоне"
510 ₽
Фондан шоколадный
подается с ванильным и вишневым соусом и шариком мороженого
530 ₽
Чизкейк нью-йорк
Классический чизкейк, подается с ванильным и вишневым соусом
510 ₽
Штрудель яблочный
подается с ванильным и вишневым соусом и шариком мороженого
510 ₽
Микки маус
520 ₽
Блинчики со сгущенкой
350 ₽
Десерт котик
480 ₽
Картофель фри
330 ₽
Молочный коктейль
460 ₽
Наггетсы куриные
410 ₽
Салат зайка попрыгайка
430 ₽
Салат мини-цезарь с курицей
680 ₽
Супчик вкуснотеево
360 ₽
Фарфалле с курицей
560 ₽
Чикенбургер с картофелем фри
690 ₽
Брокколи и цветная капуста с чесноком
480 ₽
Картофель жареный
картофель, жареный на сале, с грибами и луком, чесноком с зеленью
610 ₽
Картофель по-деревенски
картофельные дольки, обжаренные во фритюре с чесноком и зеленью
390 ₽
Картофель фри
390 ₽
Овощи гриль
баклажаны, кабачки, перец болгарский, шампиньоны, томат
690 ₽
Рис со шпинатом
390 ₽
Шампиньоны гриль
680 ₽
Брокколи и цветная капуста обед
140 ₽
Запеченая тилапия с овощами
350 ₽
Картофельное пюре
140 ₽
Куриный биточек с грибным соусом
350 ₽
Ленивые голубцы в томатно-морковном соусе
350 ₽
Рис по-гавайски
140 ₽
Куриная грудка севелью
куриное филе, фаршированное тигровыми креветками и плавленым сыром, подается с рисом с овощами, под сливочно-икорным соусом с добавлением мускатного ореха
1180 ₽
Куриная грудка с грибным соусом
куриное филе с пряными специями, подается с картофельным драником и беконом
1100 ₽
Медальоны из говядины с перечным соусом
нежные медальоны из говяжьей вырезки, подеются с перечным соусом
1380 ₽
Медальоны из оленины
подаются со сливочно-грибным соусом
1280 ₽
Медальоны из языка
медальоны из говяжьего языка, подаются с картофельными драниками под сливочно-грибным соусом
1280 ₽
Свиная рулька
Данное блюдо идет по весу и его можно заказать только по телефону! томленая свиная рулька в пиве, запекается под острым соусом BBQ, подается с тушеной-квашеной капустой с домашней горчицей
4400 ₽
Сковородка с вырезкой из говядины
говяжья вырезка, картофель дольками, перец болгарский, лук порей, лук репчатый, шампиньоны, пикантные специи
1350 ₽
Сковородка с курицей
куриное филе, картофель дольками, перец болгарский, лук репчатый, шампиньоны, лук порей, пикантные специи
1080 ₽
Сковородка со свининой
свиная шея, картофель дольками, шампиньоны, лук репчатый, томаты-черри, сливочный соус, сыр "Гауда", пикантные специи
1160 ₽
Утиная грудка с яблоком
филе утиной грудки с карамелизированным яблоком под брусничным соусом
1260 ₽
Шашлык из свинины
подается с грузинским соусом и маринованным луком
1060 ₽
Гренки чесночные
410 ₽
Жюльен с курицей и грибами
540 ₽
Жюльен с языком и грибами
630 ₽
Запеченые мозговые косточки
1260 ₽
Запеченый камамбер с гренками
1150 ₽
Картофельные драники со сметаной
620 ₽
Кольца кальмаров
720 ₽
Креветки жареные в соевом соусе
1070 ₽
Оладьи из кабачков
1050 ₽
Пельмени
680 ₽
Сырные палочки панко
720 ₽
Хрустящие баклажаны
880 ₽
Хрустящие тигровые креветки в тесте спринг
1100 ₽
Ассорти из мини-брускетт
Мини-брускетты с копченым лососем, с ростбифом из оленины, говядины, томатами-черри и моцареллой
1050 ₽
Ассорти из сала
сало копченое, сало солёное, смалец, крутоны из ржаного хлеба, горчица
780 ₽
Ассорти под водочку
сало, тостики с сельдью, соленья, килька пряного посола с деревенским картофелем, смалец, хрен столовый
830 ₽
Изумрудная олива чериньола
