Поиск
Маршруты

Ноа

Обзор
Меню
Новости
13
Фото
233
Отзывы
63
Особенности
Витаминные шоты
Горячее
Десерты
Детское меню
Завтраки
Закуски
Закуски к вину
Из печи
Коктейли
Летние напитки
Паста
Салаты
Сморчки - специальное меню
Старты
Супы
Показать все категории
Завтраки
Блины «Креп сюзетт»
650 ₽250 г
Оладьи с голубикой и ванильным кремом
750 ₽190 г
Сырники со сметаной и вишневым конфитюром
690 ₽250 г
Запеканка с ягодным компоте
700 ₽220 г
Скрембл на тосте с креветками и кенийской фасолью
990 ₽250 г
Драник с красной икрой
1250 ₽390 г
Тост с авокадо и томатами
950 ₽190 г
Бутерброд с красной икрой
1390 ₽90 г
Бенедикт с лососем на лепёшке из печи
1200 ₽300 г
Завтрак НОА
Лосось, яйца пашот, зерновой хлеб, гуакамоле, микс зелени
1290 ₽310 г
Английский завтрак
Куриная колбаска, глазунья, фасоль в томатном соусе, соленый огурец, тартин, лабне
990 ₽400 г
Фермерский завтрак
Куриная колбаска, куриные яйца, бейби картофель, овощной салат, сметана, микс зелени
990 ₽430 г
Итальянский завтрак
Омлет с цукини и зеленью, крем из артишоков, чиабатта, пармезан, романо, соус цезарь
990 ₽410 г
Каша из зеленой гречки с пармезаном и яйцом
790 ₽410 г
Рисовая каша с персиковым конфи
600 ₽380 г
Овсяная каша с ягодами и карамельным соусом
690 ₽370 г
Французский омлет с о страчателлой и трюфелем
800 ₽240 г
Драник с лососем
1090 ₽390 г
Блины со сметаной
400 ₽210 г
Блины с мортаделлой
950 ₽270 г
Блины с курицей и грибами
950 ₽310 г
Бенедикт с мортаделлой на лепешке из печи
1100 ₽280 г
Летние напитки
Эспрессо-тоник со сливой и грейпфрутом
750 ₽180 мл
Колдбрю с вишней и чёрным чаем
690 ₽130 мл
Айсти с сенча и виноградом
690 ₽170 мл
Лавандовый сон
Безалкогольное лавандовое вино, лимон, фруктоза
750 ₽120 мл
Дзен-спритц
Безалкогольное игристое вино, безалкогольный биттер, травяной настой
750 ₽120 мл
Томатный чай
Томат, бергамот, орхидея, мята, эвкалипт
950 ₽800 мл
Беллини из белых персиков
Просекко, свежие белые персики Можно приготовить в б/а версии
1000 ₽200 мл
Россини
Просекко, свежая клубника Можно приготовить в б/а версии
1000 ₽200 мл
Смородиновый Спритц
Просекко, свежая смородина
1000 ₽200 мл
ПорнСтар Мартини
Просекко, ванильный сироп, апельсин Можно приготовить в б/а версии
1000 ₽200 мл
Лимонад Киви-виноград
650 ₽190 мл
Лимонад Клубника-ревень
650 ₽250 мл
Детское меню
Овощные палочки
250 ₽160 г
Овощной салатик
490 ₽170 г
Сырные шарики
450 ₽190 г
Куриные наггетсы с кетчупом
350 ₽170 г
Картофельные чипсики
390 ₽50 г
Куриный супчик
350 ₽170 г
Мини-маргарита
560 ₽200 г
Мини-бургер с говядиной и картошкой фри
560 ₽350 г
Пюре с куриным шницелем
560 ₽320 г
Макарошки с сыром
450 ₽100 г
Паста с курочкой
560 ₽250 г
Коктейли
Черная ночь
Сливовый соджу, водка Siberian Express, кофейный ликер, лаймовый кордиал, икра из эспрессо
1000 ₽
