Поиск
Маршруты

Харчо

Обзор
Меню
Новости
4
Фото
224
Отзывы
383
Особенности
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие Блюда
Горячие Закyски
Горячие Закуcки
Горячие Закуски
Десерты
Детское меню
Завтраки
Салаты
Супы
Хинкали
Холодные закуcки
Холодные закуски
Салаты
Цезаридзе с форелью с\с
Лист салата, соус Цезарь, томаты, копченый сулугуни, пшеничные гренки и слабосоленая форель
520 ₽200 г
Цезаридзе с курицей
Лист салата, соус Цезарь, томаты, копченый сулугуни, пшеничные гренки и куриное филе
450 ₽200 г
Цезаридзе с креветками
Лист салата, соус Цезарь, томаты, копченый сулугуни, пшеничные гренки и тигровые креветки
520 ₽200 г
Салат Тбилиси
Отварная говядина, фасоль отварная, болгарский перец, лук, грецкий орех, кинза, чеснок, перец чили, заправляем уксусом и растительным маслом
530 ₽180 г
Салат с хрустящими баклажанами
Спелые томаты, лист салата, жареные баклажаны и творожный сыр, лук красный в сочетании с кисло-сладким соусом, зернами граната и грецким орехом
540 ₽300 г
Овощной салат по-грузински
Спелые томаты, красный лук, зелень, перец стручковый острый, винный уксус, грецкий орех
350 ₽180 г
Шакароб
Сочные помидоры тонко нарезанные ,красный лук ,много зелени с кахетинским маслом. Прекрасно сочетается с Пловом!!
290 ₽180 г
Зелёный салат
Хрустящая брокколи ,авокадо ,свежий огурец ,лист салата ,в апельсиново-кунжутной заправке
310 ₽180 г
Зелёный салат с курицей
Хрустящая брокколи ,авокадо ,свежий огурец ,лист салата ,в апельсиново-кунжутной заправке и нежное куриное филе су-вид.
490 ₽250 г
Зелёный салат с креветками
Хрустящая брокколи ,авокадо ,свежий огурец ,лист салата и обжаренные креветки, в апельсиново-кунжутной заправке
550 ₽240 г
Зелёный салат с форелью
Хрустящая брокколи ,авокадо ,свежий огурец ,лист салата и нежное филе форели слабой соли ,в апельсиново-кунжутной заправке
550 ₽220 г
Детское меню
Наггетсы с фри
Картофель фри и наггетсы с соусом на выбор: сырный, кетчуп
490 ₽230 г
Пельмешки со сметаной
Детские маленькие пельмешки со сметаной 150\40г
330 ₽180 г
Макароны с сыром в сливочном соусе
Отварные макарошки фарфале , обжаренные с сливками ,посыпаются сыром.
340 ₽230 г
Бульон с макарошками
Бульон куриный, лапша по-домашнему, курочка су-вид
190 ₽250 г
Куриные фрикадельки с макарошками
Мясные шарики на подушке из макарон в сливочном соусе
490 ₽350 г
Котлета "Жадина-говядина"
Котлета с говядины на подушке с толчёного картофеля
390 ₽240 г
Котлета "Курица-кустурица"
Котлета куриная на подушке с толчёного картофеля
390 ₽240 г
Чизбургер "Курица-кустурица"
Свежая хрустящая булка, соус кетчуп с майонезом , лист салата , ломтик сливочного сыра и котлета куриная , с хрустящим картофелем фри
490 ₽330 г
Чизбургер "Жадина-говядина"
Свежая хрустящая булка, соус кетчуп с майонезом , лист салата , ломтик сливочного сыра и котлета с говядины , с хрустящим картофелем фри
490 ₽330 г
Овощная полянка
Огурец, помидор, заправка на выбор: майонез, сметана, растительное масло
190 ₽140 г
Горячие Блюда
Цыпленок тапака
Фермерский цыпленок, в сопровождении картофеля, обжаренного до золотистой корочки и соуса ткемали. 1 шт./150/40 гр.
650 ₽1 шт.
Стейк из говядины
Весовой стейк, за 100 грамм в сыром виде
590 ₽100 г
Чкмерули с цыпленком
Запеченный ароматный цыпленок под сливочно-чесночным соусом с добавлением грузинской аджики
650 ₽1 шт.
