Поиск

Хинкальная by Asriev Project

Награды

Хорошее место 2025

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

5,0

4757 оценок

Оцените это место

2645 отзывов

По умолчанию

VasilisaLike

Дегустатор 3 уровня

Ресторан хороший! Цены приличные! Но есть одно но. Время ожидание - огромное! Нас предупредили, что хинкали ждать дольше из-за доставки, но мы ждали около 1 часа! Музыка слишком громкая и специфическая, во время того, как мы сидели включили пылесос и нам пришлось несколько минут провести в шуме. Были в прошлом году и тогда на всë понравилось.

Ася

Дегустатор 6 уровня

Вкусные хинкаль с бараниной, кутаб и облепиховый чай (по нашей просьбе сделали менее сладкий). В пн в обед чуть ли не полная посадка. Салаты тоже вкусные (настоящие помидоры)))). Все понравилось.

Елена

Дегустатор 3 уровня

Отличное, по грузински гостеприимное кафе. Всё, что смогли попробовать, очень вкусно. Хинкали с грибами и сыром жареные 🔥🔥🔥👍👍👍. Заказывали красное домашнее вино, остались довольны вкусом. Приветливый персонал. Рекомендую.

Андрей Колин

Дегустатор 3 уровня

Рекомендую, хорошее меню, отличные хинкали. Быстрое и внимательное обслуживание. Ценник на хинкали дешевле чем на курортном бульваре в 2 раза.

Екатерина Кёся

Дегустатор 4 уровня

Доставку не советую, еда уже не та) А вот в само заведение сходите обязательно, только не поленитесь и забронируйте стол, чтоб не ждать там, ажиотаж бешеный) возможно придётся подождать еду, но оно того стоит, очень вкусно и салаты и хинкали и хачапури на уровне сделаны! Шефу спасибо, живу в Москве и здесь очень редко встретишь такой уровень!!

Аксинья Кузьмина

Дегустатор 3 уровня

Хинкали действительно самые вкусные в городе, это факт. Большие, сочные, много мяса. Но высший балл поставить не могу: лимонад стоил недешево и при этом был насквозь химозный (обычно на Кавказе очень вкусные домашние лимонады), томатный соус как будто бы прокис. Хачапури просто не впечатлил. Больше всего расстроил тот факт, что администратор матом кричала на официантов - и это было слышно всем сидящим в зале. Мягко говоря, неприятно

Посмотреть ответ организации

Sv.Pr

Дегустатор 6 уровня

К сожалению ожидание и реальность, не совпала! Приехали по рекомендациям местных жителей. Что это САМАЯ вкусная хинкальная города. Начну с минусов: Заказали Горячее, салаты, соленья, выпечку и конечно же хинкали. Хинкали с виду большие, но внутри пустота, мясо сухое и не острое. Съела одну от остального отказалась. Печень в сетке, подгорелая и Горчила. Кутабы , сухие края как камень, и сверху ещё посыпан перец. Извините конечно, но надо предупреждать о такой подаче, не все едят острое! По итогу, испорченный вечер. Пришлось ехать в другое место, что бы кушать.

Посмотреть ответ организации

Anton S.

Знаток города 4 уровня

Такого отношения к гостям быть не должно! Ждали свой заказ около 2 часов!!! Если работаете на доставку хинкали, говорите на входе гостям сразу, что заказ свой будете ждать от часа и больше! Обман с чеком был последней каплей! По блюдам даже писать не буду, везде недочеты. Не рекомендую.

Посмотреть ответ организации

Анна

Знаток города 4 уровня

Во-первых, мы пришли в ресторан в 15:55, хинкали принесли только в 16:55, то есть через час. Порядок блюд просто супер: сначала вынесли шашлык, потом только суп минут через 30. Во-вторых, когда хинкали принесли, они оказались просто супер-солеными, их невозможно есть. В-третьих, сервис и обслуживание просто на 0, никто не забирает грязные тарелки, ничего не спрашивает, не уточняет. Ставлю балл только за шашлык, который был реально вкусным из всех 5 блюд.

Дарья М.