480 ₽
Карпаччо из оленины
тонко нарезанная свежемороженая оленина, подается с брусничным соусом и сыром "Пармезан"
880 ₽
Мини-брускетта с лососем
багет, копченый лосось, свежий огурец, крем-сыр
310 ₽
Мини-брускетта с моцареллой
багет, сыр "Моцарелла", томаты-черри, крем-сыр, оливки
310 ₽
Мини-брускетта с ростбифом из говядины
багет, ростбиф из говядины, крем-сыр, руккола, оливки
310 ₽
Мини-брускетта с ростбифом из оленины
багет, ростбиф из оленины, крем-сыр, брусника
310 ₽
Мясная тарелка
рулет из свинины, говяжий язык, куриный рулет, подается с домашней горчицей
1050 ₽
Овощная тарелка
томаты-черри, огурец свежий, перец болгарский, красный лук, зеленый лук, укроп, петрушка
860 ₽
Печеная свекла с крем-сыром
запеченая свекла с муссом из брынзы и творожного сыра, соус "Манго" и крем-бальзамик
640 ₽
Разносол
капуста квашеная, капуста по-грузински, огурцы соленые, томаты-черри консервированные
760 ₽
Рулеты из печеных перцев с брынзой и зеленью
запеченый болгарский перец, мусс из брынзы и творожного сыры с зеленью, крем-бальзамик, крутоны
660 ₽
Сагудай из северной рыбы
950 ₽
Сагудай из семги
1080 ₽
Семга шеф-посола
слабосоленая семга с хрустящими тостами и сливочным маслом
1120 ₽
Сет из паштетов
паштет из копченого лосося, паштет из оленины, пшеничные тосты, соус манго-горчичный и винно-карамельный
950 ₽
Сырная тарелка
сыры "Пармезан", "Блю Чиз", "Бри", "Маасдам", "Чеддер", "Ореховый", грецкий орех, виноград, мед
1510 ₽
Тар-тар из говядины
говяжья вырезка с красным луком и корнишонами, заправленная специями и оливковым маслом, подается с томатами-черри, свежим огурцом, перепелиным яйцом и пряным соусом из базилика
1200 ₽
Тар-тар из северной рыбы
филе из северной рыбы с красным луком, заправленое специями и оливковым маслом, подается с перепелиным яйцом, ягодами брусники и брусничным соусом
1020 ₽
Тостики из ржаного хлеба
на ваш выбор: с сельдью, пряной килькой и соленым огурчиком, с копчеными мидиями и соусом "Тар-тар" Данное блюдо можно заказть только по телефону!
650 ₽
Фруктовая тарелка
виноград, груша, мандарин, грейпфрут, яблоко
1060 ₽
Жареный сиг с луком-порей
филе сига, подается на подушке из шампиньонов, обжаренных с луком порей и томатами-черри в сливочном соусе под сыром "Пармезан"
1180 ₽
Котлеты из щуки
подаются с соусом "Тар-тар"
780 ₽
Семга с овощами в папильоте
семга, запеченая в пергаменте с баклажанами, кабачками, болгарским перцем, грибами, репчатым луком в сливочном соусе
1440 ₽
Стейк из семги под грилем
подается с листьями салата и соусом на ваш выбор: имбирно-икорный или "Белое вино"
1450 ₽
Фирменные биточки из красной рыбы
филе семги, креветки тигровые, крабовое мясо, подаются с муссом из цветной капусты и сливочным соусом "Том-ям"
1450 ₽
Креветочная темпура
1150 ₽
Лапша соба с овощами
430 ₽
Лапша удон с овощами
410 ₽
Фунчоза с овощами
430 ₽
Биточки из капусты с овсяной крупой
760 ₽
Борщ с красной фасолью
530 ₽
Вареники с капустой и луком
610 ₽
Вареники с картофелем и грибами
610 ₽
Гороховый крем-суп с гренками
510 ₽
Кокосовый брауни
510 ₽
Морковно-тыквенный крем-суп с гренками
530 ₽
Морковный кейк
510 ₽
Овощные мини-голубцы
680 ₽
Ризотто с грибами и кедровыми орехами
830 ₽
Салат из свеклы с черносливом
860 ₽
Салат овощной с листьями микс
860 ₽
Салат с брокколи и авокадо
870 ₽
Сет из овощных паштетов с гренками
880 ₽
Чечевица с овощами и шпинатом в морковном соусе
