Говяжья вырезка, каперсы, лук шалот, дижонская горчица, зелёный лук, петрушка, кетчуп, шрирача, оливковое масло, бальзамический уксус, соевый соус, ворчестер, зерновой хлеб

980 ₽200 г

Запечёный камамбер с красной смородиной и зерновым хлебом

Камамбер, сливки, тимьян, розмарин, красная смородина, творожный сыр, зерновой хлеб

920 ₽150 г

Морковный хумус с лепешкой

Морковный хумус, индийская лепешка

650 ₽240 г

Крем из печеных перцев с лепешкой

Болгарский перец, чеснок, грецкий орех, сок лимона, оливковое масло, кетчуп, индийская лепешка, петрушка, гранат.

650 ₽230 г

Картофель фри с пармезаном и соусом айоли

Картофель фри, сыр пармезан, соус айоли

550 ₽165 г

Батат фри с соусом айоли

650 ₽185 г

Копченая говядина с соусом из тунца и каперсами

980 ₽150 г

Ассорти из трех овощных паштетов

Гуакамоле, крем из печеных перцев, морковный хумус, лепешки

1450 ₽470 г

Профитроли с грибами и выдержанным мясным соусом

Профитроли, сливочный сыр, шампиньоны, лук шалот, мясной соус, лук сибулет

500 ₽115 г

Профитроли с грушей и сыром горгондзола

Профитроли, сливочный сыр, сыр горгонзола, груша, соус на основе белого шоколада, фисташка

500 ₽115 г

Гуакамоле с лепешкой

Гуакамоле, томат, лук шалот, петрушка, оливковое масло, лепешка

850 ₽250 г

Ассорти из пяти брускетт

Брускетта с голубым сыром и грушей, брускетта с запеченой свеклой и гранатом, брускетта с прошуто, брускетта с вялеными томатами, брускетта с томатом и базиликом

1150 ₽225 г

Брускетта с томатом и базиликом

Цельнозерновой хлеб, сливочный сыр, томат, лук шалот, оливковое масло, петрушка, базилик

500 ₽90 г

Брускетта с вялеными томатами

Цельнозерновой хлеб, сливочный сыр, вяленые томаты, оливковое масло, базилик

500 ₽90 г

Брускетта с прошутто

Цельнозерновой хлеб, медово-горчичная заправка, прошутто, битые огурцы, горчица зернистая

500 ₽90 г

Брускетта с запеченой свеклой и гранатом

Цельнозерновой хлеб, запеченая свекла, гранат, крем бальзамик, грецкий орех

500 ₽90 г

Брускетта с голубым сыром и грушей

Цельнозерновой хлеб, груша, сыр горгонзола, мед, грецкий орех

500 ₽90 г

Паштет куриный с вареньем из ягод

Куриная печень, репчатый лук, яйцо, сливочное масло, чеснок, сливки, вишнёвое варенье, зерновой хлеб.

690 ₽170 г

Паштет из форели с тостом

820 ₽110 г

Горячие закуски

Креветки в миндале с соусом том-ям

Креветки, альтернативная мука, миндаль, соус в азиатском стиле

890 ₽120 г

Тако с говядиной и острым соусом

Кукурузная лепешка, соус томатный, копченая говядина, сыр, лук маринованный красный, острый перец.

750 ₽160 г

Тако с креветкой и гуакамоле

Кукурузная лепешка, креветки, кинза, гуакамоле, острый томатный соус.

750 ₽160 г

Тако с уткой и печеным перцем

Кукурузная лепешка, кинза, острый томатный соус, утиная ножка, сыр, перец болгарский запеченный.

750 ₽156 г

Попкорн из креветок с соусом васаби

Креветки в кляре, соус васаби, майонез, матча

650 ₽110 г

Ассорти из трех тако

Тако с говядиной и острым соусом, тако креветкой и гуакамоле, тако с уткой и печеным перцем.

1950 ₽476 г

Хрустящая моцарелла с брусничным соусом

Моцарелла в панировке, брусничный соус, сибулет

650 ₽175 г

Пиццеты

Фокачча

Тесто пшеничное, чесночное масло

400 ₽177 г

Классическая

Тесто пшеничное, томатный соус, моцарелла, зеленый соус, оливковое масло, орегано

690 ₽290 г

С чоризо

Тесто пшеничное, томатный соус, моцарелла, сырокопченая колбаса, оливковое масло, орегано

980 ₽290 г

С грушей и горгонзолой

Тесто пшеничное, сливки, моцарелла, голубой сыр, груша, оливковое масло, груша, мята, мёд, грецкий орех.

850 ₽290 г

С копченой индейкой и фисташками

Тесто пшеничное, томатный соус, сыр моцарелла, копченая индейка, оливковое масло, фисташки

980 ₽290 г

Горячие блюда

Сэндвич с копченой говядиной

Пастрами из говядины, ремесленный хлеб, капуста квашеная, сыр.

980 ₽240 г

Стейк из форели со шпинатом и соусом шампань

1600 ₽190 г

Утиная ножка с пюре из батата и брусникой

Утиная ножка маринованная, соус из брусники, маринованная ежевика, пюре из батата.

1300 ₽340 г

Филе миньон с картофелем, перечным соусом и маринованным луком

Говяжья вырезка, перечный соус, розмарин, картофель, маринованный красный лук, тимьян

1550 ₽230 г

Десерты

Медовик

150 г

680 ₽

Сезонный

650 г

130 ₽

Шоколадный мусс

130 г

650 ₽

Салaты

Салат с креветками, руколой и миндалём

Салат, помидоры, грейпфрут, креветки, заправка винегрет, рукола, лепестки миндаля.

890 ₽175 г

Салат с копченой индейкой и мини-картофелем

Салат микс, копченая индейка, медово-горчичная заправка, огурцы , помидоры, картофель, лук сибулет, красный лук.

890 ₽265 г

Супы

Борщ с говяжьей щекой, салом и бородинским хлебом

Говяжий бульон, говяжья щека, капуста, свёкла, лук, морковь, томаты, бородинский хлеб, зелёный лук, сметана, сало

820 ₽384 г

Картофельный крем-суп с креветками

Картофельный суп, креветки тигровые, масло растительное, масло оливковое, кунжут.

680 ₽360 г

Обновлено 24 апреля. Источник: Представитель организации