Знаток города 4 уровня

Все бы ничего, но обслуживание оставляет желать лучшего. Да это не Москва, но это курортный город, куда едет куча туристов. Ценник московский. Очень много неприятных моментов, связанных с обслуживанием в данном кафе. Официанты так грубо и по хамски обслуживают, что никакого желания посещать данное заведение нет.

Посмотреть ответ организации

Олег

Дегустатор 6 уровня

Хинкали вкусные особенно мясные, с грибами сыром не зашли. Хачапури по аджарски супер, много сыра тесто снизу тоненькие. Есть хорошая летняя площадка с пледами и обогревателями. Но цены довольно высоки.

Посмотреть ответ организации

Бухгалтер Б.

Знаток города 6 уровня

При небольшом количестве людей, ждали заказ (суп куриная лапша) 30 минут. Чкмерули из курицы есть было невозможно - пересушили и пересолили. Хинкали были вкусные. Счёт ждали ещё минут 20.

Екатерина Г.

Дегустатор 3 уровня

Вкусно,объелись все. Вкусный салат с баклажанами,хинкали. Люля суховаты,брали и с курицей,и с бараниной. Брали с собой хачапури в дорогу на Эльбрус,сыра много

Посмотреть ответ организации

И И

Дегустатор 6 уровня

Пришли, посетителей почти нет. Официант сообщил, что хинкали будут через 1 (один) час (заканчивается не большой - 10 вареных и 6 жареных). В итоге: подали заявку хинкали через 1 час 47 минут. Ни каких извинений. У них были заказы по доставке и их, наверное, не принимают с такими опозданиями. Настроение испорчено. За соседним столом (они пришли минут через 15 после нас), на время нашего ухода не принесли их 8 хинкали - ребята отказались и уходили после нас (нн с них требовали оплату). Вообщем более ужасного отношения к клиентам не видел давно. Настроение испорчено

Ольга

Дегустатор 4 уровня

2 звезды только за интерьер. Заказали столик, пришли ко времени и ни чего. Подошла к девушке, с которой договаривались о брони, она сказала сейчас и ушла, мы остались ждать у входа, через 20минут я подошла ещё раз и только тогда нас посадили. Без меню мы просидели ещё 30минут. К нам ни кто не подошёл. По итогу просто ушли голодные.

Посмотреть ответ организации

Алексей Иванов

Дегустатор 4 уровня

Были второй раз ради хинкали. Они оправдали ожидание. С обслуживанием полный бардак. Но, по словам хозяйки, официант уволился вчера. После одного уволенного такое????не буду расписывать, но лодочки стали хуже, салат ничем не заправили. Может быть все изменится. Но мы больше туда не поедем. Хинкали повторюсь отличные

Посмотреть ответ организации

ladysalviae

Знаток города 5 уровня

В целом очень хорошо, хорошая кухня, приятное атмосферное место, да ещё и в одном здании с отелем. Хорошие завтраки. Но неприятно было, когда был заказан сок, чувство, что в нем воды было больше, чем сока. Либо очень нагло, либо плохие продукты, за это минус большой.

Посмотреть ответ организации

Дмитрий М

Дегустатор 3 уровня

Очень сложно говорить об этом месте. Очень вкусные хинкали, прекрасная чача. Но! Если говорить о сервисе и об организации процесса, то это твёрдая двойка! Знаю эту хинкальную давно, раньше она располагалась на Седлогорской, но ничего не поменялось, организация отвратительная, хинкали прекрасные. Так и не понял, как можно забронировать стол заранее. Звонили несколько раз, нам сказали «приезжайте», но по приезду оказалось, что «кто-то не ушёл, кто-то пришёл» и в итоге мест нет. Гибкости у персонала никакой нет, с удивлением от нас узнали, что столы можно сдвигать по-разному, чтобы люди могли сесть. В итоге настроение подпорченное, но хинкали вкусные)))

Мария к

Дегустатор 3 уровня

Очень очень вкусно, порции большие, кушали не только хинкали, заказывали горячий салат с мясом, обычно такие салаты состоят из листьев и кусочка мыса, тут было мясо, а не листья На фото салат за 350р

Анастасия С

Дегустатор 3 уровня

Самая вкусная еда здесь! Хинкали потрясающие все! Салат грузинский, лобио с яйцом, вино, шашлык- все вкусно! Единственное- салат с морепродуктами не советую! Все морепродукты пересушены. Обслуживание не навязчивое, цены хорошие!