Оджахури со свининой
Кусочки маринованный свинины, с печеным картофелем, обжаренным до золотистой корочки, спелыми томатами, пряными специями и травами
560 ₽300 г
Оджахури с курицей
Кусочки маринованный курицы, с печеным картофелем, обжаренный до золотистой корочки, спелыми томатами, пряными специями и травами
560 ₽300 г
А-ЛЯ шашлык
Запеченное куриное филе или свиная шея (на выбор) с соусом сацебели и маринованным луком 200/40/20г
550 ₽260 г
Чкмерули с креветками
Тигровые креветки обжаренные с белым вином, в соусе из сливок с чесноком и зеленью
790 ₽270 г
Мадам бовари
Говядина, запеченная со спелыми томатами, картофелем и шампиньонами под соусом из сливок и сулугуни
570 ₽350 г
Сковородка с форелью
Форель, запеченная со спелыми томатами и картофелем под соусом из сливок и сулугуни
590 ₽350 г
Супы
Наваристый бульон с мини хинкали
Бульон из говядины и мини хинкали (говядина), с соусом из мацони и зелени
390 ₽380 г
Уха из форели
Наваристый суп с форелью, сливками, картофелем и овощами
400 ₽300 г
Харчо
Густой наваристый суп с говядиной, томатами, грузинской аджикой, пряными специями и травами
390 ₽300 г
Борщ
Наваристый борщ из говядины со сметаной, свежей зеленью и соленой грудинкой с чесноком 300\30\30г
390 ₽360 г
Окрошка по-грузински
Освежающий холодный суп на мацони с говядиной , свежим огурцом, редисом и зеленью с чесноком
390 ₽300 г
Хашлама
Ароматный, в меру острый суп, приготовленный из говядины, с добавлением жгучего перца чили и свежей зелени
490 ₽460 г
Куриный бульон с яйцом
наваристый куриный бульон с яйцом и домашней лапшой.
250 ₽350 г
Крем суп из белых грибов
Нежный крем из шампиньонов и белых грибов с добавлением сливок и зелени. Подаем с грузинскими гренками. 300/50 гр.
390 ₽350 г
Окрошка по-грузински ( овощная)
Освежающий холодный суп на мацони со свежим огурцом ,редисом и зеленью с чесноком.
290 ₽300 г
Холодные закуcки
Грудинка по-деревенски
Грудинка малой соли с бородинскими гренками, чесноком и горчицей 70/100/10/30 г
500 ₽210 г
Рулетики из баклажанов с ореховой пастой
Рулетики из обжаренных до золотистой корочки баклажанов, с паштетом bop грецкого ореха и грузинских специй на соусе Баже
410 ₽170 г
Домашние соленья
Соленые огурцы, маринованные томаты, капуста по-гурийски, горький перец
420 ₽400 г
Тарелка сезонных овощей
Спелые томаты, хрустящие огурцы, редис и ароматная зелень
410 ₽360 г
Закуска из баклажанной икры
Икра изготовленная из запеченных баклажанов, томатов с добавлением репчатого лука, чеснока и пряных специй с грузинскими гренками 200\50г
250 ₽250 г
Форель слабой соли
Домашняя слабосоленая форель. Подаем со сливочным маслом 100\10г
740 ₽110 г
Филе сельди с картофелем
Слабосоленое филе сельди с золотистым картофелем, красным луком и зеленью 100\150\30г
410 ₽280 г
Аджапсандали
Овощное рагу с грузинскими специями и свежей зеленью
320 ₽220 г
Сациви
Блюдо из сочного куриного филе с соусом баже, зернами граната и ореховым маслом
410 ₽200 г
Выпечка
Хачапури по-аджарски
Традиционная грузинская лодочка с сыром сулугуни, яйцом и сливочным маслом
570 ₽300 г
Хачапури по мегрельски
Хачапури с сулугуни и имеретинским сыром внутри с снаружи, смазанный сливочным маслом
650 ₽400 г
Чебурек с говядиной
Хрустящие тесто с сочной начинкой из говяжьего фарша со специями
190 ₽140 г
Чебурек с сыром
Хрустящие тесто с начинкой из сыра сулугуни
190 ₽140 г
Аланский пирог с картофелем и сыром
Традиционный осетинский пирог с начинкой из картофеля ,лука фри и сулугуни.
