Поиск
Маршруты

Хочу и буду

Обзор
Меню
Новости
59
Фото
346
Отзывы
1996
Особенности
АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ
АВТОРСКИЕ ЧАИ
БЛЮДА ЗА 300₽
БУРГЕРЫ
ВЕРМУТ
ВИНА ПО БОКАЛАМ
ВИНО БЕЛОЕ
ВИНО КРАСНОЕ
ВИНО РОЗОВОЕ
ВИСКИ
ВОДКА
ГАРНИРЫ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ГОРЯЧИЕ КОКТЕЙЛИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ
Показать все категории
СЕЗОННОЕ СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ
Салат с хрустящими баклажанами и спинкой кролика
Нежный кролик с хрустящими баклажанами, моцареллой, зеленью и свежими томатами в соусе свит чили.
428 ₽
Кальмар-гриль с начинкой из форели
Нежный кальмар на гриле с начинкой из форели, подаем на подушке из свежей руколы с томатами черри, кедровыми орешками и икрой.
595 ₽
Гребешки с ананасами
Нежные гребешки с карамелизированным на гриле ананасом, воздушный морковный мусс и бобы эдамаме.
614 ₽
Рагу из морепродуктов со сливочным бульоном
Рагу из гребешков, кальмара и креветок с тыквой, картофелем и черри в легком сливочном бульоне.
629 ₽
Завертыши из петуха
Запеченный рулет из петуха с курагой и черносливом под брусничным соусом. Подаем с нежным картофельным пюре, томатами черри и зелеными бобами эдамаме.
364 ₽
Запеченное бедро кролика со сметаной
Томленое мясо кролика в нежном сметанном соусе, с морковным пюре и хрустящим салатом коул-слоу.
778 ₽
Грудка цыпленка на морковном пюре с азиатской заправкой
Нежное мясо цыпленка под азиатской заправкой, с морковным муссом, томатами черри и бобами эдамаме.
411 ₽
Куриный кебаб с грибами и сыром
Куриный кебаб, фаршированный нежным сочетанием грибов, картофеля, тягучего сыра и душистой свежей зелени.
398 ₽
Фрукты на гриле
Ассорти из долек ананаса, апельсина и грейпфрута, обжаренных на гриле до золотистой карамельной корочки.
265 ₽
Семифредо с соленой карамелью
Итальянский семифредо, приготовленный из взбитых сливок и нежного мангового пюре, дополненный соленой карамелью и ягодами свежей клубники.
273 ₽
Лимонад клубничный мажитель
Молочный напиток на основе апельсинового сока, с нежным вкусом клубники.
136 ₽
Коктейль ромашка-манго
Весенний безалкогольный коктейль на основе ромашкового чая с мангово-цитрусовым сиропом, соком лайма, апельсином и бутонами жасмина.
134 ₽
Коктейль руби ред
Освежающий микс из ананасового пюре и вишневого сиропа, дополненный игристой содовой и бутонами роз.
142 ₽
Коктейль ежевика-ананас
Освежающий ежевичный коктейль с яблочным соком, ананасовым сиропом, содовой и лаймовым фрипсом.
141 ₽
Смузи малина-банан
Фруктово-ягодный смузи из банана, малины и клубники с малиновым и апельсиновым соками.
264 ₽
Коктейль ананас-груша-маракуйя
Алкогольный тропический коктейль на основе ананасового рома с сиропом груши, сиропом маракуйи, лаймовым соком и взбитыми сливками.
267 ₽
Коктейль манго маракуйя-кактус
Яркий фруктовый алкогольный коктейль на основе рома манго-маракуйя с кактусовым сиропом, апельсиновым соком и малиной.
280 ₽
Коктейль лайм-бузина
Алкогольный фруктовый коктейль с лаймовым ромом, малиново-яблочным соком, сиропом бузины и фрипсом лайма.
263 ₽
Сет шотов "Грушевые мишки"
Нежные, легкие шоты с узнаваемым вкусом груши, в основе джин, сок яблоко и мармелад. 6 шотов по 40 мл
392 ₽
СОУСЫ
Кетчуп
40 г
82 ₽
Сырный
40 г
82 ₽
Барбекю
40 г
82 ₽
Тартар
40 г
82 ₽
Медово-горчичный
40 г
82 ₽
Ким чи
40 г
82 ₽
Луковый
40 г
82 ₽
Блю чиз
40 г
82 ₽
Свит чили
40 г
82 ₽
Неаполитанский
40 г
82 ₽
Сметана
40 г
82 ₽
Ореховый
40 г
103 ₽
Брусничный
40 г
103 ₽
Чесночный
40 г
103 ₽
Кисло-сладкий
40 г
103 ₽
Наршараб
40 г
103 ₽
Топпинг
40 г
103 ₽
БЛЮДА ЗА 300₽
Стейк форели
Сочный стейк форели, приправленный фирменными специями. Подается со свежей зеленью и долькой лимона для яркого акцента.
300 ₽
Бургер с птицей
Нежная куриная котлета, обжаренная на гриле, подается на домашней картофельной булочке с ломтиками маринованного огурца, ананаса, соусом Тартар и сыром Чеддер.