Евгения

Дегустатор 6 уровня

ООООчень вкусно, уютно. Мясо просто тает во рту. Быстрое и вежливое обслуживание. Интересный интерьер. Возможна оплата картой, есть еда на вынос. Большой выбор, хорошее меню.

Евгений Сергеевич

Дегустатор 6 уровня

Не понятно за что такая оценка. Заезжали проездом в данное заведение. Посадили за не прибранный стол, хотя еще были свободные столы, но типо как в брони, кому бронь в 22 часа не понятно. По еде максимум 3 звезды на большее не тянет. Цены как в хороших ресторанах городов миллионников. Долгое ожидание не сложных блюд от 30-50 минут.

Посмотреть ответ организации

Дмитрий Акиньшин

Дегустатор 5 уровня

Ох, девчонки, ставлю вам 5* авансом! Потому что срочно надо что-то делать с уровнем сервиса) но вы нас зато хорошо запомнили - перепутали в заказе всё - хинкали принесли все из телятины вместо телятина/баранина по 3 шт., с шашлыком вышли непонятки (помимо того, что готовили его больше часа), хлеб так и не принесли.. газ в уличных обогревателях быстро закончился (или горелки сломались?), так что все уличные посетители мёрзли. По еде: всё прекрасно! Шашлык бесподобен, фасоль по-грузински отличная, рулетики тоже. НО! Это не харчо! Вот харчо - пока не переделаете - советовать не стану. Но и тут перепутали - сначала принесли суп с хинкали хотя мы не заказывали, и очень сильно позже принесли многострадальный харчо. Отдельная благодарность за комплимент)

Любовь К.

Дегустатор 5 уровня

Вкусно , быстро и недорого Брали хинкали, грузинский салат , фаршированные баклажаны , долму,чачу и вино Понравилось все Отдельно хочется отменить , что официант знает меню Рекомендуем PS: только поменяйте режим работы на реальный ( заведение не работает с 9 как указано)

Роман Романович

Знаток города 5 уровня

Люди! Не ведитесь на 5 звезд! Заказывал стандартную еду кавказкой кухни (хинкали, хачапури по аджарский, салат по Тбилиски), заказал доставку за 3 часа, к сожелению доставку пришлось ждать на час дольше! И еда не стоила своих ожиданий... Пока ждал еду вчитался в отзывы о данном заведении и согласен с теми кто сетует на то, что отзывы завышены! К сожелению повёлся на 5ку от Яндекса и пожалел. Не делайте моих ошибок.

Посмотреть ответ организации

Амели

Знаток города 8 уровня

Впервые в кисловодске,приехали отдыхать большой семьей ,посчастливилось разместиться в отеле Dali и наслаждаться кухней Хинкальной ,которая расположена в отеле . Хочу отметить высокий уровень приготовленных блюд,обсуживания! Все великолепно ,очень порадовала и обстановка,душевно,стилизовано,чисто !! Руководители и весь персонал огромные молодцы ! Душевно! Приедем сюда еще много раз !)

Посмотреть ответ организации

Вячеслав Кузнецов

Знаток города 7 уровня

Отличное место. Посоветовал кто-то из местных, уже несколько раз посетил, очень доволен кухней! Сытно, вкусно, красивая подача, цены приятные. Хинкали просто объеденье! Аджарское хачапури и печень на мангале не оставят никого равнодушным.

Сергей Борченко

Знаток города 5 уровня

Приехали специально на такси, так как увидели много хороших отзывов в Яндексе, даже столик заранее заказали. По факту были очень разочарованы в первую очередь обслуживанием: 1. На входе нас встретила девушка с «кислым» лицом 2. Ждали заказ около часа, даже хинкали принесли только через 50 мин. 3. Хачапури было не вкусным ( может для Новосибирска, откуда мы и ничего, но для Кавказа не приемлемо) Вообщем ничего кроме разочарования не получили. Место явно переоцененное.