Чинарони
Артишоковый ликер, джин, Кампари, красный вермут, оливковый биттер
1000 ₽
Шелковый беллини
Саке, клубничный соджу, игристое вино, персиковое пюре
1000 ₽
Богемный спритц
Ежевичный джин, сироп из шампанского, игристое вино, померанцевая вода
1000 ₽
Винтаж
Коньяк, красный вермут, слива
1000 ₽
Макарони
Кордиал груши, ваниль, белый ром, белковая пена
1000 ₽
Инсайт
Джин, настоянный на лайме и алоэ, базиликовый кордиал, мятная пена
1000 ₽
Ледяной персик
Джин, настоянный на малине, сладкий персик
1000 ₽
Скарлетт
Джин, настоянный на малине, клубничный соджу, мятный кордиал
1000 ₽
Этюд
Белый ром, миндальный ликер, лимончелло
1000 ₽
Полуночный багет
Бурбон, кордиал груша улун, кленовый сироп
1000 ₽
Из печи
Пицца «Маргарита»
добавить страчателлу + 400₽ Классическая неаполитанская пицца, готовится в печи при температуре 400 градусов
850 ₽390 г
Пицца «Диабло» с халапеньо
Эта пицца — настоящий вызов для любителей острого
1150 ₽440 г
Пицца с томатами и прошутто
Для этой пиццы используется фермерское прошутто котто — итальянская вареная ветчина, приготовленная из свиного окорока
1350 ₽490 г
Пицца с трюфелем и мортаделлой
Великолепное сочетание сливочной основы с ароматом трюфеля и нежной фермерской мортаделлой из курицы
1350 ₽430 г
Пицца «Четыре сыра» с фисташковым песто
Нежная сырно-ореховая пицца — новый взгляд на классическое сочетание сыров
1150 ₽400 г
Пицца с грушей и горгонзолой
Подходит для любителей сладковатого сочетания груши и выдержанного сыра, идеально сочетается с бокалом белого вина
1150 ₽430 г
Лепешка из печи с домашними намазками
Закуска «Лепёшка из печи с домашними намазками» — домашняя лепёшка, дополненная разнообразными вкусами: нежным гуакамоле, пикантным соусом ромеско, кремом из артишоков и риетом из лосося. Попробуйте эту вкусную закуску и насладитесь богатым сочета...
950 ₽230 г
Пицца с беконом и грибами
Пицца с беконом и грибами - аппетитная пицца с хрустящим беконом, сочными шампиньонами и тягучей моцареллой. Нежный грибной соус со сливками и пряными нотками тимьяна и чеснока гармонично дополняет хрустящий лук фри и свежий лук-сибулет. Попробуйт...
950 ₽400 г
Пицца "Фрутти ди маре"
Аппетитная пицца с богатым морским вкусом. Нежное тесто покрыто ароматной томатной базой, а сверху - таджасские оливки, каперсы, орегано, кальмар, креветки и немного чеснока, заправленные оливковым маслом. Попробуйте настоящую итальянскую пиццу с ...
1350 ₽420 г
Горячее
Лосось на гриле с цуккини
Лосось на гриле с гарниром из цуккини и шпината, обжаренных на сливочном масле
1850 ₽420 г
Филе сибаса с фасолью и кремом из цветной капусты
Нежное филе сибаса, дополненное бархатистым кремом из цветной капусты и мягкой белой фасолью. Дополняют подачу ароматные помидоры, зелёный горошек и пряные травы.