300 ₽
Сливочное орзо со снежным крабом
Паста орзо со снежным крабом в сливочно-сырном соусе. В составе блюда есть зеленый лук.
300 ₽
Шницель из индейки
Нежное филе индейки в хрустящей золотистой панировке. Идеально подрумяненный и сочный внутри.
300 ₽
Стейк из диафрагмы
Сочный стейк из диафрагмы, приготовленный до идеальной степени прожарки, с глубоким мясным вкусом и нежной текстурой.
300 ₽
Нисуаз
Это настоящий взрыв средиземноморских вкусов. Традиционный салат с филе свежего тунца, миксом листьев салата, стручковой фасолью, молодым картофелем, ананасом и перепелиным яйцом. Заправляется медово-горчичным соусом.
300 ₽
Том ям
Традиционный тайский суп с морепродуктами и грибами. Готовится с добавлением кокосового молока и рыбного соуса. Подаётся с перцем чили, для тех, кто любит поострее.
300 ₽
Фиш энд чипс
Хрустящие кусочки филе пангасиуса в золотистой панировке и аппетитные чипсы из картофеля.
300 ₽
Кебаб из говядины с сыром и печеными томатами
Сочный люля-кебаб из говядины с тающей сырной начинкой внутри, дополненный запеченными томатами и кольцами хрустящего свежего лука.
300 ₽
Салат микс овощей гриль с ростбифом под соусом Фобо
Сочный ростбиф, свежий романо, сладкие черри и сочные шампиньоны с болгарским перцем гриль под соусом ФоБо и сыром Пармезан.
300 ₽
Мартини Фиеро Тоник/ Martini Fiero tonic
Элегантный, легкий и освежающий коктейль. Ледяной тоник смягчает сладкие ванильные нотки вермута "Martini Fiero", даря яркое послевкусие. Идеально подходит для тёплого летнего вечера. 200 мл
300 ₽
Два коктейля Аперитиво спритц
Два классических аперитива, сочетающие в себе лигаре, игристое вино, и газированную воду, которые дополняет долька апельсина.
300 ₽
Два коктейля Хочу и буду для него
Пряный ром в сочетании со свежим апельсиновым и ананасовым соком, с легкими нотками сиропа апероль.
300 ₽
Два коктейля Квинти
Освежающий коктейль на основе джина с ярким яблочным акцентом. Нежная сладость яблочного сиропа и сочная кислинка алычи идеально сбалансированы свежестью лимонного сока.
300 ₽
АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ
ЛАВ ИЗ
Освежающий микс водки, ананаса, банана и клубники с воздушной шапкой из белка. Напиток, который доказывает: противоположности притягиваются.
210 ₽
Скай
Освежающий напиток, который состоит из белого рома, ананасового сока, сиропа "Блю Кюрасао". Украшается лимоном.
268 ₽
Тропическое киви
Этот коктейль перенесет вас в тропики, на солнечный пляж под палящее солнце! Яркий и освежающий, благодаря сочетанию насыщенного вкуса спелого киви, кокоса, ананаса и терпкости джина. Состав: джин, сироп кокос, сироп киви, сок ананас, сок лимона,...
282 ₽
Маракуйя гамбини
Вкусный коктейль на основе водки с сиропом из маракуйи и соком ананаса. Он фруктовый, освежающий, и кисло-сладкий. Состав: водка, аперетиво, сироп маракуя, сок ананас, сок лимона, лимон.
232 ₽
Ежевичный текила сауэр
Изысканный и освежающий коктейль, который объединяет в себе яркие вкусы ежевики и характерный аромат текилы. Состав: текила, сироп ежевика, сок ананас, сок лимона, малина, фрипс лайма.
320 ₽
Хочу и буду для нее
Новая и улучшенная версия авторского коктейля. Сочетание ароматного рома, сока вишни и сиропа барбарис никого не оставят равнодушным. Состав: ром белый, сок вишня, сироп барбарис, сок лимона, бутоны роз
315 ₽
Карина
Этот коктейль погрузит вас в состояние лёгкой ностальгии: водка, сироп бабл гам, сок лимона и яблочный сок. Гармония и лёгкость бытия. Зачем усложнять ? 190 мл
235 ₽
Пикми
Сладкий фруктовый коктейль с клубничным пюре, апельсиновым соком, Бейлисом и виски. Украшен сублимированной малиной.
205 ₽
Хочу и буду для него
Мы поэкспериментировали для вас и создали нечто интересное. Представляем сочетание: пряный ром, апельсиновый и ананасовый соки и сироп «Апероль». 150 мл
310 ₽
Квинти
Состав: Джин, яблочный сок, сироп яблоко, сироп бузина, сок лимона Описание: Летний коктейль приготовленный нашим старшим барменом. 150 мл
236 ₽
Зимняя вишня
Фруктовый коктейль с вишневой настойкой, апельсиновым ликером и соком. Подается с долькой апельсина и замороженной вишней для освежающего вкуса.
