Спасибо ресторану «Каптильня» в Минске за замечательный приём. Заведение порадовало хорошим интерьером и атмосферой. Персонал был вежлив и внимателен. По еде всё было вкусно и хорошо приготовлено. Особенно порадовали мясные блюда, просто супер и их подача. Буду всем своим друзьям и знакомым советовать это место.
Отличный бар с вкусной едой и восхитительными настойками! Замечательные официанты, всегда вежливые и быстрые. Администратор Александр просто выше всяких похвал! По выходным всегда живая музыка. Однозначно рекомендую!
Вежливые официанты, вкусное крафтовое пиво, очень вкусные закуски! Уютная атмосфера, довольно спокойно, мы были в четверг,когда нет ещё живой музыки, место как раз посидеть и пообщаться за кружкой вкусного пиво и закусочки)
Заходим сюда не впервые. В этоммгоду отмечали с коллегами старый новый год. Чисто дамская компания 😉 Персонал приветливый. Официанты внимательные. Интерьер брутальный. Кухня няяяям. Особенно что касается мяса. По пятницам и субботам живой звук. В общем нам нравится тут бывать. Рекомендатьён однозначно!
Праздновала день рождения, было круто, выступала группа и все пошли танцевать, было весело! Кухня очень вкусная, есть интересные настойки. Про скидку имениннику спрашивала по телефону.
Были в этом заведении в субботу днём, стол заказывали заранее. Заказывали хурму и страчателлу и гравлакс из лосося, на горячее блюдо сет BBQ. О закусках. Хурма с сыром и лосось были неплохими, скорее вкуснамы, по цене решает каждый сам 185 гр. стоит24-25.руб. О горячем. Эффекта вау не случилось. Для любителя рёбрышек с жиром - норм., мясо рваное чуть суховато, но для любителей зиры -ном, курица вполне себе приличная. Обслуживани. Да, стараются, но мне как официанту с многолетним стажем недочёты видны сразу, но эти нюансы видны только профессионалу и спишем их на качество подготовки персонала. А в общем официант был старательным и немного скованным, хоть там и должны присутствовать вайб американской коптильни. Был конфликт по поводу качества пива. Стакан пива 8 руб., при этом не было ни миллиметра пены, ни одного пузырька, пришлось как квас, который постоял день или два. Но бармен, который подошёл к нам сказал, что книгу пивную открыли недавно, а на замечание, что присутствует вкус железа не обратил внимания. В итоге мы заказали другое пиво, в котором была и пенка и не было вкуса железа. Возможно, это нам не повезло. Посчитали или нет первое пиво мне не известно т.к. рассчитывался другой человек. Считаю что главным критериям в оценке должно быть отношение цена -качество. Здесь скорее цена не совсем соответствует качеству в каких то моментах. Знаю одно , что больше туда не пойдем.
Что было идеальным это чай из облепихи.
Дважды были в данном заведении - и совершенно противоположные впечатления, поэтому оценка - усреднённая. Первый раз заранее большой компанией забронировали стол и оформили предзаказ, почти ничего не зная об этом ресторане. И не разочаровались. Не смотря на то, что компания наша получилась гораздо больше, чем планировалось изначально, это не стало проблемой ни для нас - гостей, ни для персонала. Напитки, закуски - всего хватило, всех устроило качество, вкус и уровень обслуживания. Большим плюсом было выступление замечательной кавер-группы - всем понравился репертуар и качество исполнения песен. Надо сказать, что народа в тот вечер в Коптильне было довольно много, но при этом везде было чисто.
Второй визит - это разочарование. Мы в этот раз были втроем и заранее забронировали столик, однако на входе оказалось, что наша бронь нигде не зафиксирована. Повезло, что были свободные столы. При этом встретившая нас официантка не выражала никакого энтузиазма: довела до стола и покинула. Каждый раз, когда хотели что-то спросить или заказать, приходилось выискивать её по залу и настойчиво звать. Заказали стейк прожарки медиум - принесла тонкую подошву велдан, и не поинтересовавшись, устраивает ли прожарка, удалилась. Заказали сет настоек - молча поставила на стол рюмки с жидкостью и свалила из зала - какая настойка где угадывали сами. Со встречи на входе и до закрытия счёта по мелочи набралось бы на маленькую повесть о том, как не надо встречать гостей. Ну и заказанная еда вкусом особо не порадовала.
Вкусное место, которое соответствует своему названию: вкусные стейки (не Вау, но пойдет), вкусное пиво, вкусные рёбрышки, вкусные куриные крылышки и т.д. Был здесь один раз, так совпало, что была живая музыка и это было очень круто, остались хорошие впечатления. Очень удобно, что рядом есть парковка. Немного настораживало то, что на входе много вешалок и за ними никто не наблюдает: можно легко зайти, что-то взять и уйти.