1950 ₽400 г
Цыпленок с грибами и куриным жю
Куриный окорочок, запечённый до хрустящей золотистой корочки, в сочетании с нежным картофельным пюре и ароматными обжаренными грибами
1490 ₽350 г
Котлета из куриного бедра с молодым картофелем
Рубленая котлета из куриного бедра с соусом из белого вина, зеленым маслом, кенийской фасолью и бейби картофелем
1200 ₽330 г
Томленая говяжья щека с картофельным пюре и луком конфи
Нежная говяжья щека, томленая с овощами и красным вином, в сочетании со сливочным картофельным пюре и соусом демиглас
1550 ₽320 г
Утиная ножка с морковным кремом
Сочная утиная ножка на подушке из нежного морковного пюре с пикантными томатами черри
1800 ₽390 г
Филе миньон с картофельным драником
Сочная говяжья вырезка, доведённая до нужной степени прожарки и поданная с хрустящим картофельным драником и насыщенным соусом демиглас с нотками тимьяна, чёрного перца и чеснока.
2490 ₽300 г
Бифштекс с перечным соусом
Погрузитесь в мир гастрономических наслаждений с нашим горячим блюдом — сочным бифштексом, приготовленным из нежного говяжьего фарша. Перечный соус с нотками сливок и сливочного масла, картофельный драник и малосольные огурцы создают неповторимое ...
1400 ₽400 г
Закуски
Пончики с тунцом и соусом ромеско
Золотистые пончики с нежной начинкой из тунца, подаются с ярким соусом ромеско
600 ₽150 г
Перцы тоннато
Яркие перцы с тонкой кожурой и сладковатым вкусом в пикантной заправке, на подушке из нежного соуса тоннато
850 ₽210 г
Креветки с маринованными томатами и соусом из болгарского перца
Закуска из хрустящих креветок с соусом из болгарского перца и гарнируются домашними мочеными томатами черри
850 ₽190 г
Креветки с томатами и сыром фета
Яркий вкус жареных креветок, приготовленных в насыщенном томатном соусе с добавлением оливок и ароматного базилика
1100 ₽310 г
Паштет из куриной печени с вишней и пеканом
Нежный сливочный паштет из куриной печени с ярким вишневым вкусом. Подается с ломтиком нежного молочного хлеба.
800 ₽140 г
Ростбиф с соусом тоннато, каперсами и маринованным луком
Нежнейшие ломтики говядины, приготовленной методом су-вид в классическом сочетании с соусом из тунца и пикантным, слегка терпким оттенком каперсов
890 ₽110 г
Батат с пармезаном и соусом бургер
Отличная альтернатива картофелю фри, имеет сладковатый, более насыщенный вкус. Подается с пикантным соусом бургер.
700 ₽180 г
Картофель фри с трюфельным айоли
Классическая закуска в сочетании с ярким вкусом трюфельного соуса
600 ₽180 г
Старты
Пармезан с медом и трюфельным маслом
Настоящий итальянский пармезан в классическом сочетании с медом и ароматным трюфельным маслом. Хлопья чили придают блюду легкую пикантность.
550 ₽50 г
Оливки с испанским маслом и цедрой абхазского лимона
Оливки Ночеллара — сорт оливок из долины Валле-дель-Беличе на юго-западе Сицилии. Необычны благодаря своему яркому зеленому цвету и сливочному маслянистому вкусу. Прекрасно сочетаются с цедрой лимона.