221 ₽
ВИНА ПО БОКАЛАМ
Peter Mertes, Riesling / Петер Мертес, Рислинг
Белое, полусухое Германия, Рейнхессен 125 мл
410 ₽
Ambari Alazani Valley / Амбари Алазанская Долина
Белое, полусладкое Грузия, Кахетия 125 мл
288 ₽
Ambari Tsinandali / Амбари Цинандали
Белое, сухое Грузия, Кахетия, Цинандали 125 мл
288 ₽
Ambari Alazani Valley / Амбари Алазанская Долина
Красное, полусладкое Грузия, Кахетия 125 мл
288 ₽
Ambari Saperavi / Амбари Саперави
Красное, сухое Грузия, Кахетия 125 мл
271 ₽
Santa Hortensia Carmenere Cabernet Sauvignon / Санта Ортензия Карменер Каберне Совиньон
Красное, сухое Чили, Центральная Долина 125 мл
338 ₽
Sheki Sherab, Agdam Reserve / Портвейн Шеки Шараб, Агдам Резерв
Портвейн, сладкое Россия, Краснодарский край 100 мл
490 ₽
Como Una Moto Tempranillo Semisweet / Комо Уна Мото Темпранильо Полусладкое
Красное, полусладкое; Испания, Ла Манча; 125 мл
410 ₽
Prophecia Rosado, Vinho Verde / Профеция Росадо
125 мл Португалия, Винью Верде; Розовое, полусухое.
350 ₽
Abrau Blend Blanc / Абрау Купаж белый
125 мл Россия, Краснодарский край; Белое, полусладкое.
287 ₽
Abrau Blend Noir / Абрау Купаж красный
125 мл Россия, Краснодарский край; Красное, полусладкое
287 ₽
ГОТОВИМ НА УГЛЯХ
Рибай
Аппетитный стейк приготовлен из спинного отруба мраморной говядины, что гарантирует его непревзойденную сочность и мягкость. Приготовленный до совершенства, этот стейк станет идеальным выбором для любого гурмана, желающего насладиться восхититель...
1150 ₽
Фермерский стриплойн
Сочный стейк, приготовленный на углях, с глубоким мясным вкусом и нежной текстурой. Рекомендуемая степень прожарки - medium well.
761 ₽
Фермерский рибай
Сочный стейк, приготовленный на углях, с глубоким мясным вкусом и нежной текстурой. Рекомендуемая степень прожарки - medium well.
761 ₽
Свиная корейка
Корейка, покрытая сыром "Моцарелла" для сохранения максимальной сочности. Подаётся с перчиком "Халапеньо".
425 ₽
Свиные ребра
Свиные ребра глазируются в соусе "Барбекю", готовятся на углях и подаются с картофельными дольками.
549 ₽
Креветки гриль с персиком
Тигровые креветки, персики консервированные опаляются на открытом огне. Подаются на шпажках
714 ₽
Стейк лосося
Нежнейший стейк лосося. Подается с долькой лимона.
796 ₽
Шашлычок из курицы
Нежнейшее филе грудки, маринованное в специях и обжаренное на углях. Подается на тонкой лепешке со свежими овощами.
381 ₽
Шашлычок из свинины
Нежнейшее мясо свинины под фирменным маринадом, обжаривается на углях. Подается на тонкой лепешке со свежими овощами.
391 ₽
Стейк индейки
Маринованное в травах филе индейки обжаривается на углях.
534 ₽
ГАРНИРЫ
Картофель фри
Главный секрет — двойная обжарка, от которой картофельные брусочки получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи.
172 ₽
Спаржа на гриле
Сочные хрустящие стебли с аппетитной ноткой обжарки.
333 ₽
Паровые овощи
Морковь, брокколи и цветная капуста, приготовленные щадящим способом для сохранения пользы и свежести вкуса.
188 ₽
Жареный картофель с грибами и домашними соленьями
Молодой жареный картофель с шампиньонами и овощами собственного посола.
260 ₽
Картофель по-деревенски
Картофельные дольки, обжаренные во фритюре.
176 ₽
Кукуруза на гриле
Сладкая кукуруза обжаривается на гриле. Вкусный и здоровый гарнир. Идеально подойдёт к блюдам на гриле.
202 ₽
Шампиньоны на гриле
Свежие шампиньоны обжариваются на настоящем огне вместе с прованскими травами.
209 ₽
Овощи гриль
Авторское блюдо. Ассорти свежих и ароматных сезонных овощей, запечённое на настоящем огне.
265 ₽
Картофельное пюре
Воздушное пюре из картофеля со сливочным маслом.
120 ₽
ДЕСЕРТЫ
Чизкейк
Чизкейк - один из самых известных и любимых десертов мира. В переводе с английского "cheese cake" означает "сырный пирог". Это невероятно вкусный десерт, приготовленный из чистого сливочного сыра.
311 ₽
Меренговый рулет
Восхитительное сочетание воздушной текстуры, сливочного вкуса, хрустящих орехов кешью и сладких ягод.
344 ₽
Творожная запеканка с морковным вареньем / Чӑкӑт
Нежная домашняя запеканка на основе творога в сочетании с наполненным чувашскими мотивами морковным вареньем
273 ₽
Сладкие вафли
Хрустящие вафли с нежной шоколадной пастой, свежей клубникой и воздушным крем-чизом.