Елена Сайдазимова

Дегустатор 3 уровня

Посетили Хинкальную. Очень рекомендую. Порции большие. Все вкусно. Вежливые и внимательные официанты. Тихое, уютное место без громкой музыки. Все очень понравилось. Хинкали прям очеееень большие.

Надежда Строгинская

Знаток города 3 уровня

Побывали в Кисловодске, и посетили Хинкальную(изначально начитавшись хороших отзывов) и не пожалели ни грамма.Ехали специально попробовать хинкали!!! Они обалденные! А хачапури по Аджарскии мммммм🤤 всем, кто будет в Кисловодске очень рекомендуем посетить Хинкальную!!!!!!!!

Посмотреть ответ организации

Елена Султанова

Дегустатор 6 уровня

Заведение понравилось, уютно, чисто и колоритно в грузинском стиле. Персонал приветливый, но при заказе не оповестили о долгом ожидании хинкали, только из-за этого снизила оценку. Еда очень вкусная, цены приемлемые.

борис мирошников

Знаток города 6 уровня

Не далеко от туристического центра Кисловодска находиться любимый местными жителями ресторан Хинкали. Здесь Вам с улыбкой подадут это прекрасное блюдо со множеством вкуснейших начинок на выбор. Меню достойно уважения искушённого любителя покушать самому и порадовать своих близких и друзей.Вы обязательно запомните это восхитительное место ,где всё понравилось: интерьер и обслуживание , кухня и демократические цены.

Елена Ф.

Знаток города 4 уровня

Очень приятное впечатление оставило это место. И вкусно. Большой выбор хинкали как отварных так и жареных

Посмотреть ответ организации

usachevs1968

Дегустатор 4 уровня

Отличная грузинская кухня! Часто приезжаем сюда поесть хинкали и не только, когда бываем на отдыхе в Кисловодске. Ценник адекватный качеству еды. Приносят заказ достаточно быстро, когда нет большого наплыва людей. Есть небольшая уютная терраса. Вечером лучше заранее бронировать столик. До новых встреч, Хинкальная!

Наталья Б.

Знаток города 5 уровня

Это лучшее место!!!кухня просто восторг,вкусно и красиво!Рыба на мангале ….А какое вкусное у вас домашнее вино!Всем рекомендую!!!

Посмотреть ответ организации

сергей морозов

Дегустатор 3 уровня

Замечательное место. Очень вкусно готовят, обслуживающий персонал просто молодцы вежливые, внимательные, работают на совесть. Очень приятная обстановка в зале, показывающая грузинский колорит. В следующий раз когда буду в Кисловодске обязательно посетим ещё раз!

Посмотреть ответ организации

Олег Пятибратов

Дегустатор 4 уровня

Вкусная грузинская кухня, большое разнообразие блюд, особенно понравились хинкали, есть вкуснейшие грузинское пиво и домашнее вино, цена приятно удивила, однозначно рекомендую к посещению.

Посмотреть ответ организации

ТаШа

Знаток города 14 уровня

Очень классное место. Вежливвй персонал. Красиво, чисто, но самое главное ВКУСНО👍👍👍Жили в Кисловодске 3 дня, а 2 из которых ходили ужинать только сюда. Хинкали вареные и жареные с телялиной, бараниной. Хачапури-пальчики облизывали🤭👍.

Ярослав З

Дегустатор 4 уровня

Преимущества: * Антуражное кафе, оригинально оформленная стена. * Всё что заказали было вкусно Недостатки: * в меню хинкали по 1 шт., однако официант говорит что готовят от двух. Но это они просто ленятся, можно заказать по 1 * кроме прочего, заказали варёные хинкали, принесли жареные и утверждали что заказали жареные. Но им повезло что хинкали, жаренные с грибами, были действительно вкусными, так бы оценка была бы явно ниже)

Татьяна С.