600 ₽80 г
Крем из артишоков и трюфеля
Легкая закуска из артишоков, шпината и креметте с ароматом трюфеля оттеняется сладким ореховым вкусом ядер фисташки
850 ₽160 г
Картофельные чипсы с трюфельным кремом
Классические хрустящие картофельные чипсы с трюфельным соусом
450 ₽60 г
Тартар из лосося с авокадо и соусом из йогурта
Тартар из свежего лосося в классическом сочетании с ореховым привкусом авокадо и свежим хрустящим огурцом на подушке из йогурта юдзу
1300 ₽140 г
Тартар из говядины
добавить картофельные чипсы + 300₽ Классический тартар из говяжьей вырезки на подушке из домашнего трюфельного айоли с воздушной шапкой из пармезана
1350 ₽180 г
Карпаччо из тунца с соусом тоннато
Тонко нарезанные слайсы свежего тунца в нежнейшем рыбном соусе с приятной кислинкой юдзу понзу
800 ₽120 г
Карпаччо из говядины с артишоками и фисташковым соусом
Нежные ломтики свежей говядины с сочными артишоками, добавляющими блюду изысканную горчинку, на подушке из ароматного авторского песто с нежным ореховым вкусом фисташек
1300 ₽130 г
Паста
Равиоли с креветками, сыром и соусом биск
Нежнейшие равиоли с начинкой из креветок и творожного сыра в насыщенном сливочном соусе
950 ₽280 г
Качо э пэпэ
Итальянская классика с пастой каламарата, заправленной ароматным чёрным перцем, пармезаном и пекорино
900 ₽250 г
Паккери Болоньезе
Томатная паста с говяжьим фаршем, овощами и ароматными травами — настоящая итальянская классика
990 ₽320 г
Карбонара
Спагетти с мелкими кусочками свиного бекона, смешанная с соусом из куриного желтка, пармезана и приправленная черным молотым перцем
990 ₽250 г
Орвието с грибами
Тальятелле с обжаренными грибами в сливочно-трюфельном соусе, который прекрасно подчеркивает вкус пасты
990 ₽370 г
Паста с морепродуктами
Нежные спагетти в соусе с морским ароматом. Кальмар и креветки придают блюду насыщенный вкус.
1100 ₽250 г
Десерты
Шу с кремом из вареной сгущенки и ягодным кули
Французское пирожное с хрустящей корочкой, приготовленное из заварного теста с кремом из вареной сгущенки, на подушке из малинового кули
690 ₽140 г
Шоколадный тарт с соленым пеканом
Яркое сочетание сладости и соленого ореха пекан не оставят равнодушными любителей шоколада
890 ₽140 г
Яблочный тарт с карамелью и ванильным мороженым
Горячая шарлотка и холодное ванильное мороженое — идеальное сочетание для завершения трапезы
900 ₽200 г
Тирамису
Потрясающий нежный и воздушный десерт родом из Италии, в котором сочетаются сыр маскарпоне, кофе и печенье савоярди
790 ₽200 г
Сан-Себастьян со смородиной
Сан-Себастьян, также известный как баскский чизкейк, — испанский вариант популярного во всём мире десерта. В отличие от классического чизкейка, он полностью состоит из сырного крема и имеет карамелизированную, слегка обожжённую корочку.
790 ₽200 г
Салаты
Греческий салат Хорьятики
В Греции этот салат еще называют "деревенский" или "крестьянский"
1150 ₽280 г
Зеленый салат с заправкой из меда алоэ
добавить к салату: гребешок + 890 креветка + 350 лосось + 550 цыпленок + 350 Хрустящий зеленый салат, богатый клетчаткой и витаминами
1200 ₽340 г
Салат с томатами, бурратой и крутонами
Авторское видение тосканского овощного салата "Панцанелла"
1250 ₽270 г
Нисуаз с тунцом, томатами и кенийской фасолью
Классический нисуаз в авторской "разборной" подаче от шефа
1200 ₽280 г
Салат с цыпленком, романо и пармезаном
Твист на салат Цезарь с хрустящим шницелем в авторском прочтении шефа
1250 ₽320 г
Сморчки - специальное меню
Лепешка из печи со страчателлой и сморчками
Закуска «Лепёшка из печи со страчателлой и сморчками» - это гармоничное сочетание хрустящей лепёшки, нежной страчателлы, ароматных сморчков и изысканных акцентов трюфельного и оливкового масел. Демиглас и лук-сибулет добавляют глубину вкусу, а оре...