340 ₽
Чиа-пудинг с вишней
Нежный десерт на основе кокосового молока с семенами чиа, вишневым джемом, хрустящей ореховой гранолой и цветком лаванды.
255 ₽
Чиа-пудинг с манго
Нежный десерт на основе кокосового молока с семенами чиа, манго, хрустящей ореховой гранолой, маком и цветами лаванды.
302 ₽
Натуральное домашнее клубничное мороженое
Свежая клубника, сливки, сгущенное молоко
184 ₽
Брауни со сладким кремом и соленой карамелью
Шоколадный брауни с солёной карамелью и воздушным сладким кремом.
372 ₽
Штрудель с вишней и домашним мороженым
Тонкое хрустящее тесто с ароматной вишневой начинкой и корицей. Подается с шариком нежнейшего домашнего мороженого.
356 ₽
КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ
Секс на пляже
Секс на пляже – экзотический лонг-дринк с интригующим названием, известный во всем мире. Смешивается на основе водки, персикового сиропа, апельсинового сока и клюквенного морса. Украшается апельсином и клюквой. Имеет запоминающийся внешний вид и я...
260 ₽
Пина колада
Один из самых известных напитков, который нередко упоминается в фильмах и песнях — Пина Колада. Настоящая тропическая классика. Гармоничное сочетание ароматного рома, сладкого кокоса и кислинки ананаса. Этим коктейлем вы можете наслаждаться не тол...
357 ₽
Лонг-Айленд
Легендарный коктейль, который был придуман во времена сухого закона. Его состав всем известен: водка, текила, джин, ром, куантро, лимонный фреш, сахарный сироп и «Кока кола». 180 мл
287 ₽
Глинтвейн
Атмосферу камина и тёплого пледа вам напомнит наш глинтвейн. В составе: свежие фрукты, корица, гвоздика, бадьян и вино. 200 мл
203 ₽
Белый русский
«Где мой белый русский, Лебовски?». Легендарный коктейль с водкой, кофейным ликером и сливками. 90 мл
236 ₽
Негрони
Коктейль из категории «незабываемые» по мнению Международной Ассоциации барменов (IBA). И мы, с Кампари, джином и вермутом полностью в этом согласны. 90 мл
338 ₽
Аперитиво спритц
Один из самых модных летних коктейлей в Европе. Многие его знают и любят. В состав входят лигаре, игристое вино, и газированная вода, которые дополняют долькой апельсина. 220 мл
331 ₽
Gin Tonic
Состав: джин, тоник, лайм Описание классический освежающий коктейль
194 ₽
Мохито классический
Это классический коктейль, который состоит из мяты, рома, сахарного сиропа, лайма и газированной воды. Он идеально подходит для тех, кто хочет насладиться прохладным и освежающим напитком. 300мл
268 ₽
ФИРМЕННЫЕ НАСТОЙКИ
Сливочная
40 мл
129 ₽
Вишня
40 мл
129 ₽
Клюква
40 мл
129 ₽
Лимончелло
40 мл
129 ₽
Смородина-мята
40 мл
129 ₽
Малина-лайм
40 мл
129 ₽
Облепиха
40 мл
129 ₽
Сет настоек «Для нее»
Полный сет настоек: Вишня, Лимончелло, Сливочная, Малина-лайм, Смородиновая, Крыжовник-Апельсин 240 мл
599 ₽
Сет настоек «Для него»
Полный сет настоек: Клюква, Хреновуха, Борщ, Хлебная, Облепиховая, Свит Чили. 240 мл
599 ₽
ВИНО БЕЛОЕ
Pavao Vinho Verde DOC Escolha / Павао Винью Верде DOC Эсколья
750 мл; Португалия, Минью; Белое, полусухое.
2600 ₽
Decordi Pinot Grigio delle Venezie DOC / Декорди Пино Гриджио делле Венецие
Белое, сухое Италия, Венето 750 мл
2221 ₽
Como Una Moto Airen / Комо Уна Мото Айрен
Белое, полусладкое Испания, Ла Манча 750 мл
2205 ₽
Peter Mertes, Riesling / Петер Мертес, Рислинг
Белое, полусухое Германия, Рейнхессен 750 мл
2378 ₽
Arabella, Sauvignon Blanc / Арабелла, Совиньон Блан
Белое, сухое ЮАР 750 мл
2189 ₽
Ambari Alazani Valley / Амбари Алазанская Долина
Белое, полусладкое Грузия, Кахетия 750 мл
1643 ₽
Ambari Tsinandali / Амбари Цинандали
Белое, сухое Грузия, Кахетия, Цинандали 750 мл
1565 ₽
Santa Hortensia Sauvignon Blanc-Chardonnay / Санта Ортенсия Совиньон Блан-Шардоне
Белое, сухое Чили, Центральная Долина 750 мл
2237 ₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Испанские мидии
Откройте для себя изысканный вкус испанских мидий. В основе этого блюда - нежнейшие мидии в створках, приготовленные в курином бульоне со специями. Особый шарм блюду придают сливки и соус терияки. Подается с долькой лимона и домашним хлебом на зак...