В остальном всё круто.
Были на гастрофесте с подругой, нам понравилось, антуражное место. Есть сцена, к сожалению, в тот день не выступали, но было бы здорово, я думаю) Обычно меня не интересует интерьер в туалете, но в женском я просто залипла на кучу надписей. Для девушек очень продумано наличие ежедневных прокладок в случае чего (нигде такого больше не видела).
Очень хорошая живая музыка была! Киви бэнд ван лав❤️
Еда очень вкусная. Обслуживание достаточно быстрое. Из небольшого минуса только то, что одежда пропахнет дымом и мясом копчёным)
А так очень рекомендую это заведение.
Самое лучшее мясо тут, как по мне 🙏
Из минусов - котельную карту стоило бы доработать.
Плюсы - есть достаточно просторная парковка. Персонал отзывчивый. На террасе в теплое время очень приятно кушать.
Отдыхали с коллегами на летней террасе. Все очень понравилось, но было мноо людей и официанты иногда задерживались. В целом еда очень вкусная, цыпленок, крылышки, соусы обалденные, порции хорошие. Ушли веселые и довольные, спасибо!
Необычная подача, порадовала.
Копченые крылышки и "чупа-чупс_ ножки куриные в беконе " по мне были пересушены. Мясо резиновое, не спас и беконе.
Наверное кухня ушла в воскресенье рано, а мы пришли в 19.... поздно Думаю, что в пятницу и в субботу вечером всё будет более сочное.
Порадовала металлическая посуда, но по граммовку взвешивание не прошло бы. ( не проверила.... а нужно было) количество соответствует, но.....
Атмосфера приятная.
Были в воскресенье, гитара вечером была кстати. Людей не много.
Есть настольный футбол
Добротная кухня, но мало мяса из коптильни , ожидал брискеты, хвосты и щеки но выбор откровенно мал. Взял бургер , отличная картошка фри в бельгийском стиле, приятное обслуживание. Шустрый бар. Немного громковата музыка но это видимо издержки субботы )
Ничего особенного в этом заведении нет. В первую очередь пришли попробовать дичь, салат принесли якобы с дичью, мясо в салате было отнюдь не оленина еще и не доготовлено. В горячих блюда х ничего особенного не было, ребра никак не из коптильни. Удовольствия не получили совсем ( зато денег оставили очень много. И ещё, салат Цезарь был подан с большими сухариками, которые даже не перемешивались в салате, так и остались сухими ( больше не пойду в это заведение.
Еда супер вкусная - пальчики оближешь, единственное не зашла картошечка, но это не критично. Напитки 5+. Атмосфера и обслуживание на высшем уровне. Советую!
Дорогое пиво. Дорогой алкоголь. Выбор блюд вроде бы есть, но не скажу что очень вкусно. Подача салата Аля греческий вообще удивила - в железной тарелке… но видно это стиль заведения. Двоякое впечатление в общем.
Отмечали карпоратив, еда не очень понравилась, стейк из говядины не прожарен был, программы не было, каверы сыграли хорошо, потом должны были прийти вторые, но так и не дождались их, музыка играла очень тихо, пока не попросили (5раз) сделать горомче, скучненько, и к 11 вечера половину столов ушло. Были там 3 года назад, было намного лучше!
Заведение оставило исключительно положительные впечатления 👌🏼 Гостеприимный сервис, клиентоориентированное обслуживание, внимание на протяжении всего отдыха. Понравился ассортимент бара. И отдельное спасибо за оперативность приготовления блюд и безупречную кухню. Очень понравилась закуска «картофель айдахо с рваной свининой» и стейк рибай. Красивая подача, отменный вкус. Вернёмся однозначно еще ни один раз и рекомендуем заведение к посещению.
P.S. Бармен Илья красавчик 😍
Место очень понравилось хоть и ходил на рандеву, а не на встречу с друзьями. Атмосфера 7/10, еда 9/10, обслуживание 8/10. Напрягло только отсутствие бумажных меню - меню электронное через QR код. А так вкусно поели под приятную музыку с ненавязчивым обслуживанием.
Супер, приду еще раз! Ходили в пятницу вечер, было место, нет толкучки из людей. Официанты добрые и очень оперативные. Кухня вкусная и быстрая. Огонек.
