Поиск

Мед и Масло

4,9

1262 оценки

Закрыто до 12:00

Вологда, Октябрьская ул., 11

Добавить фото или видео

Адрес

Вологда, Октябрьская ул., 11

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Парковка

Туалет

Оплата картой

Wi-Fi

Летняя веранда

Кофе с собой

Можно с собакой

Средний счёт:600–1500 ₽

Цены:высокие

Типы безналичных чаевых:SberTips

События:Деловая встреча, Семейный ужин, Банкет, Свадьба, День Рождения, Корпоратив, Поминки

Пандус

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:частично доступно

Панорама

Посещаемость и график работы

05:00Закрыто

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

4,9

1262 оценки

Оцените это место

847 отзывов

По умолчанию

Светлана Гольтяева

Знаток города 3 уровня

Вологда 26.05.2026г. Пасмурно, дождливо, очень прохладно. Проездом в городе, второй день. Знакомство с архитектурой, народными промыслами, искусством и вологжанами подходит к завершению... Решили на прощанье поужинать, отведать блюда местной кухни. Мы случайно были недалеко и местные подсказали это место. "Мёд и масло"! Это был замечательный заключительный штрих нашего знакомства с Вологдой! Очень внешне красивое здание заведения с стиле древнерусской постройки. Хороший, уютный зал на небольшое количество посетителей с рассадкой от 2 до 8 чел. Колоритные интерьерные коровки... Персонал внимательный, отзывчивый, вежливый, шустрый. Фоновая музыка: современные перепевки русских народных песен, замечательно создают общую атмосферу. Блюда! Уха из трёх рыб, пельмени с щукой, белозерский судачок подавался с перловой с масле и грибочками. На десерт было "трио": гренки, маслице, мед и варенье. Подача была быстрая и красивая. Замечательный глинтвейн раскрасил щеки и приподнял настроение. Ужин закончили чаем из твердого сбора. Были ещё пара закусок и получили подарок от заведение: гренки овсяные с маслом! Вкус у блюд был замечательный при, казалось бы, своей простоте и нашей привычности. Итого: 3660р. Мы получили, что хотели и замечательно закончили день знакомства с городом!

Посмотреть ответ организации

Даша Боговина

Знаток города 4 уровня

В рамках мини-путешествия в Вологду из Москвы посетили с мамой ваш ресторан. Хотелось настоящего русского ужина, с салом, стопкой водки и наваристой ухой. Шикарная локация и внешний вид. Фасад, который встречает своего гостя в "Мед и масло"- действительно впечатляет. Внутри все тоже приятно удивляет. Отличный интерьер, очень стильный, видно, что дизайнеры нанимались хорошие. Музыка впечатляет. Наконец-то какая-то современная аутентика, но выдержаная в традициях русского севера. Из плюсов, пожалуй, на этом все. Вложив много денег в обертку, создатели этого прекрасного ресторана забыли про самое главное: еду и сервис. На входе нас встретила хостес, которая просто выдала меню и посадила за стол. Нам не показали ресторан, не сказали ни слова, куда повесить куртки также ничего, хотя мы явно демонстрировали, что нам это необходимо. Зачем платить человеку зп, который просто приносит меню- непонятно. Обслуживала нас очень приятная девушка Ульяна, к ней претензий нет, внимательная, добродушная, но как будто бы человека просто не научили сервису именно ресторана. Закуски принесли, тарелки под них нет. Рекомедаций нет, общения с гостями на уровне: записали- принесли- расчитали. Обратная связь по блюду? Зачем?Не дожали персонал, претензии только к руководству. Меню: начало очень интересное и интригующее. Русские блюда, интерпретированные под наше время и вкусы капризного гостя. Но откуда в конце появились пицца с пастой? От этого стало немного грустно. Уха пустая. Там нет не только рыбы, но и овощей. Бульон, в которм плавает огрызок картошки. Сало с медом. Слчетание странное. Соленое со сладким это и правда интересная история, но как будто шеф- повар об этом слышал, но в практике не применял. С таким же успехом можно было принести соль с сахаром. Может, это вкусовщина, но я погуглила позже и не увидела нигде похожих сочетаний. Как закуска в виде медового маринада- да, но макать жирное сало в мед- это какое-то стремление шокировать гостей, лишь бы их шокировать. Грузди божественны. Вывод: мы очень любим ваш город, а также гастроэксперименты, и ,как добросовестные туристы готовы платить за это. Но в ресторан прежде всего идут за едой и сервисом. Конкуренция в этой сфере огромная, и если не проработать самое главное, гости возвращаться к вам не будут, а на чистом туристическом потоке выживать тяжело, если вы не находитесь у моря. Хотелось бы, чтобы руководство ресторана обратило внимание на привлечение и удержание постоянных гостей, готовых рекомендовать вас друзьям и близким

iulia.asambaeva

Знаток города 3 уровня

Посетила недавно русский народный ресторан и осталась в полном восторге! Атмосфера уютная, обстановка располагает к приятному отдыху и душевному общению. Интерьер выполнен в традиционном стиле, сразу чувствуешь себя частью русской культуры. Особое внимание хочется уделить кухне. Попробовали знаменитую русскую водочку, которая была идеальной температуры и отменного качества. К ней заказали борщ — вкус потрясающий, приготовлено мастерски, мясо нежнейшее! Обслуживание быстрое и вежливое, официанты внимательны и приветливы. Цены приемлемые, учитывая уровень заведения и качество блюд. Безусловно рекомендую этот ресторан всем, кто хочет окунуться в атмосферу настоящей русской кухни и насладиться отличными напитками и едой! Настоящая находка для ценителей традиций и хорошего отдыха!

Посмотреть ответ организации

Мед и Масло

Добавить фото или видео

Меню

Адрес

Контакты

Время работы

Входит в подборки

Как добраться

Особенности

Посещаемость и график работы

847 отзывов