Поиск
Маршруты

Ланселот

Обзор
Меню
Новости
64
Фото
382
Отзывы
565
Особенности
Авторский чай
Без категории
Блюда закаленные в огне
Блюда из дровяной печи
Десерты
Для самых маленьких
Домашний лимонад
Закуски к пенному
Закуски к пиву
Кофе lavazza
Ларец трав
Молочные коктейли
Морс
Мясные легенды
Пицца из дровяной печи
Показать все категории
Пицца из дровяной печи
Хачапури по-Имеретински
Закрытый хачапури с большим количеством сыра и сливочным маслом. Насыщенный вкус и аппетитная корочка-истинное наслаждение для гурманов. «Не ешь. Исповедуй.»
790 ₽400 г
Хачапури по-Аджарски
Классическая лодочка с сыром и яйцом-воплощение кавказской гостеприимности. Традиционный рецепт, который покоряет с первого укуса. «Заплывай в бухту вкуса. Причаливай к яйцу.»
790 ₽400 г
Хачапури с беконом
Сытная лодочка с тягучим сыром, хрустящим беконом и нежным яйцом. Идеальный баланс пикантности и нежности в каждом кусочке. «Сыр и огонь. Бекон-как бонус от печи.»
890 ₽400 г
Фокачча с сыром
390 ₽220 г
Пицца мясная
«Для тех, кто считает, что мяса никогда не бывает слишком много.»
1150 ₽450 г
Пицца четыре сыра
Гастрономическая симфония из четырёх сыров: моцарелла, горгонзола, чеддер и пармезан. Сливочный соус объединяет их в неповторимый вкусовой букет. Для истинных ценителей сыра! «Сырная симфония. Финал-с хрустом.»
1150 ₽400 г
Пицца груша-горгонзола
«Сладко. Остро. Немного безумно. Как любовь.»
1150 ₽450 г
Хачапури с томленой говядиной
Классическая лодочка, наполненная тайной кавказской кухни! Нежный сыр моцарелла обнимает сочную говядину, томлённую 12 часов до бархатистой нежности и лёгкий акцент свежей зелени. «Не просто хачапури. Это-история, запечённая в тесте.»
950 ₽400 г
Пепперони
Аппетитная пицца с пикантной пепперони на тонком тесте. Нежный сливочный сыр моцарелла и натуральный томатный соус создают идеальный баланс вкусов. Классика, которая никогда не выходит из моды! «Не просто огонь. Это пожар. Приятный.»
950 ₽400 г
Маргарита
Классическая итальянская пицца с натуральным томатным соусом, свежей моцареллой и сочными томатами. Лёгкий акцент соуса песто придаёт блюду особый шарм. Просто, но безупречно! «Три цвета Италии. Один огонь Кавказа.»
950 ₽450 г
Ветчина-грибы
Сочная ветчина и ароматные шампиньоны в компании свежей моцареллы и томатов. Тонкое итальянское тесто и натуральный томатный соус делают это блюдо невероятно аппетитным. «Лес и долина. На одной лопате.»
950 ₽400 г
Хачапури с томлёной говядиной
Классическая лодочка, наполненная тайной кавказской кухни! Нежный сыр моцарелла обнимает сочную говядину, томлённую 12 часов до бархатистой нежности и лёгкий акцент свежей зелени. «Не просто хачапури. Это-история, запечённая в тесте.»
950 ₽400 г
Корзинка булочек
Свежеиспечённый хлеб, который идеально дополнит любое блюдо. Подаётся в уютной корзинке-просто, но со вкусом! «Начни с малого. Закончи-не остановившись.»
200 ₽4 шт.
Для самых маленьких
Наггетсы
450 ₽150 г
Котлетка с пюре «Облачная крепость»
Сочная котлетка и воздушное пюре-королевское сочетание для юных героев.
490 ₽190 г
Детская котлетка с пастой «Замок в облаках»
Паста с сыром и нежная котлетка-как башни сказочного замка.