620 ₽
Тыквенные вафли с лососем
Нежные тыквенные вафли с лососем, плавленным сыром и малосольными огурцами. Дополнены сочными томатами черри и ароматным Пармезаном.
427 ₽
Кесадилья с курицей
Сочная рваная курица в пшеничной тортилье с сыром моцарелла, кукурузой и фасолью, соусом тар-тар и сметаной, зелёным луком и острым халапеньо.
384 ₽
Креветки темпура
Блюдо, которое сочетает в себе тигровые креветки и панировку панко. Это блюдо подходит для любителей морепродуктов и ценителей оригинальных вкусовых сочетаний.
533 ₽
Моцарелла во фритюре
Авторское блюдо. Тающие во рту сырные шарики в хрустящей панировке.
311 ₽
Куриные стрипсы
Авторское блюдо. Куриное филе, маринованное в фирменном маринаде и специях, обжаренное во фритюре до хрустящей корочки
318 ₽
Куриные крылья в соусе барбекю
Отборные куриные крылья, обжаренные во фритюре и политые соусом "Барбекю" собственной рецептуры. Подаются со стеблями сельдерея
335 ₽
Мини-чебуреки
Аппетитные золотистые треугольники из тончайшего теста с сочной начинкой из отборной говядины и свинины с луком. Подаются со свежей сметаной. Хрустящие снаружи, нежные внутри.
239 ₽
АВТОРСКИЕ ЧАИ
Облепиховый
Облепиха является очень полезной ягодой и обладает целым рядом целебных свойств. Чай готовится с добавлением мёда 800 мл
265 ₽
Клубничный с мятой
Ароматная клубника в сочетании со свежей мятой придают этому чаю особый вкус . 800 мл
265 ₽
Чай гранатовый
Насыщенный гранатовый чай с малиновой сладостью, пряными нотами корицы, бадьяна и гвоздики, и нежным ароматом розы на основе эрл грея.
265 ₽
Цитрусовый микс
Яркий и освежающий чай на основе крепкого ассама с натуральными дольками лайма, апельсина и лимона. Дополнен сиропом маракуйи и апельсиновым соком для идеального баланса терпкости и сладости.
265 ₽
Иван-чай с малиной
Согревающий чай, сочетающий терпкость иван чая, сладость малинового пюре и сиропа с освежающим акцентом мяты.
265 ₽
Грушевый чай
Эрл грей, мята, яблоко, яблочный сок, сироп груша 800 мл
265 ₽
Барбарисовый чай
Таежный микс с шишками, сироп барбарис, апельсин 800 мл
265 ₽
ВИНО КРАСНОЕ
Shhh... It's Pinot Noir / Шшшш... Это Пино Нуар
750 мл; Германия, Мозель-Саар-Рувер; Красное, полусухое.
3035 ₽
Сант'Орсола Кьянти / Sant'Orsola Chianti
Италия, Тоскана; Красное, сухое; 750 мл
2791 ₽
Ambari Alazani Valley / Амбари Алазанская Долина
Красное, полусладкое Грузия, Кахетия 750 мл
1565 ₽
Ambari Saperavi / Амбари Саперави
Красное, сухое Грузия, Кахетия 750 мл
1565 ₽
Santa Hortensia Carmenere Cabernet Sauvignon / Санта Ортензия Карменер Каберне Совиньон
Красное, сухое Чили, Центральная Долина 750 мл
1946 ₽
Winery Vedernikov, Gubernatorskoye Cabernet / Винодельня Ведерниковъ, Губернаторское Каберне
Красное, сухое; Россия; 750 мл
2828 ₽
Como Una Moto Tempranillo Semisweet / Комо Уна Мото Темпранильо Полусладкое
Красное, полусладкое; Испания, Ла Манча; 750 мл
2460 ₽
ВИСКИ
Jim Beam Bourbon / Джим Бим
США 40 мл
352 ₽
Баллантайнс Файнест / Ballantine's Finest
Шотландия 40 мл
352 ₽
Джемесон / Jameson
Ирландия 40 мл
383 ₽
Chivas Regal 12 Years Old / Чивас Ригал 12-летний
40 мл; Шотландия, Спейсайд; Купажированный, премиум;
380 ₽
Willaim Lawson's/ Вильям Лоусонс
40 мл
231 ₽
William Lawson's Super Spiced / Вильям Лоусонс Супер Спайсд
40 мл
231 ₽
Дюарс Белая этикетка / Dewar's White Label
Шотландия 40 мл
330 ₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Бефстроганов с картофельным пюре
Филе говядины в нежном сливочном соусе с трюфелем и маринованными огурцами, подается с картофельным пюре, помидорами черри, луком фри и микрозеленью.
454 ₽
Гедза с цыпленком и соусом Свит чили
Сочные гедза с куриным фаршем и бамбуком, подаются с ароматным соусом Свит чили, лаймом и свежим зеленым луком.
339 ₽
Сковородка со свининой
Сочная свиная вырезка с овощным миксом из цукини, перца, баклажанов, томатов, лука и картофеля, приготовленная на сковороде до золотистой корочки.