730 ₽
Жюльен с морепродуктами
мидии с тигровой креветкой в сливочном соусе "Том-ям" под сыром "Моцарелла"
720 ₽
Пирожное черный лес
510 ₽
Салат с чипсами из бекона и яйцом пашот
микс салата, артишок маринованный, хрустящий картофель-пай, томаты черри, заправляется соусом "дрессинг-вайт" с ноткой трюфеля, подается с яйцом-пашот говяжьими чипсами и сыром "Пармезан"
1190 ₽
Севиче из гребешка и креветок
нежный морской гребешок в ярком цитрусовом маринаде, подается с креветками, авокадо, красным луком, перцем-чили и оливковым маслом
980 ₽
Томленые говяжьи щечки с муссом из пармезана
1550 ₽
Филе дорадо с грибами и сливочным соусом
1570 ₽
Филе из баранины с курдюком
1720 ₽
Паста птитим с гребешками и креветкой
подается со сливочным соусом "песто"
1380 ₽
Паста с морепродуктами
паста "феттучини", креветки тигровые, семга, кальмары, цукини, лук репчатый, томаты-черри, сливочно-устричный соус, сыр "пармезан"
1400 ₽
Тальятелле карбонара
паста "тальятелле", бекон, лук репчатый, соус "карбонара", сыр "пармезан"
1100 ₽
Феттучини с грибами
паста "феттучини", шампиньоны, лук репчатый, сливочно-трюфельный соус, сыр "пармезан"
1100 ₽
Морс пп 500 мл
180 ₽
Пп запеченная рыбка с овощами под сыром
520 ₽
Пп куриный суп с пастой птитим
200 ₽
Пп молочно-апельсиновое желе
150 ₽
Пп морс ягодный 200мл
90 ₽
Пп салат летний сезон
180 ₽
Пп салат тбилиси
200 ₽
Пп филе индейки с травами на пару
520 ₽
Пп щи из говядины и свежей капусты
200 ₽
Салат грек
1150 ₽
Салат греческий
1050 ₽
Салат оливье с курицей
720 ₽
Салат цезарь с креветками
1280 ₽
Салат цезарь с курицей
1260 ₽
Салат цезарь с лососем
1280 ₽
Салат из куриных сердечек с грибами
1260 ₽
Салат с камчатским крабом
1740 ₽
Салат с копченым тунцом а-ля ницарда
1320 ₽
Салат с креветками и манго
1280 ₽
Салат с морепродуктами
1580 ₽
Салат с подкопченной утиной грудкой
1280 ₽
Салат с ростбифом
1430 ₽
Теплый салат с куриной печенью
960 ₽
Ролл томаго с лососем
рис, нори, омлет, лосось копчёный, сыр сливочный, огурец, кунжут, соус «Фешн»
370 ₽
Салат каприз
капуста, морковь, ананас, курица, майонез, сметана
200 ₽
Салат овощной с брусникой
капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, болгарский перец, огурец свежий, яблоко, брусника, растительное масло
190 ₽
Салат со свеклой и черносливом
свекла отварная, чернослив, крем-бальзамик, оливковое масло, орех грецкий
190 ₽
Сет фьюжен
Ролл " Эби люкс", "Бусидо", "Татсуми", "Томаши"
3350 ₽
Сет горячий хит
ролл "Персона", "Вулкан", "Колорадо", "Мацахиро"
3110 ₽
Сет симфония
ролл с лососем, с острым тунцом, угорь с огурцом, "Глаз дракона", "Филадельфия", "Калифорния"
3300 ₽
Бефстроганов из оленины с картофельным пюре
1100 ₽
Брусника с кедровым орехом, медом, сгущ
450 ₽
Профитроли с паштетом из оленины
620 ₽
Строганина из северной рыбы
1050 ₽
Шурпа из оленины
690 ₽
Юкола
510 ₽
Стейк тендерлоин
сочный стейк из говяжьей вырезки, подается с жареным картофелем на гриле, запечеными помидорами и брусничным соусом
1520 ₽
Стейк шатобриан
филе говяжьей вырезки, подается с ароматным маслом и помидорами конфи по желанию на выбоор: соус сливочно-грибной или перечный
1820 ₽
Стейк из говядины стриплоин с ароматным маслом
на ваш выбор: с перечным или вишнево-острым соусом *На фотографии пример гарнира. Выбрать можно в разделе "Гарниры". Данное блюдо можно заказать только по телефону!