490 ₽180 г
Куриный бургер «Сноуборд»
Сытный бургер-награда за смелые спуски по снежным трассам.
490 ₽200 г
Детская паста с сыром «Лыжня»
Нежная паста с сыром-путь к вкусовым победам.
350 ₽110 г
Детский куриный супчик «Тёплый щит»
Нежный суп, словно надёжная защита рыцаря в холодный день.
390 ₽250 г
Овощной стаканчик «Кубок горного здоровья»
Хрустящие овощи в хрустальной башне-заряд свежести для покорителей вершин.
350 ₽150 г
Картофельное пюре «Снежная лавина»
Воздушное пюре, словно пушистая снежная волна у подножия гор.
350 ₽150 г
Пельмешки детские «Снежки вкуса»
Мягкие пельмешки, будто снежные шарики с горных склонов.
490 ₽150 г
Наггетсы «Золотые монетки дракона»
Хрустящие наггетсы-сокровища, спрятанные в горах.
450 ₽150 г
Картофель ФРИ «Горный отряд»
Золотистые полоски-как строй отважных воинов на снежных склонах.
350 ₽150 г
Рыцарские навары
Борщ «Альпийский след»
«Здесь, на высоте 960 м, борщ становится не просто супом, а частью горной легенды о тепле и сытости.»
820 ₽350 г
Том-ям «Ледяной огонь»
«Как рассвет над горами: сначала острый всплеск, затем мягкая волна аромата и глубины.»
790 ₽350 г
Похлебка из белых грибов «Очаг у опушки»
«В каждой ложке-дыхание заснеженных вершин и тепло горного очага.»
780 ₽350 г
Суп лапша-куриная «Светлый путь»
Нежный куриный бульон, воздушная яичная лапша и мягкое яйцо-как луч рассвета в горной долине. Лапша тает во рту, бульон согревает, а кусочек яйца добавляет бархатистую нежность. «Не просто суп-это добрый старт для дня, полного открытий.»
490 ₽350 г
Суп «Дозор»
«Как след на снегу: чёткий, ясный, оставляющий послевкусие силы и покоя.»
640 ₽350 г
Солянка «Горный обвал»
«Вкус, где сплетаются русская душа и горный характер: солёное, кислое, острое-в гармоничном союзе.»
640 ₽350 г
Уха «Звон реки»
«Здесь уха-мост между дикой природой гор и гостеприимством рыцарского замка.»
820 ₽350 г
Харчо «Тропа воина»
Суп с характером: острый, сытный, готовый поддержать в долгом пути.»
740 ₽350 г
Мясные легенды
Филе миньон «Белый пик»
200 гНежнейшая говядина с вырезки, обжаренная на огне до совершенства. Подаётся с чили перцем, томатами черри и соусом «Лавина». «Как вершина-чистая, высокая, недоступная для слабых.»
2340 ₽
Шашлык из баранины «Огненный баран»
200 гСочная баранина с лопатки, маринованная 12 часов в специальном соусе, луке и диких травах. Подаётся с тонким лавашом, стручком острого перца, ароматными горными травами и маринованным луком, с соусом «по-рыцарски». «Заверни. Укуси. Победи голод.»
1490 ₽
Шашлык из свинины «Горный клык»
200 гМясо с шеи, маринованное по старинному рецепту. Подаётся с тонкими лавашом, маринованным луком и квашеной капустой, с соусом «по-рыцарски». «Не для слабых. Только для тех, кто спускается первым.»
1240 ₽
Стейк «Мясника»
120 гВырезка из диафрагмы бычка. Жарится на огне-как трофей, с дымком и солью. Подается с острым перцем и с соусом «Пламя». «Только для тех, кто знает цену мясу.»
1240 ₽
Люля из баранины «Ветер с утёса»
200 гФарш из баранины с зеленью, луком и каплей дымной соли. Жарится до хруста снаружи, нежности внутри. Подается с лавашом, маринованным луком, помидорами черри и соусом «по-рыцарски». «Как ветер-лёгкий, но с характером.»