1100 ₽230 г
Пицца с моцареллой и сморчками
тесто, сморчки, лук, грибной бульон, сливки, вино красное, моцарелла, оливковое масло, лук сибулет
1190 ₽400 г
Паста со сморчками
паста, сморчки, лук, грибной бульон, сливки, вино красное, сливочное масло, демиглас, черный перец, пармезан
1150 ₽330 г
Шницель со сморчками и свежими овощами
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим горячим блюдом — сочным куриным шницелем, дополненным ароматными сморчками и свежими овощами. Нежный вкус шницеля гармонично оттеняют микс салата, томаты, лук и маринованные огурцы, а изысканность блюду ...
1600 ₽280 г
Дуэт бургеров из мраморной говядины с соусом из сморчков
фарш говяжий, салат романо, томаты, огурцы маринованные, сыр чеддер, трюфельный соус, сморчки, лук, грибной бульон, сливки, вино красное, сливочное масло, картофель фри, булочка для бургера
1850 ₽760 г
Витаминные шоты
Гранат-юдзу
Гранатовый фреш, имбирный фреш, сок юдзу
250 ₽50 мл
Щавель-имбирь
Авокадо, тыквенные семена, имбирное пюре, щавель
250 ₽50 мл
Ананас-чиа
Кокосовое молоко, семена чиа, ананасовое пюре
250 ₽50 мл
Бодрящий сет
Имбирный фреш, эспрессо, лимонный фреш, грейпфрутовый фреш
750 ₽400 мл
Сэндвичи и бургеры
Пануоццо с мортаделлой и страчателлой
Пануоццо с мортаделлой и страчателлой — аппетитный представитель категории «Сэндвичи и бургеры», который поразит вас сочетанием нежного теста для пиццы, сочной куриной мортаделлы и кремовой страчателлы. Фисташковое песто и трюфельное масло добавля...
1190 ₽260 г
Пануоццо с тунцом, томатами и соусом тоннато
Сэндвич с хрустящим тестом и сочным наполнением. Тунец в соусе тоннато гармонично сочетается с узбекскими томатами и зеленью романо. Лёгкая острота сладкого чили и шрирача добавляет пикантности, а оливковое масло и лимонный сок придают свежесть.
990 ₽290 г
Пануоццо с ростбифом и маринованными огурцами
Погрузитесь в мир гастрономических наслаждений с нашим аппетитным сэндвичем: мягкое тесто для пиццы гармонично сочетается с сочным ростбифом, а пикантность придают маринованные огурцы, соус бургер, свежий романо и хрустящий лук фри
990 ₽220 г
Королевский бургер с мраморным стейком аше
Сочный бургер со стейком из говяжьей вырезки и спелыми томатами
1950 ₽430 г
Закуски к вину
Мезе деликатесов
Идеальное сочетание традиционных итальянских колбас, выдержанного сыра, терпких артишоков и трюфельного меда Мортаделла куриная, прошутто крудо, прошутто котто, артишок маринованный, абхазский лимон, мед цветочный, трюфельное масло, сыр дор блю
2300 ₽440 г
Сырная тарелка
Популярные итальянские сыры в сочетании со сладкими топингами — идеальное дополнение к любимому вину пармезан, пекорино, дор блю, камамбер, мед цветочный, малиновый кули, конфитюр из смородины и трюфельное масло
2250 ₽300 г
Страчателла с прошутто
Изысканная закуска порадует ценителей тонких вкусов: нежную страчателлу гармонично дополняет солёность прошутто, а сладковатый каштановый мёд и хрустящие кедровые орехи создают уникальное вкусовое сочетание. Томаты добавляют свежести, а трюфельное...
1350 ₽170 г
Супы
Сливочный биск с креветками и цуккини
Сливочный суп на ароматном креветочном бульоне с овощами
890 ₽370 г
Куриный консоме с домашней лапшой и филе цыпленка
Наваристый куриный суп с домашней лапшой и перепелиными яйцами. Украшается зеленью и луковым маслом.
650 ₽340 г
Итальянский говяжий суп с овощами
Авторское прочтение классического итальянского супа Минестроне с добавлением томленой говяжьей щеки
850 ₽410 г
Обновлено 28 мая. Источник: Представитель организации