Поиск

Клюква

5,0

690 оценок

Награды:

Хорошее место 2026

Закрыто до завтра

Великий Новгород, Западный район, ул. Попова, 4, корп. 1

Добавить фото или видео

Адрес

Великий Новгород, Западный район, ул. Попова, 4, корп. 1

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Еда навынос

Парковка

Оплата картой

Подарочный сертификат

Чай

Кофе

Питьевая вода

Настольные игры

Средний счёт:1000–1200 ₽

Цены:выше среднего

Типы безналичных чаевых:CloudTips

Посещение с животными:разрешено с собаками до 35 см.

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:частично доступно

Панорама

Посещаемость и график работы

12:00Закрыто

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

390 отзывов

По умолчанию

Вадим

Знаток города 3 уровня

Это отличный ресторан. - приветливый персонал - цены средние, не дороже но и не дешевле. - русская кухня. Когда грузинская уже надоела, надо идти сюда. Большая котлета из щуки и судака - это невероятно вкусно. Борщ с салом и чесноком кисленький и сытный. Шоколадный торт на десерт не приторный. Короче, еда без претензий на экзотику, просто очень хорошо приготовлено, и есть из чего выбрать. - интерьер. Большие столы, удобные стулья. Музыка не долбит, расстояние между столами в зале достаточное, чтобы не ощущать соседей, и можно разговаривать спокойным голосом. - насчёт удачности расположение - не знаю, на машине всё равно. Есть парковка прямо перед рестораном.

Посмотреть ответ организации

Дарья

Дегустатор 3 уровня

Коротко для тех, кому лень читать: Очень уютное семейное кафе с действительно вкусной кухней. Есть несколько мелких замечаний по подаче отдельных блюд, но они никак не испортили впечатление. Шли без особых ожиданий, а в итоге нашли место, в которое хочется возвращаться снова и снова. Атмосфера и сервис: Спонтанно решили открыть для себя новое место в Новгороде. Честно говоря, ничего особенного не ожидали, поэтому впечатлить нас было даже проще, чем разочаровать)) На входе нас встретила очень приветливая женщина, показала свободные столики и, заметив мои каблуки, отдельно предупредила о небольшой ступеньке в зале. Мелочь, но такое внимание к гостям всегда приятно. Само кафе небольшое, но очень уютное. На полках много различных декоративных мелочей, и, признаюсь, из любопытства я потрогала некоторые из них))) Ни на одной не обнаружила ни пылинки. Видно, что за заведением действительно следят и поддерживают порядок. В целом атмосфера очень домашняя и семейная. Кухня: Мы заказали довольно много блюд, поэтому впечатлений накопилось достаточно. · Сёмга шеф-посола с хрустящими тостами и сливочным сыром: рыба нежная, вкусная, тосты идеально поджарены. Сочетание продуктов отличное, но к подаче возникли небольшие вопросы. Я не большой поклонник укропа в качестве украшения – почему-то он всегда вызывает ассоциации со столовыми, где им украшают буквально всё 😅 Но это исключительно вопрос личных предпочтений. К лимону вопросов оказалось побольше. На каждом тосте лежал небольшой кусочек лимона, и, на мой взгляд, было бы удобнее подать одну четвертинку рядом с блюдом. Так можно было бы самостоятельно распределить сок по всей рыбе. В текущем варианте получается либо слишком яркая кислотность в одном укусе, либо её не хватает на вторую половину тоста. Проверять, получится ли уместить весь тост в рот за один раз мы не рискнули 🫡 В целом блюдо очень вкусное, но над подачей я бы немного поработала. · Салат «Цезарь»: хороший классический вариант без неожиданных экспериментов. Курица хорошо приготовлена, кусочки достаточно крупные. Соуса много, сухарики не пересушены и легко ломаются. · Салат из запечённой свёклы: лёгкий, свежий и очень приятный салат. Единственное – показалось, что кедровые орехи немного выбиваются по текстуре из общего нежного сочетания ингредиентов. Но это уже очень субъективное замечание. · Лосось в сливочном соусе с брокколи: без преувеличения лучшее блюдо вечера. Лосось получился невероятно нежным и сочным, сливочного соуса много, а брокколи приготовлены просто идеально. Одновременно нежные и слегка хрустящие. Кажется, это самые вкусные брокколи, которые я когда-либо ела. 100/100. Очень рекомендую. · Бифштекс из мраморной говядины с запечённым картофелем и яйцом пашот: вкусно, но здесь уже нашлось несколько технических замечаний. В нужную степень прожарки попали, однако мясо, на мой взгляд, слегка передержали. Корочка снаружи получилась почти резиновой, а самому бифштексу не дали достаточно времени отдохнуть после приготовления. В результате при первом разрезе сок буквально брызнул на стол, а несколько капель долетели даже до рубашки 🥲 Во избежание подобных ситуаций, как мне кажется, было бы полезно уточнять желаемую степень прожарки у гостей, готовить мясо буквально на 30 секунд меньше и давать ему отдохнуть чуть дольше. Но даже с этими замечаниями блюдо осталось вкусным. Бар: · Чай «Вишнёвый нектар»: очень вкусный и ароматный. Особенно понравился с небольшим количеством сахара – вкус становится ещё более насыщенным и раскрывается гораздо ярче. · Коктейль «Голубая лагуна»: классический вариант с красивой подачей. Подойдёт тем, кто любит лёгкие коктейли, в которых алкоголь практически не ощущается. · Коктейль «Космополитен»: полная противоположность «Голубой лагуне». Здесь алкоголь чувствуется гораздо отчётливее, вкус яркий и насыщенный. Подача тоже очень красивая. Итог: Несмотря на несколько небольших и по большей части субъективных замечаний, мы остались в полном восторге. Шли сюда просто из интереса, без особых ожиданий, а в итоге нашли место, в которое стали регулярно возвращаться. Очень вкусная кухня, уютная атмосфера и ощущение, что владельцы действительно любят своё дело и вкладывают душу в то, что делают. Мы с удовольствием будем рекомендовать это место другим. Заведению искренне желаем процветания ❤️

Roman Efimov

Знаток города 8 уровня

Доброго дня всем будущим гостям этого замечательного места. Если хотите приятно, душевно и с комфортом провести время, Вам обязательно к посещению ресторан Клюква. Оценка подачи блюд - восхитительно. Вкус-потрясающий. Были несколько дней новогодних каникул в Великом Новгороде и очень рады, что завершающую точку пребывания в этом замечательном городе провели в ресторане Клюква. Рекомендуем настойку лимончелло, большую котлету, солянку, тигровые креветки и десерты (особенно десерт Панна-котта). Выражаем огромную благодарность всему персоналу этого душевного и уютного местечка. Ваши гости из Москвы,