960 ₽
Люля из курицы «Дыхание скал»
200 гФарш из курицы с зеленью, луком и каплей дымной соли. Жарится до хруста снаружи, нежности внутри. Подается с лавашом, маринованным луком, помидорами черри и соусом «Туман». «Как ветерок у мангала-лёгкий, но с характером дыма.»
720 ₽
Цыпленок корнишон «Искра на склоне»
300 г«Один укус-и ты уже в пекле. Приятном.»
1240 ₽
Блюда из дровяной печи
Томленная баранина с овощами
Баранина, томлённая в дровяной печи с овощами и ароматными травами. Насыщенный вкус и нежная текстура-воплощение кавказской гостеприимности. Подается с картофельным пюре и тушёной капустой. «Как снег на вершинах-нежная. Как ущелье-многогранная.»
1240 ₽300 г
Ножка кролика с белыми грибами, тушенной капустой и картофельным пюре
Нежная ножка кролика, томлённая в пиве с белыми грибами и овощами, запечённая в дровяной печи. Подаётся с картофельным пюре, брусничным соусом и тушёной капустой-гармония вкусов и текстур. «Лесной зверь. Не сбежал. Но-вкус победы.»
1590 ₽400 г
Говяжьи щеки с картофельным пюре
Говяжьи щёчки, томлённые до идеальной мягкости, покоряют с первого укуса. Картофельное пюре-идеальный компаньон для сочного мяса, а лёгкий акцент красного лука добавляет пикантности. Готовьтесь к взрыву вкуса! «Мягче, чем снег. Глубже, чем ущелье.»
820 ₽250 г
Солянка по-Грузински
Говядину томят до абсолютной нежности, добавляют пикантный красный лук и щедро приправляют свежей зеленью. В результате-густое рагу, которое хранит в себе тепло грузинских гор. «Не просто еда. Это-буря в горах. В тарелке.»
850 ₽300 г
Бургер с говяжьей котлетой и картофелем ФРИ
«Не фастфуд. Это-фаст-огонь.»
950 ₽410 г
Бефстроганов запеченный в бородинском хлебе
Изысканность вырезки говядины с шампиньонами и маринованными огурцами в сливочном соусе. Подаётся в буханке бородинского хлеба, запечённого в печи-сытно и аутентично! Разломи-и пар, как дыхание гор.
1350 ₽350 г
Авторский чай
Облепиха, апельсин, груша
900 ₽500 мл
Имбирная соната
900 ₽500 мл
Черная смородина,кардомон
900 ₽500 мл
Марокканский чай
900 ₽500 мл
Груша, корица
900 ₽500 мл
Ларец трав
Салат из квашенной капусты
Классика без излишеств: квашеная капуста и красный лук. Хруст, кислинка, сладость-три ноты в одной мелодии.
390 ₽100 г
Салат овощной домашний
Яркий помидор, свежий огурец и острый красный лук-три стихии, объединённые ореховой нотой. Тепло леса и прохлада горных ручьёв в каждом кусочке.
480 ₽250 г
Тёплый салат с морепродуктами
Креветки и гребешки-центральные фигуры герба. Микс зелени создаёт благородный фон, черри вспыхивают как рубины, пармезан завершает образ-лаконично и величественно
940 ₽250 г
Тёплый салат с говядиной
Говядина, обжаренная до совершенства, в окружении кабачков, баклажанов и сладкого перца. Микс салата, черри и красный лук завершают композицию. Вкус, где встречаются жар пламени и свежесть высокогорья.
720 ₽250 г
Сало с тостами-70/70/60 450
Бородинский тост с ломтиком сала, остринкой чили и свежестью зелёного лука. Нотки чеснока и горчицы, лёгкий хруст красного лука. Вкус, достойный привала в горах.
450 ₽140 г
Закуски к пиву
Крылышки куриные в остром соусе
Куриные крылья, приготовленные на открытом огне и заправленные острым соусом. Хрустящая корочка, насыщенный вкус, пикантная острота-всё, что нужно для идеального горного перекуса! «Одно крыло-и ты уже в полёте. Остром.»