570 ₽700 г
Лобиани
Пирог с начинкой из фасоли ,сулугуни ,грецких орехов и грузинских специй
520 ₽450 г
Гарниры
Картофельные дольки с чесноком
Картофель обжаренный до золотистой корочки с чесноком
190 ₽200 г
Картофель с грибами
Картофель обжаренный до золотистой корочки с шампиньонами и ароматными специями
260 ₽200 г
Картофель фри
210 ₽100 г
Овощи печеные га гриле
Запеченный баклажан, томат, болгарский перец, шампиньоны с чесночным маслом и луком
290 ₽230 г
Картофель толчёный с луком фри
Кусочек деревенского уюта на вашем столе
190 ₽150 г
Гречка томлёная с грибами
Изысканный гарнир с многослойным вкусом детства
190 ₽200 г
Горячие блюда
Чахохбилли
Нежные кусочки курицы ,томлённые в густом соусе из спелых томатов, сладкого перца и золотистого лука с чесноком и кавказскими специями
490 ₽300 г
Кучмачи
традиционное блюдо из томленых куриных потрошков с добавлением красного вина, чеснока и кавказских специй
490 ₽300 г
Бефстроганов с толчёным картофелем
Нежная говядина томлёная с белыми грибами и шампиньонами в сливочно-сметанном соусе с луком и домашний солёный огурчик
510 ₽320 г
Рёбра томленые в печи
Нежная свинина ,тающая во рту и сама отходящая от кости . Мясо долго томится в густом соусе барбекю до появления аппетитной корочки. Идеальное сочетание с картофелем по-деревенски и классический кетчуп
215 ₽100 г
Датские фрикадельки
нежные ,сочные из говядины в овощном соусе на подушке из толчёного картофеля
490 ₽380 г
Плов с бараниной
Сочное мясо томившееся в ароматном бульоне с добавлением пряных специй ,нутом и изюмом
490 ₽320 г
Десерты
Сливочный крем
Воздушный крем на основе сыра маскарпоне, с крошкой из слоеного теста в кленовом сиропе
350 ₽130 г
Медовик с каштановым медом
Классический рецепт с каштановым медом и воздушным кремом
390 ₽150 г
Маковый кекс
Нежный, слегка влажный, маковый с ореховым послевкусием кекс, под соусом из вареной сгущенки и ягод
390 ₽155 г
Згпари
Национальный грузинский десерт из медового теста со сметанным кремом
350 ₽150 г
Трубочка с варёной сгущенкой
Домашнее лакомство из нежного сахарного теста и вареной сгущенки с карамельным послевкусием
290 ₽130 г
Завтраки
Шакшука
Бекон, запеченный с овощным соусом и яйцами
480 ₽300 г
Яйцо по-грузински
Яйцо, томаты, и ароматная зелень
290 ₽220 г
Грузинская брускетта
Пури собственного приготовления с начинкой из отварной курочки, грибов, томатов и сыра
400 ₽230 г
Сырники
Сырники из творога с соусом на выбор: сметана, мед, варенье, сгущенное молоко
290 ₽190 г
Яичница с помидором
Яичница из трех яиц ,с помидором
290 ₽300 г
Горячие Закyски
Долма
Сочный фарш из говядины, свинины и риса, завернуты в виноградные листья со сметаной 120\40
610 ₽160 г
Лобио
Традиционная грузинская закуска из красной фасоли, чесноком и грузинскими специями с капустой по-гурийски и зеленью 200/50
380 ₽250 г
Хрустящие баклажаны
Хрустящие баклажаны с чесноком и зеленью с соусом из мацони 130\40г
350 ₽170 г
Горячие Закуски
Томаты с сулугуни на кеци
Томаты запеченные с сыром сулугуни
350 ₽200 г
Гренки по-грузински
Пури собственного приготовления, с пряным маслом и соусом тар-тар 50/40
290 ₽90 г
Горячие Закуcки
Крылышки жаренные
Легендарные крылья в той самой культовой панировке : хрустящая корочка и сочное мясо .240/40 гр.
410 ₽280 г
Хинкали
Хинкали
Хинкали из разного вида мяса (говядина, курица, баранина, свино-говяжьи) Хинкали с сыром сулугуни 90\90\90
270 ₽270 г
Холодные закуски
Пряная говядина
Говядина томленая в печи с хреном и зеленью. 100/30
590 ₽130 г
Обновлено 11 июня. Источник: Представитель организации