1250 ₽
Стейк из оленины
нежная вырезка из оленины. по желанию: с перечным или брусничным соусом
1250 ₽
Стейк из свинины
1180 ₽
Борщ
подаётся с салом, чесноком и гренками из ржаного хлеба
960 ₽
Крем-суп из шампиньонов
Подаётся с чесночными гренками
790 ₽
Окрошка на кефире
Ветчина, редис, огурцы свежие, зелень, картофель отварной, яйцо, горчица, хрен, минеральная вода
790 ₽
Солянка немецкая
Подаётся со сметаной
830 ₽
Суп том-ям
Бульон "Том-ям", рис отварной, креветки тигровые, осьминог, кальмар, шампиньоны, зелёный лук, томаты-черри, кунжут, кокосовое молоко
1380 ₽
Суп-лапша куриная
Куриный бульон, яичная лапша, куриное филе, лук репчатый, морковь, яйцо отварное, зелень
740 ₽
Сырный суп по-французски
Нежный сырный крем-суп с куриным филе, подаётся с чесночными гренками
830 ₽
Уха по-монастырски
Северная рыба, сёмга, картофель, лук репчатый, морковь, зелень.
830 ₽
Магуро
рис, тунец
220 ₽
Магуро спайси
рис, нори, тунец, майонез, соус острый японский
220 ₽
Сяке
рис, лосось свежий
220 ₽
Сяке спайси
рис, нори, лосось свежий, майонез, соус острый японский
220 ₽
Унаги
рис, угорь, кунжут, соус "Унаги"
280 ₽
Унаги спайси
рис, нори, угорь, майонез, соус острый японский
280 ₽
Эби
рис, креветка тигровая отварная
280 ₽
Эби спайси
рис, нори, креветка тигровая, майонез, соус острый японский
280 ₽
Маки ролл с креветкой
700 ₽
Маки роллы с лососем
рис, нори, лосось свежий
650 ₽
Маки роллы с угрем
рис, нори, угорь, огурец, соус "Унаги"
760 ₽
Роллы бусидо
рис, нори, креветка тигровая, творожный сыр, огурец, угорь, лосось свежий, соус "Спайси", соус "Унаги", кунжут
1420 ₽
Роллы золотой дракон
рис, нори, краб, сыр творожный, авокадо, угорь, соус "Унаги", кунжут, листья салата
1540 ₽
Роллы татсуми
рис, нори, лосось свежий, лосось копченый, сыр творожный, морской гребешок
1580 ₽
Роллы филадельфия классическая
рис, нори, сыр творожный, лосось свежий, соус "фешн", икра "тобико"
1040 ₽
Роллы филадельфия с огурцом
рис, нори, сыр творожный, лосось свежий, огурец, соус "фешн", икра "тобико"
1040 ₽
Роллы эби люкс
рис, нори, сыр творожный, огурец, креветка тигровая, листья салата, сыр "пармезан", соус "цезарь", листья салата
1350 ₽
Роллы вулкан
рис, нори, огурец, ломтик сливочного сыра, имитированное крабовое мясо, сыр пармезан, соус острый, соус унаги, кунжут
770 ₽
Роллы глаз дракона
рис, нори, лосось, угорь, сыр сливочный, лук зелёный, икра красная
770 ₽
Роллы колорадо
рис, нори, лосось копчёный, лосось свежий, авокадо, ломтик сливочного сыра, соус сливочно-острый с тобико
770 ₽
Роллы лава де люкс
рис, нори, лосось копченый, тигровая креветка, соус лава
770 ₽
Роллы мацахиро
рис, нори, креветка тигровая в темпуре, сыр пармезан, майонез, зелень
750 ₽
Роллы норильск
рис, нори, лосось, сыр творожный
760 ₽
Роллы персона
рис, нори, лосось, угорь, сыр творожныйЮ, авокадо, соус лава
1100 ₽
Роллы спайси чиз с креветкой
рис, нори, креветка, огурец, авокадо, сыр плавленный, сыр пармезан, соус острый, соус унаги, кунжут
730 ₽
Роллы спайси чиз с лососем
рис, нори, лосось, огурец, авокадо, сыр плавленный, сыр пармезан, соус острый, соус унаги, кунжут
730 ₽
Роллы спайси чиз с угрем
рис, нори, угорь, огурец, авокадо, сыр плавленный, сыр пармезан, соус острый, соус унаги, кунжут
730 ₽
Роллы такаи
рис, нори, лосось, тигровая креветка, огурец, соус "лава", соус "унаги", хрустящая фунчоза
760 ₽
Обновлено 11 июня. Источник: Найдено на сайте https://resto-persona.ru.