560 ₽230 г
Гренки чесночные с жареным чечилом
«Не просто закуска. Это-приглашение к огню.»
460 ₽210 г
Крендель Брецели
«С кружкой прохладного пива-чтобы ощутить дух пивных фестивалей.»
390 ₽3 шт.
Барабуля Черноморская
«Не поймана. А выловлена судьбой.»
900 ₽200 г
Кофе lavazza
Эспрессо
30 мл
250 ₽
Американо
130 мл
250 ₽
Капучино
200 мл
400 ₽
Рыцарская рыба
Форель «Ледяной клинок»
350 гГорная речная форель. Натёрта солью с ледника и дикими травами. Подаётся целиком с лимоном и миксом зелени. «Охотилась в горах. Теперь-на столе у победителя.»
1450 ₽
Лосось «Пламенный жемчуг»
300 г«Не драгоценный камень. Но-из огня. И-по праву вкуса.»
1780 ₽
Креветки «Огненный перевал»
200 г«Не сокровище. Но-из пламени. И-достойны трона.»
1490 ₽
Десерты
Гонконгские вафли
Яркий, весёлый десерт для хорошего настроения: 2 шарика мороженого, пышные сливки, хрустящее «Орео», ломкие вафельные трубочки, разноцветное драже M&M’s, воздушное маршмеллоу и свежие ягоды с фруктами. Идеальный финал праздничного дня!
750 ₽350 г
Мороженое «Снежный комок»
Мороженое Carte D'or-изысканный рецепт по итальянским рецептам, изготовленный из натуральных ингредиентов.
200 ₽50 г
Пламенный урожай
Овощи на огне
200 гДары горных долин: цукини, цветная капуста, болгарский перец и тыква, прошедшие испытание огнём, как истинные рыцари. «Горный дух и жар костра в каждом кусочке.»
590 ₽
Огненная кукуруза
200 гСолнце в початке: кукуруза, запечённая над горным огнём. Дымный шлейф и карамельная нотка придают благородство вкусу. «Достойно рыцарского пира.»
490 ₽
Без категории
Салат с цыплёнком
250 гСочность молодого цыплёнка, свежесть зелёного салата и яркость помидоров черри. Красный лук добавляет остроты, перепелиные яйца-изысканности, а стружка пармезана венчает блюдо, словно герб на рыцарском щите.
690 ₽
Блюда закаленные в огне
Бургер с говяжьей котлетой и картофельным фри
410 г«Не фастфуд. Это-фаст-огонь.»
950 ₽
Домашний лимонад
Лимонад в ассортименте
Мохито, Манго-маракуйя, Ягодный, Цитрусовый, Мохито клубничный, Грейпфрут-клубника, Имбирный.
550 ₽400 мл
Закуски к пенному
Крылышки куриные в остром соусе-
180 гКуриные крылья, приготовленные на открытом огне и заправленные острым соусом. Хрустящая корочка, насыщенный вкус, пикантная острота-всё, что нужно для идеального горного перекуса! «Одно крыло-и ты уже в полёте. Остром.»
560 ₽
Молочные коктейли
Милк-шейк
Тот самый вкус, который ты помнишь! Густой, сливочный, идеально охлаждённый. Создан, чтобы замедлить время и подарить момент чистого удовольствия. Молоко + мороженое = формула счастья.
680 ₽400 мл
Морс
Морс ягодный
Морс из черной смородины собственного приготовления.
250 ₽250 мл
Салаты
Хрустящий баклажан с розовыми томатами
Хрустящий баклажан, сочные помидоры и нежный творожный сыр на ложе свежих листьев салата. Пикантный свит чили придаёт блюду благородную остроту-как клинок, скрытый под бархатными доспехами.
690 ₽250 г
Чай
Чай листовой
500 млАссам, Сенча, Чабрец, Краснополянские травы, Эрл Грей.
500 ₽
Обновлено 25 марта. Источник: Представитель организации