Знаток города 5 уровня

Еда хороша. Обслуживание отстой, официанты как будто первый день на работу вышли, или это стратегия заведения такая, что заказ приносится сразу весь целиком и не важно что у тебя салат шашлык хинкали хачапури всё приносят сразу чтоб ты быстрее всё съел и ушёл. Ещё бывает что половину твоего заказа не пробиваю в заказ и тебе его тупо не приносят а когда напоминаешь говорят ой кухня запорола хотите переделаем но подождите ещё сто лет. Ещё некоторые девушки очень любят обсуждать что чаевые в размере 10% от чека видите ли им мало и могли бы и раскошелится. В общем что то нет желания больше к вам возвращаться

Оксана Шайдурова

Дегустатор 4 уровня

Хинкали с телятиной восхитительные, особенно хочу отметить хинкали с вишней, нигде такого раньше не видела, оказалось очень вкусно!! Однозначно советую данное заведение

Посмотреть ответ организации

Павел Головин

Дегустатор 3 уровня

Кухня хорошая, особенно хинкали. Персонал вежливый. Были на новогодних каникулах, посетителей было много, поэтому некоторые блюда пришлось подождать некоторое время.

Посмотреть ответ организации

Инна Гончарова

Знаток города 6 уровня

Лучшие хинкали в нашем городе. Обслуживание всегда на высшем уровне, приветливая администратор. Уютно, чисто, аккуратно. Хочется возвращаться в эту приятную атмосферу

Посмотреть ответ организации

Евгения

Дегустатор 3 уровня

Май 2023. Стол без брони, повезло что были места. 2 молоденьких официанта, мальчик и девочка, постоянно переглядывались пока мы заказывали блюда, Любовь прдумала я 😏Хинкали с телятиной, по факту нечто среднее между курицей и свинным карбонатом, фарш рассыпчатый, но вкусно и сочно, и остро, не для детей. В Грузии были такие же на вкус. Хачапури по аджарски тоже вкусен, много сыра, рулеты из баклажанов микроскопического размера но тоже вкусно, по весу явно меньше,чем описано в меню. А вот шашлык выше всяких похвал, свиная мякоть. Цены демократичные 200 р за 100 грамм, ниже чем в центре курорта. Но туда и добираться на маршрутке пришлось, атмосферное довольно таки местечко. Ждали минут 30 всего, но мы были под вечер в будни, народу не много. Местечко в не людном месте. П. С. : на утро доела оставшиеся хинкали с грибами, но желудок их не принял, лежали в холодосе, странно. В общем больше нигде не ела, но на утро отравление,мутило жестко. На вкус всё свежее было вроде. Не знаю как рекомендовать...

Polina

Дегустатор 5 уровня

Ресторан очень приятный, уютный, с летней террасой (даже скорее внутренним двориком). Еда действительно вкусная! Сочный кебаб из баранины, мягкая свинина, очень вкусные хинкали. Получили настоящее удовольствие от еды! Спасибо! Цены по сравнению с курортным бульваром очень приятные, добраться легко.

Родион Моисеев

Дегустатор 5 уровня

Принесли часть чужого заказа и потребовали его оплатить. Были с детьми, ругаться не стали, осадок остался, навряд ли вернемся и будем рекомендовать Хинкали очень острые, дети не смогли есть. Хачапури были очень вкусные. Салат с баклажанами очень вкусный.

Посмотреть ответ организации

Елена

Дегустатор 6 уровня

Само заведение неплохое, уютное. Обслуживание желает лучшего. Долго не могли нас обслужить, не смотря на то, что посетителей практически не было. Сделали заказ с собой, но с блюдом ошиблись, положили не то, что мы заказывали. К сожалению, обнаружили это поздно, возвращаться не стали.

Посмотреть ответ организации

Ксения Н.

Дегустатор 3 уровня

Очень вкусно, хинкали на 5, кутабы с зеленью на 5, чай на 5, сыр на мангале 10 из 5🫶 посуда чистая, заведение стильное, персонал умнички! Спасибо ☺️

Посмотреть ответ организации

Максим

Знаток города 6 уровня

Отличная хинкальная. Огромные порции и очень вкусная еда. Спасибо. Когда следующий раз приедем в Кисловодск, то обязательно зайдем.