Расположено на пересечении улиц Чернышевского и Профсоюзной — в воссозданном историческом здании лавок Курманаева. Ледяной витриной с морепродуктами (одной из самых впечатляющих в городе) заведует шеф Алексей Рябов (экс-шеф «Erwin. Река»), который готовит их всеми возможными способами: жарит на сковороде и на мангале, запекает в печи, заворачивает в роллы и отдает сырыми. Летом функционирует полноценная терраса на втором этаже здания. GreatList.ru
Отварная северная сладкая магаданская креветка подаётся в охлажденном виде с соусом биск и дольками лимона.
1690 ₽330 г
Орзо в соусе Том Ям с камчатским крабом
Орзо с крабом в соусе Том Ям
1150 ₽280 г
Папарделли с сёмгой и красной икрой в сливочном соусе
Домашняя паста с лососем и спаржей, готовится в сливках с добавлением белого вина и рыбного бульона. Подаётся с красной икрой и укропом.
1350 ₽315 г
Салат с креветками,страчателлой и малиной
Обжаренные тигровые креветки подаются с миксом салата, свежей малиной, авокадо, страчателлой, заправляются французской заправкой с соусом унаги, украшаются орехами кешью в копчёной паприке и дольками лайма.
1290 ₽200 г
Сливочное фондю с крабом и креветками
Мясо краба и тигровые креветки готовятся в сливочном соусе с добавлением оливкового масла, соуса унаги, устричного соуса и рыбного бульона. Сверху выкладывается подпаленный сыр Камамбер и французский багет.
2100 ₽310 г
Уха
Наваристая уха из разнорыбицы на курином бульоне.
890 ₽400 г
Ролл лангустин темпура с авокадо
Ролл с жареным лангустином в кляре, авокадо, трюфельным сыром и соусм манго айоли. Поливается соусом лимонный мед. Украшается кунжутом кимчи.
Нереально крутой ресторан! Любителям вкусной еды, атмосферы и обслуживания рекомендовано 100% Обслуживающий коллектив просто фантастический, настолько приятные официанты и хостес, что чувствуешь себя, как на острове где тёплое солнце и шум океана, профессиональная кухня роллы огромные и вкуснейшие, в них не рис, а именно рыба, поэтому он стоит своих денег, а бифштекс с чедером шедевр, я вернусь в Казань из-за этого ресторана и повторить заказ! Отдельно рекомендовано посетить уборную, очень оригинальное решение, в Москве такое не встречала. Мы были с маленьким питомцем для которого нам любезно была предложена мисочка с водой, все это мелочи, но из мелочей, как известно складывается общее впечатление. Спасибо Вам за Ваш труд.
Празднование день рождение с подругой. Очень приятный персонал. Все красиво и чисто. Заказала шарики, хостес их забрали и всё красиво поставили. Поздравили с праздником очень красиво и вкусно. Официант Розалия очень классно рассказала про меню, подобрала коктейли и вино по вкусовым предпочтениям. На удивление порции оказались большими и конечно вкусными. Спасибо за помощь в организации праздника!
Рекомендую к посещению, всё вкусно и изысканно, красивый интерьер, быстрое обслуживание! После длительного времени на морозе мы прям оттаяли... два но, которые не зашли, меню не информативно, пришлось выбирать по телефону;) и пафосные официозные надменные официанты. Причем понаблюдали, это не только нашего касалось, все как один не располагают к общению))), хотя конечно вели себя, видимо как им задумано хозяином, по этикету. Если сравнивать наше любимое в Москве место Мясо-Рыба, то местные проиграли по общению...В целом если вам важно соблюдать этикет, то это вам зайдет...