465 ₽
Биточки из говядины в брусничном соусе с орзо
Нежные биточки из говядины и свинины с брусничным соусом. Подаются с пастой орзо в сливочном соусе с пармезаном.
432 ₽
Биточки из волжской щуки
Нежные биточки из щуки с картофельным пюре и ароматным брусничным маслом. В составе блюда есть лук.
457 ₽
Удон с курицей и ананасами
Необычное сочетание куриного филе, перца и ананаса в удоне по-азиатски. Чеснок, имбирь, лук и соус Унаги создают неповторимую вкусовую композицию.
380 ₽
Гедза с креветками
Нежные японские пельмени с начинкой из креветок, кальмара и курицы с сочными томатами. Подаются с двумя фирменными соусами. В составе блюда есть зеленый лук.
415 ₽
САЛАТЫ
Цезарь с курицей
Авторское блюдо. Классическая рецептура с миксом салата, обжаренным куриным филе, крутонами, томатами черри, сыром "Пармезан", фирменным соусом "Цезарь" по авторскому рецепту шефов ХБ.
291 ₽
Салат с куриной печенью
Нежная куриная печень, сочные черри, гранат и листья салата создают гармонию вкуса. Терпкий пармезан и ароматная малина придают салату изысканность и оригинальность.
416 ₽
Деревенский оливье с копченым лососем
Авторская вариация традиционного оливье: копченый лосось, стручковая фасоль, черри, перепелиное яйцо, картофель, ананас, тыква, Пармезан и микрозелень под нежным соусом.
415 ₽
Баварский салат с горчицей
Салат с охотничьими колбасками, маринованными огурцами, картофельными дольками и Пармезаном. Заправка - медово-горчичный соус.
305 ₽
Цезарь с королевской креветкой
Классическая рецептура с миксом салата, обжаренным креветками, крутонами, томатами черри, сыром "Пармезан", фирменным соусом "Цезарь" по авторскому рецепту шефов ХБ.
373 ₽
Салат с креветкой и руколой
Легкий салат с креветками, персиком на гриле и руколой под пикантным луковым соусом.
522 ₽
Греческий
Сочный микс из томатов, огурцов, красного лука и перца, оттененный сливочной ноткой сыра Креметта.
328 ₽
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Сырная тарелка с фруктами
Ароматные сыры Моцарелла, Адыгейский и Рокфорти, виноград, груша и грецкие орехи.
617 ₽
Овощная нарезка
Ассорти свежих и ароматных сезонных овощей: помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, зелень и красный лук.
310 ₽
Сельдь с картофелем
Соленая сельдь подается с красным луком и с долькой лимона для пикантности. Так же в блюдо входят вкусные дольки картофеля.
429 ₽
Копчености собственного приготовления
Авторское мясное ассорти из копченостей домашнего приготовления: сочная буженина, копченое сало и вяленая куриная грудка. Приготовлено в собственной коптильне с добавлением натуральных трав и специй.
398 ₽
Тар тар из говядины с домашними тостами
Нежный тар тар из мраморной говядины с соевым соусом, сыром пармезан и ломтиками свежего лука. Подается с ржаным хлебом на закваске.
410 ₽
Вителло тоннато
Нежный ростбиф с соусом Оливье, медово-горчичной заправкой и соусом Фо Бо. Итальянская классика в авторской интерпретации.
427 ₽
Хлебная корзина с перечным и горчичным маслом
В нашей хлебной корзине вы найдете насыщенный тартин цельнозерновой, ароматный тартин солодовый, гриссини. Для более глубокого вкуса к выпечке подаем горчичное и перечное масло.
196 ₽
КОКТЕЙЛИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ
Мохито
Мохито – коктейль, который лучше всего остального утоляет летнюю ненасытную жажду и придает организму бодрость и мятную свежесть. 300 мл *Объем напитка указан с учётом льда.
166 ₽
Тропическое киви
Состав: сок ананас, сироп кокос, сироп киви, сок лимона, яичный белок, киви.
176 ₽
Малина-ваниль
Состав: пюре малина, сок апельсин, сироп малина, сироп ваниль, сок лимона, малина.
177 ₽
Бабл ти манго-личи
Ароматный жасминовый чай с легкой кислинкой лимона и сладким сиропом личи, дополненный апельсиновыми фрипсами и необычными джус боллами с соком манго.
194 ₽
Бабл ти маракуйя-персик
Легкий зеленый чай с освежающим вкусом маракуйи и сладостью персикового сока в джус боллах.
194 ₽
Малиновый пунш
Согревающий безалкогольный малиновый пунш с насыщенным ягодным вкусом
215 ₽
ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Сок
200 мл
99 ₽
Adrenaline Rush / Адреналин Раш
179 ₽
Аква Минерале / Aqua Minerale
Негазированная 260 мл
151 ₽
Аква Минерале / Aqua Minerale
Газированная 260 мл
151 ₽
Флюори
Негазированная артезианская вода.