Сняла звезду за обслуживание: на входе никто не встречает, официанта не дождаться и не дозваться. Хотя людей было не много
Еда отменная, очень вкусно! Все мои заезды- это за еду! Ради еды обязательно вернусь
Все бы хорошо, но без предварительной записи не попасть. В который раз приходим и получаем отказ на размещение по причине бронирования столов, хотя бронь по времени только через 3 часа. В итоге размещаемся засчет собственной настойчивости.
Всё здорово, но очень маленькое меню по факту, когда сканируешь кюар-код.после основной программы, хотелось бы продолжить танцы, до закрытия 3 часа, можно было просто составить музыка
Посмотреть ответ организации
Made in RB
Знаток города 14 уровня
8 мая
Отличное место. Приятная атмосфера. Красивая обстановка и подсветка. Вкусная еда. Приветливый персонал. Заказывали там сет от Gastrofest - нам всё понравилось. На парковке было много свободных мест. Рекомендую.
Место очень приятное атмосферное, музыка приятная как и персонал.
По блюдам: был с девушкой, Я взял себе baby rips рёбрышки, девушка взяла себе крылышки куриные Алабама. Рёбрышки были ужасно жесткие, не было насыщенности вкуса. У девушки же вообще полная жесть. Мясо вообще не промаринованное, внутри не промекшееся, вкуса ноль, как будто бы просто сваренное мясо, и то не до конца, спасают только соусы, но они обычные. Пришли за классикой, а ушли с полным разочарованием. Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом, вот это они готовить умеют. Мясо ещё не научились.
По сервису: официанты приятные, советуют, но у заведения почему-то: "закончились перчатки", пришлось есть руками, учитывая выбранные блюда ощущалось ужасно, чтобы просто попить пива приходилось каждый раз вытирать руки, опять же вилка и нож не вариант, мясо жутко жесткое, оно не отходило от кости совсем. В общем, безвкусное жесткое мясо со вкусной картошкой, дома бы приготовили вкуснее...
Девушка администратор - просто волшебница! Мы пришли в субботу после работы, очень сильно хотели кушать, но все места были заняты. Но, нас не завернули.
Она выделила нам свой рабочий столик! Нашему счастью не было придела. Нас встретили как близких друзей) вкусно накормили, напоили и мы довольные ушли.
Жаль, что только 5 звезд можно поставить, заслужили все звезды с неба!
Понравилась и кухня и обслуживание. Стейк из рыбы хоть и в целом не плох, но на стейк не осоьо похож. А вот картошка фри и айдахо, впечатлили даже больше больше чем мясо. Очень вкусно.
Обслуживание никакое.... Вписали лишний алкоголь который мы не заказывали. Ребра. Взяли самые дорогие- одно сало(((( . как будто не знают какие они должны быть. Не приятно было конечно....
Первая звезда за интерьер , вторая за персонал
Больше похвалить нечего
Посетили заведение в надежде на вкусные ребра , также заказали куриные ножки. Несли больше получаса.. закралось подозрение что они просто из под ножа где-то это жарили , а не «копчение 6-8 часов», плюс впридачу ребра были сухие,от кости не отстает, не такого мы ожидали за такую цену. Куриные ножки обычные , как будто просто в духовке запекли в беконе , особенного вкуса нет , в общем я и дома так могу.
Вывод: ради раздела в меню «коптильня» сюда идти не стоит. Картофель фри с пармезаном вкусный
Было мало времени, пробовали бургер с рваным мясом. Да, супер! Жаль не было возможности попробовать еще что-то. Место интересное и любителям подобных баров
Хорошеее заведение и очень вкусно , обслуживание на высоте , администратор и официанты приветливые и отзывчивые !
Атмосфера хорошая
Ставлю пять балов
Советую посетить
Хорошее место. Персонал приветлив. Молодые ещё конечно, путаются но очень стараются. Приготовили достаточно быстрои очень вкусно. Открыл новые сочетания продуктов в теории не совместимые)
Были в вечер пятницы. Полная посадка, поэтому усадили за барную стойку. Бармены достаточно внимательные, но не навязчивые. По еде все вкусно, единственное хотелось бы какого-то варианта сета для небольшой компании. Выбор пива не большой, но оно все хорошее. Играла живая музыка, отличный кавер-бэнд с хорошим музыкальным вкусом. Точно вернулась бы)
Раньше поставил бы 5 звезд и похвалил бы, но тогда это заведение называлось Rib Raw… в Коптильне же был два раза и оба визита выбор стейков отсутствовал (в наличии был только стриплойн), ребра также были представлены одной позицией, напитки приносили довольно долго, цены на ликеры заслуживают отдельного минуса. Справедливости ради, рваная свинина - отличная 😉