60 ₽
Эвервесс кола / Evervess cola
250 мл
162 ₽
ЧАИ
Ассам
800 мл
143 ₽
Молочный Улун
800 мл
143 ₽
Сенча
800 мл
143 ₽
Эрл Грей
800 мл
143 ₽
Таёжный микс с шишками
Ежевика лист, репешок, чабрец, можжевеловая ягода, шишки 800 мл
143 ₽
Зеленый с жасмином
Чай на основе зелёного чая Сенча с цветами жасмина обладает изысканным вкусом и утонченным сладким ароматом. 800 мл
143 ₽
ВОДКА
Архангельская
40 мл
170 ₽
Ортодокс / Orthodox
171 ₽
Белуга нобл / Beluga Noble
Россия 40 мл
278 ₽
Белая Березка
195 ₽
Белуга Трансатлантик / Beluga Transatlantic
Россия 40 мл
310 ₽
ИГРИСТЫЕ ВИНА / ШАМПАНСКОЕ
Абрау-Дюрсо
750 мл Россия, Краснодарский край; Игристое, белое, сухое.
1806 ₽
Абрау-Дюрсо
750 мл Россия, Краснодарский край; Игристое, белое, полусладкое.
1806 ₽
Abrau-Durso Victor Dravigny Premium / Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Выдержанное Премиум
750 мл Россия, Краснодарский край; Игристое, белое, брют.
3610 ₽
Martini Prosecco DOC / Мартини Просекко
750 мл Италия; Глера, белое, сухое.
3800 ₽
Abrau Spumante Brut / Абрау Спуманте Брют
750 мл Россия, Краснодарский край; Белые сорта винограда, белое, сухое.
1990 ₽
КОФЕ
Эспрессо
Крепкий, ароматный, насыщенный вкусом кофейный напиток, приготовленный при помощи специальной эспрессо-кофеварки
94 ₽
Американо
Напиток на основе эспрессо, дополнительно разбавленный водой. Вкус правильного американо – нерезкий, деликатный, без горького привкуса, менее крепкий и более мягкий, чем у обычного эспрессо.
99 ₽
Капучино
Капучино  — кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением молока и молочной пенки.
152 ₽
Латте
Латте – один из самых популярных кофейных напитков с молоком. Название напитка происходит от итальянского caffé latte, что означает «кофе с молоком»
160 ₽
Капучино на кокосовом молоке
Капучино  — кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением кокосового молока и молочной пенки.
173 ₽
ЛИМОНАДЫ
Пина Колада
Насыщенный и одновременно легкий лимонад с нотками кокоса, ананаса и спелого банана. 500 мл *Объем напитка указан с учётом льда.
145 ₽
Классический лимонад
Состав: лимон, мята, сахарный сироп, минеральная вода. 1000 мл *Объем напитка указан с учётом льда.
320 ₽
Клубника-фейхоа
500 мл *Объем напитка указан с учётом льда.
147 ₽
Киви-яблоко
500 мл *Объем напитка указан с учётом льда.
147 ₽
Манго - маракуйя
500 мл *Объем напитка указан с учётом льда.
147 ₽
ВЕРМУТ
Мартини Фиеро / Martini Fiero
Италия 40 мл
212 ₽
Мартини Бьянко / Martini Bianco
Италия 40 мл
212 ₽
Мартини Экстра Драй / Martini Extra Dry
Италия 40 мл
212 ₽
Мартини Россо / Martini Rosso
Италия 40 мл
212 ₽
ЛИКЁР / НАСТОЙКИ
Ягермейстер / Jägermeister
Германия 40 мл
337 ₽
Beluga Hunting Herbal Bitter / Белуга Хантинг Травяной Биттер
202 ₽
Gambini Sambuca / Гамбини Самбука
168 ₽
Тундра биттер / Tundra Bitter
Россия 40 мл
131 ₽
МОРС
Клюквенный
300 мл
95 ₽
Клюквенный
1000 мл
291 ₽
Облепиховый
300 мл
95 ₽
Облепиховый
1000 мл
291 ₽
ПАСТА
Паста с морепродуктами
Ароматная паста с креветками и кальмаром в остром соусе Том ям, с томатами и шпинатом, под тертым Пармезаном.
473 ₽
Карбонара со свиным беконом
Классическая паста со свиным беконом, соусом карбонара и сыром пармезан.
380 ₽
Паста собственного приготовления с лососем
Аппетитная паста собственного приготовления из муки твердых сортов пшеницы, в сочетании с нежным лососем, обжаренным в сливочном соусе со шпинатом. Сверху все это великолепие украшается яркими томатами черри, микрозеленью и тертым сыром пармезан.
523 ₽
Паста собственного приготовления с говядиной в сливочном соусе
Сочная говядина с шампиньонами и пастой в сливочном соусе Деми Гласс, дополненная свежими томатами черри, тертым пармезаном и микрозеленью.
424 ₽
СУПЫ
Тыквенный крем-суп с креветками
Бархатистый крем-суп из тыквы и кокосового молока с добавлением обжаренных креветок и сыра Пармезан.
420 ₽
Борщ
Авторское блюдо. Традиционное русское блюдо. Насыщенный мясной бульон с мякотью свинины, овощами, луком, сметаной и зеленью.
307 ₽
Грибной
Крем-суп из шампиньонов с добавлением овощей и сливок. Подается с обжаренными крутонами.
254 ₽
Куриный суп
Куриный суп, приготовленный на наваристом бульоне с нежными куриными фрикадельками, станет идеальным блюдом для всей семьи. Морковь, репчатый лук и томаты черри, добавляют супу ярких красок, а перепелиные яйца и пшеничная лапша делают его еще боле...
227 ₽
ШОТЫ
Сет шотов "Зверобой"
Крепкие шоты с огромным количеством лечебных трав и шотландским виски с добавлением ноток вишни согреют вашу душу. 6 шотов по 40 мл
391 ₽
Шоты манго-тропик
Экзотический микс джина, пюре манго и маракуйи и освежающего ананасового сока. 6 шотов по 40 мл
392 ₽
Сет шотов "Мята"
Шоты включают в себя водку, ананасовый сок, лимонный концентрат и мятный сироп 6 шотов по 40 мл
350 ₽
Сет шотов "Смородиновые сны"
Очень вкусные и мягкие шоты со вкусом смородины. Подходят, как для парней, так и для девушек. Состав: джин, морс, яичный белок, сироп черная смородина и лимонный фреш. 6 шотов по 40 мл
330 ₽
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Спагетти с сыром
275 ₽
Куриная котлетка Роджер
355 ₽
Куриный суп
142 ₽
КОНЬЯК / БРЕНДИ
Ararat 3 stars / Арарат 3 звезды
Армения 40 мл
315 ₽
Ararat 5 stars / Арарат 5 звезд
Армения 40 мл
339 ₽
Коньяк Ной
184 ₽
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Дынно-яблочный бабл-шейк
Сладкий дынный сироп, кремовое мороженое и яблочные джус боллы в одном коктейле, дополненные хрустящими фрипсами и взбитыми сливками.
299 ₽
Шоколадно-клубничный бабл-шейк
Сладость шоколада с клубничной кислинкой! Молоко, мороженое, сироп Брауни и клубничные джус боллы, завершенные тертым шоколадом и взбитыми сливками.
305 ₽
Молочный пончик
Фаворит детей и всех, кому по нраву сладости! 300 мл
222 ₽
ПИВО В БУТЫЛКАХ
Bud Zero / Бад безалкогольное
Светлое фильтрованное 330мл
215 ₽
Spaten / Шпатен
Светлое фильтрованное Крепость 5,2% 450 мл
291 ₽
Velkopopovicky Kozel Cerny / Велкопоповицкий Козел Темное
450 мл
260 ₽
ХЕНДРОЛЛЫ
Хендролл с тунцом
Ролл с тунцом, сливочным сыром и свежим манго. Подается с васаби и соевым соусом для яркого вкуса.
320 ₽
Хендролл с лососем
Нежный лосось, свежий огурец и сливочный сыр, завернутые в рис и дополненные ореховым соусом. Подается с васаби и соевым соусом.
363 ₽
Хендролл с креветкой
Хендролл с сочной креветкой, сливочным сыром и щедрой порцией икры. Подается с васаби и соевым соусом.
363 ₽
БУРГЕРЫ
Бургер с томлеными свиными ребрами на картофельной булочке
На картофельной булочке: нежные свиные рёбра, Чеддер, микс салатов, свежие и маринованные огурцы, кетчуп, барбекю и медово-горчичный соус.
405 ₽
Бургер с говядиной
Этот бургер состоит из домашней картофельной булочки, котлеты из нежной говядины, ароматного соуса Барбекю, плавленного сыра Чеддер, малосольных огурцов, лука, брусничного соуса и зелени.
520 ₽
ГОРЯЧИЕ КОКТЕЙЛИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ
Глинтвейн на вишнёвом соке
Атмосферу камина и тёплого пледа вам напомнит наш глинтвейн. В составе: свежие фрукты, корица, гвоздика, бадьян и вишневый сок. 180 мл
163 ₽
Цитрусовый глинтвейн
Согревающий цитрусовый глинтвейн на основе натурального апельсинового сока, свежих апельсинов и лимонов, с медовой сладостью и пряными нотами корицы, бадьяна и гвоздики.
155 ₽
ПИВО РАЗЛИВНОЕ
Хочу и буду
Нефильтрованное 400 мл
164 ₽
Хочу и буду
Светлое 400 мл
160 ₽
РОМ
Oakheart Original / Оакхарт Ориджинал
США 40мл
257 ₽
Ron Barcelo, Blanco Anejado / Рон Барсело, Бланко Аньехадо
187 ₽
ФРЕШИ
Яблочный
200 мл
225 ₽
Апельсиновый
200 мл
225 ₽
ВИНО РОЗОВОЕ
Prophecia, Vinho Verde DOC / Профеция
750 мл; Португалия, Винью Верде; Розовое, полусухое.
2600 ₽
СМУЗИ
Фруктовый заряд
Смузи с нежным вкусом персика, сочного апельсина и сладкого банана.
229 ₽
ТЕКИЛА
Olmeca Silver / Ольмека Сильвер
40 мл
315 ₽
Обновлено 21 мая. Источник: Представитель организации